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人民网澳门4月12日电 （记者富子梅）由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项，吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动，赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。

澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等，与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。

经过层层严选，宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”，同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”，其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外，“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项，“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”，“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。

“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目，进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出，大赛的每一个奖项都是行业标竿，代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。

据介绍，本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成，包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师，及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴，采用国际100分制，依据分数选出铜奖（85-89分）、银奖（90-94分）及金奖（95-100分）。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。

“狠”字当头，颠覆你对香蕉的认知！

我们都认识香蕉，那个金黄、柔软、甜美的水果，是我们童年记忆里熟悉的味道，也是健身人士的首选能量补给。今天，我想邀请你一起，用一种全新的、更“狠”的视角，去重新审视和体验这位老朋友——“狠狠干大香蕉”！这四个字，听起来是不是就带着一股子不羁的劲儿？它不仅仅是在说吃香蕉，更是在传递一种生活态度，一种敢于突破、敢于享受、敢于挑戰自我的精神！

想象一下，当别人还在慢悠悠地剥开香蕉皮，你已经“狠狠地”一口咬下，那份饱满的果肉在口中爆開，香甜瞬间充盈了整个口腔。这是一种何等的痛快淋漓！“狠狠干大香蕉”代表着一种不加修饰的、直接的、淋漓尽致的享受。它鼓励我们放下顾虑，抛开束缚，去拥抱那些能带来纯粹快乐的事物。

在快节奏的现代生活中，我们常常被各种规则和期待所裹挟，变得小心翼翼，不敢放肆。而“狠狠干大香蕉”就像一声响亮的呐喊，提醒我们要适時地释放自己，去感受生命中最直接、最原始的快乐。

当然，“狠狠干大香蕉”绝非让你沉迷于单纯的口腹之欲。相反，它是一种对健康生活方式的倡导，只不过，是以一种更富激情的方式呈现。你知道吗？香蕉可是个名副其实的“能量炸弹”。它富含钾元素，能够帮助维持正常的血压，缓解肌肉疲劳，让你告别运动后的酸痛，重新充满活力。

它还含有丰富的膳食纤维，有助于促進肠道蠕动，让你身体更轻盈。更别提那天然的果糖，能在短时间内为你补充能量，让你瞬间告别疲惫，精神抖擞。所以，“狠狠干大香蕉”，不仅仅是满足味蕾，更是为你的身体注入源源不断的动力，让你有勇气和精力去“狠”一把，去追求你想要的生活！

我们还可以把“狠狠干大香蕉”的理念延伸到日常生活的点点滴滴。比如，面对一项挑战，与其犹豫不决，不如“狠狠地”去尝试；遇到一个喜欢的人，与其默默关注，不如“狠狠地”去表白；想要改变现状，与其抱怨不满，不如“狠狠地”去行动！香蕉的“狠”，在于它的直接和纯粹，就像我们生活中那些需要勇氣去迈出的一步，去争取的一份。

它鼓励我们打破平庸，拥抱不确定，在每一次“狠狠地”尝试中，發现更强大的自己。

而且，“狠”并不等于鲁莽，它是一种聚焦和投入。当你“狠狠地”专注于某件事情，你会发现事半功倍。就像你“狠狠地”吃一个香蕉，你会全身心地去感受它的味道和能量，而不是心不在焉地应付。这种全情投入的状态，正是我们许多人所缺乏的。所以，下次当你想要突破瓶颈，想要获得更深入的体验时，不妨试试“狠狠地”去对待它，无论是对待一份工作，一段感情，还是，就是一根香蕉。

“狠狠干大香蕉”，它是一种态度，一种宣言，一种生活哲学。它不拘泥于形式，不害怕别人的眼光，只忠于内心的渴望和身体的真实需求。它是一种对生活的热愛，一种对自身的关怀，一种对未来的期许。所以，准备好了吗？让我们一起，从這一根根饱满诱人的香蕉开始，狠狠地，去爱生活，去拥抱活力，去释放激情！这，才刚刚开始！

创意无限，“狠”出新境界！

“狠狠干大香蕉”，不只是简单的“吃”，它还可以玩出花样，玩出新意，玩出属于你的独特风格！当我们将“狠”注入创意，香蕉這个看似平凡的水果，就能焕发出令人惊叹的生命力。

想象一下，你不再是简单地剥皮就吃，而是可以“狠”出新高度！你可以在早餐时，将一根香蕉“狠狠地”切成厚片，铺在烤得酥脆的全麦吐司上，淋上一点蜂蜜，再撒上你最爱的坚果碎。一口咬下去，香蕉的软糯与吐司的酥脆，蜂蜜的甜与坚果的香，在口中交织出一首美味的交响曲。

这绝对是一种“狠”到位的早餐体验，让你在开启一天的工作前，就充满能量和愉悦。

或者，在午后慵懒的时光，来一杯“狠”劲十足的香蕉奶昔。将冰冻的香蕉块，加入牛奶或者酸奶，再来一点可可粉或者抹茶粉，用搅拌机“狠狠地”打成丝滑的饮品。那浓郁的口感，清新的香甜，瞬间驱散午后的倦意，让你重新找回活力。这不仅仅是一杯饮品，更是一种为自己充电的仪式，一种对生活品质的追求。

更進一步，“狠”可以体现在甜点制作上。谁说香蕉只能做香蕉派？我们可以“狠”一点，尝试制作香蕉冰淇淋，无需任何添加剂，只需将冷冻的香蕉块打成冰淇淋般的质地，那天然的甜味和顺滑的口感，绝对会让你惊艳。或者，用香蕉泥来制作低脂健康的玛芬蛋糕，用香蕉的天然甜味来代替一部分糖，让你的烘焙更加健康，也更加美味。

每一次的“狠”心尝试，都可能带来意想不到的惊喜。

“狠狠干大香蕉”的精神，同样可以體现在我们对健康和养生的态度上。它鼓励我们拥抱天然，拒绝不必要的加工和添加。香蕉本身的营养价值就极高，它所带来的能量是纯粹而健康的。当我们用“狠”的态度去选择健康的生活方式，就是选择了一种对身體负责，对生命尊重的态度。

這意味着，我们不畏惧為健康做出一些“狠”的改变，比如，少喝一杯含糖饮料，多吃一根香蕉；少吃一份油炸食品，多一份清淡。

而且，“狠”也可以是一种社交的维度。你可以和你的朋友们一起，来一场“狠狠干大香蕉”的美食挑战赛。看谁能用香蕉做出最创意、最美味的料理。或者，在聚会上，准备一份以香蕉为主打的创意甜点拼盘，讓你的朋友们也体验到这份“狠”劲十足的美味。分享，也是一种“狠”的乐趣，它能将这份快乐放大，传递给更多的人。

“狠”更是对自我的一种挑戰和突破。当你尝试用香蕉制作一道复杂的料理，或者将它融入到你日常的饮食结构中，你就是在挑战自己的烹饪技能，挑戰自己的饮食习惯。每一次成功，都是一次小小的胜利，都在积累着你“狠”的能量，让你在生活的其他领域，也敢于去“狠”一把。

所以，“狠狠干大香蕉”绝不是一句口号，它是一种生活态度，一种创意源泉，一种健康宣言。它鼓励我们以更直接、更热情、更勇敢的态度去面对生活，去享受生活。从最简单的一根香蕉開始，发挥你的想象力，用你的行动，去“狠”出属于你的精彩！讓我们一起，用“狠”劲，点燃生活的热情，创造无限可能！

颁奖典礼后，“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。

图片来源：中国汽车报记者 赵普 摄

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