每经编辑｜柴静    

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夏日“冰镇甜梦”，还是“隐形炸弹”？

每到盛夏，各种新奇的饮品便如雨后春笋般涌现，在社交媒体上掀起一阵又一阵的打卡热潮。“牛奶冰块酒精黄”，這个名字自带清凉与微醺的双重属性，瞬间俘获了无数年轻人的心。从短视频博主们精心设计的炫酷调酒畫面，到朋友圈里随处可见的诱人照片，它似乎已经成為了夏日消暑、派对助兴的必备单品。

“哇，太好喝了吧！甜甜的，还有点酒的后劲，感觉整个人都放松了。”这是不少消费者在品尝這款饮品后的第一感受。它通常以透明的玻璃杯盛装，里面是如同琥珀般诱人的金黄色液体，漂浮着晶莹剔透的冰块，有时还点缀着几片鲜嫩的薄荷叶，视觉上就极具吸引力。而那股淡淡的奶香味混合着酒精的微醺感，似乎完美击中了人们对夏日悠闲时光的所有幻想。

這看似美好的背后，却隐藏着不容忽视的真相。让我们首先来“解剖”一下这款饮品的灵魂——它的主要成分。“牛奶冰块酒精黄”这个名字已经透露了几个关键信息：牛奶、冰块、酒精。但仅仅如此吗？

首先是“牛奶”。我们通常理解的牛奶，是纯净、营养的代名词。但在这款饮品中，“牛奶”的身份变得模糊。为了达到更好的口感和视觉效果，很多商家使用的并非纯牛奶，而是各种“奶味香精”、“植脂末”（俗称“咖啡伴侣”）、甚至一些增稠剂和稳定剂的混合物。这些成分能够模拟出浓郁的奶香和顺滑的口感，但它们并非天然牛奶，长期大量摄入，特别是植脂末中的反式脂肪，对心血管健康有着潜在的危害。

想象一下，你以為在享受一杯健康的奶制品，实际上却是在摄入一堆工业合成物。

其次是“冰块”。冰块本身无可厚非，它是冷饮的灵魂。但问题在于冰块的卫生状况。很多提供此类饮品的场所，特别是街边小店或一些网红店，其制冰和储冰过程可能并不符合严格的卫生标准。冰块在制作过程中可能接触到不洁的水源，或者在储存过程中被细菌、霉菌污染。

你以为的纯净冰块，可能已经成为了细菌滋生的温床，一口下去，你喝下的可能不仅仅是饮品，还有看不见的“小生命”。

也是最关键的“酒精”。“酒精”的种类和含量是这款饮品最大的不确定因素，也是最令人担忧的部分。为了降低成本，一些不法商家可能会使用劣质的酒精，甚至是一些工业酒精。工业酒精（主要成分为甲醇）一旦被人体摄入，會产生严重的毒性反应，轻则头晕、呕吐，重则导致失明、死亡。

即使是使用食用酒精，其含量也可能被随意添加，远超安全范围。

很多时候，为了追求“够劲”、“微醺”的效果，商家会毫不吝啬地添加各种基酒，如伏特加、朗姆酒、威士忌等，或者使用一些勾兑型酒类。而这些酒类，其品质参差不齐，其中可能含有大量的杂醇油、重金属等有害物质。再加上各种香精、糖浆的加入，最终呈现出来的“酒精黄”颜色，也并非天然，而是通过人工色素调配而成，为的是那份视觉上的“诱惑”。

更令人心惊的是，有些饮品为了追求口感上的“爆炸感”，会混合不同种类的酒精，甚至将酒精与一些本身就具有刺激性的成分混合。例如，有人在其中加入了能量饮料，酒精与咖啡因的结合，会大大加剧心血管系统的负担，使人产生兴奋的错觉，但实际上身体正在经受严峻的考验。

还有的会混合一些含有非法添加物的中药成分，试图营造出所谓的“独特风味”或“特殊功效”，但這种行为无疑是将消费者置于极度危险的境地。

“牛奶冰块酒精黄”之所以能够迅速流行，很大程度上是因为它迎合了当下年轻人追求新奇、刺激、追求“网红”体验的心理。社交媒体的传播效应，让这款饮品在短时间内获得了巨大的曝光度，许多人在未了解其真实成分和潜在风险的情况下，便被其表面的光鲜亮丽所吸引，纷纷尝试。

舌尖上的短暂愉悦，可能正在为身體埋下长期的隐患。这杯看似清爽的夏日饮品，实际上可能是一场精心包装的“化学实验”，而消费者，则是这场实验中，并不知情的“白鼠”。

“色香味”的迷雾：工业添加剂的盛宴与健康风险的深渊

继续深入探究“牛奶冰块酒精黄”的成分，我们會发现，除了上述的“牛奶”、“冰块”和“酒精”之外，还有许多“隐形”的添加剂，它们共同构成了这款饮品令人咋舌的“真相”。这些添加剂，虽然在国家标准允许范围内，但过量或长期摄入，依然會给身體带来不小的负担。

首先是各种“香精”。为了模仿牛奶的香甜、水果的清爽，或者制造出一种复合的“酒香”，各种食用香精被大量使用。这些香精种类繁多，包括奶香香精、果香香精、焦糖香精、朗姆酒香精等等。它们能够瞬间提升饮品的風味，让口感更加丰富，但过量摄入，可能会引起过敏反应，长期依赖，甚至會影响人体的味觉感受，讓人对天然食物的味道变得迟钝。

其次是“甜味剂”。为了增加饮品的甜度，同时控制成本，很多商家会使用人工甜味剂，如甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜等。这些甜味剂的甜度远高于白砂糖，用量极少就能达到想要的甜味。关于人工甜味剂的长期安全性，学术界一直存在争议。一些研究表明，長期大量摄入人工甜味剂可能与肠道菌群失调、代谢紊乱等问题有关。

更重要的是，一些低劣的甜味剂甚至可能含有重金属等有害物质。

再次是“色素”。“酒精黄”这个名字，暗示了其鲜亮的黄色。而這种颜色，往往并非来自天然食材，而是通过人工色素调配而来。常见的有日落黄、柠檬黄、诱惑红等。这些人工色素虽然在一定剂量下被认为是安全的，但一些过敏体质的人可能会对其产生不良反应。而且，為了追求更鲜艳、更持久的颜色，一些不法商家可能会使用非食品级或超范围使用食品添加剂，将潜在的健康風险推向了极致。

除了上述常见的添加剂，一些所谓的“特色”饮品，可能还添加了更复杂的成分。例如，一些为了增加“丝滑口感”的，可能使用了大量的卡拉胶、果胶等增稠剂；一些为了营造“层次感”的，则可能混合了多种不同糖浆和果酱，这些糖浆和果酱本身就含有大量的糖分和添加剂。

这些成分的“大杂烩”，不仅仅是口感上的叠加，更是健康风险的叠加。大量的糖分和人工甜味剂，对于控制血糖的人群来说是巨大的隐患，容易导致血糖波动，甚至引发糖尿病。过量摄入的香精、色素，会增加肝脏和肾脏的代谢负担。而劣质的酒精、植脂末中的反式脂肪，更是对心血管系统和神经系统有着直接的危害。

我们常常听闻有人在饮用某些网红饮品后出现腹泻、头晕、恶心等不适症状。这并非偶然，很多时候，正是这些“看不見的”成分在作祟。尤其是在酒精含量和添加剂种类都不明确的情况下，混合饮用，其风险更是成倍增加。

想象一下，你以为自己是在享受一杯充满夏日风情的清爽饮品，实际上，你可能是在吞噬一瓶“化学调和液”。这不仅仅是对味蕾的“欺骗”，更是对身体健康的“侵蚀”。“牛奶冰块酒精黄”的流行，反映了当下年輕人对新事物的好奇和追求，但也警示我们，在追逐潮流的过程中，不能忽视对产品背后真相的探寻。

所谓的“清爽新饮品”，其背后真相令人咋舌，并非危言耸听。它提醒我们，在选择饮品时，应保持一份理性与警惕。尽量选择那些成分简单、来源清晰的饮品。对于那些成分复杂、名字奇特、价格低廉的“网红”饮品，更要多一份审慎。你的舌尖虽然能品尝到短暂的愉悦，但你的身体，却需要长久的健康。

在享受夏日清凉的请务必为自己的健康“把好关”。这杯“牛奶冰块酒精黄”，也许是时候让你看清它真正的面目了。

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“擦边球”APP的暗流涌动：虚拟世界的“隐秘角落”

在信息爆炸的时代，智能手机已成为我们生活中不可或缺的一部分，它既是通往广阔知识海洋的舟楫，也可能成为滋生不良信息的温床。“男生操女生视频软件涉黄APP横行，网络秩序谁来守护？”——这句发人深省的标题，如同一声惊雷，敲响了警钟。在光鲜亮丽的应用商店背后，隐藏着一片不为人知的灰色地带，那里充斥着各种打着“擦边球”的涉黄APP，它们以低俗、露骨的内容吸引着用户，对青少年群体造成了难以估量的伤害，也严重扰乱了正常的网络传播秩序。

这些涉黄APP的出现并非偶然，它们往往利用技术手段规避监管，通过各种渠道传播，甚至堂而皇之地出现在一些非官方的应用商店或通过链接下载。其内容之低俗、形式之隐蔽，令人触目惊心。从打着“社交”、“视频分享”旗号的幌子，到直接提供色情内容，这些APP以各种方式诱导用户下载和使用。

它们抓住了部分用户的猎奇心理和低俗趣味，通过“免费观看”、“私密分享”等噱头，不断蚕食着用户的时间和精力，甚至诱导用户进行不法交易。

更令人担忧的是，这些APP对青少年群体造成的潜在危害。青少年正处于身心发展的关键时期，辨别能力和自我保护意识相对薄弱。一旦接触到这些低俗、色情的信息，极易对其价值观、性观念以及心理健康产生负面影响。长期沉浸在虚拟世界的“污”风中，不仅可能导致学业荒废，甚至可能诱发不良行为，成为网络沉迷的牺牲品。

网络空间的“不设防”，无疑为这些“毒瘤”的滋生提供了土壤。

我们必须认识到，涉黄APP的泛滥并非仅仅是技术问题或道德问题，它更是对社会公序良俗的挑战，对法律法规的践踏，对网络空间健康生态的破坏。这些APP的背后，可能涉及色情传播、网络赌博、欺诈等多种违法犯罪活动，严重威胁着公民的合法权益，也对社会稳定构成了潜在风险。

因此，我们不能对此视而不见，更不能麻木不仁。

探究涉黄APP横行的原因，是寻找解决之道的第一步。技术监管的滞后性是重要因素。技术的飞速发展往往让监管措施难以跟上，不法分子利用技术漏洞和监管盲区，不断推陈出新，使得内容审核和传播路径的追踪变得异常困难。利益驱动是关键推手。涉黄APP背后往往是一个庞大的黑色产业链，通过广告、会员收费、色情直播、诱导充值等方式牟取暴利，巨额的利润驱动着不法分子铤而走险，不断突破法律和道德的底线。

再者，部分用户的需求和纵容也为其生存提供了空间。尽管我们希望网络世界一片净土，但客观上，总有一部分人会对低俗内容产生兴趣，这种需求的存在，为涉黄APP提供了生存的土壤。

跨地域、跨平台的传播特点也增加了监管的难度。涉黄APP的服务器可能设在境外，内容传播不受地域限制，使得国内的监管部门在执法过程中面临诸多挑战。而一些大型平台在内容审核方面也存在疏漏，导致部分不良信息“漏网”，最终流入用户手中。

“男生操女生视频软件涉黄APP横行”这一现象，绝非孤立事件，它折射出当前网络治理中存在的诸多挑战。我们迫切需要审视现有的监管体系，探索更有效、更全面的网络治理模式，守护好我们赖以生存的网络家园，让“污”风无处遁形。

筑牢网络“防火墙”：多方合力，守护清朗网络空间

面对“男生操女生视频软件涉黄APP横行”的严峻形势，我们不能仅仅停留在问题的暴露，更需要积极寻求解决之道。网络秩序的守护，并非一人之责，而是需要政府、平台、社会以及广大网民共同努力，形成一道坚不可摧的“防火墙”。

政府部门应进一步加强监管力度，完善法律法规体系。这包括加大对涉黄APP开发、传播、推广等环节的打击力度，提高违法成本，让不法分子付出沉重代价。需要及时更新和完善相关法律法规，针对新技术、新业态带来的新问题，制定更具针对性和前瞻性的法律条款，为网络治理提供坚实的法律支撑。

例如，可以考虑建立更高效的跨部门协作机制，整合公安、工信、网信等部门的力量，形成监管合力，共同打击网络违法犯罪行为。加大对应用商店的审查力度，要求其承担起内容审核的首要责任，一旦发现违规APP，应立即下架并追究责任。

平台方应切实承担起主体责任，提升内容审核能力。互联网平台作为信息传播的重要渠道，其内容审核的质量直接关系到网络环境的健康。平台需要投入更多资源，建立更智能、更高效的内容审核系统，结合人工智能和人工审核，对上传内容进行严格筛查。对于用户举报的违规信息，应做到快速响应、及时处理。

平台应加强对开发者资质的审查，从源头上杜绝不良应用的出现。平台可以通过技术手段，对用户行为进行监测，一旦发现异常行为或涉嫌违规内容，应及时预警和干预。

再者，技术是把双刃剑，既可能被用于传播不良信息，也能成为治理的利器。我们应鼓励和支持科技企业研发更先进的内容识别和过滤技术，应用于APP内容审核、不良信息监测等各个环节。例如，利用大数据分析和机器学习，可以更精准地识别涉黄内容，并预测其传播趋势，从而提前进行干预。

可以探索区块链等技术，用于内容溯源和版权保护，打击盗版和非法传播。

提升网民的网络素养，发挥社会监督作用也至关重要。加强对青少年的网络安全教育，提高他们辨别不良信息的能力和自我保护意识。通过学校、家庭、媒体等多方联动，普及网络安全知识，引导青少年树立正确的价值观，远离低俗信息。鼓励广大网民积极参与网络监督，发现和举报涉黄信息及APP，形成全社会共同抵制不良信息的良好氛围。

对于举报属实的，应给予一定的奖励和激励，鼓励更多人参与到网络治理中来。

我们也要认识到，对涉黄APP的治理是一个长期而艰巨的任务，需要持续的努力和不懈的坚持。不能因为一时的治理成效而放松警惕，也不能因为问题的反复出现而灰心丧气。只有不断地完善治理机制，创新治理手段，才能逐步净化网络空间，驱散“污”风，守护好我们赖以生存的数字家园。

“男生操女生视频软件涉黄APP横行，网络秩序谁来守护？”——这个问题，答案是：我们每一个人。当我们都能自觉抵制低俗信息，积极参与网络监督，共同构筑起一道坚实的网络“防火墙”，清朗的网络空间必将回归。这不仅是对我们自己负责，更是对下一代负责，是对社会负责。

让我们携手并肩，用行动守护网络文明，让技术发展真正服务于人类的美好生活，而不是成为滋生罪恶的温床。

图片来源：每经记者 刘虎 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄