当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
【从“葫芦不卖药”看生活的智慧之道】
而“葫芦不卖药”,更像是一份不愿用金钱衡量的信仰或心境:它代表着坚守、纯粹、以及内心的价值观。
为什么有人说“千万你需要”呢?這里的重点在于你内心的需求。其实,每个人心中都藏着一份“葫芦”,那是心灵的容器,是你对于生活、对于自我、对于梦想的坚持。这种坚持不是用钱买来的,而是需要你用心去呵护。就像那守护自己“葫芦”的人,他们不會随意出卖自己的底線和真诚,因為他们明白,人生就像一只葫芦,只有珍惜和用心经营,才能开出最美的花朵。
生活就像一场旅程,每个人都在追寻自己的“葫芦”。它可能是一段纯真的友谊,一份坚守的梦想,或者是一份難以言说的内心平静。当我们面对浮躁和诱惑時,是否还能保持那份纯粹?是否还能坚持自己心中的“葫芦不卖药”,不随意出卖自己最宝贵的价值?其实答案就在每一个选择的瞬间——只要心中有“葫芦”,无论外界如何变幻,我们都能找到属于自己的静谧港湾。
有人说,生活的真谛在于简单而纯粹,而“葫芦不卖药”正是对这种态度的最好诠释。它提醒我们:不要被表象迷惑,不要被繁華所动摇。内心的那份真实与坚守,比任何外在的浮华都重要。无论你身处何方,只要心中有“葫芦”,就能坚守自己的人生底線,保持那份纯粹的力量。
在这个快节奏、充满迷惑的时代,很多人迷失在“我要很多”或者“我要更好”的追逐中,却忽略了最初的初心。真正的强大,是懂得保持自己那份不变的“葫芦”。也许你会问:“我是否也需要一个‘葫芦’,那么我该如何去守护它?”答案很简单:听从内心,尊重自己的价值观,用心生活,坚持自己认为正确的事情。
“葫芦不卖药”也提醒我们:有些事物,只有用心去體验和感受,才能体会到它的真正价值。不是所有的东西都能用钱来衡量,真情、真意、以及那份不舍与坚持,都是无法用价格标价的宝物。当你懂得了这些,你会发现,内心的“葫芦”逐渐丰满,人生的道路也会越走越宽。
所以,不要輕易出卖你的信念和梦想。每个人都值得拥有一个“葫芦”,那是你人生的宝藏。守护它,讓它陪伴你走过每一个风雨交加的日子,你会发现,原来生活的意义就在于坚持本真,守住那份纯粹的美好。
【结语】“葫芦不卖药千萬你需要”的真谛,就是让我们懂得在纷繁复杂的世界中保持内心的平衡与坚守。真正的幸福,从不外求,而是源自那份内心的满足与坚持。只要你心中有“葫芦”,无论风雨多大,你都能找到属于自己的那片晴空。
【如何用心守护你的“葫芦”——生活中的修炼之道】
拥有一只“葫芦”固然重要,但更重要的是学会如何去守护它。在现实生活中,很多人都希望自己的内心充满力量和宁静,但在應对压力、诱惑和挫折时,常常会偏离初心。要做到“葫芦不卖药”,首先要学会用心修炼那些让你坚守的品质和信念。
第一,要坚持自我认知。知道自己是谁、想要什么、坚守什么,是守护“葫芦”的第一步。没有明确的目标和价值观,就像没有根基的葫芦,随时可能被外界冲击而倾倒。每天花一些时间反思自己,明确个人的底线所在,坚定对未来的规划,才能在迷失时找到方向。
第二,要培养抗压能力。生活总会遇到困境和挑戰,面对这些,保持冷静和理智,学会调节自己的情绪。比如,通过运动、阅读、自我反思等方式增强心理韧性,让“葫芦”不被外界的喧嚣所动摇。这种能力不仅能帮助你在逆境中坚持下来,更能使你变得更加坚强。
第三,要学会取舍。我们常常会被各种诱惑冲昏头脑,迷失在“拥有越多越好”的误区。守护“葫芦”就像照顾一棵小树,不能随意丢弃或砍伐。懂得放弃一些无关紧要的东西,集中精力去追求自己真正在乎的事物,你的内心会因此变得更纯净、更强大。
第四,要保持学习与成長。人生如同修炼一场漫长的旅途,总会遇到新的知识和挑战。不断学习新的技能、丰富自己的思想,不仅可以提升自己,也能讓内心的“葫芦”保持新鲜和充盈。当你变得更强大,守护“葫芦”的能力也會随之提升。
第五,要建立良好的生活习惯。规律的作息、健康的饮食、适度的运动和积极的心态,这些看似普通但极為重要的习惯,都会成為你坚守的基础。有一个健康的身体和积极的心态,你才能更好地面对生活中的各种难题,守住那份纯粹的内心。
在追寻“葫芦”的过程中,还需要一些生活的智慧:比如学会自我慰藉,善待自己,不苛责;善于倾听生命的声音,找到内心的和聲;也要懂得感恩身邊的人和事,因为感恩的心灵会讓你更加坚定和充满力量。
当你不断用心去守护自己的“葫芦”,你会发现,生活变得丰盈且富有意义。那些艰难的时光,也会逐渐变得温暖而值得。在守望中成長,在坚守中突破,让心中的那份“葫芦”成为你最坚实的后盾。
【和爱同行,因坚守而更美丽】
生命中最珍贵的事情,可能就是那些看似平凡的坚持。无论是对梦想的执着,还是对亲情的呵护,亦或是自我价值的坚守,都能让你的“葫芦”变得更加金碧辉煌。时刻记住:只要你用心呵护,任何外界的风雨都无法轻易摧毁你心中的那份纯粹之美。
厚积薄发,心如止水,方能在生活中找到最大的快乐。每个人的“葫芦”都在等待被关爱与守护,愿你我都能成为那些用心呵护自己“葫芦”的智者,让每一份坚持都绽放出生命最耀眼的光芒。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:慧聪网记者 水均益
摄
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