当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

三夏时节，新麦开镰。在河南省周口市沈丘县谢营村一处麦田，收割机隆隆作响。种粮大户赵鹏飞估摸着收获完成时间，打开手机上的“惠三农”APP，轻点几下就完成了售粮预约。地里粮情尚好，卖粮方便快捷，再加上最低收购价稳市托底，对于赵鹏飞来说，今年又是一个丰收增收年。

“我家种了1000多亩小麦，前阵子价格不理想的时候心里很慌。最低收购价启动之后，我心里算是吃了一颗定心丸。”赵鹏飞说。

为防止谷贱伤农，粮食最低收购价被视为保护农民利益、稳定播种面积、保障粮食安全的重要措施。根据小麦和稻谷最低收购价执行预案相关政策规定，当监测的粮食到库收购价格持续3天低于国家公布的最低收购价格水平时，由中储粮有关分公司会同省级相关部门和单位提出启动预案建议。经中储粮集团公司报国家粮食和物资储备局同意后，将在符合条件的地区启动预案。当预案启动地区粮食到库收购价格持续3天回升到最低收购价格水平以上时，及时停止预案实施，支持各类企业积极开展市场化收购。

蝴蝶馒头：不仅仅是面食，更是一种童趣的艺术表达

在传统的中华面点文化中，馒头一直占据着重要地位，既是百姓的主食，也是家庭餐桌上不可或缺的存在。而如今，随着人们对美食的不断追求和对生活品质的追求，馒头的创意表现也逐渐走入了人们的日常。从简单的圆柱形，到精致的动物、花卉，馒头已经成为一种艺術品。

而其中，蝴蝶馒头凭借其灵动的造型和迷人的外观，成为很多厨師和家庭厨艺爱好者的心头好。

蝴蝶馒头不仅仅是模仿自然界中的蝴蝶，更象征着希望与自由。当你用柔软的面团，将它们塑造成翩翩起舞的蝴蝶形态时，心情也會变得异常愉快。而且，这样的馒头对于孩子们来说，是极具吸引力的趣味食品，无论是早餐、点心，还是节日的特色菜，都能为餐桌增添幸福的气息。

如何将普通的馒头变成如此生动的“蝴蝶”呢？其实过程并不复杂，只要掌握一些技巧，任何人都能轻松上手。准备基础面团——选择优质的面粉，加入适量的水、酵母和糖，揉成光滑无干面粉的面团，发酵至两倍大，这是制作成功的关键第一步。

是造型的环节。把发酵好的面团按照一定比例分成几份，分别擀成薄片，然后用特制的碎片、剪刀或牙签进行裁剪，塑造成蝴蝶的翅膀、身体和触角。这个过程不仅锻炼动手能力，也充满乐趣。将成型的馒头放入蒸锅，旺火蒸约10分钟，打开盖子，一股淡淡的面香与蒸汽交织，令人心醉。

制作蝴蝶馒头还可以根据个人喜好添加不同的馅料，如豆沙、菜馅、肉馅，丰富内馅让馒头更具层次感。做出一只只栩栩如生的蝴蝶，摆放在盘中，配上喜庆或自然的装饰，绝对会成为餐桌上最吸睛的焦点。

实际上，制作蝴蝶馒头的过程也是一种亲子互动的绝佳方式。带着孩子一起揉面、打造造型，不仅可以培养孩子的动手能力，也能加强親子感情。这些小巧玲珑的蝴蝶，既可以作为日常的早餐，也适合作为节日的特色点心，无论在哪里，都能带来满满的温馨和快乐。

而在制作过程中，注意几点小技巧：一是要确保面团的厚度一致，这样蒸出来的馒头才会色泽均匀、形态完美；二是造型时不要太追求完美，自然的形态更添童趣；三是蒸制时间不要过長，避免馒头变硬或变形。掌握这些技巧后，你也可以在家中轻松制作出令人称赞的蝴蝶馒头，瞬间变身家庭厨藝达人。

蝴蝶馒头不仅仅是一道普通的面食，更是一份童趣、一份艺术，一份用心的表达。它讓传统的馒头焕发出新生命，让每一次的厨房体验都变成一次奇妙的创作旅程。下一次与家人朋友聚在一起，动手试试这个简单又充满创意的面点，让生活变得更加多彩！

从基础到创意：打造完美蝴蝶馒头的详细步骤和变奏

在前一部分中我们了解了蝴蝶馒头的魅力与基本概念，现在就来详细拆解制作的每一个环节，让你轻松变身馒头艺术家。无论你是厨房新手还是经验丰富的厨师，只要掌握这些步骤，都能做出漂亮又可爱的蝴蝶馒头。

准备原料是基础。最重要的是高筋面粉或中筋面粉，确保面团有弹性。酵母是讓馒头蓬松的关键。一般建议用干酵母，每100克面粉加入3克左右的干酵母，再加入适量的温水（大约35°C左右）和一小撮白糖，帮助酵母發酵。面粉和液体的比例大约为2:1，揉至表面光滑，无干粉为止。

发酵時间建议是一到两个小时，直到面团明显变大，體积膨胀到原来的两倍。此时，面团的孔隙丰富，弹性良好，非常适合塑形。将发酵好的面团取出，轻揉排气，然后分割成若干小份。如果制作多个蝴蝶，可以用部分面团做身體，用另一部分做翅膀。

接下来是造型环节。将面团擀成薄片，厚度约0.3厘米左右。用刀或剪刀裁出翅膀的形状，常见的有椭圆或扇形，也可以用手指将边缘捏出羽毛的质感。制作蝴蝶身体的部分，可以用细長的面团卷成条状，再在中间捏出曲线。触角部分可以从剩余面团中拉长细条，再折叠到中间粘合。

让人头疼的问题是如何讓翅膀看起来立体生动。技巧在于：裁剪出左右对称的翅膀，然后用手指或牙签輕轻压出翅膀的脉络或花纹，让蝴蝶更具真实感。对于更有藝术感的造型，可以用刷子沾点水，轻轻在翅膀邊缘刷上淡色的食用色素或芝麻酱，增加层次感。

造型完成后，将馒头放在蒸盘上，记得在馒头底部轻轻刷一层清水，以防粘底。亦可在馒头表面点缀一些黑芝麻或细碎的海苔作为蝴蝶的花纹和细节。蒸锅加足水烧开后，把馒头放入，大火蒸约10分钟，关火后不用立即揭盖，可以焖一会儿避免表面塌陷。

除了基础造型外，还可以进行变奏。例如，用不同色素染色面团，制作彩色蝴蝶，增加视觉冲击；或在馒头中加入红豆沙、菜泥、香肠等馅料，兼顾美味与创意。还可以尝试用不同大小、角度的翅膀组合，创造出不同姿态的蝴蝶，展现丰富的想象力。

当然，制作蝴蝶馒头也可以融合其他元素，比如添加花朵、叶子等，与蝴蝶搭配，形成一幅生动的自然景观。在家庭聚會或节日宴席上，这些富有创意的面点会收到大家一致的好评。

总结一下，制作蝴蝶馒头的关键在于：面团的调配、發酵的充分、造型的细腻。只要你耐心、用心去尝试，每一个细节都可以变成你的签名特色。即使第一次制作没有完美，也會逐渐找到自己的节奏，享受创作的乐趣。让厨房不再是简单的烹饪场所，而是你施展艺术的舞臺。

最终，带着你的“蝴蝶”，在餐桌上绽放出属于你的风采。无论是家庭聚会、朋友聚餐，还是节日庆典，让这些生动的小精灵带来欢笑与感动——因为，最美的味道，永远是用心和创意调配出来的。

业内人士分析，由于今年新季小麦生长期遭遇干旱和干热风考验，市场存在减产预期，新麦刚开镰时，价格曾一路走高。之后随着主产区收割全面展开，市场形势发生变化，很多地方因抗旱得力、管理到位，小麦产量不减反增。此前有企业因担心减产囤了一些陈麦，采购新麦热情有所下降，价格回落趋势明显。

在此背景下，时隔5年，小麦最低收购价政策重启。6月6日晚，国家粮食和物资储备局发布关于在河南省启动2025年小麦最低收购价执行预案的通知，同意自6月7日起在河南省符合条件的地区启动2025年小麦最低收购价执行预案。6月21日，安徽省符合条件的地区也开始启动预案。

截至6月30日，河南省已分8批在17个地市启动小麦最低收购价，启动收购库点166个，优化300余条作业线。安徽省收购工作正有条不紊推进，已在合肥、淮南、阜阳、滁州等地启动53个最低收购价收购库点。

开仓收粮后，如何保障“点开人齐”，让农民卖得安心、卖得舒心？中储粮河南分公司相关负责人介绍，第一批确定的收储库点基本覆盖小麦主产县，单日卸车能力达10万吨以上，确保收购工作有序开展。

“库区新升级了智能粮库集中管控平台，从入门登记到卸粮入仓再到粮款结算，全流程操作更便捷高效，粮食入库效率大幅提高，能够有力保障收购工作高效推进，助力小麦颗粒归仓。”中储粮安徽分公司阜阳直属库副总经理王景伟说。

盈富粮业有限公司总经理王朝阳深耕粮食贸易行业多年，在他看来，此轮小麦最低收购价政策启动后效果立竿见影。“政策托底作用充分发挥，兜住农民‘种粮卖得出’底线，不仅保障了农民收益，更为国家粮食安全上了锁。”

图片来源：人民网记者 李卓辉 摄

「续父开续女包小芳」一十七章、姐姐续父开续女包小芳章节

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