每经编辑｜李建军    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

掘金数字海洋：黄金网站Appvivo版下载安装全攻略

在这个信息爆炸的时代，每个人都在寻找属于自己的那片“黄金”——无论是丰富多样的娱乐内容，还是海量前沿的资讯信息，亦或是激情的游戏体验和温暖的社区交流，我们都渴望在浩瀚的数字海洋中，找到那个能够触动心灵、满足好奇的港湾。而对于广大vivo手机用户而言，“黄金网站App”的出现，无疑为这一追求打开了一扇全新的大门。

今天，就让我们一起深入探索，如何轻松将这款集万千宠爱于一身的App安装到您的vivo手机上，并开启一段精彩纷呈的数字旅程。

下载安装，轻松起步

一、為什么选择黄金网站App？

在开始之前，或许你會问：市面上的App琳琅满目，为什么唯独“黄金网站App”值得我们投入时间和精力去探索？答案很简单：它的独特性和全面性。不同于许多单一功能的App，“黄金网站App”致力于打造一个集内容、互动、服务于一体的综合性平台。在这里，你可以找到最新的影视资讯、热门的音乐排行榜、深度的游戏评测、前沿的科技解读，甚至还有各种小众但极具吸引力的兴趣社区。

它就像一个精心打造的数字宝藏库，总有一款内容能点亮你的生活。

二、vivo手机下载安装指南：手把手教学

对于vivo手机用户来说，下载和安装“黄金网站App”的过程，就像打开一本精彩的书籍一样简单。我们为你准备了最直观、最详细的操作步骤，让你轻松上手：

预备工作：检查网络与存储空间在下载任何App之前，确保你的vivo手机連接到了稳定的Wi-Fi网络，這不仅能加快下载速度，还能避免不必要的流量消耗。检查手机的存储空间是否充足，以保证App的顺利安装和后续的数据運行。

第一步：开启应用商店之旅在vivo手机的主屏幕上，找到并点击“應用商店”（或类似名称的官方应用市场）。这是vivo手機官方推荐的App下载渠道，安全可靠，省心省力。

第二步：精准搜索，锁定目标在应用商店的搜索框中，输入“黄金网站App”。你也可以尝试输入更具描述性的关键词，例如“黄金内容”、“海量资源”等，但通常直接输入App名称是最为高效的方式。

第三步：辨识真伪，选择正版搜索结果出现后，请仔细辨识。寻找带有官方Logo、评分较高、评论积极的“黄金网站App”。务必确保你下载的是官方正版，以保障使用体验和信息安全。通常，官方App會有明确的开發者信息和详细的介绍。

第四步：一键下载，静待完成找到目标App后，点击“下载”或“安装”按钮。应用商店会自动為你完成下载和安装过程。期间，屏幕上会显示下载进度，请耐心等待。

第五步：安装成功，桌面显现安装完成后，“黄金网站App”的图标就會出现在你的手機桌面或應用列表中。此时，你就可以点击图标，正式開启你的黄金网站之旅了！

三、常见问题解答与注意事项

Q：如果应用商店搜索不到怎么办？A：如果直接搜索无法找到，你可以尝试在搜索引擎中搜索“黄金网站App官网下载”或“黄金网站Appvivo版”，通常官方网站会提供直接的下载链接或指引。但请务必警惕非官方来源，以免下载到恶意软件。

Q：安装过程中提示“未知来源”怎么办？A：这是因為你的手机设置了安全防护，不允许安装来自非应用商店的App。你需要进入手机的“设置”->“安全”或“更多设置”->“系统安全”，找到“未知来源应用下载”并開启它。请注意：開启此选项后，请务必谨慎下载和安装App，确保来源可靠。

Q：App安装后无法打开或闪退怎么辦？A：这可能是由于网络问题、手機内存不足或App本身存在兼容性问题。尝试重启手机，清理内存，或在应用商店中检查是否有App更新。若问题依旧，可以尝试卸载后重新安装。

Q：如何保证下载的App安全无病毒？A：首选官方应用商店下载。如果从官网下载，请确保官网链接的真实性，并留意App的权限请求，避免授予不必要的敏感权限。

四、初探黄金网站App：你的专属数字空间

安装完成后，首次打开“黄金网站App”，你可能會被其简洁而又不失精致的界面所吸引。通常，App会引导你进行简单的注册或登录，以便更好地為你提供个性化服务。花上几分钟时间熟悉一下App的导航栏和主要功能區，你就会发现，一个充满无限可能的世界，正等待着你来探索。

总结：

至此，你已经成功将“黄金网站App”安装到了你的vivo手机上。这仅仅是一个开始，接下来的Part2，我们将带你深入了解“黄金网站App”的精彩内容和独特之处，让你真正體会到“黄金”的魅力所在。准备好了吗？让我们一同启程，开启你的数字寻宝之旅！

解锁黄金宝藏：深入體验黄金网站App的独特魅力

成功安装“黄金网站App”只是第一步，真正的精彩，在于你如何去探索和利用它所提供的丰富資源。它不仅仅是一个App，更像是一个为你量身定制的数字生活助手，能够满足你在娱乐、資讯、学習、社交等多个维度的需求。让我们一起揭开它的神秘面纱，看看它究竟藏着哪些令人心动的“黄金”内容。

一、内容为王：多元维度，應有尽有

“黄金网站App”最核心的价值，在于其极其丰富和多元化的内容库。它打破了传统App的界限，将各种优质内容整合在一个平台，让你告别在多个App之间频繁切换的烦恼。

视觉盛宴：影视与直播如果你是影视爱好者，这里汇聚了最新的电影、电视剧、动漫和纪录片资源。无论是热门大片还是小众佳作，都能在此找到。强大的直播功能让你不错过任何精彩瞬间，从體育赛事到明星访谈，从热门游戏直播到生活分享，总有一场直播能讓你沉浸其中。

耳朵的享受：音乐与播客音乐无国界，优质内容无止境。“黄金网站App”提供了海量的音乐資源，涵盖各种流派和语言，满足你不同的听歌喜好。海量的播客节目，让你在通勤、运动或是休息时，也能轻松获取新知，聆听有趣的故事，或是学习新的技能。

资讯前沿：新闻与深度阅读在这个信息爆炸的時代，如何快速获取有价值的信息至关重要。“黄金网站App”聚合了来自全球的权威新闻源，提供实时更新的突发新闻、深度报道和独家分析。這里也汇集了大量高质量的文章、评论和专栏，满足你深度阅读和思考的需求。

游戏世界：探索无限可能对于游戏玩家而言，“黄金网站App”更是藏宝之地。你不仅可以找到最新的游戏資讯、评测和攻略，还能直接下载體验各种类型的游戏。从休闲益智到大型RPG，从独立游戏到多人在线竞技，总有一款游戏能够点燃你的激情。

二、互动社区：连接你我，分享精彩

“黄金网站App”深知，内容之外，互动同样是数字生活的重要组成部分。因此，它精心打造了多元化的社区功能，讓你在这里找到志同道合的朋友，分享你的喜怒哀乐，共同成长。

兴趣小组：找到你的“同道中人”无论你对摄影、旅行、美食、科技还是任何小众愛好感兴趣，都能在“黄金网站App”中找到相应的兴趣小组。在这里，你可以与其他成員交流心得、分享作品、组织线下活动，让你的爱好不再孤单。

评论与互动：參与话题，畅所欲言对于每一条内容，你都可以發表评论、参与讨论，与其他用户进行观点交流。这是了解不同看法的绝佳途径，也是表达自己、获得共鸣的平台。

个人主页：展示你的独特魅力你可以打造属于自己的个人主页，分享你的生活、观点和作品，吸引更多关注。通过互动，你还可以积累粉丝，成为社区中有影响力的一员。

三、个性化推荐：智能算法，懂你所需

“黄金网站App”之所以能够如此吸引人，很大程度上归功于其强大的个性化推荐算法。它能够通过学习你的浏览习惯、兴趣偏好和互动行为，为你精准推送你最可能感兴趣的内容。这意味着，你无需大海捞针，App会自动将最符合你口味的“黄金”送到你的眼前。

首页智能推荐：打开App，首页的内容就已经为你量身定制。精准推送：根据你的浏览和点赞记录，App会不定期为你推送可能喜欢的新内容。关键词订阅：你还可以主动设置关注的关键词，确保不错过任何与你相关的信息。

四、安全与便捷：流畅体验，无忧使用

在使用“黄金网站App”的过程中，你可以感受到它在用户体验和安全保障上的用心。

流畅的交互设计：界面简洁美观，操作直观便捷，让你轻松上手，乐在其中。高效的搜索功能：强大的搜索工具，帮助你快速找到所需内容，节省宝贵时间。严格的安全机制：平台注重用户隐私保护和信息安全，讓你能够安心使用。

五、结语：开启你的黄金数字生活

“黄金网站App”vivo版，为你打开了一扇通往无限精彩数字世界的大门。从海量优质内容的获取，到多元社区的互动交流，再到智能个性化的推荐服务，它正在重新定义你的数字生活体验。现在，就让“黄金网站App”成为你vivo手机里不可或缺的一部分，去发掘、去体验、去享受它為你带来的每一份“黄金”时刻吧！相信我，这趟旅程，绝对精彩纷呈，不容错过！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：每经记者 方保僑 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄