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　　本报澳门5月22日电（记者富子梅）戏剧演员以立体书模型营造互动剧场；居民踊跃参与粤剧“把子功”体验；咏春拳导师演示经典套路；纪录片《解画》细述澳门放映业百年变迁……近日，澳门各社区休憩区、街心公园等共12个公共活动空间举办16场文化快闪活动，吸引1.6万名居民参与。

　　澳门特区政府文化局继今年2月举办“阅读多点”“音乐多点”两个主题的“文化走进社区”活动之后，再次推动系列文化体验活动进社区，扩展为戏剧、粤剧、武术、电影、阅读五大主题，把文化艺术送到社区。

【回归味觉的初心——双人酱酱酿酿的温馨时光】

酱料的制作，是中国古老的手艺之一，也是文化与情感的载体。从挑选原料开始，豆瓣、糯米、麦芽……每一种都关系着最终的酱香。两人合作，无论是淘米、磨粉，还是搅拌、保存，每个步骤都满载着默契和温情。那份专注，让每一滴酱都饱含了他们共同的记忆和心意。

“酱酱酿酿，水聲声”，这句话轻盈而富有韵律，仿佛在诉说一段悠长的时光。取一大盆水，清澈见底，水声在耳畔輕輕荡漾，像是在诉说着酱料的故事。两人站在水声环绕的厨房里，用心品味每一份原料的质感，一起守候那渐渐成熟的酱香。

其实，酱料的制作最讲究的是耐心与细心。需要经过发酵、晾晒、腌制，每一环都不能有半点差池。两个人一同观察变化的水温、氣候，感受酱香在空氣中的弥漫。这种过程的细腻，讓他们不仅理解了酱料背后的工艺，更深刻体会到“匠心”的意义。

除了制作本身，酱酱酿酿更像是一场心灵的修行。在水聲中，两人可以敞开心扉，聊聊生活的点滴，或是分享对未来的憧憬。水声成为他们情感的纽带，把平凡的日子染上温暖的色彩。而在等待酱料成熟的日子里，彼此的陪伴成为最宝贵的财富。不由得感叹，手作的乐趣远胜外界的浮躁，因为你用心之余，也在被水声洗涤着浮躁的心。

这份传统工艺，除了带来纯正的味道，更是一种生活方式的倡导。让我们在快节奏的生活中，找到回归的那份宁静。双人合作、用水声作伴，将酱酱酿酿变成一场关于心意和耐心的艺术。相信，在这个过程中，酱香之外，还能浸润出浓浓的人情味。

【水声与酱香的美妙联结】水声不仅是工艺中的背景，更像是一种聲音的情绪延伸。它缓缓流淌，轻轻拍打着容器，伴随着微微的嗡嗡声，似乎在诉说着自然的节奏。两人静静站在水旁，细心观察水中的变化，从水的清澈到微微的泛起泡沫，每一幕都像是一场生命的盛典。

他们在水声中感悟，酱料的每个细节都与水息息相关。水温、湿度、時间，都是酱香的密钥。水聲变幻中的淡淡凉意，提醒着他们保持耐心和细致。一边听水声，一邊用心搅拌，仿佛与水共舞，融入自然的节奏中。

这种體验还能鼓励人们去体验生活中的微小细节。比如，观察水的流动，感受水的质感，从而领悟到生活中那些看似平凡却深刻的秘密。用水声伴奏的酱酱酿酿，不只是制作的步骤，更是一种生活的艺术，是静心、專注与交流的过程。

更难能可贵的是，这份过程让双方的关系变得更加紧密。共同的劳动，彼此的关照，让人们在酱香中找到彼此的纽带。在繁忙的生活节奏中，此刻成为珍贵的回忆，让他们在酱酱酿酿、水聲潺潺中，收获不仅是美味，更是难得的情感共鸣。

这份手作的意味在水声中越发纯粹、深远。它教会我们，生活的美好，或许正藏在那些细微的水聲、酱香之中，只要用心去体会，就能感受到无尽的温暖与幸福。酱酱酿酿，水声轻响，這便是属于他们的静谧时光，也是属于我们每个人心底的那份温柔记忆。

　　在“粤剧多点”活动现场，粤剧导师示范经典唱段，展现中华传统文化及非物质文化遗产项目的魅力，孩子们认真学习“把子功”，感受粤剧兵器武打技艺。在“戏剧多点”主题中，戏剧演员以立体书模型营造互动剧场，带领居民穿梭古希腊剧场、澳门竹造戏棚及现代剧院，激发对戏剧世界的好奇心。在“阅读多点”社区，“以书易书”活动两天交换图书逾千册，推动阅读与分享。

　　澳门特区政府文化局表示，将持续把优质文化体验带入社区，提升活动的参与感、体验感，引领澳门居民共建幸福文化生活圈。

图片来源：上观新闻记者 张经义 摄

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