当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz
初夏时节,小龙虾进入销售旺季。有消息称,今年小龙虾价格较往年有较大幅度下降。具体情况如何,记者在小龙虾主产地湖北进行了采访。
近日,记者在武汉盒马超市常青花园店看到,单只6钱至8钱重的鲜活小龙虾的售价为每斤26.9元。“今年小龙虾价格较往年有明显下降。”武汉市将军路菜市场大虾经营户黄丽芬粗略计算了一下,4月初小龙虾刚上市时,最小的虾每斤也卖到了23元,而现在每斤只卖10元,降幅超过50%。
湖北孝感云梦县沙河乡伍湖村小龙虾养殖大户杨生锋介绍,从近期虾贩子收购价格看,大虾(7钱至9钱)每斤18元、中虾(4钱至6钱)每斤10元、小虾每斤6元至7元,均低于去年同期,不过库虾(3钱以下)价格较去年每斤涨了1元。虽然价格有所下滑,但销量增加让他仍能获利。
餐饮市场也掀起小龙虾价格战。在美团APP上,低价小龙虾套餐比比皆是,包括99元6斤的“神虾桶”、188元6斤半的3种口味小龙虾套餐等。不少酒店也推出了88元2.5斤小龙虾送配菜和酒水的套餐。
湖北是全国小龙虾的主要产地,全国每2只小龙虾中,就有1只来自湖北。由潜网集团打造的中国小龙虾交易中心有“中国虾谷”之称,是全国最大的小龙虾交易市场,现有660余家小龙虾档口。该交易中心每天公布全国小龙虾指导价格,因其成交均价高于周边市场,吸引了全国各地的养殖户和商户。
对于近期小龙虾价格下降现象,潜网集团董事长康峻分析,主要原因是稻田虾集中上市。稻田即将进入放水插秧期,养殖户大量捕捞小龙虾出售,导致市场供应量大幅增加,价格随之走低。目前“中国虾谷”高峰期日均交易量达1500吨,18小时内可将鲜活的潜江小龙虾供应到600多个城市,部分市场日销量从上市初期的5000公斤迅速攀升至5万公斤,且增长趋势仍在持续。
康峻预计,短期(5月至6月)来看,小龙虾价格或继续下探。因为湖北潜江、荆州等小龙虾主产区将迎来清水虾批量上市,叠加山东、安徽产区供应,市场“价格战”将更激烈。中期(7月至8月),高温天气导致成虾供应量减少,价格可能反弹。长期来看,行业将加速洗牌,“精品虾”与“通货虾”价差或将进一步拉大。
小龙虾在湖北已发展成超千亿元的大产业。2023年,湖北出台“虾十条”,明确“潜江龙虾”为湖北唯一小龙虾区域公用品牌。通过协同发展,2024年湖北小龙虾养殖面积达1106万亩,产量143.7万吨,综合产值1841亿元,潜江小龙虾加工交易总量突破80万吨,占全国总产量的四分之一。
为拓展市场,湖北连续多年开展潜江龙虾“走出去”系列活动,潜江龙虾“游”进上海夜市,虾店开到北京三里屯,4000多家直营店和加盟店遍布全国,1万多家餐饮店使用潜江龙虾食材和烹饪品。武汉大学质量发展战略研究院院长程虹表示,“潜江龙虾”品牌终端门店模型市场价值巨大,“小龙虾驿站”自今年3月28日开业至5月16日,已成功开店420家,平均每天开店8.4家,今年内预计能开至1500家。
《中国小龙虾产业调查分析报告(2025)》显示,2024年国内小龙虾养殖面积约3000万亩,总产量超300万吨。湖北等6省已建设省级小龙虾良种场15家。随着这些良种场发展壮大,预计未来苗种自给率将提升至80%,小龙虾的产量和品质有望进一步提升。
今晚的目标,是与资深体育教師李教练一起完成一场针对體能与心理承受力的综合训练。李教练有着二十余年的教学与实战经验,他的课程以科学性、系统性著称。两人之间没有他人与学生的距离,只有共同追求进步的目标。
他们把仓库的灯打开,简陋的货架、草皮垫、各式器械整齐码放。仓库,这个看似不起眼的空间,在他们眼里却是另一种训练场——空间的局促促使动作更精确,物品的重量让肌力与耐力得到直接的对照。李教练示范一个基础的挪墩动作,强调核心控制与呼吸协调:“动作要从骨骼到肌肉的协作开始,任何一步都不能偷工减料。
”小雪认真的点头,一一把动作落地。她的肩背线条因专注而拉直,额头的汗珠在灯光下闪亮。
训练并非一味的苦行,而是一种彼此信任的建立。李教练在她需要调整姿势时,輕声纠正;当她遇到难点时,他用简短的提示帮助她找回节奏。仓库里的回音像一面镜子,照出他们的專注与坚持。虽然灯光昏黄,空气里却弥漫着一种刚性与温度并存的力量。小雪渐渐意识到,自己不仅是在追求体能的提升,更是在练就一种面对困难时的从容与自信。
她开始明白,成长并非一蹴而就,它在每一个微小的细节里积累,在每一次反思中深化。夜色渐深,训练也进入深层阶段。李教练让她记录下每组动作的难点、呼吸节奏和感觉强度,作为后续训练的依据。
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她不再把失败视为打击,而是把它当成一次再学習的机会。李教练也从這段合作中收获了新的教学灵感:在高强度训练中,细节决定成败,而建立信任、塑造自信则是讓队员持续进步的关键。
他们把训练总结成一个“九十天成长计划”:前30天打基础,30–60天提升协作与节奏感,最后的30天围绕赛前心理调控与恢复策略。这个计划不仅让小雪在技戰术层面上得到提升,也使她的职业视野更宽广。她開始主动参与课程设计,将自己的受训经验转化為更具实用性的教学内容。
她知道,自己身上承载的不只是个人成长的诉求,还有帮助更多成年学员达到目标的使命感。仓库不再只是器材寄存的地方,而是她们共同的训练据点,是坚持与坚持间对话的见证者。
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最后的画面回到两人共同展望的未来。他们在仓库门口停下脚步,看着夜色中逐渐远去的灯光,心里都明白:真正的成长不是瞬间的爆发,而是日复一日、点滴积累的力量。前方还有很多未知的挑战,但只要坚持训练、坚持学习、彼此信任,他们就能把每一次的挑战变成下一次跃升的起点。
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图片来源:人民网记者 陈嘉倩
摄
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