每经编辑｜崔永元    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

当虚拟照进现实：孙尚香“坐钢筋”的惊魂时刻

在广袤无垠的CF手游（穿越火线：枪戰王者）世界里，每一次更新都可能带来惊喜，也可能伴随着意想不到的“彩蛋”。近日，一段关于人氣角色孙尚香“坐钢筋”的视频在网络上迅速发酵，引發了游戏圈乃至泛互联网用户的一场热烈讨论。这不仅仅是一段玩家上传的趣味集锦，更是一次将游戏中的BUG（漏洞）以一种极其具象化、甚至带着一丝惊险的方式呈现在观众面前的独特体验。

视频中，往日里英姿飒爽、身姿矫健的孙尚香，以一种前所未有的“姿势”，悬空“坐”在了一根细长的钢筋之上，其画面之诡异，动作之“不可思议”，瞬间抓住了所有观看者的眼球。

这究竟是如何发生的？为什么是孙尚香？为什么是钢筋？这些问题如同涟漪般在网络空间扩散开来。我们可以从多个维度来解读这一现象。

从技术层面来看，这无疑是一个典型的游戏BUG。CF手游作为一款运行在移动端的FPS（第一人称射击）游戏，其背后是復杂的3D建模、物理引擎和动作捕捉技術。每一个角色、每一个道具、甚至每一个场景，都需要精心设计和反复调试。在海量的数据和精密的运算中，总会有那么一两个“小瑕疵”伺机而动。

孙尚香“坐钢筋”的出现，极有可能是在某个特定的游戏场景、配合特定的动作指令（例如跳跃、下蹲、技能释放等），以及极其巧合的物理碰撞检测失误，导致了角色模型与场景元素之间产生了违背常理的相互作用。原本应该正常落地的孙尚香，却因为某种算法的“失算”，被“固定”在了原本不该承载任何物体的钢筋之上。

这种“卡模型”的现象在许多大型游戏中都或多或少地存在，但像这次这样，以一种如此“艺术化”的姿势呈现，实属罕見。

从玩家社区的角度来看，这次事件的传播速度和热度，也充分展现了当代游戏玩家的创造力和幽默感。玩家们之所以如此热衷于讨论和传播这段视频，并非仅仅是因為一个BUG本身。更多的是源于一种“共情”和“娱乐”心理。对于CF手游的老玩家而言，BUG的出现往往是游戏过程中的一个“调味剂”，它打破了游戏的既定规则，带来了一种意料之外的“惊喜”。

而孙尚香这个角色，本身就以其性感、火辣的形象和独特的技能机制，在玩家群體中拥有极高的人气。当这样一个备受喜爱的角色，以一种如此“接地气”甚至有些“窘迫”的姿态出现在“钢筋”上时，其反差感和戏剧性就瞬间拉满了。玩家们乐于分享这种“出乎意料”的瞬间，将其作为一种游戏乐趣的组成部分，甚至會進行二次创作，例如配上搞笑的BGM（背景音乐），或者将视频剪辑成各种段子，进一步放大其娱乐效果。

再者，从“惊险一刻”这个角度来审视，视频所传达的不仅仅是视觉上的冲击，更是一种潜在的叙事張力。虽然我们知道这是BUG，但视频中的孙尚香，在画面呈现上，确实显得有些“悬而未决”。她紧绷的身體，略带茫然的表情（如果能感知到的化），以及周围可能发生的激烈枪战，都为這段画面增添了一层“生死一线”的紧张感。

试想一下，在一个瞬息万变的戰场上，敌人的枪火从四面八方袭来，而你却被“困”在了这样一个不稳定的“落脚点”上，这无疑是极度危险的。这种“物理上的不稳定性”与“战场上的危险性”相结合，构成了一种独特的“惊险美学”，让观众在忍俊不禁的也忍不住為她捏一把汗。

当然，对于游戏開发者而言，这次事件也是一次重要的“复盘”机會。虽然BUG能够带来一定的娱乐效果，但频繁出现且影响游戏正常体验的BUG，终究是需要被修復的。这次孙尚香“坐钢筋”事件，作为一个典型的案例，能够帮助開发者更深入地理解游戏物理引擎的潜在问题，以及不同场景下模型碰撞检测的准确性。

或许在未来的更新中，我们会看到更加稳定的游戏环境，但这无疑也意味着，我们可能會失去一些这样充满趣味性的“意外”。

总而言之，cf手游孙尚香“坐钢筋”视频的走红，是一个多重因素共同作用的结果。它融合了技術性的BUG，玩家的创造力，角色的高人气，以及视频本身的戏剧性。这不仅仅是一段游戏视频，更是一次关于虚拟世界中“意外之美”的讨论，一次对游戏技术与玩家互动关系的深度展现。

在接下来的part2中，我们将进一步深入挖掘视频中隐藏的更多细节，并探讨这次事件可能带来的更深远的影响。

孙尚香“坐钢筋”：细节深挖与影响展望

在上一部分，我们对cf手游孙尚香“坐钢筋”视频的出现进行了多维度的初步分析，从技术BUG的成因，到玩家社區的反应，再到视频本身的戏剧张力。而此刻，让我们将目光聚焦在视频本身，细致地“解剖”那些被快速掠过的细节，并展望這次事件可能为CF手游乃至整个游戏行业带来的深远影响。

细节解构：“惊险一刻”的幕后玄机

要真正理解這段视频的“惊险”之处，我们需要更深入地“审视”画面本身。是“钢筋”的材质与位置。在CF手游的诸多地图中，钢筋作为建筑材料，通常会出现在各种破败的建筑、管道或者结构復杂的场景中。这段视频中的钢筋，很可能是一根细长的、横向或者倾斜的结构。

它本身并没有足够的宽度来支撑一个角色的重量，甚至在设计上，玩家角色是不應该与之产生稳定交互的。孙尚香却以一种近乎“踩踏”的姿态，稳定地“坐”在了上面。這本身就违背了最基本的物理常识。

是孙尚香的动作与姿态。通常情况下，当角色执行“坐下”這个动作时，应该是以臀部着地，或者以一种相对稳定的方式完成。但在视频中，孙尚香的身體可能呈现出一种悬浮感，或者以一种非常规的姿势“卡”在了钢筋上。她的身体重心、关节角度、衣物摆动等细节，都可能在BUG的作用下变得异常。

甚至，她的部分身体模型可能穿透了钢筋，或者被“冻结”在了空中。这种“反物理”的姿态，正是其“惊险”感的重要来源——它时刻提醒着观众，眼前的场景是多么的“不应该”，也暗示着她随时可能“坠落”。

再者，是视频的拍摄角度和环境。一段吸引人的视频，往往离不開出色的拍摄。视频拍摄者很可能是在游戏中偶然发现了这个BUG，并抓住了那个最具有冲击力的瞬间。他们可能通过第一人称视角，或者第三人称的自由视角，将孙尚香“坐钢筋”的画面以最直观、最震撼的方式呈现出来。

周围的环境也為这段畫面增添了“惊险”的注脚。如果视频背景是激烈的交火，炮火连天，那么孙尚香“悬空坐钢筋”的画面，就如同在“刀尖上跳舞”，其危险程度被无限放大。即使周围环境相对平静，這种“脱离现实”的画面本身，就已经具备了足够强的视觉冲击力和话题性。

还有“声音”的配合。虽然文字描述主要集中在视觉，但一段成功的短视频，声音同样至关重要。或许视频中加入了紧张的BGM，或者是夸张的音效，来衬托孙尚香“坐钢筋”的“危急”时刻。这种听觉与视觉的协同作用，能够极大地增强观众的沉浸感和代入感，让他们更加真切地感受到那种“小心脏砰砰跳”的刺激。

影响展望：BUG的“艺术化”与游戏的“生态位”

孙尚香“坐钢筋”视频的广泛传播，并非仅仅是一个孤立的游戏事件，它在一定程度上反映了当代游戏文化的一些有趣现象，并可能对CF手游以及类似的游戏产生更深远的影响：

BUG的“艺术化”与玩家的再创造：过去，BUG更多被视为游戏质量的瑕疵，是开发者需要努力规避的。但随着玩家社区的成熟，一些具有观赏性、趣味性的BUG，反而成为了玩家乐于传播和讨论的内容。孙尚香“坐钢筋”的视频，就是BUG被“藝术化”的典型。

玩家通过记录、分享、二次创作，将一个技术层面的错误，转化为了一种充满娱乐价值的文化符号。这某种程度上也丰富了游戏的“生态位”，让游戏体验不仅仅局限于游戏本身的规则，还包括了玩家对游戏“异常”的解读和再创造。

对游戏内容创作的启发：这一事件可能会启发游戏内容创作者，例如UP主、直播主等，去寻找和挖掘更多类似的“有趣BUG”，并将其制作成高质量的视频内容。这种“非正式”的内容，往往能够吸引大量关注，甚至可能带动游戏的曝光度和玩家的活跃度。对于游戏本身而言，这是一种低成本、高回报的宣传方式。

开发者与玩家的博弈与共生：BUG的出现，是开发者与玩家之间一种微妙的博弈。开发者努力修复，玩家则可能乐于“发现”和“利用”。这次事件，无疑會促使CF手游的开发者更加重视对物理引擎和碰撞检测的优化。但它也提醒着开发者，玩家的创造力是无穷的，他们总能以意想不到的方式与游戏互动。

這种“共生”关系，构成了游戏生命力的重要来源。

虚拟现实的邊界模糊：随着游戏画面越来越逼真，物理引擎越来越强大，虚拟世界与现实世界的邊界也似乎在逐渐模糊。孙尚香“坐钢筋”这样的事件，以一种超现实的方式呈现，讓我们思考：在虚拟世界中，什么才是“真实”？一个BUG，一个意外，在玩家心中，是否也能成為一种“独特的存在”？

总而言之，cf手游孙尚香“坐钢筋”视频所引發的热议，远不止于一个简单的游戏BUG。它是一次技術与艺术的碰撞，是一次玩家文化与游戏生态的互动，更是一次对虚拟世界无限可能性的探索。视频中的每一个惊险细节，都在诉说着一个关于“意外之美”的故事，也为CF手游乃至整个游戏行业，留下了值得深思的印记。

未来，我们期待看到更多精彩的游戏内容，也希望在那些“意想不到”的瞬间，能够发现更多乐趣。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：每经记者 何伟 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄