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　　新华社香港10月5日电　题：百年舞火龙展现香港中秋浪漫

　　谢妞

　　当国际都会遇见传统节庆，香港的中秋节如何呈现中式浪漫？5日晚，有着百余年历史的传统节庆活动“大坑舞火龙”在香港大坑隆重登场。

　　明月高悬，灯火璀璨，大坑游人如织，一幅壮观的民俗画卷正在上演：一条周身插满线香的“火龙”，在300多名表演者的默契配合下，伴随着激昂的锣鼓声翩然起舞……这幕独特的文化盛景将一连三日上演。

　　20时30分许，完成点睛的“火龙”从大坑坊众福利会正式出发。璀璨夜色中，表演者步法精妙，这条超过1.2万支线香组成的“火龙”变幻万千、姿态横生；身着中国传统服饰的小女孩，手持云灯和莲花灯一同出发，不时与观众互动，传递喜气。

　　“从小到大，我一直是这项活动的参与者。无论是表演还是制作，都体现着大坑居民的凝聚力。”“大坑舞火龙”统筹陈伟成说。尽管不少居民已搬离大坑，但仍保持着看“舞火龙”的习惯，有人甚至放下手中的工作，回到大坑帮忙扎制“火龙”，只为这项非遗节庆活动能够传下去。

　　一条“火龙”的诞生要耗时约两个月，重近50斤的龙头则是整条龙的重点，也是制作难度最高的部分。陈伟成指着顾盼生威、昂扬转动的龙头告诉记者，神态是赋予整条龙灵魂的关键。“龙鼻要高，龙嘴要圆，龙角要往外打开，才有气势。”

在城市的一角，有这样一群年轻人，他们不仅帅气靓丽，更拥有对传统美味的热爱和守护。有的是白天的IT工程師，有的是市场营销的精英，但到了晚上，他们却变身为“豆浆匠人”，用双手和心血，打造一杯真的纯正豆浆。這不只是一份普通的工作，更是他们对生活的热爱，对健康的追求。

故事要从一个偶然的契机说起。在一次健康讲座中，帅气的李明（化名）被一段关于“豆浆营养价值”的视频深深吸引。作為一个都市白领，他意识到现代人生活节奏快，容易忽视健康。那次视频激发了他对传统豆浆工艺的热情，也点燃了他尝试自制豆浆的梦想。起初，仅仅是周末的个人爱好，但随着家人和朋友品尝后，一致好评让他燃起了更大的动力。

与此身边的美女朋友，小林（化名）对健康饮食有着独到見解。她相信最天然的食材才是最健康的。两人一拍即合，開始查阅资料、试验配比。为了做出更细腻、纯正的豆浆，他们专门购入一台老式石磨，模仿祖辈的传统工藝，用最纯正的方式来磨豆。这个过程中，他们遇到的困難不少：一方面是如何筛选优质的黄豆，另一方面是如何掌握研磨时间，使豆浆细腻顺滑又不失营养。

他们每天早起去农场挑选新鲜的豆子，亲手筛选、清洗，每一颗豆子都倾注了他们的心血。这种极致的用心让豆浆变得与众不同。更让人感动的是，帅哥美女在忙碌之余，还会录制制作过程的视频，分享到社交平台。不少粉丝因此喜欢上了他们的“豆浆故事”，纷纷留言鼓励，希望他们能开一间属于自己的豆浆坊。

他们的努力不仅仅是为了泡一杯豆浆，更是一份传承和创新的结合。为了讓豆浆更具特色，李明和小林还研究加入不同的天然配料如黑芝麻、枸杞和山药，提升豆浆的营养价值和风味。他们相信，只有用心和坚持，才能将这份心意传递给更多的人。每一个清晨，伴随着厨房飘出来的芳香，帅哥美女用汗水和微笑，把一杯简简单单的豆浆，变成了他们的梦想。

他们还计划開设“豆浆体验馆”，讓更多人亲自感受制作的乐趣和传统工艺的魅力。他们希望用实际行动告诉大家：无论身份多么不同，只要有热情，就能用心做好一杯豆浆，献给身边每一个关心健康的人。

这不仅仅是制作豆浆，更是一场关于梦想、坚持与爱的表达。每一滴豆浆，都融入了他们对生活的热爱和对健康的执着追求。在未来的日子里，這群帅哥美女用他们的努力，書写了属于自己的健康生活篇章，也为更多年轻人传播了那份纯粹的美味与真诚。

他们开始在社交平台上开设直播课，教粉丝们如何用最简单的原料制作健康豆浆。有人惊讶于他们专业而细腻的讲解，也有人为他们坚持用传统工藝而点赞。在这个信息爆炸的时代，他们用质朴的技术、真实的用心和真诚的态度赢得了众多粉丝的喜爱。有网友调侃：“这个帅哥美女的豆浆，是不是比咖啡还提神啊？”

除了对品质的追求，他们还积极參与公益，在社区组织免费制作豆浆的活动。每次活动中，帅哥和美女一边親手磨豆浆，一边与大家互动，传递健康饮食观念。那些年長的老人、小孩都被他们的热情感染，纷纷说：“看他们这样用心，不由自主就暖心。”

这份工作不仅仅是制作一杯豆浆，更是一份传递美好生活的责任。越来越多的人加入到他们的行列，甚至有传统豆浆店的老板主动联系他们，希望学习结合现代工艺与传统工艺的做法。帅哥和美女乐于分享，愿意用自己的经验帮助更多人找到属于自己的创业方向。

他们的故事还引起了一些企业的注意，一些健康食品品牌希望合作推广，为更多的消费者带来健康、纯粹的豆浆新品。凭借着极具特色的制作工藝和贴心的服务，帅哥美女的品牌逐渐崭露头角，还获得了多个行业奖项，比如“最具魅力创新品牌”和“健康生活推广大使”。

未来，他们计划不仅仅停留在制作豆浆的层面，而是希望将他们的理念带到更多的领域，比如开发更多健康饮品、促进传统工艺的传承，甚至開启“豆浆文化”课程，向全世界展示中华传统饮食的精彩。

他们用行动告诉年轻人，追梦没有快慢，最重要的是坚持与热爱。每一滴豆浆的背后，都有一段坚持的故事。帅气的外表、甜美的笑容只是一部分，更重要的是那份坚韧与真诚。他们用平凡之中演绎非凡，用一杯杯豆浆传递温暖，让每一关心健康的人，都能感受到来自他们的心意。

这段故事还在继续，未来会有更多的创新与突破。而我相信，这个帅气又温暖的组合，会在传承和创新的路上走得更远，把他们对豆浆的热爱变成一份永不褪色的事業。用青春点亮梦想，用坚持書写未来，让我们为他们的努力点赞，也期待更多像他们一样，用心做事、用爱生活的年轻人出现。

因为，真正的美味，无关身份，只关心用心。

　　龙在火中飞，人在火中舞。在铿锵有力的锣鼓声中，“神龙摆尾”“喜结龙团”等绝活轮番演绎充满温度的中式浪漫。龙身密布的长寿香光点流转，时而昂首冲天，时而蛟龙入海，呼啸间便转入邻街。灵动的“火龙”在大街小巷游走，所到之处空气中香火弥漫，看客们人潮涌动紧随其后。

　　一个多小时后，“火龙”游街完毕回到浣纱街换香，舞龙者将“火龙”身上燃烧后的香枝派发给市民和游客，传递平安和幸福。

　　“现场比社交平台上的视频更加震撼！”河北旅客佟小姐说，接过师傅手中的香枝，感觉自己不是观众，而是真正“走进”这场活动了，让自己触摸到香港生活的一种温度。

　　近年来，“大坑舞火龙”也在推陈出新中赓续发展。

　　2019年起，大坑坊众福利会开设“小火龙”青年团，培养更多“龙的传人”。活动期间，约百名青少年组成的队伍舞动着约1万颗LED灯点亮的“小火龙”亮相。充满电子感的“小火龙”与古朴的“火龙”在浣纱街“双龙出动”，人群欢呼喝彩，火爆场面映衬着月色更加迷人。

　　“大坑舞火龙”总指挥张国豪说，越来越多年轻人的加入，让这项传统真正地“活”在当下。“今年还有许多在港居住的非华裔青少年参与热场表演，我们希望‘火龙’不只是博物馆里的展品，到今天依然充满生命力。”

图片来源：三联生活周刊记者 李小萌 摄

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