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2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

亚洲第一区第二区：跨境电商的新机遇

随着全球化进程的加快，跨境電商成为了众多企业寻求增長的关键途径。尤其是亚洲第一區和第二区，这两个区域因其独特的市场优势、庞大的消费群体和政策支持，成为了全球电商平臺的重要戰场。

1.亚洲第一区与第二区的定义

在跨境电商领域，"亚洲第一區"通常指的是东南亚及南亚的国家，包括印度、印尼、马来西亚、泰国、菲律宾等。这个区域的经济增长迅速，互联网普及率持续上升，市场需求巨大。与此"亚洲第二区"则涵盖了中国、日本、韩国等发达国家或地区，这些國家不仅拥有强大的生产能力，还有着成熟的消费市场和广泛的跨境电商平臺。

2.跨境电商的增长潜力

根据最新的市场研究，亚洲第一區的跨境电商年均增長率远高于全球其他地区。以印度和东南亚为例，随着年轻一代的崛起，電商平台成为了日常生活的一部分。消费者在购买时，不仅限于本地产品，越来越多的國际品牌通过电商平台进入这些市场。而在亚洲第二区，中国、日本和韩国的電商市场则更为成熟，跨境电商的需求不断增加，尤其是在欧美品牌向亚洲出口的过程中，这些市场扮演着重要的桥梁作用。

3.为什么选择亚洲第一區第二区？

对比欧美市场，亚洲第一区第二区的一个显著优势是其人口基数庞大。印度、印度尼西亚、菲律宾等国人口众多，且互联网渗透率不断提高，正成为全球消费增长的新引擎。更為关键的是，东南亚地区的跨境电商物流体系逐渐完善，電商平臺本地化程度高，消费者体验逐步提升，使得企業在此区域的销售潜力巨大。

与此亚洲第二区的经济实力也不容小觑。中國、韩国和日本是全球电商巨头的发源地，拥有全球最大的消费者市场。在這一地区，跨境电商的需求早已进入成熟期。中国的電商巨头，如阿里巴巴、京东等，已经在全球范围内展开了广泛的布局，吸引了全球卖家进入这个庞大的市场。而日本和韩国的消费市场高度发展，也使得它们成为全球品牌进军亚洲的关键阵地。

4.亚洲第一区第二区的市场机會

对于全球电商卖家来说，亚洲第一区第二区提供了丰富的市场机会。无论是想要进军新兴市场，还是想要进入成熟市场，這两个区域都能提供优质的商機。对于中国卖家而言，东南亚是一个充满活力的市场，尤其在电商物流和支付系统的支持下，卖家能够迅速扩展自己的国际业务。而对于欧美品牌来说，进入亚洲第一区和第二区，不仅能快速接触到亚洲庞大的消费人群，还能借助本地電商平台迅速扩大品牌影响力。

亚洲第一區第二区：如何把握跨境电商商机

1.精准的市场定位

精准的市场定位是成功的关键。亚洲第一区和第二区的文化背景、消费习惯、购买力等方面存在显著差异。卖家需要根据不同国家和地區的特点，定制符合当地消费者需求的产品和营销策略。例如，东南亚地区消费者偏好性价比高、实用性的商品，而日本和韩国消费者则对产品质量和品牌有更高的要求。因此，了解市场需求，细分目标用户群體，才能在这个多元化的市场中站稳脚跟。

2.本地化運营

在跨境电商的運营过程中，本地化是一个不可忽视的重要因素。从产品设计到营销推广，从客户服务到物流配送，都需要根据目标市场的特点进行本地化调整。例如，在东南亚地区，电商平臺如Shopee和Lazada已经占据了市场主导地位，而在中國，则以淘宝、京东等平臺为主。卖家应选择合适的平台并与当地物流合作伙伴建立高效的配送网络。本地化的支付方式（如电子钱包、支付宝、微信支付等）也是提升消费者體验、促進交易的关键。

3.高效的物流体系

在跨境电商的竞争中，物流效率直接影响到消费者的购物体验。对于亚洲第一区第二区的市场，物流成為了制胜的关键。东南亚的物流基础设施虽然在不断提升，但与发达国家相比，仍有一定差距。因此，卖家在选择物流合作伙伴时，需要特别关注其在特定国家或地區的网络覆盖能力和时效性。而在亚洲第二區，由于基础设施相对完善，卖家需要更多关注的是物流成本和運送速度的平衡，确保能够以合理的价格提供快速的配送服务。

4.持续创新与差异化竞争

在激烈的跨境電商市场中，创新和差异化是提升竞争力的重要手段。為了在亚洲第一区第二区的市场中占据一席之地，企业不仅要依赖传统的价格优势，还需要通过产品创新、服务创新等方式提供独特的价值。例如，越来越多的品牌通过社交媒体和直播平台開展直接面向消费者的互动营销，增强与消费者的互动，提升品牌忠诚度。

5.法规和政策的遵守

每个國家和地区都有不同的电商法规和税收政策，卖家进入亚洲第一区第二区市场时，必须遵守当地的法律法规。例如，东南亚地区的部分国家对于跨境电商有较为严格的进口税和商品监管要求，而中国则对于海外進口商品实施了一系列的合规政策。因此，卖家在进军这些市场时，必须详细了解和遵守相关的法律规定，避免因违反政策而导致的法律风险。

总结

亚洲第一区第二区无论是在市场规模、增长潜力，还是在电商生态的成熟度上，都具备了巨大的商机和發展空间。跨境电商在这一地区的快速发展，吸引了大量企業和投資者的关注。对于想要拓展國际市场的企业来说，這两个区域无疑是最佳的选择。只要精准定位市场，实施本地化戰略，并持续创新，企业将能够在亚洲电商市场中获得长足发展，迎接更多的商機与挑战。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：人民网记者 袁莉 摄

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