当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　初夏时节，小龙虾进入销售旺季。有消息称，今年小龙虾价格较往年有较大幅度下降。具体情况如何，记者在小龙虾主产地湖北进行了采访。

　　近日，记者在武汉盒马超市常青花园店看到，单只6钱至8钱重的鲜活小龙虾的售价为每斤26.9元。“今年小龙虾价格较往年有明显下降。”武汉市将军路菜市场大虾经营户黄丽芬粗略计算了一下，4月初小龙虾刚上市时，最小的虾每斤也卖到了23元，而现在每斤只卖10元，降幅超过50%。

　　湖北孝感云梦县沙河乡伍湖村小龙虾养殖大户杨生锋介绍，从近期虾贩子收购价格看，大虾（7钱至9钱）每斤18元、中虾（4钱至6钱）每斤10元、小虾每斤6元至7元，均低于去年同期，不过库虾（3钱以下）价格较去年每斤涨了1元。虽然价格有所下滑，但销量增加让他仍能获利。

　　餐饮市场也掀起小龙虾价格战。在美团APP上，低价小龙虾套餐比比皆是，包括99元6斤的“神虾桶”、188元6斤半的3种口味小龙虾套餐等。不少酒店也推出了88元2.5斤小龙虾送配菜和酒水的套餐。

　　湖北是全国小龙虾的主要产地，全国每2只小龙虾中，就有1只来自湖北。由潜网集团打造的中国小龙虾交易中心有“中国虾谷”之称，是全国最大的小龙虾交易市场，现有660余家小龙虾档口。该交易中心每天公布全国小龙虾指导价格，因其成交均价高于周边市场，吸引了全国各地的养殖户和商户。

　　对于近期小龙虾价格下降现象，潜网集团董事长康峻分析，主要原因是稻田虾集中上市。稻田即将进入放水插秧期，养殖户大量捕捞小龙虾出售，导致市场供应量大幅增加，价格随之走低。目前“中国虾谷”高峰期日均交易量达1500吨，18小时内可将鲜活的潜江小龙虾供应到600多个城市，部分市场日销量从上市初期的5000公斤迅速攀升至5万公斤，且增长趋势仍在持续。

　　康峻预计，短期（5月至6月）来看，小龙虾价格或继续下探。因为湖北潜江、荆州等小龙虾主产区将迎来清水虾批量上市，叠加山东、安徽产区供应，市场“价格战”将更激烈。中期（7月至8月），高温天气导致成虾供应量减少，价格可能反弹。长期来看，行业将加速洗牌，“精品虾”与“通货虾”价差或将进一步拉大。

　　小龙虾在湖北已发展成超千亿元的大产业。2023年，湖北出台“虾十条”，明确“潜江龙虾”为湖北唯一小龙虾区域公用品牌。通过协同发展，2024年湖北小龙虾养殖面积达1106万亩，产量143.7万吨，综合产值1841亿元，潜江小龙虾加工交易总量突破80万吨，占全国总产量的四分之一。

　　为拓展市场，湖北连续多年开展潜江龙虾“走出去”系列活动，潜江龙虾“游”进上海夜市，虾店开到北京三里屯，4000多家直营店和加盟店遍布全国，1万多家餐饮店使用潜江龙虾食材和烹饪品。武汉大学质量发展战略研究院院长程虹表示，“潜江龙虾”品牌终端门店模型市场价值巨大，“小龙虾驿站”自今年3月28日开业至5月16日，已成功开店420家，平均每天开店8.4家，今年内预计能开至1500家。

　　《中国小龙虾产业调查分析报告（2025）》显示，2024年国内小龙虾养殖面积约3000万亩，总产量超300万吨。湖北等6省已建设省级小龙虾良种场15家。随着这些良种场发展壮大，预计未来苗种自给率将提升至80%，小龙虾的产量和品质有望进一步提升。

在繁忙都市的喧嚣中，越发難以找到一处心灵的归属。或许，最纯粹的幸福就隐藏在那些远离喧嚣的农村角落。而“麻花农村”这个名字，本身就带着一股浓郁的乡愁和纯朴的氣息。今天，我想带大家走進一个不同寻常的农村——一个用心传承传统，又敢于创新突破的地方，那里不仅有泥土的芬芳，更有令人回味无穷的天美麻花果冻。

麻花，作为中华传统的特色小吃，历经数百年传承，已深植人心。而天美麻花果冻，则是在这个基础上，融合了现代人的口味与健康理念，打造出的一款新型甜品。令人惊喜的是，这款水果冻没有普通的人工添加和浓重的化学味道，而是坚持用纯天然的果汁，结合传统的工艺，精心制作而成。

它不仅延续了麻花的酥脆与香浓，更以果冻的柔软与甘甜，为味蕾带来全新的体验。

走进麻花农村的企业工坊，你會发现在這里，从果汁的选择、发酵的技巧，到每一份果冻的包装，都融入了村民的匠心独运。这里不仅是生产基地，更像是孕育传统工艺的乡村瑰宝。农民们把地里的新鲜果蔬带进工坊，从挑选、清洗、榨汁，到熬煮和冷却，每一道工序都堪称艺术。

这里的原料绝非普通的水果，而是真正的绿色健康产物——本地新鲜的苹果、桃子、葡萄、柑橘……每一种都经过严格筛选，确保在最后的果冻中散发出自然的味道。

更令人心动的是，天美麻花果冻不仅仅是一种零食，也代表着一种健康的生活态度。它没有添加任何防腐剂或色素，全部凭借纯粹的果汁和自然的凝固工艺，成就了这份天然纯粹的美味。很多消费者在品尝之后，都赞叹它带来的是回归自然、回归品质的感受。在现代快节奏的生活中，吃一口天美麻花果冻，仿佛时间都慢了下来，能让人瞬间放松，感受到那份久违的乡村味道。

这款麻花果冻不仅仅适合日常享用，也逐渐成为许多婚礼、聚会和节日的宠儿。在农村的朴实场景中，大家用它串联起浓浓的乡土情谊。用土色系的包装设计，无不彰显着他那一份“天美”的纯净。更有不少年轻人开始关注起这个“麻花农村”的品牌，觉得它代表了中国农村的希望与未来，也成為了乡村振兴的一份亮丽风景線。

天美麻花果冻不仅是在味觉上的创新，更是文化与工艺的传承。它像一座桥梁，将现代都市人与传统农村连接起来，让更多人了解到乡村的质朴与美好。未来，伴随着品牌的发展，麻花农村的故事还将在更多地方延续，让每一口都成为一次甜蜜的乡村之旅。

“麻花农村”的故事远不止于此。它背后藏着的不仅是传统工艺的坚守，更是一段关于乡土情怀与人文精神的深刻表达。在这里，耕作的土地上，辛勤的农民用心呵护每一片果树林，严选出最优质的水果，倾注无限热愛。而“天美麻花果冻”则成为他们的骄傲，将乡村的纯粹和自然带到全世界的餐桌上。

近年来，随着健康饮食理念的普及，市面上的零食越来越追求无添加、低糖、天然。天美麻花果冻恰恰满足了这个需求：它在保证口感的基础上，最大程度地保留了水果的原汁原味，不添加任何防腐剂和人工香精。这个标签，“纯天然、零添加”，正成为越来越多消费者的首选。

尤其是在疫情期间，大家对健康的关注明显增加，一款安全、健康又美味的果冻便成为了一种新的消费热潮。

除了口感和健康，天美麻花果冻的包装设计也充满了乡村特色。采用土黄色与绿色的自然色系，点缀以农村的田园风光和传统元素，让人一眼就能感受到大自然的馈赠。而包装的每一个细节都彰显着品牌对品质的追求：严密的封装、便于携带的设计、可重复使用的环保材质，无不體现着现代健康生活的理念。

回按照市场反馈，天美麻花果冻的受众范围也在不断扩大。不仅是家庭主妇、健康达人喜欢，许多年轻消费者也被它的天然味道所吸引。做为一种可以分享的特色美食，它逐渐成为朋友聚会、家庭聚餐的佳品。尤其是在农村的集市、特色农家乐中，更是人流不断，成为一道亮丽的风景线。

它不仅带来了经济的增长，更促进了当地农村產业的振兴。用当地的特色水果，融合现代工艺打造出来的天美麻花果冻，正逐步成为“乡村旅游+特色产业”的代表。

品牌还在不断探索多样化的产品线。未来会推出更多果味系列、不同口感的创新产品，同時结合节庆元素，推出应景礼包，讓更多人体验到乡村的美味与温暖。与此品牌也在积极推动“互联网+”策略，通过电商平臺、社交媒体，讲述“麻花农村”的故事，将这份乡愁与味道传递到更远的地方。

文化的根基在于传承与创新。天美麻花果冻用纯天然的原料、传统的工艺，让人们感受到泥土的芬芳和乡村的朴实。而這个品牌，這个农村，也在悄然改变着自己，用自己的勤劳和智慧，创造出令人耳目一新的美味。讓全球的消费者都能體验到這份来自土地的馈赠与温暖。

未来，麻花农村将继续坚守初心，不断引入新技术、新理念，把传统文化与现代生活完美结合。让天美麻花果冻成为连接城市与农村、过去与未来的一座桥梁。每一份果冻，都代表了乡村的纯粹与美好，也赋予了我们对生活的无限热爱和期待。

图片来源：人民网记者 郑惠敏 摄

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