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草莓丝瓜向日葵樱桃,各自功效了解一下

钟孺乾 2025-11-01 21:24:05

每经编辑｜陈凌燕

当地时间2025-11-01,gfyuweutrbhedguifhkstebtj,七色导航天天视频

一、草莓与(yu)丝瓜：甜蜜的抗氧化(hua)卫士与(yu)清(qing)润的(de)养颜(yan)佳品(pin)

草莓：舌(she)尖上(shang)的抗氧化盛宴

当鲜红(hong)的草(cao)莓跃(yue)入眼(yan)帘，那(na)诱(you)人的色(se)泽和(he)清新的酸(suan)甜口感(gan)，瞬(shun)间就(jiu)能点燃(ran)我(wo)们的(de)味(wei)蕾(lei)。草莓的魅力远不止(zhi)于此(ci)，它更是大(da)自然(ran)馈赠(zeng)的“维(wei)C之王(wang)”，富(fu)含大量(liang)的花(hua)青素、鞣花酸等(deng)强效(xiao)抗氧化剂(ji)。这些小小(xiao)的红色精(jing)灵，能够有(you)效地(di)清除体内(nei)的自(zi)由(you)基(ji)，延缓(huan)细胞(bao)衰老，让我(wo)们的(de)肌肤(fu)焕发(fa)年轻光彩。

想象(xiang)一下，将(jiang)一颗(ke)饱(bao)满的(de)草莓送入(ru)口(kou)中，那瞬(shun)间爆(bao)裂的(de)汁液在舌(she)尖绽放，仿佛在(zai)进行一(yi)场盛大(da)的抗(kang)氧(yang)化派对。草莓中的维(wei)生(sheng)素C，不(bu)仅能(neng)增强(qiang)身体(ti)的免(mian)疫力(li)，还能促(cu)进胶原(yuan)蛋白(bai)的合成，让(rang)肌(ji)肤更加紧致(zhi)有弹(dan)性(xing)，有效(xiao)淡化(hua)细(xi)纹和(he)皱(zhou)纹(wen)。草莓中的(de)钾(jia)离子也有助(zhu)于(yu)维(wei)持体内的(de)水(shui)分平衡，减少(shao)水肿(zhong)，让脸(lian)部线条更(geng)加清晰(xi)。

更(geng)值(zhi)得(de)一提的是(shi)，草莓中的鞣花酸，已(yi)被(bei)科(ke)学研究证明(ming)具有一定的(de)抗癌潜力(li)，它能(neng)够抑制癌(ai)细(xi)胞(bao)的生(sheng)长，并在(zai)一(yi)定程度上修(xiu)复(fu)DNA损(sun)伤(shang)。草莓中的(de)膳食纤(xian)维也能(neng)促进肠道(dao)蠕动(dong)，帮助消化(hua)，预防(fang)便秘，让身(shen)体(ti)内部(bu)更加(jia)通畅。

在(zai)选(xuan)择草(cao)莓时(shi)，我(wo)们(men)不(bu)妨选择色(se)泽鲜(xian)艳(yan)、果肉饱满、无明显碰伤(shang)的。洗(xi)净后，可(ke)以(yi)直接食(shi)用，品(pin)味(wei)它最纯粹(cui)的甘甜；也可(ke)以将草(cao)莓打成细腻的(de)果(guo)昔，加入(ru)牛奶(nai)或酸(suan)奶，不(bu)仅口感丰富，营养价(jia)值(zhi)也倍(bei)增；或者将(jiang)草(cao)莓切片，搭配酸奶、麦片，做(zuo)成一道精(jing)致(zhi)的(de)早餐，开启活力(li)满满(man)的(de)一天。

偶(ou)尔，我(wo)们也可以(yi)尝试(shi)将(jiang)草(cao)莓制(zhi)作成果酱(jiang)，涂抹(mo)在面(mian)包上(shang)，享受(shou)这份甜(tian)蜜的健(jian)康。

丝(si)瓜：清润补(bu)水(shui)的(de)“美容(rong)圣品(pin)”

与草(cao)莓的(de)奔(ben)放(fang)热(re)情不同(tong)，丝(si)瓜则以(yi)其(qi)温和清(qing)润的(de)特质，成为(wei)餐桌上(shang)的“美(mei)容(rong)圣(sheng)品”。它翠(cui)绿的(de)外表下，蕴藏着(zhe)丰富(fu)的(de)维生素(su)、矿物(wu)质(zhi)和水(shui)分(fen)。丝(si)瓜的(de)含(han)水量(liang)高(gao)达95%以上(shang)，是(shi)天(tian)然的(de)补水(shui)佳品(pin)，尤其(qi)适(shi)合在干(gan)燥的(de)季节食用(yong)，帮(bang)助身体(ti)补充(chong)流失的水分。

古(gu)籍中便有(you)记载(zai)，丝瓜(gua)络具有清热(re)化痰(tan)、凉血解(jie)毒的功效(xiao)。现代(dai)研究(jiu)也证实，丝瓜中含有(you)皂苷类物(wu)质，具(ju)有抗(kang)炎、抗(kang)过敏(min)的作用(yong)，能有(you)效(xiao)缓解(jie)皮肤的(de)红(hong)肿、瘙痒等不适。丝(si)瓜(gua)中的葫(hu)芦(lu)巴(ba)碱(jian)，还(hai)对(dui)皮肤的弹性纤维(wei)有保护(hu)作用，有助于保(bao)持皮肤的(de)紧致(zhi)和光滑(hua)。

丝瓜的吃(chi)法多种(zhong)多(duo)样(yang)，但无论(lun)哪(na)种烹(peng)饪方(fang)式，都能最大程(cheng)度地(di)保留(liu)其营养成(cheng)分。最(zui)简单的莫过于(yu)清炒(chao)丝瓜，只需少许(xu)蒜末(mo)爆(bao)香(xiang)，大火快(kuai)炒(chao)，就能品尝到丝瓜那(na)清脆(cui)爽口的口(kou)感(gan)和(he)淡淡的甘(gan)甜。丝(si)瓜蛋汤也(ye)是(shi)一道不(bu)可错(cuo)过的家常美味(wei)，丝(si)瓜(gua)的清(qing)淡与鸡(ji)蛋(dan)的鲜香完(wan)美融(rong)合，汤(tang)汁(zhi)鲜美，暖胃又(you)养颜(yan)。

在(zai)炎热的(de)夏季(ji)，将丝(si)瓜(gua)蒸(zheng)熟(shu)后(hou)，淋(lin)上(shang)少许酱油(you)和麻油(you)，做成(cheng)一(yi)道(dao)凉(liang)拌丝(si)瓜，不(bu)仅能解(jie)暑降温，还能为(wei)身体补(bu)充水分(fen)和电解(jie)质。丝(si)瓜的(de)籽和(he)络也并(bing)非无(wu)用(yong)之物，晒干后(hou)的(de)丝瓜络可以用(yong)来洗(xi)刷碗碟，天(tian)然又(you)环保；而丝(si)瓜子，晒干后泡(pao)水(shui)饮用(yong)，也有(you)清(qing)热利(li)尿的功效(xiao)。

草莓的(de)抗氧化(hua)能力，为我们的(de)身体(ti)构建起一(yi)道抵御(yu)衰(shuai)老的(de)坚实(shi)屏(ping)障(zhang)；而丝(si)瓜的清润补水(shui)，则为(wei)我们(men)的(de)肌(ji)肤注(zhu)入源(yuan)源不(bu)断的活力。将(jiang)这两种(zhong)食(shi)材(cai)巧妙(miao)地(di)融入日(ri)常(chang)饮(yin)食，我(wo)们便能(neng)从(cong)内而(er)外(wai)地(di)散(san)发出(chu)健康与(yu)美(mei)丽(li)的光(guang)彩。

二、向日(ri)葵与樱(ying)桃：阳(yang)光(guang)的能量来(lai)源(yuan)与甜蜜(mi)的“补血圣(sheng)果”

向(xiang)日葵：阳光的馈赠，能量(liang)与(yu)活力的集(ji)合体(ti)

向日葵(kui)，这个永(yong)远追(zhui)逐(zhu)着(zhe)太阳(yang)的花朵(duo)，不仅为我们带(dai)来了视(shi)觉(jue)上的(de)享(xiang)受，更(geng)蕴藏着丰(feng)富的(de)营养(yang)能量(liang)。我们(men)常说的(de)“吃(chi)向日(ri)葵(kui)”，主(zhu)要是指其(qi)葵花籽(zi)。这(zhe)些小(xiao)小(xiao)的(de)种子，是维(wei)生素E、镁、硒等(deng)重(zhong)要营(ying)养(yang)素的宝(bao)库。

维(wei)生素(su)E，被誉为(wei)“天然的(de)抗氧(yang)化剂”，能够(gou)有效(xiao)保护细胞(bao)免受(shou)自由基的(de)侵(qin)害，延缓(huan)皮肤(fu)衰老(lao)，并(bing)有助于维持心血(xue)管(guan)健(jian)康。每(mei)天适量(liang)食(shi)用(yong)葵(kui)花籽(zi)，相当(dang)于为(wei)身体(ti)注入一股(gu)强大的抗氧化(hua)力(li)量，让肌(ji)肤更(geng)加年轻有(you)活力(li)。

镁，对维(wei)持(chi)身体(ti)的正(zheng)常(chang)生理(li)功(gong)能(neng)至关重要，它(ta)参与(yu)体内数(shu)百(bai)种酶的活动，有助(zhu)于缓(huan)解疲劳(lao)，改善睡眠(mian)质量(liang)，甚至(zhi)对调节(jie)血(xue)糖和血压也(ye)有积(ji)极作用。对(dui)于(yu)经常感到(dao)疲倦(juan)、压力(li)大的人来说，葵花籽(zi)无疑是来自大(da)自(zi)然(ran)的能量(liang)补(bu)充剂(ji)。

硒，是一种重要(yao)的微(wei)量元素(su)，具有(you)强大(da)的(de)抗氧(yang)化和免疫调节(jie)作用(yong)。它能(neng)帮(bang)助(zhu)身体(ti)抵抗感染，并对(dui)甲状腺功(gong)能(neng)起(qi)着关(guan)键作(zuo)用。硒也被认为(wei)具有一定(ding)的抗(kang)癌作用(yong)，能够帮(bang)助身(shen)体(ti)清(qing)除有(you)害物质。

除(chu)了这(zhe)些，葵(kui)花籽还富(fu)含健康的脂肪，主要(yao)是(shi)单不饱和(he)脂(zhi)肪和多不(bu)饱(bao)和脂(zhi)肪(fang)，这(zhe)些脂肪(fang)有(you)助(zhu)于降(jiang)低血(xue)液(ye)中(zhong)的(de)“坏(huai)胆固醇(chun)”（LDL），提(ti)高“好胆固(gu)醇”（HDL），从(cong)而(er)保(bao)护心血管健康(kang)。

在选择葵花籽(zi)时，建议选(xuan)择原(yuan)味(wei)的(de)、未经过(guo)度加工的(de)。可(ke)以直(zhi)接作为零食食(shi)用，但(dan)要注(zhu)意(yi)适(shi)量，因为葵(kui)花籽(zi)的热量(liang)较高。也(ye)可以(yi)将(jiang)葵花籽(zi)撒(sa)在沙拉(la)上，增(zeng)加口感(gan)和(he)营养(yang)；或者将其(qi)加入(ru)烘焙食(shi)品(pin)中，增(zeng)添香气和(he)风味(wei)。需要注(zhu)意的是(shi)，对于一些对坚(jian)果过敏的(de)人(ren)群(qun)，应谨慎食(shi)用。

樱(ying)桃：甜(tian)蜜的“补血(xue)圣果(guo)”，点(dian)亮你的(de)红润(run)气色

当夏日来临，红(hong)宝石(shi)般的樱(ying)桃(tao)便开(kai)始占(zhan)据水果摊(tan)。它们(men)不(bu)仅(jin)拥有(you)令人垂涎欲滴(di)的(de)外观(guan)和(he)甜美的(de)滋味，更被誉(yu)为“补(bu)血(xue)圣果”。樱桃富含铁(tie)元(yuan)素(su)，虽然植物(wu)性铁(tie)的吸(xi)收率(lv)不如(ru)动物性(xing)铁(tie)，但其(qi)含量依然可观，对(dui)于预防(fang)和改(gai)善(shan)缺铁性贫血(xue)具有积极(ji)作用(yong)。

如果你(ni)常(chang)常感到头晕(yun)眼花(hua)，面(mian)色(se)苍(cang)白(bai)，那么适(shi)量食用(yong)樱(ying)桃，或许(xu)能帮助(zhu)你点(dian)亮红润的好气色。樱(ying)桃中(zhong)的铁(tie)元(yuan)素，是合(he)成血红蛋白的重(zhong)要原料，有(you)助(zhu)于提高血(xue)液的携氧(yang)能力(li)，缓解贫血(xue)带来的不(bu)适。

除(chu)了铁(tie)，樱桃还含(han)有丰(feng)富的花青素(su)，这种(zhong)强(qiang)大的抗氧化剂(ji)赋予(yu)了樱桃(tao)诱人的(de)红(hong)色，并能(neng)有效对(dui)抗体内的炎(yan)症，保(bao)护心血管(guan)健康(kang)。研(yan)究表(biao)明(ming)，经(jing)常食用(yong)樱桃(tao)有助于(yu)降(jiang)低(di)患心(xin)脏病的风险(xian)，并能(neng)缓(huan)解痛风的症(zheng)状，因为它(ta)能(neng)帮助身(shen)体排(pai)出过(guo)多的(de)尿酸(suan)。

樱桃还(hai)含有膳(shan)食纤维，能够促(cu)进肠道蠕(ru)动，帮(bang)助消(xiao)化，同时其(qi)天(tian)然(ran)的甜(tian)味(wei)也(ye)能(neng)满(man)足(zu)我们对甜食的(de)渴望(wang)，但又比加(jia)工糖果健康得(de)多(duo)。

樱桃(tao)的食(shi)用方(fang)式非常灵活(huo)。可以(yi)直(zhi)接洗净后食(shi)用(yong)，感受(shou)那(na)爆(bao)汁(zhi)的(de)清甜(tian)；也可(ke)以将(jiang)其榨(zha)成樱桃(tao)汁(zhi)，方便(bian)快(kuai)捷(jie)地补(bu)充营(ying)养(yang)；或(huo)者将(jiang)樱桃(tao)加(jia)入酸奶(nai)、冰淇淋(lin)中，增(zeng)添(tian)一份酸甜的惊(jing)喜；甚至可(ke)以将樱桃用于制作(zuo)派、蛋糕等(deng)甜点(dian)，让它(ta)们的(de)魅力(li)渗透到每一(yi)口(kou)甜(tian)蜜(mi)中(zhong)。

向(xiang)日(ri)葵(kui)籽(zi)为(wei)我(wo)们提供了能(neng)量(liang)与活力(li)的源泉，帮助我(wo)们抵(di)抗时间的侵蚀；而(er)樱桃，则以其(qi)甜(tian)蜜的(de)滋(zi)味，为(wei)我们(men)的(de)身(shen)体注入(ru)宝贵(gui)的(de)“红动力”，让(rang)我(wo)们(men)由内(nei)而(er)外(wai)地焕发健康光(guang)彩(cai)。将这四种食(shi)材巧(qiao)妙(miao)地(di)组合，让我们的(de)餐(can)桌不仅(jin)充(chong)满(man)美(mei)味(wei)，更成(cheng)为一(yi)个充满健(jian)康与(yu)活(huo)力的能量(liang)站(zhan)。

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图片来源：每经记者陈玉莲摄