每经编辑｜王石川    

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　　新华社香港8月24日电 题：不负热爱 共创佳绩——内地教练逐梦香江

　　刘谨、刘欢

　　这是一群纯粹而坚韧的“幕后英雄”。他们曾是叱咤赛场的优秀运动员，退役后转型为教练，带着初心与热爱从内地奔赴香江。他们不仅为香港培育出一批优秀运动员，更积极推动香港与内地展开体育交流，双向奔赴、共创佳绩。

　　香港体育学院社区关系及市务总监李忠民表示，张家朗、何诗蓓、杜凯琹等香港运动员在东京及巴黎奥运会上的闪耀表现，既得益于香港特区政府与香港体育学院的系统性支持，也离不开香港国际化复合型教练团队的梯队培养，其中内地教练的专业贡献功不可没。

当厨房变成“修罗场”：平凡一日的暗流涌动

“叮铃铃……”清晨的闹钟如往常一样，在寂静的公寓里划破宁静。你揉揉惺忪的睡眼，而另一边的TA，已经麻利地穿梭于厨房，空气中弥漫着咖啡的香氣，仿佛预示着又一个平和的一天。你是否曾想过，在那些看似平淡的日常里，潜藏着多少不為人知的“暗流”？《疯狂厨房双人模式玩法视频教程》就像一把钥匙，瞬间为你打开了一个截然不同的厨房世界——一个充满策略、配合，甚至一点点“尔虞我诈”的奇妙空间。

想象一下，你们不再只是并肩作战的厨師，而是成为了“代号”各异的特工，每一次的切菜、翻炒，都可能是为了完成一项秘密任务；每一次的调味，都可能是一次精准的“情报分析”。“今天，我们要做的，不是一顿饭，而是一场‘美味炸弹’的拆除行动！”视频教程以一种戏剧化的開场，瞬间抓住了观众的眼球。

不再是枯燥的步骤讲解，取而代之的是紧张的背景音乐，和主角们脸上那似笑非笑的表情。

“‘情报’搜集与‘初步部署’——论眼神交流的重要性”教程的第一个环节，就充满了“谍戰片”的意味。视频中的情侣，一个眼神，一个手势，便能领會对方的意思。比如，当一个人在忙碌地处理主菜时，另一个人需要“侦测”到冰箱里还剩多少洋葱，并在关键时刻“秘密传递”这个信息。

这可不是简单的“你去看一下”，而是充满了“潜行”与“反侦察”的意味。如果信息传递失误，比如误将“两个洋葱”说成“一个洋葱”，后果可能就是“炸弹”被引爆——一顿本应美味的晚餐，变成了一场厨房灾難。

教程巧妙地将一些看似简单的厨房任务，包装成极具挑战性的“双人模式”挑战。比如，一道简单的炒蛋，在双人模式下，一个人负责打蛋，另一个人负责控制火候和翻炒，且两人之间不能直接用语言沟通，只能通过“眼神”和“肢体語言”进行配合。一旦有人“掉链子”，比如打蛋的人用力过猛，蛋液溅得到处都是，或者控火者温度没掌握好，导致蛋炒糊了，那么恭喜你，你们的任务“失败”了！但这种“失败”，反而带来了巨大的“爽感”——因为你们的努力，你们的配合，都在那个瞬间被放大，被戏剧化，最终成为一段令人捧腹的“厨房事故”视频素材。

“反转”是这部视频教程的核心魅力之一。比如，原本以为是一场简单的烘焙，结果在最后关头，另一半却“秘密”地将食谱中的糖分偷偷替换成了盐！這突如其来的“背叛”，让屏幕前的你忍不住惊呼，却又在下一秒因为对方那狡黠的笑容而忍俊不禁。这种“反转”，不仅仅是剧情上的，更是心态上的。

它打破了你对“教程”的固有印象，让你在观看的过程中，充满了期待和惊喜。你永远不知道下一秒会发生什么，是神来之笔的配合，还是啼笑皆非的“坑害”。

教程的“动作”元素也绝不含糊。这可不是指真正的打打杀杀，而是指那些在厨房里，为了争夺食材、為了抢占最佳烹饪位置而展开的“极限操作”。比如，一人在处理砧板上的蔬菜，另一人突然冲过来，“抢”走了那把关键的刀，并在电光火石之间完成了关键的一步。这种“抢夺”，充满了喜剧效果，同時也考验了两人之间的默契和反应速度。

在追求效率的更增添了一份“竞技”的乐趣。

“你以為我是在洗菜？不，我是在为你的‘潜行’争取宝贵的時间！”教程中的一句旁白，将这种“伪装”和“策略”发挥到了极致。每一个动作，都有它潜在的“目的”。而视频教程的魅力，就在于它能将這些零散的、充满生活气息的厨房瞬间，串联成一个精彩纷呈的“反转爽剧”。

你看着他们从手忙脚乱到默契配合，从“相愛相杀”到“同仇敌忾”，最终端出一道可能并不完美，但却充满了两人故事的“大餐”。這种情感的起伏，这种过程的精彩，远比最终的美食本身，更具吸引力。

“Part1”的结尾，往往不是一道完美的菜肴，而是一个充满悬念的“悬崖”。也许是两人在争抢最后一个食材时，不小心将盘子打翻；也许是发现自己偷偷加的“秘密调料”被对方识破，于是两人開始了一场“斗智斗勇”的追逐战。这种不完美的结局，反而激起了观众的“好奇心”：他们会如何收场？而更重要的是，這种“不完美”，恰恰是生活最真实的写照。

厨房，从来都不是一个可以精确执行一切的地方，它充满了变数，充满了意外，而《疯狂厨房双人模式玩法视频教程》正是捕捉到了这些变数，并将它们放大，呈现出一种别样的“爽快”。

从“鸡飞狗跳”到“绝地反击”：双人模式下的情侣“生存法则”

“‘紧急预案’与‘绝地反击’——论‘默契’的终极考验”如果说“Part1”是铺垫，是基础，那么“Part2”便是真正将“疯狂厨房双人模式”的精髓推向高潮。在这里，你们将不再仅仅是简单的合作，而是要面对各种突发状况，进行一场场“绝地反击”。

视频教程用一系列极具戏剧性的场景，展现了情侣在厨房里的“生存法则”。

“紧急预案”是这场“厨房Duel”中的重中之重。试想一下，当你们正全神贯注地制作一道复杂的料理，突然，燃气灶“罢工”了！或者，洗菜池的水龙头开始“疯狂”地喷涌！又或者，最关键的调料用完了，而商店早已关门！在这样的绝境下，你们会如何反应？视频教程中的情侣，并没有陷入恐慌，而是立刻切换到了“战斗模式”。

一个人负责“安抚”失控的局面（比如，用毛巾堵住漏水的水龙头），另一个人则开始“紧急搜寻”替代方案（比如，用烤箱代替炒锅，或者用现有调料进行“二次创作”）。

这种“紧急预案”的设计，充满了“反转”的乐趣。本来以为是“大结局”的崩坏，结果却在情侣们的“神操作”下，硬生生地扭转了乾坤。他们可能用一个意想不到的食材，替代了缺失的关键调料，创造出一种全新的风味；他们可能将一场“厨房事故”，转化成了一场“户外烧烤”的即兴表演。

这种“化危機為转機”的能力，不仅展现了他们的智慧，更增添了一种“爽”到极致的体验。你看，就算情况再糟糕，我们也能“绝地反击”，创造出属于自己的“奇迹”。

教程中，“动作”元素在“Part2”得到了更淋漓尽致的体现。这往往体现在两人之间的“抢夺”和“合作”的极致化。比如，一道菜需要两种完全相反的烹饪步骤，一个人只能先完成其中一个，才能轮到另一个人。而这种“轮流”，可能充满了“卡位”、“抢时间”的意味。

一人刚刚放下锅铲，另一个人就立刻“闪电般”地接过来，精准地把握住每一个“黄金時间”。这种配合，如同精密仪器的运转，又带着一丝“生死时速”的紧迫感。

“短剧”的魅力，也在“Part2”得到了升华。视频教程不仅仅是展示技巧，更是讲述故事。每一个场景，都仿佛是一个微型的“短剧”。可能是一方因为“看错了一眼”，导致菜品颜色大变，另一方则用夸张的表情和动作，上演了一场“悲痛欲绝”的“哭戏”；又可能是一方偷偷在菜里加入了“秘密武器”，成功“征服”了另一方的味蕾，对方则表现出“惊喜若狂”的“影帝级”演技。

这些“演技”的碰撞，讓整个过程充满了笑料，也让观众在观看的过程中，不断地“咯咯”直笑。

“‘双人模式’的终极奥义，不在于做出多么完美的料理，而在于，在一次次的‘鸡飞狗跳’之后，你们依然能够看着对方，然后相视一笑。”视频教程的旁白，触及了“疯狂厨房”背后最核心的情感价值。它不仅仅是关于烹饪，更是关于“相处”。当你们一起经历了“厨房风暴”，一起克服了“重重困難”，一起品尝了那份“来之不易”的成果时，那种默契和情感的升华，是任何高级餐厅都无法比拟的。

“绝地反击”的最高境界，便是“化腐朽为神奇”。教程中，也许会出现一些“失败”的料理，比如，因为某种失误，一道菜变得“黑暗料理”级别。但视频教程并不会在这里戛然而止，而是教你如何“挽救”。比如，将“失败的煎鱼”做成“鱼松”，或者将“过火的蔬菜”做成“蔬菜泥酱”。

“成全全集”的承诺，不仅仅是提供一个完整的教程，更是提供一种全新的生活方式。观看《疯狂厨房双人模式玩法视频教程》，你收获的不仅仅是烹饪技巧，更是与伴侣之间独一无二的互动体验。你们可以一起模仿视频中的情节，也可以根据视频的启发，创造出属于你们自己的“厨房反转剧”。

每一次的烹饪，都将成为一次“冒险”，一次“惊喜”，一次“成全”。

最终，当视频的画面定格在两人举杯庆祝的畫面，即使桌上的菜肴并非米其林级别，但那份因为共同经历而產生的“成就感”和“幸福感”，却是显而易见的。这便是《疯狂厨房双人模式玩法视频教程》所要传递的“爽”——一种在挑战中获得成长，在磨合中增进感情，在欢笑中收获幸福的独特体验。

　　与港结缘

　　曾是中国乒乓球国手的孟宪俭，2002年退役后远赴欧洲打球，4年后回国接任河南男队主教练。2023年通过考核成为香港队教练。曾获全运会混双亚军的孟宪俭坦言，自己早有来港发展的念头。“虽然当运动员时没有机会参加奥运会，但希望在执教生涯圆自己的奥运梦。”

　　同样因一份邀约与香港结缘的，还有香港击剑队教练张寒。15年前，江苏省击剑队的训练馆里，刚刚退役转型为教练的他正带着队员训练。恰好香港击剑队前来交流，这位25岁的小伙子吸引了时任香港击剑队教练汪昌永的目光。

　　“有没有兴趣换个环境重新开始？”这份邀约改变了张寒的人生轨迹。

　　“我想趁着年轻出来闯一闯，2010年底就到了香港。刚到香港时，自己就像一张白纸。”张寒说，汪教练常常提醒他，“得先从朋友、兄弟这样的关系开始，慢慢跟队员培养感情”。

　　当时没人能预料，这位新手教练刚到不久后参与组建的香港青少年花剑队，会培育出张家朗、蔡俊彦等领军人物。他们在世青赛、青奥会中崭露头角，日后更在奥运会、世锦赛等大赛中斩获金牌。

　　2014年曾站上仁川亚运会游泳项目最高领奖台的山西姑娘曹玥，2018年退役后成为山西省队教练，2022年8月应在港执教的师兄薛瑞鹏之邀来到香港。“人生不过就三万多天，我想看看更宽广的世界。”

　　教学之余，曹玥喜欢阅读运动康复和心理学方面的书籍。“我希望每一天都能像刚来香港时那样努力，不会因为时间的推移而停止学习。”

　　互信沟通

　　张寒和队员们交流时，习惯讲南京话。“汪教练也是南京人，有些队员南京话讲得比普通话好。”张寒说，大队员每年回南京训练，再教小队员南京话，慢慢形成了如今的“对话体系”。

　　张寒平常和队员处得像兄弟一样。不论训练难题还是生活琐事，队员都愿跟他倾诉。张寒说，教练和队员的互信、沟通很重要，“在比赛和训练中，如果他们信任你，只要回头看一眼，不用多说，一个眼神、一个动作就都懂了。”

　　“乒乓球对抗性强，运动员的心理素质太重要了。”孟宪俭坦言，在带香港乒乓球女队时，有时更像是心理辅导师。

　　他带的两个女队员性格反差很大。一个外向但粗心，孟宪俭常给她敲警钟，训练中一见其漫不经心就提醒，后来练出了默契，比赛时只要喊一声她就懂。另一个偏内向，压力一大，发挥就打折扣。他便帮她卸包袱，教她把压力转为动力。如今，这俩姑娘成了香港青少年队的主力。

　　去年，孟宪俭带领香港乒乓球女队在国际乒联2024世界青少年锦标赛上夺得U15女子团体铜牌，他因此在2024赛马会香港优秀教练评选中获得“全年最佳教练奖”殊荣。

　　“当教练，首先要敬业，要热爱这份工作，不然肯定干不好。”他说，乒乓球技术更新快，作为教练也要不断学习，了解新趋势，教学时心里才有底，队员也更愿意来沟通。

　　香港青少年运动员早上7点要去学校上课，5点半下水训练，曹玥凌晨4点半就得起床准备。“刚开始有点不适应，但我必须以身作则，帮助队员对抗本能的惰性，养成坚韧自律的品质。”

　　今年香港短池游泳锦标赛上，她带的一名17岁队员打破了男子800米自由泳短池香港纪录。成功之路并非一路顺畅，这名队员一度想放弃训练，曹玥并未强留，而是给他更多自主思考的空间。“游泳训练本就辛苦，是和自己较劲的事，必须有内在动力才能撑下去。”

　　“我更多的是引导他们，在这个阶段养成的优秀品质，对未来人生定会有帮助。”曹玥说。

　　双向奔赴

　　香港击剑队队员不定期到内地开展交流活动，与内地队员同吃同住同训练。每年暑期，香港游泳队都会到内地训练，也常邀请内地运动员来港交流。每次大赛前，香港乒乓球队也会赴内地备战。

　　孟宪俭介绍，香港的乒乓球教练八九成都是从内地来的。他们将专业经验与技术带到香港，这不仅提升了香港运动员的竞技水平，也让乒乓球在香港社会的普及度不断提高。

　　张寒说，队员们在与内地击剑名将交流训练中，学习到如何在高强度比赛中顶住压力。同时，很多内地教练和运动员也会来香港学习训练模式，互相参考，共同进步。

　　今年11月，粤港澳三地将共同承办第十五届全国运动会，这是三地首次携手举办大型体育赛事，更是全运会历史上第一次走进香港和澳门。

　　“这对香港体育发展来说，意义非凡。”曹玥提起这场盛会，语气里满是期待。在她看来，全运会能让更多香港人走进比赛场馆，亲身感受体育的魅力。

　　更难得的是，这场家门口的盛会正以体育为桥梁，拉近彼此的距离。就像曹玥曾在杭州亚运会上同时为山西师妹和香港队员加油时所说：“无论内地还是香港，我们都共同拥有一个家。”

　　张寒当运动员时曾两次站上全运会赛场。“香港承办全运会比赛项目，体现了国家对香港体育的信任和支持。”他说，击剑项目比赛将在新建的启德体育园举行，格外让人期待。

　　张寒表示，自己心里对这次比赛有目标、有要求，但他不想给队员压力，只盼着他们好好享受这场全国顶级大赛的氛围。

图片来源：每经记者 白岩松 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄