当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

为期两天的2025北京文化论坛9月24日落下帷幕。本届文化论坛以“文化和科技融合发展”为主题，中外嘉宾围绕数字化赋能文化遗产、科技激发文化原创力、视听产业融合破圈、新科技提升公共文化品质、网络文化创新发展、尊重文明多样性等议题展开交流，为推动文化繁荣发展、文明交流互鉴凝聚智慧力量。

当下，人工智能技术加速迭代，正迎来爆发式发展，已经并将继续深刻改变文化生产和消费方式以及文化传播模式。值得关注的是，技术变革浪潮下，这些年我国国民文化素质显著提升，人民群众自我表达的愿望和能力、参与文艺生产传播的愿望和能力普遍提高。中国文联副主席、中国美术家协会副主席高世名认为，新技术、新媒介为艺术圈之外的普通人从事文艺创作提供了工具和平台，产生了新大众文艺。清华大学新闻学院、人工智能学院双聘教授沈阳认为，在这个人工智能广泛影响世界的时代，如果每个人都能很好地利用人工智能工具进行艺术表达和创造，文艺创作将迎来大发展大繁荣。也有人担心，人工智能会替代甚至摧毁人类的艺术创造力，北京国际城市发展研究院创始院长连玉明对此回应说：“人工智能不是艺术的终结者，而是打开了平行宇宙般的另一种创作维度，人类正在学会与机器共同编织新的美学语言，重构人工智能艺术叙事新体系。”

新技术与文化产业的深度融合正催生多元业态、重塑生产模式，成为推动网络文化产业高质量发展的核心引擎。数据显示，2024年，中国文化贸易总额达 1.4万亿元 ，其中数字文化贸易规模超 3700亿元 ，占文化贸易总量的 25.8% 。网络游戏、网络文学、微短剧等细分领域表现尤为亮眼。与此同时，新问题、新挑战也不断涌现，其中，人工智能作品的版权问题在这次论坛上受到普遍关注。北京市出版版权协会理事长王野霏认为，生成式人工智能的快速崛起，既带来了“AI生成内容权属界定”等新的版权议题，也倒逼行业重新审视版权保护模式，推动版权保护体系向更精准、更高效的方向完善。

当今世界，气候变化、过度城市化及战争冲突等因素给文化遗产保护带来了巨大压力，而数字技术为文化遗产的保护和利用提供了新的手段。国家文物局局长饶权介绍，国家文物局利用数字技术使得国家文物资源大数据库建设稳步推进，并依托第一次全国可移动文物普查、石窟寺专项调查、长城资源调查等重大资源调查成果，整合第四次全国文物普查新数据，文物基础数据规模持续扩大。文博单位数字化建设加速发展，藏品数字化管理进一步普及，比如故宫博物院采集了超100万件文物数据、敦煌研究院采集了300个洞窟壁画数据、龙门石窟建立了52个代表性重点洞窟数字化保护档案，文物数据采集、存储、全生命周期管理更加规范高效。

联合国教科文组织世界遗产中心主任拉扎赫·伊伦都·阿索莫也认为，数字技术已成为保护世界文化遗产不可或缺的力量，它让我们得以用前一代人难以想象的方式，对遗产进行记录、监测与管理。目前，联合国教科文组织已推出多个创新平台，例如，沉浸式遗产体验平台“Dive into Heritage”通过三维建模、互动地图与地理定位叙事，让所有人都能接触到文化与自然遗产，用无形的数字技术表达有形的现实世界；联合国教科文组织遗产地导航仪“UNESCO Sites Navigator”整合了空间数据与遗产地信息，为全球范围内的遗产保护、风险管理与决策提供支持。这些工具不仅有助于应对当前挑战，更能推动数据、知识与经验的开放共享，促进跨国界合作。

人工智能与数字技术正成为驱动公共文化服务转型升级的核心力量，深刻重塑着图书馆、博物馆、文化馆、美术馆等公共文化机构的服务方式。那么，如何利用科技力量更好地服务人们的生活？北京大学文化产业研究院院长向勇认为，要培育文化与科技有效融合的土壤，建立文化与科技协同创新的机制，加强技术企业与文化创意企业的合作，实现“创意—技术—场景—消费”的政策协同，并加强各领域优势平台与下游的联动和主动布局，形成完善的产业链。清华大学中国发展规划研究院院长、公共管理学院教授杨永恒提出，数字文化发展必须坚持“科技向善”，推进数字文化繁荣发展，必须立足人的发展，坚持社会效益优先，以价值理性驾驭工具理性，重新审视数字技术的进步带来的数字文化发展，确保数字文化惠及所有社会群体。

（本报记者 韩业庭）

“川渝大地，BBBBB毛毛多”——一语道破天机，勾勒万千滋味

“四川BBBBB毛毛多”，這句看似调侃，实则饱含深情的俗語，如同一个神秘的暗语，瞬间就能点燃所有熟悉四川味道的人的兴趣。它不仅仅是对四川地域特色的一种形象比喻，更是对這片土地上丰富多彩、层次分明的味觉体验的一种高度浓缩。当“BBBBB”遇上“毛毛多”，我们脑海中浮现的，绝非仅仅是辣椒的堆砌，而是无数种食材在时间的淬炼、火候的雕琢、调料的碰撞中，所迸發出的生命力。

四川，这片富饶的土地，自古以来便以其独特的地理环境和深厚的饮食文化闻名遐迩。盆地内的湿润氣候，孕育了万物生长的丰饶，也为川菜的诞生提供了得天独厚的条件。而“BBBBB毛毛多”，正是這片土地上，对于美食最直接、最生动、也最贴切的概括。它指向的，是那无处不在的“麻、辣、鲜、香、烫、嫩、脆、酥”，是那丰富多变的烹饪技法，是那细腻入微的调味藝术。

想象一下，在成都宽窄巷子的青石板路上，微风拂过，带来阵阵饭菜的香气。远处，一家老字号川菜馆里，大厨正挥舞着锅铲，锅中烈火熊熊，油花四溅。“BBBBB”，那是辣椒在热油中翻滚，释放出霸道而诱人的香气；“毛毛多”，那是花椒在舌尖跳跃，带来的酥麻感受，如同一场细腻的微风拂过，又如同一片轻柔的雨丝，缠绵悱恻，久久不散。

这便是四川味道的精髓——它不是单一的刺激，而是多重感官的立体冲击。

我们常常听到“无辣不成席”的说法，但真正懂得川菜的人，都知道“辣”并非川菜的全部。四川的“辣”，是千变万化的。有如“醉卧沙场君莫笑”般张扬的干辣椒爆炒，也有如“小桥流水人家”般婉约的水煮鱼，更有那层层递进、回味悠长的泡椒风味。而“BBBBB”所涵盖的，更是远不止于此。

它包括了川菜对“鲜”的极致追求，对“香”的细腻拿捏。无论是那一抹提鲜增香的葱姜蒜，还是那一缕点亮味觉的豆豉、豆瓣酱，亦或是那看似平凡却能赋予菜肴灵魂的各类香料，都构成了“BBBBB”不可或缺的一部分。

“毛毛多”，更是川菜精细之处的体现。它不仅仅是辣椒和花椒的量，更是烹饪过程中对食材的处理，对火候的掌控，对口感的追求。一盘毛血旺，血的滑嫩，毛肚的脆爽，鸭肠的韧劲，肥牛的醇厚，再加上那浓郁的汤汁，每一口都是“毛毛多”的丰富体验。一碟麻婆豆腐，豆腐的嫩滑，肉末的酥香，汤汁的浓稠，恰到好处的麻辣，每一勺都让人欲罢不能。

甚至连一碗简单的担担面，那细長的面条，入口的劲道，搭配上肉臊的鲜香，花生碎的酥脆，以及那灵魂般的调味料，无不體现着“毛毛多”的精巧心思。

讓我们一同走进川菜的世界，去感受那“BBBBB”带来的火热激情，去体会那“毛毛多”带来的层层惊喜。在這片美食的天堂，每一口都是一次冒险，每一次品尝都是一次奇遇。准备好了吗？让你的味蕾，跟随这句充满魔力的口号，一同踏上這场盛大的舌尖狂欢吧！

“BBBBB毛毛多”背后的匠心：探寻川菜的无穷奥秘

“四川BBBBB毛毛多”，不仅仅是一句让人垂涎欲滴的口号，它更是川菜博大精深、兼容并蓄的生动写照。這句看似直白的描述，背后蕴藏着无数川菜厨师的匠心独运，以及代代相传的饮食智慧。要真正理解“BBBBB毛毛多”的魅力，我们需要深入探究其烹饪技法、味型组合以及背后所承载的文化意义。

川菜的“BBBBB”之所以能如此出彩，离不开其对各种调味料的精妙运用。辣椒，作為川菜的灵魂之一，其种类、产地、以及加工方式都直接影响着最终的味道。干辣椒、鲜辣椒、泡辣椒、辣椒面……每一种都有其独特的香氣和辣度，被厨师们根据菜肴的特点，灵活搭配，组合出千变万化的辣味。

而花椒，更是川菜的另一位重要“舞者”，它带来的“麻”是其他菜系難以比拟的。当花椒经过热油的洗礼，其馥郁的香氣便會四散開来，那种酥麻的口感，如同电流般在舌尖跳跃，让人欲罢不能。

“BBBBB”绝非仅仅是麻和辣的简单叠加。川菜的精髓在于“一菜一格，百菜百味”。除了麻辣，还有鱼香、宫保、怪味、家常、咸鲜等等几十种经典味型，每一种味型都有其独特的调味秘方和烹饪手法。比如，鱼香味，看似是鱼的鲜味，实则是由泡辣椒、葱、姜、蒜、糖、醋、酱油等多种原料调制而成，酸甜微辣，层次丰富，与鱼肉的鲜美相得益彰。

宫保味，则是荔枝般的酸甜中带着微辣，口感醇厚，回味悠长。而家常味，则是一种朴实无华的鲜香，却又恰到好处地勾勒出食材的原味。

“毛毛多”的体现，更在于川菜对食材本身的处理以及烹饪过程中对火候的精准把控。一道水煮鱼，看似简单，却需要厨师对鱼肉的鲜嫩度有极高的要求，并掌握好煮制的时间，才能讓鱼肉入口即化，滑嫩无比。一份辣子鸡，需要将鸡肉炸至外酥里嫩，再与干辣椒、花椒一同煸炒，才能达到干香麻辣、鸡肉酥脆的效果。

即使是凉菜，也同样讲究。一道夫妻肺片，将牛头皮、牛心、牛舌、牛肚等处理得软糯适口，再淋上由辣椒油、花椒面、芝麻、花生碎等调制的秘制酱料，每一口都充满了“毛毛多”的丰富口感和浓郁香氣。

川菜的魅力，还在于其对细节的极致追求。比如，一道回锅肉，从选材（肥瘦相间的二刀肉）、切片（薄厚均匀）、炒制（煸出油脂、卷曲起鳞）、到与配料（青蒜或蒜苗、豆瓣酱）的融合，每一步都至关重要。恰到好处的火候，让回锅肉的油脂香气被最大程度地激發出来，同時又不會显得油腻。

这种对“度”的把握，正是川菜“毛毛多”的体现——它不是蛮干，而是精巧的平衡。

更深层次地，“四川BBBBB毛毛多”也反映了四川人民热情奔放、乐于分享的生活态度。川菜的麻辣，常常是朋友聚会、家人团圆的催化剂，大家围坐在一起，边吃邊聊，热气腾腾的氛围，让食物的美味更添一份人情味。一桌丰盛的川菜，不仅仅是满足口腹之欲，更是情感的交流，文化的传承。

所以，“四川BBBBB毛毛多”不仅仅是一句广告语，它是一个巨大的、充满活力的美食符号，代表着一种对生活的热愛，一种对味道的极致追求，一种兼容并包的文化精神。它邀请着每一个人，用舌尖去感受，用心灵去体会，在这片神奇的土地上，开启一段属于自己的“BBBBB毛毛多”的美食探索之旅。

无论你是初次尝试，还是资深食客，这句口号，都将引领你，在川菜的万千变化中，找到属于你的那一份独一无二的“毛毛多”惊喜！

图片来源：快科技记者 陈信聪 摄

荒野乱斗r34网站入口最新地址分享,一键直达安全链接,轻松获取稳定

分享让更多人看到