当地时间2025-11-10,rmwasgfyusdhejtbguikjdfwguifkjh

国家统计局日前公布的数据显示，2025年，夏粮产量达2994.8亿斤，亩产为375.6公斤，与上年基本持平。在播种面积基本稳定的背景下，单产“稳”的态势持续巩固。当前，随着种业振兴行动深入推进、高标准农田建设提速增效及农机农艺融合技术广泛应用，攻坚粮食作物大面积单产提升的政策支撑力、科技驱动力、主体行动力协同增强，为实现单产稳步提升目标奠定了坚实基础。

近年来，我国粮食作物大面积单产提升取得阶段性成效，集中体现为高产技术集成应用效能显著增强、生产要素配置效率持续提高、经营主体收益稳步增长及区域增产典型模式不断涌现。数据显示，2020年至2024年，玉米、稻谷、小麦三大主粮平均亩产由421公斤、470公斤、383公斤分别提升至439公斤、477公斤、396公斤；2024年粮食单产提升对总产增长的贡献率超过80%。实践中，多地探索形成一批典型做法。例如，陕西凤翔构建“滴灌带+移动式淋灌机”双轨灌溉系统，融合无人机植保技术，实现小麦全生育期水肥药一体化动态管理，在极端干旱条件下仍创下小麦亩产865公斤的纪录。又如，北大荒集团紧扣“科技加持”发力点，构建了“科技园区—示范带—大田生产”三级联动农技推广体系。

我国粮食作物大面积单产提升仍具有可观潜力，不过在实践中仍面临多重制约：农业高产技术与大田生产实践间的“产研鸿沟”，使良种良技不易充分转化为生产力；以小农户为主的分散经营模式同现代农业规模化、标准化要求形成结构性矛盾，限制了先进农机农艺系统性应用，也削弱了农业抵御自然风险与市场风险的能力。针对此，须坚持“地、种、技、人”协同发力。

在“地”的层面，根本任务是夯实粮食产能持续提升的资源根基。以高标准农田建设为战略抓手，统筹推进“田、土、水、路、林、电、技、管”全要素深度整合与协同改造。通过优化区域水资源配置及灌排工程，增强抗旱防涝韧性；实施土壤改良和培肥工程，遏制耕地退化趋势、提升土壤健康水平；同步完善田间道路网络与输配电基础设施，为现代化农机装备规模化高效作业提供支撑，全面提升耕地质量和农业基础设施的现代化承载能力。

在“种”的层面，关键是为单产提升注入决定性“芯片潜能”。以种业振兴行动为战略牵引，聚焦前沿生物育种技术研发与产业化应用，构建市场导向、企业主导、产学研协同的育种创新体系。重点突破基因编辑、全基因组选择等关键技术，加快培育自主可控的高产、优质、多抗、广适型新品种。健全良种繁育与推广机制，加速品种优势向现实产能转化。

在“技”的层面，重在推动农机农艺全周期深度融合。紧扣区域生产实际和作物生长规律，系统推广覆盖“耕、种、管、收”全流程的精细化、标准化技术方案。有机整合精准播种、动态水肥管理、绿色防控与减损收获等关键环节，构建“良种+良法+良机”高效协同闭环，实现良种遗传潜力释放、良法精准实施与良机高效作业的高效衔接。

在“人”的层面，主要是为“地、种、技”等现代生产要素的有效集成与规模化应用提供组织保障。加快培育家庭农场、合作社、龙头企业等新型农业经营主体，构建覆盖全产业链的高效农业社会化服务体系，强化对小农户的组织引领与服务支撑。通过多元化组织创新重塑农业生产方式，推动小农户和现代农业发展有机衔接，打通技术采纳、要素配置和规模效益不足等堵点，激发亿万农民的增产潜力。

（作者系东北农业大学经济管理学院教授、博士生导师）

舌尖上的意大利：不仅仅是食物，更是生活哲学

当“意大利”这个词汇跃入脑海，你脑海中浮现的会是什么？是罗马斗兽场的宏伟，是佛罗伦萨的文艺复兴，抑或是威尼斯贡多拉的摇曳？对于很多人来说，意大利的魅力，最直接、最深刻的触动，往往源自那份浸润在血脉中的美食文化。《意大利女性教育之光》（以下简称《光》），便是一部将這种魅力發挥到极致的影像作品。

它不是一部简单的美食纪录片，更像是一次深入意大利家庭的旅行，一次关于食物、关于女性、关于教育的深刻对话。

影片以一种近乎诗意的镜头语言，带领我们穿越意大利的田园风光，走进那些充满烟火气的厨房。这里的每一道菜肴，都承载着历史的厚重和家族的记忆。它们不仅仅是食材的堆砌，更是代代相传的技艺和情感的结晶。你看到的不仅仅是揉面、擀皮、炖煮的过程，更能感受到其中蕴含的耐心、专注和愛。

当一位年长的母亲，用灵巧的双手制作着祖传的意面，她的眼神里闪烁着对过去的怀念，对未来的期盼，以及对眼前这道食物最深沉的眷恋。这种眷恋，超越了单纯的味觉享受，升华成为一种对生活方式的认同和传承。

《光》最吸引人的地方，在于它将美食与“女性教育”这一主题巧妙地融合。在意大利的家庭文化中，厨房往往是女性的天然舞台，也是她们施展才華、传递价值的重要空间。影片中的女性，无论是年轻的女孩，还是经验丰富的长者，她们在厨房里展现出的不仅仅是烹饪技巧，更是她们对生活的热爱，对家庭的责任，以及对下一代的耐心教导。

看着她们细心地为家人准备餐食，一边传授着烹饪的秘诀，一边分享着生活的经验，你会发现，这不仅仅是一堂关于“如何做好一道菜”的课程，更是一堂关于“如何经营好一个家”、“如何成為一个独立而有魅力的女性”的人生课。

她们的教育方式，不是生硬的灌输，而是润物细无声的引导。她们用最直接、最温暖的方式，将对食物的尊重、对自然的敬畏、对家庭的责任感，悄无声息地传递给下一代。当小女孩模仿着母亲的样子，小心翼翼地搅拌着面糊，当少年认真地聆听着外婆讲解食材的特性，你看到的是一种生命力的延续，一种文化精神的传承。

這种传承，没有宏大的口号，只有最朴实、最真挚的行动。

影片中的许多场景，都充满了令人动容的细节。比如，在一次家庭聚餐中，一位母亲在为女儿解答关于未来选择的困惑时，并没有直接给出答案，而是引导女儿从准备一道她喜欢的菜肴开始，在动手实践的过程中，去發现自己的热情和方向。这种寓教于乐的方式，让观众不禁思考，在我们的教育体系中，是否也应该多一些这样的“实践式”教育？是否应该多一些将知识与生活、与情感紧密结合的尝试？

《光》所展现的意大利女性，她们拥有着一种独特的魅力。她们不一定追求外表的华丽，但她们身上散发出的自信、从容和智慧，足以征服一切。她们在厨房里忙碌的身影，可以是充满力量的，也可以是温柔的；她们在与家人交流时的眼神，可以是充满关切的，也可以是坚定的。

她们用自己的方式，定义着“女性的力量”，以及“女性的智慧”。

影片的画面色彩丰富，充满了地中海阳光的味道。无论是新鲜采摘的番茄，还是橄榄油的金色光泽，亦或是出炉面包的诱人色泽，都经过精心捕捉，呈现出一种视觉上的盛宴。而配乐，更是恰到好处地烘托出影片的氛围，时而悠扬舒缓，时而欢快明朗，将观众的情绪带入到故事之中。

观看《光》，你不仅仅是在看一部电影，你是在体验一种生活，感受一种文化，甚至是在反思自己的生活态度。它会讓你重新审视“家”的意义，重新认识“食物”的价值，更会让你对“女性”這一身份，有更深刻的理解和尊重。在快节奏的现代生活中，我们是否常常忽略了那些最基本、最朴实的幸福？是否常常忘记了，生活的美好，就藏在那些看似平凡的厨房时光里？

教育的温度：从厨房到心灵的升华

《意大利女性教育之光》之所以能够触动人心，不仅仅在于它呈现了令人垂涎的意大利美食，更在于它深刻地揭示了“教育”的本质，以及“女性”在其中扮演的独特角色。影片中的“教育”二字，绝非课堂上的枯燥理论，而是渗透在日常生活的每一个细节之中，尤其是在那充满烟火气的厨房里，在那些充满爱意的家庭对话中。

我们可以看到，影片中的女性，她们不仅仅是食物的制作者，更是家庭文化的传承者，是情感的纽带，是下一代人生观、价值观的塑造者。她们通过烹饪，将对家人的爱化作一道道美味佳肴，而在这个过程中，她们也在悄然地传递着一种更为深层的教育理念。这种教育，没有刻意的说教，没有严厉的批评，而是通过身教言传，通过耐心倾听，通过鼓励探索。

例如，当一位年轻的女孩在尝试制作一道复杂的糕点时，或许会遇到挫折，出现失误。影片中的母亲或祖母，并不会立刻指责她的笨拙，而是會温柔地走上前，给予她鼓励，分享自己曾经的经验，甚至会与她一同寻找解决问题的方法。她们会告诉她，失败并不可怕，重要的是从中学习，不断尝试。

这种积极的引导，让孩子在面对困难时，不会感到沮丧和无助，而是能够培养出解决问题的能力和坚韧不拔的精神。这不仅仅是关于烘焙的教育，更是关于面对人生挑战的教育。

影片中对“尊重”的强调，也令人印象深刻。当女性在厨房里悉心准备食材时，她们会尊重每一份原材料的特性，了解它们的生長周期，感受大自然的馈赠。这种对自然的尊重，也延伸到对家人的尊重，对生活本身的尊重。她们会耐心倾听家人的需求，理解他们的情感，并用自己的方式去回应。

这种相互尊重的氛围，是家庭和谐的基础，也是健康人格形成的温床。

《光》所展现的女性教育，还包含着对“独立思考”的培养。她们鼓励下一代去质疑，去探索，而不是盲从。当谈论到一些社会问题，或者家庭中的决策時，影片中的女性往往会引导年轻人发表自己的看法，鼓励他们独立分析，做出自己的判断。她们明白，真正的教育，是帮助年轻人找到属于自己的声音，而不是让他们成為别人想法的复制品。

从某种意义上说，影片中的厨房，就像一个小型社會实验室。在这里，孩子们学習如何分工合作，如何承担责任，如何与他人建立联系。当家庭成员一同參与到食物的准备过程中，他们不仅是在共同创造一道美味，更是在共同编织着家庭的情感网络。这种参与感和归属感，是任何物质奖励都无法替代的。

这种平衡，不是妥协，而是智慧的整合。

《意大利女性教育之光》所带来的启示，是多方面的。它提醒我们，教育不仅仅是学校的事情，更是家庭的责任，是社会共同的课题。它让我们看到，最深刻的教育，往往蕴含在最平凡的生活之中，最动人的情感，往往体现在最朴实的行动里。它更让我们重新审视女性在家庭和社会中的价值，以及她们所能發挥的独特而强大的力量。

它是一部值得反复品味的美食片，更是一部能够启迪人生的智慧之作。

图片来源：人民网记者 邓炳强 摄

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