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人民网澳门8月15日电 （记者富子梅）澳门特区旅游局与澳门归侨总会合办的“寻味新口岸市集”15日开幕，以“美食餐车，美馔食街”为主题，推出6台餐车、33个特色摊位，提供约100个用餐位、设计多个打卡装置、呈献歌舞表演等，开展为期10天的市集活动，引客流、促销费，激发小区旅游经济活力。

图为“寻味新口岸市集”开幕式。人民网记者 富子梅摄

澳门中联办协调部副部长王建峰、经济部副部长杨全州、澳门特区旅游局局长文绮华、劳工事务局代局长陈子慧、澳门归侨总会会长刘雅煌等出席开幕式。“与此前推出的多个旧区活化项目相比，本次活动是一次全新尝试。”文绮华表示，新口岸是一个比较容易到达的区域，却不是景点景区，常常被市民和游客‘一走而过’。希望此次集旅游、美食、文创、消费于一体的市集活动，能让“过客”停一下、坐下来、品美味、看表演、抽大奖，感受澳门的烟火气、人情味。“在寻味的同时，赋予小区新定位，‘味’‘位’协同。”文绮华表示。

图为刚刚开幕的市集现场，游人络绎不绝。人民网记者 富子梅摄

记者在市集所在区域看到，往日行人步履匆匆的广州街、北京街、上海街等处，变身热闹的步行街和夜市，东南亚美食、小吃及咖啡、文创产品等摊位鳞次栉比，东南亚舞蹈及流行曲演唱在中心舞台上演，还有大型夹公仔机等抽奖活动，给公众带来多种休闲选择，全方位体验傍晚及夜色中澳门的别样景致。

图为游人在打卡装置处拍照留影。人民网记者 富子梅摄

“本次市集创新之处还在于，最大限度兼顾居民生活和小区周边环境，每日下午3时30分至晚上10时举行，统筹旅客、商户、居民等各方利益，力求多赢。”刘雅煌指出，活动得到特区相关部门及商协会、社团等的多方支持配合，形成了促进发展的合力。

图为游人在市集购买饮品。人民网记者 富子梅摄

在日常的生活中，父親通常是那个承担起家庭责任、为家庭撑起一片天的坚强后盾。母亲或许是家庭温暖的象征，但父亲的角色也同样不容忽视。尤其是在女儿的成长过程中，父亲的影响力往往不亚于母親。有時，父親的爱是深沉的，是不言而喻的，是在不经意间传递的。

16岁的苏婷（化名）正处于青涩的青春期，开始渴望独立、探索世界。父亲李建华是一个普通的公司职员，平时工作繁忙，陪伴女儿的时间并不多。有一天，李建华做出了一个决定——他要和女儿一起在厨房里做饭。

这看似简单的一次家庭活动，却在父女之间架起了一座无形的桥梁。对于苏婷来说，和父亲一起做饭的经历是一次全新的體验。在她的印象中，厨房一直是母親的领地，父亲似乎对做饭从来不感兴趣。这一次，李建华主动提出要和她一同烹饪，这让苏婷感到既惊讶又兴奋。

“爸，真的是你要和我一起做饭吗？”苏婷有些不敢相信，眼前的父親似乎不再是那个总是忙碌于工作、几乎不进厨房的严肃形象，而是变得亲切又温暖。李建华笑着点头：“是啊，今天咱们一起做个好吃的，享受一下做饭的乐趣。”

于是，父女俩開始了这段不寻常的亲子時光。李建华虽然不像母亲那样擅长做饭，但他凭借自己多年积累的烹饪知识，还是能做出几道简单的家常菜。起初，苏婷觉得有些拘谨，毕竟父亲一向是家里的“指挥官”，而自己则是被照顾的一方。她有些害怕操作刀具或者锅铲，怕不小心切到手或炒菜時弄得一团糟。

李建华并没有急于指责或者批评女儿。他温柔地安慰苏婷：“没关系，慢慢来，做饭也要有耐心。”随着父亲的耐心引导，苏婷渐渐放下心中的顾虑，開始按照父亲的指示切菜、洗菜，逐步掌握了一些基本的烹饪技巧。

在这个过程中，父亲不时地给她提供帮助和指导，但更多的是鼓励和支持。“切菜要小心，不要急，菜切得均匀，炒出来才好看。”李建华一边示范，一边讲解着做菜的技巧。每当苏婷做得好時，父亲总會在旁边给予肯定：“做得不错，这道菜的颜色很漂亮。”這些简单的夸奖和肯定，瞬间化解了苏婷心中的紧张和不安。

在厨房里，父女俩配合默契，一边交流，一边笑闹。烹饪的过程也成了他们沟通和互动的桥梁。虽然他们的谈话并没有太多深刻的话题，但轻松愉快的氛围让苏婷觉得，这种亲子时光比任何华丽的言辞都要珍贵。

这一天，父女俩一起完成了几道简单却美味的菜肴。饭菜一上桌，整个家弥漫着诱人的香气，李建華和苏婷对视一眼，心里都充满了温暖的满足感。那一刻，苏婷感受到父亲不言而喻的爱与关怀——这种愛，或许不如母爱那般细腻，但却深沉而强大。

这种做饭的时光，远远超出了食物本身的意义。在這个过程中，父亲不仅仅是一个烹饪的指导者，更是一个倾听者和陪伴者。他通过亲手做饭，与女儿建立起了更加亲密的关系。这种父愛的表达方式，让苏婷感受到一种与母亲不同的温暖与力量。

随着时间的推移，苏婷逐渐意识到，父亲对她的关心和支持，不仅仅体现在物质上的满足，更在于精神上的陪伴。每一次做饭，都是一次亲情的升华。而这种升华并不在于饭菜的味道有多么美味，而是在于父亲对女儿成长的关注和细心。

有时候，厨房里的一顿简单的晚餐，可能并不完美——菜肴可能有些烧焦，切菜的刀工也不够精致，但这一切都不重要。重要的是，父女俩一起享受了這段時光，分享了属于他们的笑声和默契。每当饭后，他们一起收拾厨房，苏婷总会感叹：“爸，今天真的很開心，咱们以后常做饭吧。”

李建华总是笑着答应：“好啊，咱们每个月都做一次，一起学做新菜式。”这种约定，成了他们之间小小的仪式，成为了父女关系中一部分珍贵的记忆。

苏婷也逐渐发现，通过与父親一起做饭，她不仅学会了烹饪技巧，更学会了耐心与细心。在做饭的过程中，她学会了如何在忙碌的生活中找到放慢脚步的时光，享受与家人在一起的每一刻。她开始懂得，父亲的爱并不需要轰轰烈烈的表达，而是在生活中的点滴关怀中流露出来。

对于李建华来说，和女儿一起做饭也是一次难得的亲子时光。随着女儿逐渐长大，父女之间的关系逐渐發生了变化。以前，他可能更多的是父亲的角色，负责家庭的经济支持和生活保障，而现在，他更多的是女儿成长的见证者和陪伴者。每一次在厨房的互动，都是一次与女儿之间心灵的对话。这不仅仅是一个烹饪的过程，更是一个共同成長的过程。

通过这种方式，李建華与苏婷之间的关系更加紧密了。苏婷在父亲的陪伴下，学会了很多生活中的技能，也體会到了父親深沉的爱。而李建华则在这些简单的日常中，找到了陪伴女儿的意义和幸福。

回望过去，这段父女一起做饭的時光，将永远留在苏婷的记忆中，成为她青春岁月里一抹温暖的色彩。她知道，无论将来如何，父亲的爱始终如山，沉默而深沉，支撑着她走向未来。

在这个快节奏的社会中，或许我们都應该停下来，和家人一起走进厨房，感受生活中的每一份温暖与平凡的幸福。而这一份幸福，正是父亲与女儿之间，最美丽的默契。

带着小孙女从天津来澳度假的刘女士告诉记者，没想到赶上市集开幕，很开心选择的假日酒店楼下就有逛吃游乐的丰富选择，感受到了澳门的亲民与热闹、开放与多元，印象很好很难忘。

据悉，澳门旅游局与内地大型在线旅游平台合作，开设专题网页，推出新口岸区酒店住宿及餐饮消费优惠等，扩大本次活动影响力和覆盖面。“希望此次全新探索尝试为小区旅游经济发展提供新思路，积累新经验，激活更多特色小区，促进澳门繁荣发展。”文绮华表示。

图片来源：青瞳视角记者 冯伟光 摄

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