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人民网香港9月25日电 （记者冯学知）2025—2026年度“伴你成长·招商同行”项目启动礼日前在香港汉华中学举行。香港特区行政会议非官守议员召集人叶刘淑仪、特区政府政制及内地事务局局长曾国卫、中央驻港机构代表等香港政界、教育界人士和学生代表共约800人参与启动礼。

招商局集团董事钟国东在致辞中表示，招商局将紧紧围绕“青年发展、发展青年”这条主线，积极履行社会责任，为改善香港民生、塑造香港未来尽一份应有之力。他寄语项目师生心系家国，茁壮成长，深刻理解“和香港一同拼搏，和祖国一同前进”这一时代命题，勉励大家开拓视野，胸怀大局，在一路前行的时光里奋发有为。他表示，招商局将进一步打造优秀的导师团队，脚踏实地、悉心陪伴，和香港青少年群体一同成长、共赴未来。

启动礼上，项目校长代表、学生代表围绕“我们这一年”作主题致辞，回顾一年来参与项目的收获和感受。在随后举行的“看祖国、爱祖国、为祖国——‘华夏博览看今朝’研学成果分享”环节，来自皇仁书院、拔萃女书院、英华书院、中华基金中学、香岛中学、汉华中学等学校学生分享了参加研学的收获。他们纷纷表示，深刻感受到了“看祖国，爱祖国，为祖国”的现实意义，更加坚定了爱国爱港的赤子之心，厚植了爱国爱港的家国情怀。

启动礼现场还颁发了研学团优秀学员证书，并为项目师生发放了助学金和中秋礼物。

黑土的秘密——从泥土到餐桌的奇幻旅程

在一片广袤的黑色土地上，有一种被誉为“最肥沃土壤”的黑土，它不仅孕育了丰富的农作物，更像是一位无聲的守护者，見证万物生长的奇迹。很多人以为土地只是大自然的静默出口物，然而在黑土的深处，隐藏着一段鲜有人知的秘密。

黑土富含有机质和矿物质，经过千万年的自然积累，堆积成厚厚的土层。这些微妙的成分赋予土壤无限的生命力，也为种植各种奇异蔬果提供了绝佳的基础。你能想象，正是在这片黑土中，一种特殊的萝卜——迪达拉萝卜，得以生長得如此饱满、鲜嫩？

迪达拉萝卜，听起来像是一款奇幻的名字，它的由来其实极具趣味。这种萝卜的外形像极了动画中的“迪达拉”角色，鲜亮的橙色与夹杂的紫色斑点，像是精灵的彩衣。更奇特的是，它的味道不仅清甜还带着一丝微妙的辛辣，似乎在诉说着土壤与天赋的秘密。

在黑土的温暖怀抱中，迪达拉萝卜吸收了丰富的养分，她的色泽鲜亮，形状饱满，仿佛一颗童话世界里的宝石。让人惊叹的不仅是它的外形，更是它背后那份泥土的生命力。每一根萝卜都是大自然与农夫共同的杰作，是土地的馈赠，也是风雨的见证。

许多专业的农学家都为黑土的奇妙之处所折服，他们发现，這里的土壤微生物生态极为丰富，這些微生物像是土壤的“活力源泉”，给萝卜带来生機。更令人惊奇的是，经过特殊的土壤轮回治理和有機肥料的调配，黑土中的有害物质几乎一去不返，只留下最天然、最纯净的养分。

于是，在这样的土壤孕育下的迪达拉萝卜，不仅味道极佳，而且富含多种人体所需的维生素和矿物质，成为追求健康生活人的新宠。很多健康达人会选择在早餐時，将新鲜的迪达拉萝卜切成细丝，用橄榄油輕拌，搭配一块全麦面包，清爽又营养丰富。

真正令人振奋的，是黑土的神奇魔力——它不仅仅是养护风味的载体，更像是连接自然和人类的桥梁。我们在品尝迪达拉萝卜的也在感受土地的心跳，感受到源源不断的生命力在土地与植物之间传递。

随着现代人对食品安全和绿色环保的关注不断升温，黑土所孕育的迪达拉萝卜逐渐成为消费者心中的“宝藏”。从城市的高楼到乡村的田野，从高端餐厅到家庭餐桌，这种别具一格的萝卜正慢慢走红。

你是否也在期待一场味觉的奇遇？下一步，让我们走进这场神奇的土壤盛宴，看看黑土如何让一根普通萝卜变成厨房里的明星食材。

迪达拉萝卜的奇趣魅力——从味蕾到健康的双重惊喜

走進厨房，看到那色彩斑斓的迪达拉萝卜，你会被它那鲜亮的外表吸引得毫无抵抗力。這种萝卜不仅仅是颜值爆表的“网红”，它的内在更藏有丰富的营养秘密，等待你我去发掘。

你知道吗？迪达拉萝卜的独特之处在于它的每一个部分都极富层次感。外皮鲜亮，像极了一层華丽的披风，轻轻一剥，露出细嫩的白色肉质。旋即入口，那股清甜与微微的辛辣在口中交织，仿佛是土壤孕育而出的能量在味蕾上欢快地舞蹈。

在现代养生理念中，萝卜素被视为天然的“调味剂”和“解毒剂”。而迪达拉萝卜不同之处在于，它所含的抗氧化物成分更為丰富。这意味着食用它，不仅能够提升免疫力，还能帮助身体排除毒素，抗衰老。特别是在快节奏的都市生活中，这样一根既美味又健康的萝卜，简直就是“自然的康复良药”。

除了直接食用，迪达拉萝卜在料理中的表现也令人惊叹。切成薄片，用醋、糖、盐调制成爽口的泡菜，既保留了其天然风味，又增添了酸甜的层次。或者将其轻炒，搭配一些新鲜的香草，制成色香味俱佳的蔬菜沙拉。甚至有人會将其榨成汁，作为早餐的健康饮品——浓郁而不腻，带来满满的元氣。

迪达拉萝卜的奇趣魅力不仅仅在于它的味道，更在于它背后那份土地的故事。每一根萝卜都像是土壤、气候、农艺的共同奇迹。新鲜的迪达拉萝卜经过科学的收割和储存，才得以保持最佳的鲜嫩程度。当你用心品尝，每一口都能感受到大地的恩赐和平衡的自然之美。

值得一提的是，近年来，越来越多的营养学家和厨师开始推崇一种“土壤养成”的新理念。他们认为，好的土壤孕育好的食材，提升营养和風味的基础。就像黑土培育出的迪达拉萝卜，不仅外形诱人，更能在抗氧化、抗炎、增强免疫等方面带来显著好处。

迪达拉萝卜的栽培过程也是一大看点。农户们采用生态农业，有机肥料，无农药，确保每一根萝卜都纯净天然。这样的栽培环境，让人们吃得放心，也为绿色健康生活提供了最好的保证。

也许有人会担心，吃萝卜会导致腹泻或者口感单一。但迪达拉萝卜的丰富层次感，恰恰是它的魅力所在。结合不同的料理方法，你可以做出无数变幻绚丽的菜单，从清淡的凉拌到浓郁的炖汤，让每一次用餐都成为一场视觉与味觉的盛宴。

随着人们生活节奏的加快，回归自然的渴望日益增强。黑土孕育的迪达拉萝卜，正是这种时代背景下的最好见证。它不仅仅是一根普通的萝卜，更是土地与生命最纯粹的结合，也是一种料理与育养的艺术。

今天，或许你已经被這场土壤与奇趣的味觉盛宴深深吸引。下一次走进市场或厨房，不妨试试看，用一根迪达拉萝卜展開你的美味之旅。相信，这会是一场别开生面的奇异體验，令你爱上土地，也爱上这种由土壤孕育的奇迹。

“伴你成长·招商同行”项目创办于2020年，由招商局香港青年联合会策划实施，旨在资助香港中小学生完成学业、发展兴趣特长，资助一线青年教师提高教学技能，并指导在校大学生就业择业。招商局集团遴选优秀员工担任导师，与项目师生结对交友，帮助香港在校学生了解在港央企和国家发展，该项目实施5年来已超过6000师生受益。

图片来源：台海网记者 陈嘉倩 摄

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