每经编辑｜钟兵    

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当厨房成(cheng)为(wei)约会新场景：一份(fen)豆浆，两种默契(qi)，N种甜蜜可能

在(zai)快(kuai)节(jie)奏的(de)现代(dai)生活(huo)中，早餐(can)似(shi)乎总被匆(cong)忙和(he)便利(li)所(suo)取(qu)代(dai)，无(wu)论是速冻(dong)食品(pin)的微(wei)波炉加热(re)，还是楼下(xia)便利(li)店的(de)速(su)食三明(ming)治，它们快速(su)填(tian)饱了肚子(zi)，却难以触(chu)及心灵。当(dang)黄(huang)豆与研磨棒(bang)在手中相(xiang)遇，当(dang)男生(sheng)与女生的(de)身影(ying)在(zai)厨(chu)房里(li)交织(zhi)，一种(zhong)别具(ju)一格的(de)早(zao)餐体(ti)验便(bian)由(you)此诞生(sheng)。

它不仅(jin)仅是一(yi)杯豆浆，更(geng)是协(xie)作的(de)乐趣、分享(xiang)的喜(xi)悦(yue)，以及对(dui)健康生活(huo)方(fang)式的全新诠释。

想象(xiang)一下，一个阳(yang)光(guang)明(ming)媚的(de)周(zhou)末(mo)清晨(chen)，不(bu)再(zai)是赖(lai)床或者电(dian)子产(chan)品的(de)陪伴(ban)，而是他（她）与(yu)你，挽起(qi)袖子，将(jiang)一(yi)颗(ke)颗(ke)饱满(man)的(de)黄豆浸(jin)泡在水中(zhong)，听它(ta)们在(zai)水中(zhong)轻轻(qing)舒展(zhan)，仿(fang)佛孕育(yu)着(zhe)一个(ge)美好的(de)故事。而这故事(shi)的(de)开端，便是研(yan)磨。当男(nan)生略(lve)显(xian)笨拙(zhuo)却充满力(li)量的手，与女生(sheng)轻盈灵巧的(de)指(zhi)尖(jian)一(yi)同触碰那(na)古老(lao)的研(yan)磨石(shi)，抑或是(shi)现代化(hua)的豆浆机手柄(bing)，一种无言的默契便(bian)在空气中(zhong)悄然(ran)滋(zi)生(sheng)。

男生(sheng)或许(xu)会(hui)承担(dan)更多体力活，用力(li)的研磨，让黄豆(dou)的香(xiang)气在厨房弥漫开来；而女(nv)生(sheng)则(ze)可能(neng)在一旁，细(xi)心(xin)地(di)控制(zhi)水量(liang)，观(guan)察豆浆(jiang)的浓(nong)稠(chou)度(du)，或是(shi)哼着(zhe)轻快(kuai)的歌(ge)谣，为这厨(chu)房的“二人转(zhuan)”增(zeng)添几(ji)分(fen)浪漫色彩。

这(zhe)种共同劳(lao)作的过(guo)程，远比任何(he)一(yi)场精心策划(hua)的约(yue)会(hui)来得真(zhen)实和动人。它没有(you)高额的消费(fei)，没有刻意的表(biao)演，只(zhi)有(you)最纯粹(cui)的分(fen)享(xiang)和(he)协作(zuo)。男生(sheng)在(zai)用(yong)力研(yan)磨(mo)时，可能(neng)会不小心沾(zhan)染上(shang)豆(dou)渣(zha)，惹得(de)女(nv)生掩(yan)口而(er)笑；女(nv)生在(zai)过滤豆(dou)浆时(shi)，可(ke)能(neng)会遇到(dao)一些(xie)小麻烦(fan)，男(nan)生则(ze)会第(di)一时间上前帮(bang)忙，用他的(de)臂膀(bang)为(wei)你(ni)遮(zhe)挡(dang)溅出的豆(dou)浆，或(huo)是递上一(yi)块干(gan)净的(de)抹布(bu)。

每一次眼(yan)神的(de)交(jiao)汇(hui)，每一次(ci)不经意(yi)的触碰(peng)，都饱含(han)着(zhe)对彼(bi)此的关怀和(he)欣赏。这是(shi)一(yi)种“我(wo)为(wei)你(ni)打下手(shou)，你为(wei)我添柴火”的(de)温(wen)情，是(shi)在平(ping)凡(fan)的生活(huo)中(zhong)，将“我(wo)们”这个(ge)概(gai)念(nian)，具象化为(wei)一杯杯(bei)热(re)气(qi)腾(teng)腾(teng)的豆浆。

对(dui)于(yu)情侣而言，一起(qi)磨豆浆(jiang)的(de)时(shi)光(guang)，是(shi)将生活(huo)中的(de)小确(que)幸(xing)放(fang)大，将(jiang)爱意融入(ru)日常(chang)的(de)点滴。从(cong)挑选(xuan)黄豆的细致(zhi)，到(dao)浸泡(pao)时(shi)间的精(jing)准，再到研磨(mo)的力度(du)与(yu)速度，每(mei)一步(bu)都需(xu)要(yao)沟(gou)通和协调(diao)。这(zhe)种(zhong)共同完(wan)成一件(jian)事(shi)情的体验，能(neng)够增进(jin)彼(bi)此的(de)了(le)解，发现对方(fang)身(shen)上(shang)不曾(ceng)注意(yi)的闪(shan)光点。或许(xu)你会(hui)发现(xian)，那(na)个(ge)平时不(bu)怎(zen)么下(xia)厨的(de)男友(you)，在(zai)磨(mo)豆(dou)浆(jiang)时却(que)有着(zhe)惊人的耐(nai)心和(he)细致；又或许，那(na)个总(zong)是大大咧咧的女友，在厨房里却能展现出(chu)让人(ren)惊喜的(de)条理(li)和(he)创(chuang)意。

这(zhe)不仅(jin)仅是制作(zuo)早(zao)餐，更是(shi)一(yi)次心(xin)灵(ling)的(de)对(dui)话(hua)，一次(ci)情感的升华。

而对(dui)于已经步(bu)入婚姻的(de)夫妻(qi)，这(zhe)或(huo)许是(shi)重拾(shi)往日浪漫(man)的契机，或(huo)是(shi)为平淡(dan)的生(sheng)活注入新(xin)鲜(xian)活力的(de)催化(hua)剂。当孩(hai)子(zi)们睡去，当工作日(ri)的(de)疲惫(bei)渐渐(jian)消散(san)，在晚餐后的(de)厨(chu)房里，夫(fu)妻(qi)二人(ren)携手磨上(shang)一杯(bei)豆浆，分享(xiang)一天(tian)的(de)趣事，或是对(dui)未来(lai)的憧憬，这(zhe)本身就是(shi)一种(zhong)美妙(miao)的(de)“二次(ci)约会”。

豆(dou)浆的醇香(xiang)在空(kong)气(qi)中弥漫(man)，就像(xiang)他(ta)们的(de)爱(ai)情，经过岁月的(de)沉淀(dian)，愈(yu)发浓郁(yu)，愈发(fa)甘甜。

甚至，这种(zhong)男(nan)女协作(zuo)磨豆浆的场(chang)景(jing)，也可(ke)以发生在(zai)兄(xiong)弟姐(jie)妹(mei)，或者(zhe)好朋友之(zhi)间。闺(gui)蜜(mi)二人，在(zai)同一(yi)个厨房里，分(fen)享(xiang)着彼此的(de)生活(huo)感悟，一(yi)边讨论(lun)着(zhe)最(zui)新款(kuan)的护(hu)肤(fu)品，一边将黄(huang)豆变成(cheng)香醇的(de)饮品(pin)。这种轻松(song)愉快的氛围，让(rang)制作(zuo)早餐的过(guo)程本身，就(jiu)成了(le)一种(zhong)社(she)交活(huo)动(dong)，一种情(qing)感(gan)交流(liu)的平台(tai)。

它让大(da)家在(zai)享(xiang)受美食的也收(shou)获了珍(zhen)贵(gui)的友(you)谊和共(gong)同的(de)回忆。

手工(gong)制作的(de)魅力，在于(yu)它(ta)赋予(yu)了食(shi)物(wu)灵魂。当(dang)你(ni)在(zai)超市(shi)看到琳琅(lang)满目的包(bao)装豆浆，它(ta)们(men)冰冷(leng)、标(biao)准化(hua)，却(que)缺少了(le)那(na)份(fen)“人(ren)情(qing)味”。而(er)一杯亲手磨(mo)制(zhi)的(de)豆浆，从浸泡(pao)、研磨、煮沸到最(zui)后的过滤(lv)，每一个环(huan)节(jie)都(dou)凝聚(ju)着你的心(xin)血和(he)时间。特别(bie)是当男生(sheng)和女生一(yi)起完成这(zhe)个过(guo)程时(shi)，这种“人情(qing)味”被(bei)无(wu)限(xian)放大(da)，它包(bao)含了(le)合(he)作(zuo)的力量(liang)，包(bao)含了(le)分享的乐趣，包(bao)含了对健(jian)康生(sheng)活方(fang)式的追(zhui)求(qiu)，更(geng)包(bao)含了彼此之间那(na)份独一(yi)无(wu)二的默契(qi)和(he)爱意。

这不仅仅(jin)是一顿早餐，它是一(yi)种生活态(tai)度，一种享受生活、创(chuang)造(zao)生(sheng)活的(de)美(mei)好(hao)方(fang)式。

不止(zhi)于一杯(bei)香浓(nong)：手(shou)工豆浆的(de)健康(kang)密码(ma)与生活美(mei)学(xue)

当(dang)我们(men)说起(qi)“一起(qi)磨豆(dou)浆”，很(hen)多人(ren)脑海(hai)中(zhong)浮(fu)现的可能(neng)只是(shi)一个(ge)简单的早(zao)餐制作过程(cheng)。深(shen)入探究下(xia)去(qu)，你会(hui)发现(xian)，这背后(hou)蕴含(han)着(zhe)丰(feng)富的健康益(yi)处(chu)和一(yi)种值得(de)品味的(de)生活美学(xue)。尤其(qi)当男生(sheng)与(yu)女生共(gong)同(tong)参与(yu)其(qi)中(zhong)时(shi)，这种健康与(yu)美学(xue)的(de)体验，更(geng)是被赋(fu)予(yu)了更(geng)深层(ceng)次的意义。

我们来(lai)谈(tan)谈(tan)健(jian)康。黄(huang)豆(dou)，被誉为“植物(wu)肉”，是(shi)优质(zhi)蛋(dan)白质、膳(shan)食(shi)纤(xian)维、维生(sheng)素和矿(kuang)物质(zhi)的宝(bao)库(ku)。而(er)亲手制作(zuo)豆浆(jiang)，能够(gou)最大(da)程度(du)地(di)保(bao)留这些营(ying)养成分(fen)。相(xiang)比于(yu)市面上一(yi)些(xie)为了口感(gan)和(he)保质(zhi)期而添(tian)加了过(guo)多糖(tang)分、香精、稳(wen)定剂等(deng)配料的(de)工业(ye)化豆浆(jiang)，自制豆(dou)浆的(de)健(jian)康(kang)优势不言而(er)喻(yu)。

男生们，也许平(ping)时不太关注饮食细节，但(dan)在参与(yu)磨(mo)豆浆(jiang)的过(guo)程中(zhong)，也(ye)会(hui)潜移(yi)默(mo)化地了解到(dao)“少油少盐少(shao)糖”的健(jian)康(kang)理(li)念。而(er)女生们(men)，则(ze)可以(yi)更细(xi)致地调(diao)整(zheng)豆(dou)浆的(de)甜(tian)度(du)和浓稠度，比如加入红枣(zao)、枸杞来(lai)增加天然的甜(tian)味和(he)滋补功(gong)效(xiao)，或者搭(da)配燕麦(mai)、芝麻等(deng)，制作出(chu)更具(ju)营养价值(zhi)的复合豆浆。

这(zhe)种共(gong)同探索和(he)实践健(jian)康(kang)饮食(shi)的过程，是彼此(ci)关心爱(ai)护最直(zhi)接的(de)体(ti)现。

更重要的(de)是，亲手制(zhi)作(zuo)豆浆(jiang)的过程(cheng)，也是一种(zhong)对食(shi)物来源(yuan)的追溯(su)和对(dui)制作(zuo)工艺的尊(zun)重。当(dang)你亲自挑选那些饱(bao)满、无杂质的黄豆，当你感受(shou)它们(men)在研磨过(guo)程(cheng)中释(shi)放出的(de)原(yuan)始香(xiang)气(qi)，你(ni)才会(hui)真正体(ti)会(hui)到食(shi)物的美好(hao)。这种(zhong)“从农田(tian)到(dao)餐(can)桌(zhuo)”的连(lian)接(jie)感(gan)，在现(xian)代(dai)社(she)会显(xian)得尤(you)为珍贵。它(ta)让(rang)我们摆(bai)脱(tuo)了(le)对工(gong)业化生产的盲(mang)目(mu)信任(ren)，重新掌握了(le)食(shi)物(wu)的主(zhu)动权。

男生(sheng)和女(nv)生一起，可以讨(tao)论哪种黄(huang)豆的品质更好，哪种(zhong)浸泡(pao)方(fang)式(shi)能让(rang)豆浆更香(xiang)浓(nong)，哪(na)种(zhong)过滤(lv)方(fang)式能让口(kou)感更顺滑(hua)。这种(zhong)共同(tong)学(xue)习和探索的过程(cheng)，不仅(jin)丰富了他(ta)们的生活(huo)常识，更让他(ta)们(men)在选(xuan)择食物时(shi)，拥有(you)了(le)更清醒(xing)的认(ren)知。

而从(cong)生(sheng)活(huo)美(mei)学的角度(du)来看(kan)，一起磨豆浆更(geng)是充(chong)满(man)诗(shi)意。它(ta)将厨房这个充(chong)满烟火气的地(di)方，变(bian)成了一个(ge)可(ke)以挥(hui)洒创意(yi)和情感(gan)的空间。想(xiang)象一下，男生(sheng)用心地将(jiang)豆浆煮(zhu)到恰到(dao)好处(chu)，而女(nv)生则在一(yi)旁，用(yong)自己(ji)喜欢的(de)杯(bei)子，为豆浆(jiang)点缀(zhui)上一(yi)片薄(bao)荷(he)叶，或者撒(sa)上少许(xu)桂花(hua)。这种(zhong)小小(xiao)的仪式感(gan)，能(neng)够(gou)瞬间(jian)提升早餐(can)的幸福感(gan)。

当两人将这杯(bei)精心制作的豆(dou)浆，端(duan)到窗(chuang)边，看(kan)着外(wai)面(mian)的(de)风景(jing)，轻啜一(yi)口，豆(dou)浆(jiang)的醇(chun)香(xiang)在口中(zhong)弥漫，伴(ban)随(sui)着晨曦的(de)温暖(nuan)，那是一种简单却极(ji)致(zhi)的满足。

这种(zhong)“手(shou)工制作”的情(qing)感附(fu)加值，是冰(bing)冷(leng)的商品(pin)所无(wu)法(fa)比拟的。它代(dai)表(biao)着(zhe)“我愿意(yi)为你付出(chu)时(shi)间和(he)精力(li)”，代表着“我(wo)希望(wang)为你带来(lai)最好的”。当(dang)男生(sheng)为女生准备(bei)一(yi)杯亲手磨(mo)制的(de)豆浆(jiang)，或是女生(sheng)为劳(lao)累(lei)了(le)一天(tian)的男(nan)生端(duan)上一(yi)杯暖暖(nuan)的(de)豆浆(jiang)，这其中蕴含的(de)情感(gan)，比任何昂贵的礼物都来(lai)得真挚和(he)动人。

这(zhe)种(zhong)情(qing)感的传(chuan)递(di)，让制(zhi)作(zuo)豆浆这个行(xing)为(wei)，从一(yi)项简单的家(jia)务(wu)，升(sheng)华(hua)为一(yi)种爱(ai)的表达，一种沟通的桥梁。

一起(qi)磨豆浆还(hai)可以(yi)成为(wei)家(jia)庭教育(yu)的生动一课。对(dui)于有孩子的家庭，让孩子(zi)参与到这个(ge)过程中，能够(gou)让他们从小(xiao)就(jiu)建立起健(jian)康饮食的(de)观念(nian)，了解食物(wu)的来(lai)之不易，学会分(fen)享(xiang)和协作(zuo)。男生(sheng)和女生(sheng)，作为长(zhang)辈(bei)，可以(yi)带着孩(hai)子一(yi)起浸(jin)泡黄(huang)豆，观察(cha)它(ta)们膨(peng)胀的样(yang)子(zi)，一起(qi)启动(dong)豆浆(jiang)机，听(ting)那旋转的(de)声(sheng)音(yin)，感受豆浆(jiang)逐(zhu)渐(jian)变浓稠的奇妙(miao)过程(cheng)。

这种(zhong)寓教(jiao)于乐(le)的(de)方(fang)式，不(bu)仅能让(rang)孩(hai)子体(ti)验到(dao)制作(zuo)的乐趣(qu)，更(geng)能让他们(men)在潜(qian)移默(mo)化中，学(xue)习到(dao)健(jian)康的(de)生活方式(shi)和团队合作(zuo)的精神(shen)。

当(dang)男(nan)生和(he)女生(sheng)一(yi)起磨豆(dou)浆(jiang)，这不仅(jin)仅是(shi)为了(le)制(zhi)作(zuo)一杯(bei)健康(kang)的早餐(can)。它是一(yi)种生活方(fang)式的(de)选择(ze)，一种情感(gan)的交(jiao)流，一种对(dui)生活美学(xue)的追(zhui)求。它(ta)让(rang)厨(chu)房不(bu)再(zai)只(zhi)是烹饪之(zhi)地(di)，而(er)是(shi)充满欢(huan)声(sheng)笑语(yu)、协作默(mo)契的(de)浪漫(man)空(kong)间(jian)；它让(rang)平凡的(de)黄豆，化身为浓情(qing)蜜意的载(zai)体；它(ta)让简单的(de)早餐(can)，成为(wei)连接(jie)彼此心(xin)灵的纽(niu)带。

在(zai)这个(ge)过(guo)程中，我(wo)们收获的不仅仅是一(yi)杯(bei)香(xiang)浓(nong)醇(chun)厚(hou)的豆浆(jiang)，更(geng)是满(man)满的幸福感、健康的(de)生活(huo)理念，以及那份(fen)独属(shu)于(yu)“我们”的(de)，甜蜜而(er)温(wen)暖(nuan)的回忆(yi)。

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图片来源：每经记者 钟芳 摄

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