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草莓,秋葵,菠萝蜜,黄瓜,丝瓜,榴莲怎么吃-百度知道1

陈军 2025-11-02 02:31:04

每经编辑|陈俊杰    

当地时间2025-11-02,mjwysadhwejkrbdsfjhbsdvf,黑色蕾丝女装大长腿全身图片

夏日限定的甜(tian)与鲜(xian):草莓、黄瓜(gua)、丝(si)瓜(gua)的缤(bin)纷(fen)奏鸣曲(qu)

炎(yan)炎(yan)夏日(ri),除了空(kong)调(diao)和冰(bing)饮,还有(you)什(shen)么能(neng)瞬间点(dian)燃(ran)我们(men)的味(wei)蕾?当然(ran)是(shi)那些充满(man)生(sheng)机与活力(li)的(de)水果(guo)蔬(shu)菜!今天,我们(men)就先(xian)从(cong)三(san)位“绿(lv)色”与“红(hong)色(se)”的(de)代表——草(cao)莓、黄(huang)瓜、丝(si)瓜聊(liao)起(qi),它(ta)们可(ke)不是(shi)只(zhi)会(hui)出(chu)现(xian)在沙(sha)拉(la)碗(wan)或炖锅里的(de)普通角色,而是拥(yong)有无(wu)限可能的美食(shi)潜力股。

Part1.1:草莓,不(bu)止是(shi)少女心(xin)爆(bao)棚的模(mo)样(yang)

提(ti)到(dao)草莓,脑海里是不是立刻(ke)浮现(xian)出(chu)粉色的滤(lv)镜(jing)、浪漫的(de)午(wu)后和(he)甜腻的恋(lian)情?没错(cuo),草莓的(de)颜值(zhi)无可(ke)挑剔,但它(ta)的美味(wei),远(yuan)不止(zhi)于此(ci)。

经典永不(bu)过时:草莓牛奶(nai)/酸(suan)奶(nai)。这是最简(jian)单也最能品尝(chang)到草(cao)莓原(yuan)味的(de)方式。新鲜(xian)草莓洗净(jing),切(qie)块,与(yu)冰(bing)镇牛(niu)奶或(huo)浓(nong)稠酸奶混合。草莓的酸甜中(zhong)和了(le)奶(nai)的(de)醇厚(hou),一口(kou)下去,清(qing)爽(shuang)又满(man)足。你(ni)还(hai)可以加(jia)入(ru)几颗薄荷叶(ye),瞬间升(sheng)级(ji)为夏(xia)日特调(diao)饮(yin)品,颜(yan)值(zhi)和口(kou)味并(bing)存(cun)。烘(hong)焙(bei)里(li)的甜蜜(mi)暴击(ji):草莓慕斯(si)/蛋糕。

如果(guo)你是(shi)一位烘焙爱好(hao)者(zhe),那么(me)草(cao)莓绝(jue)对是(shi)你(ni)创(chuang)作(zuo)的(de)灵(ling)感(gan)源泉。将草(cao)莓打(da)成泥(ni),加(jia)入(ru)吉(ji)利丁(ding)和(he)打发(fa)好的(de)奶油,冷藏(cang)后便是(shi)一(yi)杯丝(si)滑(hua)细(xi)腻的(de)草(cao)莓慕斯(si)。或(huo)者,将(jiang)新(xin)鲜草莓片铺在(zai)戚风(feng)蛋(dan)糕(gao)上,淋(lin)上草(cao)莓酱,光是(shi)看着就让(rang)人食(shi)指大动(dong)。你(ni)知(zhi)道(dao)吗?草(cao)莓酱的制(zhi)作(zuo)也(ye)很(hen)有趣,将(jiang)草莓与柠檬(meng)汁(zhi)、糖一同熬煮,不(bu)仅能(neng)保持鲜艳(yan)的颜(yan)色,还能带(dai)来(lai)一(yi)丝(si)清(qing)新的(de)酸度(du)。

创(chuang)意(yi)咸(xian)甜党(dang):草(cao)莓沙(sha)拉/草(cao)莓披萨(sa)。别小看(kan)草莓在(zai)“不(bu)正(zheng)经(jing)”料理中(zhong)的表现(xian)。将草莓切片,搭(da)配(pei)芝(zhi)麻菜、坚(jian)果(guo),淋上(shang)香醋汁,一份(fen)色(se)彩鲜(xian)艳(yan)、风(feng)味独特的沙拉(la)就(jiu)诞(dan)生了。它的(de)甜味能巧(qiao)妙地(di)平衡(heng)芝麻(ma)菜(cai)的(de)微苦(ku)和(he)坚(jian)果的(de)油脂感。更有(you)甚(shen)者,将(jiang)草(cao)莓切成(cheng)小块(kuai),与芝士、火(huo)腿一(yi)同(tong)铺在披萨饼底上(shang),烤制(zhi)后,草莓的(de)酸甜(tian)与芝士(shi)的(de)浓郁(yu)交织,会(hui)带来意(yi)想不(bu)到(dao)的惊喜,甚至有人(ren)会搭(da)配一(yi)点点辣椒(jiao)粉(fen),创(chuang)造出(chu)“甜辣”新风(feng)味!隐(yin)藏吃(chi)法:草(cao)莓果(guo)酱冰(bing)块/草莓冰(bing)沙。

将(jiang)草莓打(da)成(cheng)汁,过(guo)滤掉(diao)籽,冷冻成(cheng)冰块。下次(ci)喝饮(yin)品(pin)时(shi),放几块草莓冰(bing)块,不仅能(neng)保(bao)持饮(yin)品的冰(bing)爽(shuang),还(hai)能让(rang)味道(dao)逐渐(jian)释放,而(er)且(qie)颜值超高。或者(zhe),将冷冻草(cao)莓直(zhi)接打(da)成细沙,淋上蜂(feng)蜜或炼(lian)乳(ru),无(wu)需(xu)加水,纯粹(cui)的草(cao)莓冰沙,浓(nong)郁到让你(ni)怀疑(yi)人(ren)生。

Part1.2:黄(huang)瓜,从凉(liang)拌到(dao)爆(bao)炒(chao)的(de)百变大(da)咖

黄瓜,这(zhe)个夏天家家户户的常(chang)客,你(ni)以(yi)为它(ta)只(zhi)能用来(lai)拍黄(huang)瓜(gua)、凉(liang)拌?那(na)你就太小看这(zhe)位(wei)“绿(lv)衣使者(zhe)”了(le)!

经典(dian)中(zhong)的(de)经典(dian):拍黄瓜。这道菜(cai)的(de)精(jing)髓在于“拍(pai)”。用刀(dao)背将黄瓜(gua)拍裂(lie),可(ke)以(yi)更(geng)好(hao)地吸(xi)收调味料(liao)。蒜末、醋、生抽、香(xiang)油、少许糖,简单(dan)几步,就能做出(chu)清(qing)脆(cui)爽口、开胃(wei)解(jie)腻的拍(pai)黄瓜,是(shi)夏日餐桌(zhuo)上(shang)不可或(huo)缺(que)的存(cun)在(zai)。你可(ke)以(yi)尝(chang)试(shi)加入(ru)花(hua)生(sheng)碎、小米椒(jiao),增(zeng)加口(kou)感(gan)和风(feng)味(wei)层次(ci)。

创(chuang)意凉(liang)拌:黄瓜(gua)寿司卷/黄瓜(gua)凉面(mian)。将黄瓜切成(cheng)细(xi)丝,作为寿司卷(juan)的内(nei)馅(xian),与米(mi)饭(fan)、蟹柳(liu)、牛油果一起卷起(qi)来,清爽(shuang)的口感(gan)能(neng)大大(da)提升(sheng)寿司(si)的整(zheng)体风味。或(huo)者,将黄瓜(gua)擦成细丝(si),与面(mian)条(tiao)混(hun)合(he),加(jia)上芝(zhi)麻(ma)酱(jiang)、醋、辣(la)椒油,就(jiu)成(cheng)了一(yi)碗清凉爽(shuang)口的(de)黄瓜(gua)凉面,尤其适合(he)在(zai)酷热的(de)天(tian)气里享用(yong),既(ji)饱(bao)腹(fu)又(you)解(jie)暑。

意(yi)想不到的熟食(shi):黄瓜(gua)炒(chao)蛋/黄瓜(gua)炒(chao)肉片。谁(shui)说黄瓜只能生吃(chi)?将(jiang)黄瓜(gua)去籽(zi)切块,与炒(chao)得嫩(nen)滑的鸡蛋(dan)一(yi)起烹(peng)饪,黄瓜(gua)的(de)清(qing)甜与(yu)鸡蛋(dan)的蛋(dan)香(xiang)完美(mei)融合,口感清(qing)爽而(er)不失(shi)营养(yang)。将其与猪(zhu)肉片(pian)、蒜片(pian)一(yi)同(tong)爆炒(chao),锅(guo)气十足(zu),黄瓜(gua)的爽脆(cui)在(zai)高温下得(de)到(dao)保留,荤素搭(da)配(pei),是一道(dao)不(bu)错的家常菜(cai)。

你还可(ke)以(yi)尝试在(zai)炒制(zhi)时(shi)加入(ru)少许蚝油,提(ti)鲜(xian)增味。饮(yin)品界的(de)清流(liu):黄(huang)瓜(gua)柠檬(meng)水/黄(huang)瓜薄(bao)荷汁(zhi)。将黄瓜切片,与(yu)柠檬(meng)片、薄荷叶一同(tong)浸泡在(zai)冷(leng)水(shui)中(zhong),制成(cheng)一杯(bei)天然无糖(tang)的黄瓜柠(ning)檬水(shui),既能(neng)补(bu)充水(shui)分(fen),又能(neng)带来(lai)清新提神(shen)的(de)体验。榨取黄(huang)瓜汁(zhi),加入少(shao)许(xu)蜂蜜和(he)薄(bao)荷(he),就(jiu)是一(yi)杯排毒养(yang)颜的(de)绿色(se)饮品(pin)。

Part1.3:丝(si)瓜(gua),温(wen)柔治愈(yu)的夏日(ri)清(qing)汤

丝瓜,这个(ge)名字就(jiu)带着一丝(si)柔情(qing)的(de)水果(是(shi)的,在(zai)植物(wu)学上(shang)它属(shu)于水果,但我(wo)们(men)通常把它当蔬(shu)菜用(yong)),以(yi)其(qi)软糯(nuo)的口感和清淡的味(wei)道(dao),赢(ying)得了(le)无数(shu)人的喜爱(ai)。

鲜美(mei)本味(wei):丝瓜蛋汤/清(qing)炒(chao)丝瓜。丝瓜(gua)最经典的吃法(fa)莫(mo)过(guo)于丝(si)瓜蛋(dan)汤了。丝瓜(gua)去皮切滚刀(dao)块,入锅(guo)略(lve)炒,加入(ru)高(gao)汤或清(qing)水煮(zhu)沸(fei),淋入打散的(de)蛋液,撒上葱(cong)花(hua),一碗(wan)清淡(dan)鲜美(mei)的丝(si)瓜(gua)蛋(dan)汤就(jiu)完成了。它(ta)的汤(tang)汁带(dai)着(zhe)丝(si)瓜的(de)清甜(tian),鸡蛋(dan)的嫩滑,让人喝(he)了浑(hun)身舒(shu)畅(chang)。清(qing)炒(chao)丝(si)瓜(gua)也(ye)是不错的选(xuan)择(ze),加(jia)入蒜末(mo)爆香(xiang),丝(si)瓜炒至变软(ruan),口感软糯(nuo),清香四溢(yi)。

创意(yi)搭(da)配(pei):丝瓜炒虾(xia)仁(ren)/丝瓜酿肉。丝(si)瓜与海鲜(xian)是(shi)绝(jue)配。将丝(si)瓜(gua)块(kuai)与(yu)鲜嫩(nen)的虾仁一(yi)同爆炒(chao),虾(xia)仁的(de)鲜甜(tian)与(yu)丝瓜的(de)软(ruan)糯相互衬托(tuo),是一道(dao)既(ji)美味又(you)营养的(de)菜(cai)肴。丝瓜去(qu)瓤,将(jiang)肉(rou)馅填(tian)入,再(zai)切成段,蒸制后,肉馅(xian)的鲜(xian)美(mei)渗(shen)透到丝瓜中(zhong),而丝瓜(gua)的(de)清(qing)爽则(ze)中和(he)了肉馅(xian)的油(you)腻(ni),别有一(yi)番(fan)风味(wei)。

意想不到(dao)的甜(tian)点(dian):烤(kao)丝瓜。没错(cuo),你没看(kan)错(cuo),是烤(kao)丝瓜(gua)!将丝(si)瓜切(qie)成(cheng)厚(hou)片(pian),刷上(shang)融(rong)化(hua)的黄油(you)和少许蜂(feng)蜜,撒(sa)上肉(rou)桂粉,放入(ru)烤箱(xiang)烤至表面微焦(jiao)。那(na)种清甜(tian)中带着(zhe)焦(jiao)糖(tang)香的口(kou)感,绝对会(hui)颠(dian)覆(fu)你(ni)对丝瓜的认(ren)知。

从草莓的酸(suan)甜,到黄瓜(gua)的清脆(cui),再到丝(si)瓜的软糯,这(zhe)三(san)位食(shi)材用(yong)它们(men)各自(zi)的(de)方(fang)式(shi),为我们(men)的餐桌增(zeng)添了(le)无(wu)尽(jin)的色彩和(he)风(feng)味。它(ta)们(men)不仅(jin)美味(wei),更富含维(wei)生素和矿(kuang)物质(zhi),是健(jian)康(kang)饮食的(de)绝佳选择(ze)。下(xia)一(yi)part,我们(men)将迎来(lai)更(geng)具挑(tiao)战性,也更(geng)让人好(hao)奇的“三(san)重奏”:秋葵、菠萝蜜和(he)榴莲!准备(bei)好迎接(jie)味蕾的(de)“探(tan)险”了吗(ma)?

热带(dai)风情与重(zhong)口味(wei)的狂(kuang)欢(huan):秋(qiu)葵、菠(bo)萝蜜、榴莲的奇(qi)妙融(rong)合(he)

如果(guo)说上一part的(de)水果蔬(shu)菜是温(wen)柔的开(kai)场,那(na)么(me)这一(yi)part的嘉宾们(men),绝对能让你瞬(shun)间(jian)燃起(qi)斗志(zhi),开启(qi)一场(chang)味蕾的“探(tan)险”。它(ta)们或(huo)滑嫩(nen),或(huo)香甜(tian),或浓烈(lie),准备(bei)好(hao)迎接这(zhe)场热(re)带风情(qing)与(yu)重口味的(de)狂(kuang)欢了(le)吗(ma)?

Part2.1:秋葵(kui),不止是(shi)“黏糊糊”那(na)么(me)简单(dan)

秋葵(kui),这(zhe)个外形(xing)有点像辣(la)椒,口(kou)感却(que)相当独特(te)的绿(lv)色(se)小家(jia)伙(huo),常(chang)常因为(wei)它的“黏液”而让人望(wang)而(er)却步。但如(ru)果(guo)你(ni)因(yin)此错过它(ta),那(na)可就太(tai)可惜(xi)了!这(zhe)黏液,可(ke)是(shi)宝藏!

保(bao)留原味:凉拌(ban)秋葵/白灼(zhuo)秋葵(kui)。这(zhe)是(shi)最能(neng)展现秋葵原始(shi)风味的(de)方(fang)法。秋(qiu)葵洗(xi)净(jing),去蒂(注(zhu)意不(bu)要切(qie)掉内(nei)部,以(yi)免影(ying)响(xiang)黏液(ye)流(liu)失(shi)),放(fang)入沸水中(zhong)焯烫(tang)2-3分钟(zhong),至颜色翠(cui)绿,口感脆(cui)嫩。捞(lao)出后(hou),可以(yi)放入(ru)冰水(shui)中激(ji)一(yi)下,保持(chi)脆感。然后淋(lin)上(shang)你喜欢(huan)的酱汁(zhi):蒜蓉(rong)酱油(you)、麻(ma)酱、泰式甜辣酱,或(huo)者(zhe)直接撒(sa)上盐和黑(hei)胡椒(jiao)。

它的黏液能(neng)让(rang)酱(jiang)汁更好(hao)地附着在(zai)秋葵上(shang),形(xing)成一(yi)种(zhong)独特的(de)滑润(run)口感(gan)。创意(yi)搭配:秋(qiu)葵(kui)炒(chao)蛋/秋葵(kui)酿肉。将焯水后(hou)的秋葵切片,与(yu)炒得嫩滑的鸡(ji)蛋一(yi)同翻炒,秋葵的(de)清爽和鸡(ji)蛋(dan)的(de)软糯(nuo)结合(he),口(kou)感层(ceng)次(ci)丰富(fu)。或者(zhe),将秋葵切段(duan),掏空(kong)中间(jian),填入调(diao)好(hao)味的(de)肉馅,蒸(zheng)熟后(hou),肉馅的(de)鲜香与秋葵(kui)的(de)滑嫩完(wan)美(mei)结合,是(shi)一道精致(zhi)又美(mei)味(wei)的(de)家(jia)常菜。

隐(yin)藏吃(chi)法:秋葵(kui)咖啡(fei)/秋(qiu)葵冰(bing)沙。别(bie)惊(jing)讶!在一(yi)些注重(zhong)养生的(de)饮品(pin)店(dian),秋葵会(hui)被打成泥加入(ru)咖啡(fei)中,它能增(zeng)加咖啡的(de)顺滑(hua)度,并(bing)且带(dai)来微弱的清(qing)甜(tian)味,还能起(qi)到(dao)一(yi)定的(de)增稠作(zuo)用(yong)。将秋(qiu)葵与水果(如(ru)香蕉、芒(mang)果(guo))一同(tong)打(da)成冰(bing)沙(sha),秋葵的(de)黏液(ye)会使(shi)冰沙(sha)更(geng)加(jia)浓稠(chou)顺滑(hua),口感(gan)极佳。

关于秋葵(kui)黏液(ye)的小(xiao)知识:秋葵的黏液富(fu)含膳食纤(xian)维、果胶(jiao)和(he)维生(sheng)素,具(ju)有促进肠(chang)道蠕动(dong)、保(bao)护胃(wei)黏膜的功效。所以,下(xia)次遇到秋(qiu)葵,勇敢(gan)地(di)拥抱(bao)它(ta)的“黏液(ye)”吧!

Part2.2:菠萝蜜(mi),热带(dai)水果(guo)的甜蜜(mi)炸弹

菠(bo)萝蜜(mi),这(zhe)个(ge)世界(jie)上最(zui)大(da)的(de)乔木(mu)果实(shi),以其巨(ju)大(da)的体型和(he)浓郁的甜(tian)香,征服了(le)无数人的味蕾。它的果肉(rou)金黄(huang),口感Q弹,香(xiang)气四(si)溢,简直就是大自(zi)然的甜(tian)蜜炸(zha)弹!

直(zhi)接享(xiang)用:果(guo)肉的(de)极(ji)致(zhi)美味(wei)。剥开(kai)一个成熟(shu)的菠萝蜜,最直接的(de)吃(chi)法就(jiu)是(shi)品(pin)尝那金黄的果肉。它的(de)味道(dao)甜美,带有独特(te)的菠(bo)萝(luo)和香蕉混合的(de)香(xiang)气,口(kou)感饱满(man)弹牙(ya)。你(ni)可以将其作为(wei)甜点,或者(zhe)在餐(can)后享用。创(chuang)意甜(tian)品:菠(bo)萝(luo)蜜(mi)炒饭(fan)/菠萝蜜(mi)糯米饭。菠(bo)萝(luo)蜜在东(dong)南(nan)亚菜(cai)中可(ke)是(shi)个(ge)大明(ming)星!将(jiang)菠萝(luo)蜜果(guo)肉(rou)切丁,与(yu)米饭、虾(xia)仁、腰果(guo)、葡萄干(gan)等(deng)一同(tong)炒制(zhi),加入(ru)少许(xu)咖喱粉(fen)和鱼露调味,一份香甜可口(kou)、色彩(cai)缤纷(fen)的(de)菠(bo)萝蜜炒(chao)饭(fan)就诞(dan)生(sheng)了。

它的(de)甜味(wei)能为炒饭增(zeng)添(tian)独(du)特(te)的(de)风(feng)味。用糯米(mi)饭包(bao)裹(guo)菠萝蜜(mi)果肉(rou),淋上椰(ye)浆,就(jiu)是(shi)一道(dao)软糯(nuo)香(xiang)甜的(de)菠(bo)萝(luo)蜜糯米(mi)饭,是很多(duo)东南(nan)亚国家的(de)传统(tong)甜点(dian)。饮品(pin)界的宠儿(er):菠萝(luo)蜜汁(zhi)/菠(bo)萝蜜冰沙(sha)。将(jiang)菠萝(luo)蜜果肉去(qu)核,与少许(xu)水或(huo)椰奶(nai)一同(tong)放(fang)入(ru)搅拌机(ji)打成汁(zhi),就(jiu)可(ke)以(yi)得到一(yi)杯香甜浓(nong)郁的菠萝(luo)蜜(mi)果(guo)汁(zhi)。

你(ni)还可以加入(ru)其(qi)他水果,如芒(mang)果(guo)、菠(bo)萝,制(zhi)作(zuo)成更丰富(fu)的(de)混合果(guo)汁。将(jiang)冷(leng)冻的菠(bo)萝(luo)蜜(mi)果肉打成(cheng)冰沙,口感细(xi)腻,香气浓郁,是夏(xia)日消暑(shu)的绝佳(jia)饮品(pin)。隐(yin)藏吃法(fa):烤菠(bo)萝(luo)蜜(mi)/菠(bo)萝蜜干。将(jiang)菠萝蜜(mi)果(guo)肉切(qie)片,刷上(shang)一点点黄(huang)油,放入(ru)烤(kao)箱(xiang)烤至微(wei)焦,口感会(hui)变得(de)更加香(xiang)甜(tian),有点像烤(kao)过(guo)的香(xiang)蕉(jiao)。

或者,将菠(bo)萝(luo)蜜(mi)切(qie)片,用(yong)烘干机(ji)或烤箱低(di)温烘(hong)干,制(zhi)成菠萝(luo)蜜(mi)干,作(zuo)为零食(shi),方(fang)便携(xie)带,味道浓(nong)郁。

Part2.3:榴莲,爱者疯(feng)狂,恨者退散的王者(zhe)

终于(yu)到了(le)今晚的压(ya)轴(zhou)大(da)戏——榴(liu)莲!这个被(bei)誉为(wei)“水(shui)果(guo)之王(wang)”的家伙,以其独(du)树(shu)一帜的(de)气(qi)味(wei)和无与(yu)伦比的口感,在(zai)全球范(fan)围内拥有(you)着庞(pang)大的粉丝(si)群体(ti),也让(rang)许(xu)多(duo)人“闻(wen)风(feng)丧(sang)胆(dan)”。但如(ru)果(guo)你能跨过(guo)气味(wei)的(de)门槛,你(ni)会发(fa)现一(yi)个(ge)全新的(de)美味世界(jie)。

直接(jie)品(pin)尝:原汁原味的“王(wang)者”体验。最(zui)经(jing)典(dian)、最(zui)能体现(xian)榴莲(lian)风味的(de)方(fang)式,就(jiu)是(shi)直接食(shi)用新鲜(xian)的榴(liu)莲(lian)果肉(rou)。选择(ze)成熟度(du)适中的榴(liu)莲(lian),用刀小心(xin)地划(hua)开(kai),取出(chu)金(jin)黄软糯(nuo)的(de)果(guo)肉(rou)。它的味道(dao)复杂而浓(nong)烈(lie),有(you)奶(nai)油的香(xiang)甜,有坚(jian)果的醇(chun)厚,还有一(yi)丝发酵的独特风味。入口(kou)即(ji)化(hua),口感(gan)如奶(nai)油般丝滑(hua),甜而不腻,那种(zhong)满足(zu)感(gan),只有爱(ai)它的(de)人(ren)才懂。

甜品界(jie)的“炸弹”:榴(liu)莲班戟/榴莲披(pi)萨/榴莲(lian)蛋(dan)糕。榴(liu)莲在(zai)甜品(pin)界的(de)地位(wei)不可撼(han)动(dong)。将新(xin)鲜榴(liu)莲肉(rou)打(da)成泥(ni),包裹在(zai)薄薄(bao)的班戟皮(pi)里,就是风(feng)靡一(yi)时的榴莲(lian)班戟。将其(qi)铺在披萨(sa)上,与芝士(shi)一同(tong)烤制,榴莲(lian)的甜(tian)香与(yu)芝士的浓(nong)郁混(hun)合,是(shi)“重(zhong)口(kou)味”爱好者(zhe)的福音。各种榴莲口(kou)味的蛋糕(gao)、冰淇淋,更(geng)是数不胜(sheng)数,每一(yi)口都仿(fang)佛在(zai)引爆味蕾。

饮品(pin)中的“奢(she)华(hua)”:榴莲(lian)奶昔/榴莲(lian)牛奶。将榴莲果(guo)肉(rou)与(yu)牛奶(nai)、冰块(kuai)一同(tong)打成奶昔(xi),口(kou)感浓郁醇厚(hou),香甜到(dao)让人“上(shang)头”。加入(ru)冰牛奶(nai)中(zhong),就是一杯简易的榴莲(lian)牛奶(nai),虽然(ran)味道(dao)浓烈(lie),但喝起来却意(yi)外地(di)顺(shun)滑(hua)。意想(xiang)不到的(de)搭配:榴(liu)莲炒饭/榴(liu)莲丸(wan)子。没(mei)错,你没看(kan)错(cuo),榴莲(lian)也可(ke)以用来(lai)炒(chao)饭(fan)!将(jiang)熟(shu)榴莲果肉切块,与米饭、坚果、少(shao)许奶(nai)油一同(tong)炒(chao)制,那种甜咸(xian)交(jiao)织的(de)口感(gan),绝对会让(rang)你耳目一(yi)新。

还有(you)人会用(yong)榴莲肉裹上面(mian)糊油(you)炸,制成榴莲丸(wan)子,外(wai)酥内(nei)软,内馅是流动(dong)的榴(liu)莲(lian)酱,口感(gan)丰富(fu)。

从(cong)秋(qiu)葵的(de)滑嫩(nen),到(dao)菠萝(luo)蜜(mi)的甜蜜,再到榴(liu)莲(lian)的浓(nong)烈,这三(san)位(wei)“热(re)带(dai)选(xuan)手”为我(wo)们(men)的(de)餐桌带(dai)来了(le)前所未有(you)的味觉冲击。它们(men)或许挑(tiao)战了你的传统认(ren)知(zhi),但只(zhi)要敢(gan)于尝(chang)试,你就(jiu)能发现(xian)隐藏在(zai)它(ta)们之下(xia)的(de)无(wu)限(xian)美味(wei)。

结语(yu):

草莓的清新(xin),黄(huang)瓜(gua)的爽口(kou),丝(si)瓜的温(wen)柔,秋(qiu)葵的(de)滑嫩,菠萝(luo)蜜(mi)的香甜,榴莲的浓烈……这六种(zhong)食材(cai),只是大自(zi)然馈赠(zeng)给我们(men)的一(yi)小部分(fen)宝(bao)藏。希(xi)望这(zhe)篇“吃货指(zhi)南”能激发你更(geng)多烹饪的(de)灵感,让(rang)你(ni)的厨(chu)房充满欢(huan)声笑(xiao)语,让你(ni)的(de)餐桌(zhuo)永(yong)远(yuan)新(xin)鲜(xian)有趣(qu)!快去(qu)动(dong)手(shou)试(shi)试(shi)吧,也(ye)许(xu)下一位(wei)米其林大(da)厨,就(jiu)在你(ni)家(jia)厨房!

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图片来源:每经记者 陈总 摄

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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄

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