每经编辑｜胡舒立    

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男生的“困吧”：压力山大下的不眠之夜

“困吧”这个词，对于很多男生来说，可能比“累”更能道尽他们内心的真实写照。当夜幕降临，本该是身心放松、進入梦乡的时刻，许多男生却辗转反侧，脑子里像放电影一样，循环播放着工作中的KPI、生活中的琐事，还有那些不曾说出口的压力。

1.荷尔蒙的“双刃剑”：睾酮与皮质醇的交响曲

男性的睡眠，与荷尔蒙的关系可谓是“剪不断，理还乱”。睾酮，作为男性特有的荷尔蒙，虽然在白天能赋予他们充沛的精力，但夜间过高的水平有時会干扰睡眠的深度。更值得关注的是，压力产生的皮质醇，在男性体内往往比女性更敏感，并且其昼夜节律变化也可能更为剧烈。

当工作压力、经济负担、社会期望等因素叠加，皮质醇水平居高不下，大脑就如同上了发条，难以平静，自然也就难以入睡。

2.“硬汉”的内心戏：情感表达的“负荷”

社会文化往往鼓励男性“坚强”、“不轻易表露脆弱”，这使得很多男生习惯性地将负面情绪和担忧埋藏在心底。白天，他们可以靠意志力支撑，但到了夜晚，這些被压抑的情绪便如同潮水般涌来，侵蚀着他们的睡眠。焦虑、挫败感、对未来的迷茫，这些“内心戏”不断消耗着他们的精神能量，讓他们即便身体疲惫，大脑却异常活跃，形成恶性循环。

3.体育竞技与夜间“鸡血”：運动的时机之惑

许多男生热衷于体育运动，这本是好事。但如果运动时间安排不当，尤其是在睡前进行剧烈运动，反而会适得其反。运动会提高體温和心率，刺激神经系统，导致身体在短时间内难以進入放松状态。尤其是在比赛季或训练高强度时期，身体的兴奋感可能会持续到深夜，讓“好胜心”成为失眠的导火索。

4.咖啡因与酒精：短暂的“慰藉”与长久的“伤痛”

为了应对高压工作，咖啡因成了许多男生的“续命神器”。咖啡因的半衰期较長，即使在下午饮用，其残留的刺激作用也可能影响晚上的睡眠。同样，一些男性会选择饮酒来放松，酒精虽然能让人快速入睡，但它会扰乱正常的睡眠结构，导致后半夜睡眠变浅、易醒，并且降低睡眠质量。

5.解决之道：释放“硬汉”柔情，重塑睡眠节奏

拥抱情绪，而非压抑：鼓励男性更开放地表达自己的情绪，与信任的伴侣、朋友或家人沟通。journaling（写日记）也是一个不错的选择，将烦恼写下来，有助于大脑“清空”。优化运动時间：尽量将剧烈运动安排在下午或傍晚，睡前一到两小时可以选择一些舒缓的活动，如散步、瑜伽或冥想。

谨慎选择“提神”饮品：减少下午后的咖啡因摄入，尝试一些温和的助眠饮品，如温牛奶、洋甘菊茶。如果饮酒，请控制量，并留意其对睡眠的影响。睡前仪式感：建立一套固定的睡前仪式，如洗个热水澡、阅读轻松的书籍、听舒缓的音乐，帮助身体和大脑逐步切换到休息模式。

科技辅助，但不过度：考虑使用一些助眠App或智能设备，但要避免睡前长時间接触蓝光，如玩手机、電脑。

男生的“困吧”，是压力、情绪、生活习惯等多重因素交织的结果。认识到这些困扰，并积极寻求科学的解决之道，才能让他们真正告别不眠之夜，拥抱高质量的睡眠。

女生的“困吧”：生理周期与心绪万千的纠缠

与男性不同，女生的“困吧”往往更加复杂，它与生理周期、激素波动、情感细腻以及社會角色的多重压力紧密相连。那些看似柔弱的身体，却在夜晚承受着比男性更微妙、更具挑战性的睡眠困扰。

1.月经周期：荷尔蒙的“过山车”效应

女性的月经周期，是荷尔蒙周期性波动的集中體现。在排卵期后到月经来潮前，孕激素水平升高，可能导致一些女性出现易怒、焦虑、乳房胀痛等症状，这些不适感都会严重影响入睡。而经期期间，虽然孕激素下降，但经痛、腹胀、情绪低落等问题又會接踵而至，讓她们难以获得安稳的睡眠。

有时，即使没有明显的生理不适，仅仅是体内荷尔蒙的变化，也足以让她们的睡眠变得浅而不稳。

2.孕期与产后：身体与心绪的双重“战役”

怀孕和哺乳期，是女性身体经历巨大变化的时期，睡眠问题也尤为突出。孕晚期，日益增大的腹部、尿频、腰酸背痛，都让找到舒适睡姿成为一种奢望。而产后，身体的恢复、新生儿的喂养、哺乳的频繁，以及随之而来的荷尔蒙骤降，极易引发产后抑郁和焦虑。这种身心俱疲的状态，让睡眠成为一种奢侈，而睡眠的缺失又反过来加剧了產后情绪的波动，形成了一个難以打破的困局。

3.细腻的情感与“共情”的负担

女性通常被认为情感更为细腻，也更善于共情。这意味着她们更容易感受到他人的情绪，也更容易被生活中的细节所触动。这种敏感性在带来丰富内心世界的也可能让她们在睡前更容易陷入对人际关系、家庭琐事的担忧和思虑。别人的一个眼神、一句无心的话，都可能在夜深人静时被反复咀嚼，影响睡眠。

4.睡前“碎片化”信息：社交媒体的“诱惑”

相较于男性，女性可能更倾向于利用睡前時间浏览社交媒体，与朋友互动，或者获取信息。社交媒体上的信息往往是碎片化、刺激性的，蓝光更是会抑制褪黑素的分泌，扰乱生物钟。一些女性在这种“碎片化”的浏览中，容易耗费大量时间，直到深夜才惊觉睡意全无，后悔莫及。

5.昼夜温差与“怕冷”體质：体温调节的挑战

一部分女性，尤其是在经期前后，身体对温度的变化更为敏感，容易出现手脚冰凉的情况。这种体温调节的不稳定性，會让她们在入睡時感到不适，難以获得温暖而舒适的睡眠环境。

6.解决之道：倾听身体的语言，找回安宁的夜晚

周期性调理：了解并记录自己的月经周期，在经期前后，尝试通过饮食（如多摄入富含镁的食物）、温和的运动（如拉伸、散步）和中药调理（咨询专业人士）来缓解不适。孕期与产期支持：孕期多咨询医生，寻找舒适的睡姿，产后积极寻求家人和伴侣的支持，必要时寻求心理咨询师的帮助，正视并处理产后情绪问题。

设立情感边界：学会在睡前“放下”外界的信息和情绪，可以通过冥想、深呼吸练习来帮助自己从“共情”模式切换到“休息”模式。“断舍离”睡前電子设备：睡前一小时，尽量远离手机、平板電脑等電子设备，将这段时间用于阅读、听播客或与家人温情交流。营造舒适的睡眠环境：睡前用热水泡脚，准备一条温暖的毯子，调节好室内温度，创造一个有利于体温下降和舒缓身心的睡眠空间。

正视睡眠问题，寻求专业帮助：如果睡眠问题持续存在，严重影响生活质量，不要犹豫，及時咨询医生或睡眠专家，找出根本原因并接受科学的治疗。

女生的“困吧”，是生理、心理、环境等多重因素交织的復杂表现。只有耐心倾听身體的声音，理解并接纳自己的独特需求，才能一步步走出睡眠的困境，重新找回那个安宁、祥和的夜晚。

（完）

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奇思妙想的起点：不仅仅是牛奶，更是梦想的发酵

故事的开端，总是充满了青春的活力与对未知的好奇。当我们把“男女生一起努力生产酸奶”这个主题摆上桌面时，空气中弥漫的不再仅仅是牛奶的醇厚香气，更是一股股关于合作、创意与共同成长的热切期盼。这不仅仅是一次简单的食品生产实践，更是一场跨越性别界限、汇聚多元智慧的奇妙旅程。

想象一下，一群朝气蓬勃的年轻人，他们也许是怀揣着对美食的热爱，也许是渴望在实践中学习新技能，亦或是仅仅被这个充满趣味的主题所吸引，就这样走到了一起。他们来自不同的背景，拥有不同的思维方式，但此刻，他们的目标是相同的——酿造出一杯杯独一无二的酸奶。

在项目启动之初，便是对“酸奶”二字的深入探索。男女生们并没有急于动手，而是围坐在一起，热烈地讨论着。男生们或许更关注技术层面的细节，比如牛奶的选择、菌种的活性、发酵的温度与时间控制，他们严谨的态度和对数据的敏感，为酸奶的品质打下了坚实的基础。

而女生们则可能更注重感官体验，从酸奶的口感、风味、色泽，到最终的包装设计，她们的细腻与审美，为酸奶注入了灵魂。

“我们用什么牛奶好呢？要不要选择本地牧场的？听说那里的奶源很纯净。”“菌种的选择很重要，要不要试试不同的益生菌组合？据说对肠道健康很有益。”“酸奶的浓稠度怎么样才算完美？太稀了不够口感，太稠了又不容易入口。”“包装一定要好看！要能体现出我们年轻人的活力和创意！”

这样的对话在会议室里此起彼伏，每一个问题都牵引着大家的思绪，每一个观点都可能成为创新的火花。他们开始查阅资料，学习关于牛奶的营养成分，了解不同菌种的特性，研究发酵的原理。男生们在实验室里精确测量，女生们则在创意小组里头脑风暴。他们不再是独立的个体，而是彼此支持、互相启发的团队。

更令人兴奋的是，他们开始将目光投向“生产”本身。这不仅仅是简单的原料混合，而是一场关于“创造”的实践。他们讨论着如何优化生产流程，如何确保卫生安全，如何实现规模化生产。男生们可能会负责搭建简易的发酵设备，进行温度的精确控制；女生们则可能负责设计精美的标签，构思如何吸引消费者的目光。

“我们可不可以尝试加入一些新鲜水果？草莓、蓝莓，或者芒果？”“光有水果好像还不够，要不要试试加入一些坚果碎？增加口感层次。”“还可以做成低脂的吗？迎合健康需求。”“名字呢？就叫‘青春活力’酸奶，还是‘梦想发酵’？”

每一次的讨论，都是一次思维的碰撞；每一次的尝试，都是一次勇敢的突破。他们发现，当男女生一起投入到一项共同的事业中时，原有的思维定式会被打破，新的可能性不断涌现。男生们的理性与果断，与女生们的感性与细腻，恰到好处地融合在一起，形成了一种独特的生产力。

他们学会了倾听，学会了理解，学会了在分歧中找到共识。

从最初的朦胧构想到最终的成品，每一个环节都凝聚着所有人的心血。他们可能因为一次发酵失败而沮丧，但很快又会振作起来，从失败中吸取教训。他们可能因为对创意口味的争执而有过小小的摩擦，但最终都会为了共同的目标而一笑泯恩仇。这种在实践中学习、在合作中成长的过程，比任何课堂理论都来得深刻。

当第一批酸奶在经过严格的检测和品尝后，被大家评定为“合格”时，那种成就感是难以言喻的。那是牛奶遇上菌种，碰撞出神奇发酵的成果；更是男女生们，用汗水与智慧，共同浇灌出的梦想之花。这杯酸奶，不仅仅是味蕾的享受，更是青春的纪念，是团队协作最生动的注脚。

味蕾的交响曲：创意与协作，酿造独一无二的风味

当男女生携手生产酸奶的故事继续深入，我们看到的是一场关于创意与协作的味蕾交响曲。在初步的生产流程建立后，真正的挑战与乐趣才刚刚开始——如何让这杯酸奶，在众多同类产品中脱颖而出，成为消费者难以忘怀的美味？这需要的不只是技术，更是源源不断的灵感与默契的配合。

“我们是不是可以研发一些特别的口味？不能只做原味。”“我想到了！可以试试加入一些花草的香气，比如薰衣草，或者玫瑰！”“这个想法不错！但我担心花草的味道会不会太重，压住了奶香？”“那我们是不是可以做成‘双拼’或者‘渐变’的口味？一半花香，一半水果。

”

这样的对话，在项目后期成为了常态。男生们在确保基础口味的稳定和健康前提下，开始尝试将一些更具想象力的元素融入其中。他们可能会研究如何提取天然花草的精华，如何控制其香气释放的程度，以达到最佳的平衡。女生们则会从美学的角度出发，构思这些新口味如何呈现，从色彩搭配到质地变化，都力求做到极致。

“我尝试用抹茶粉和草莓果酱做一个分层酸奶，看起来很漂亮，味道也很搭！”“太棒了！我来研究一下如何让两层之间的融合度更好，但又保留各自的风味。”“我们还可以做成‘健康能量’系列，加入奇亚籽、燕麦片，或者一些坚果碎，吃起来既有饱腹感，又营养丰富。

”“我来设计一款包装，可以把这些健康元素用可爱的插画形式表现出来。”

从简单的水果口味，到花草香氛，再到各种谷物与坚果的搭配，他们如同艺术家一般，在酸奶的世界里挥洒着创意。男生们严谨的实验精神，让他们能够精准控制各种添加物的比例，确保每一种新口味都能在安全和健康的基础上，达到最佳的风味表现。女生们敏锐的感知能力，则让他们能够捕捉到最细微的风味变化，并将其转化为具有吸引力的产品概念。

他们不再满足于“生产”，而是开始思考“营销”。如何让更多的人了解并喜爱他们生产的酸奶？他们开始组织试吃会，收集消费者的反馈，并根据反馈不断调整和优化。男生们可能负责搭建临时的品尝区，讲解酸奶的制作过程和健康益处；女生们则会热情地邀请大家品尝，并认真记录大家的意见。

“这个草莓味是不是有点太酸了？下次我们多加点糖？”“我喜欢坚果的口感，但觉得奶味可以再浓郁一些。”“包装很可爱，但名字可以更活泼一点吗？”

每一次的反馈，都是一次宝贵的学习机会。他们不是固执己见，而是虚心接受，并迅速做出调整。男生们可能会优化发酵时间，以增强奶味；女生们则会重新设计包装，让名字更贴合产品的特色。这种快速迭代、不断优化的过程，正是团队协作的魅力所在。

他们甚至会尝试根据不同的节日，推出限定口味的酸奶。比如，在情人节推出玫瑰花瓣与草莓的组合，在圣诞节推出肉桂与姜饼风味。每一次的限定款，都能引起小小的轰动，让消费者充满期待。这不仅仅是产品的创新，更是他们将生活的热情与创意，融入到酸奶生产中的体现。

在生产过程中，他们也学会了如何化解分歧。当男生们坚持技术细节的严谨时，女生们会用更具象化的描述来表达她们对口感和美学的追求；当女生们提出一些看似“异想天开”的创意时，男生们会用科学的逻辑和可行性分析来帮助其落地。他们学会了在“理性”与“感性”之间找到那个最佳的平衡点，最终将彼此的优势发挥到极致。

最终，当他们的酸奶出现在市场上，受到消费者的喜爱时，那种满足感是无法用言语形容的。那不仅仅是一杯杯美味的酸奶，更是他们共同努力、智慧碰撞、情感交流的结晶。他们证明了，当男女生放下性别标签，以开放的心态，共同投入到一项充满创造性的事业中时，所激发的能量是无限的。

他们不仅生产出了美味健康的酸奶，更在一次次合作与创新中，酿造出了属于青春最独特的风味，也收获了最珍贵的友谊与成长。这趟酸奶的奇妙旅程，就这样在欢声笑语与味蕾的惊喜中，画上了浓墨重彩的一笔。

图片来源：每经记者 王小丫 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄