每经编辑｜董倩    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

　　“一带一路”媒体合作对话会现场。
　　本报记者 陈 斌摄

　　中外媒体采访团在云南临沧非遗文创营参观。
　　本报记者 蒋雨师摄

　　加强交流，推进共同发展

　　中日韩合作秘书处秘书长??李熙燮

　　东盟与中日韩（10+3）合作框架长期以来一直作为区域多边合作的成功典范，为经济增长、稳定与繁荣作出重大贡献。从推动金融合作和增强供应链韧性，到促进可持续发展和增进人与人之间的交流，10+3合作机制为参与国在面对复杂挑战时能够保持不懈的对话合作提供了重要的动力。中日韩三边合作于1999年在东盟与中日韩（10+3）领导人会议期间诞生，此后一直为10+3合作的发展提供持续动力。三边合作的协调进程与10+3合作相辅相成。

　　自2011年成立以来，中日韩合作秘书处积极推进与东盟国家的合作，参与东盟与中日韩（10+3）领导人会议，邀请东盟国家与中国、日本和韩国的伙伴分享观点，并欢迎东盟学生参与区域内交流。这些努力旨在增进相互理解、加深联系，并推动地区乃至全球的共同发展。

　　媒体不仅是观察者和记录者，也是区域合作的积极推动者。通过准确报道、讲好合作故事以及放大理解的声音，10+3国家的媒体可以弥合认知差距，促进相互信任。

　　中日韩合作秘书处将媒体交流与合作视为重点工作。我们将继续与媒体伙伴密切合作，为增进10+3国家人民之间的理解搭建桥梁。

　　（本报记者??葛??燊整理）

　　

　　凝聚合力，应对AI挑战

　　东盟副秘书长??纳拉里亚

　　“互联互通，共建共享”这一主题，恰如其分地凸显了媒体在促进对话、增进理解、加强交流中所发挥的重要作用。

　　AI（人工智能）发展潜力巨大，也带来严峻的挑战。2024年，东盟发布了《东盟人工智能治理与伦理指南》，并于2025年增补了生成式人工智能补充框架，形成《东盟负责任人工智能路线图（2025—2030）》。

　　我们要发挥东盟协调作用，确保人工智能在本地区安全健康发展。

　　深化区域合作，加强媒体诚信建设与人工智能治理。东盟与中日韩（10+3）伙伴应推动内容核实的互通标准、算法决策的透明，构建跨境事实核查网络。合作的前提是要尊重各国国情，同时能在虚假信息威胁区域稳定、公共健康时开展合作。

　　加强能力建设与媒介素养建设。要在人工智能工具使用、伦理报道和平台治理等方面加强对媒体从业者的培训。论坛之后为期一周的媒体工作坊，是将对话转化为技能、联合项目和持久伙伴关系的很好时机。

麻豆精產：不止于“红”，更是风味万千的地理印记

提及“麻豆精产”，许多人脑海中浮现的或许是那鲜艳欲滴的红色，以及入口即化的香甜。麻豆精产的魅力远不止于此，它更承载着一方水土的独特风情，孕育出風味各异的丰富层次。而要真正领略其精髓，辨析其产区间的细微差别，便成为通往“懂吃”之路的必修课。

今天，我们就将深入这场关于麻豆精产的味蕾探索之旅，从一产、二產、三产区三个维度，为您层层剥开其神秘面纱。

一产区：源头的力量，原生风味的基石

所谓一产区，我们指的是麻豆地區最核心、最原始的种植区域。这里通常是麻豆精产最早的起源地，拥有最适合其生长的土壤、气候和水源。在这样的环境中，麻豆精产吸收天地精華，展现出最纯粹、最原始的風味特征。

土壤与水文的馈赠：一产区的土壤往往富含矿物质，排水性良好，且常伴有天然的山泉水灌溉。这种独特的土壤和水文条件，赋予了麻豆精產扎实的糖分积累，以及更為醇厚、饱满的口感。它们吸收的养分更加均衡，使得果实内的芳香物质更加丰富，香气也更为浓郁持久。

微气候的独特效应：即使在麻豆地區内部，不同地块的微氣候也会存在差异。一产区的麻豆精產，可能受益于特定的山体遮挡、日照角度或昼夜温差，这些细微的环境因素共同作用，使得果实成熟过程中糖酸比达到一个极佳的平衡点。酸甜度适中，既有清爽的果酸，又有浓郁的甜感，不会过于甜腻，也不会寡淡无味。

传统种植的传承：在一产区，往往还能見到一些秉持传统种植方式的农户。他们对于土壤的养护、病虫害的防治，以及采摘时機的把握，都积累了丰富的经验。这种经验的传承，使得一產区的麻豆精产在保留原生风味的品质也更加稳定，少有粗糙的口感或杂味。

二產區：精耕细作，风味的细致雕琢

二产區，顾名思义，是在一产区的基础上，经过更精细化的种植、管理和培育而形成的区域。这里的农户可能引進了更先进的种植技术，或者对品种進行了更深入的研究和改良，旨在进一步提升麻豆精产的品质和风味表现。

科技赋能的优化：二產区可能引入了智能灌溉系统、精准施肥技术，甚至会根据果实的生长情况进行周期性的品质检测。这些科技手段的介入，能够更精确地满足麻豆精产在不同生長阶段的需求，避免营养过剩或不足，从而讓果实發育得更加均匀饱满，糖分和风味物质的形成也更加可控。

品种改良与选育：一些二产区会专注于特定品种的选育和改良，例如培育出更耐储存、更易于运输，或者风味更加独特、香氣更加馥郁的麻豆精產。這些经过改良的品种，在保持麻豆精产核心风味的基础上，可能在某些方面表现得更为突出，例如，某些品种可能拥有更浓郁的玫瑰香，或者更甜中带点微酸的口感。

精细化管理下的“定制”风味：二产区的农户对果实的生长过程进行更细致的干预。例如，通过控制采光、疏果等方式，让每一颗果实都能获得充足的阳光和养分，最终促使果实内部的芳香物质高度集中。这种“定制化”的管理，使得二产区的麻豆精产在保持整体高品质的风味上的表现力也更加令人惊艳，层次感更加分明。

三产区：融合创新，体验式的味蕾升华

而到了三产区，我们便看到了麻豆精产从单纯的农产品，向一种文化體验、一种生活方式的延伸。三产区不再仅仅是种植，而是将麻豆精产与旅游、餐饮、文创等产业深度融合，旨在为消费者提供全方位的沉浸式体验。

观光采摘的乐趣：在三产区，您可以亲身走进果园，體验采摘的乐趣。许多果园会设有观光步道，让您在欣赏美景的了解麻豆精產的生长过程。亲手采摘的果实，往往因为新鲜度和参与感而显得格外美味。特色餐饮的创意：三产区是麻豆精产创意料理的乐园。

在这里，麻豆精产不仅仅是作为生食，更被巧妙地融入到各种甜点、饮品、沙拉，甚至主食中。厨师们用各种巧思，将麻豆精产的香甜、微酸、多汁的特性发挥到极致，创造出令人意想不到的美味。文创产品的延伸：许多三产區还会推出与麻豆精产相关的文创产品，如香氛、精油、果酱、果干等。

這些产品将麻豆精产的独特香气和风味，以一种更持久、更易于分享的方式传递给消费者，让麻豆精产的魅力触及生活的更多角落。

产区特色对比：一脉相承，各放异彩

虽然我们划分了一产、二产、三产区，但需要明确的是，这并非是绝对的界限，而是一种相对的划分。三者之间相互联系，相互促進，共同构成了麻豆精产的完整产业链。

共同的基因：无论哪个产区，它们都共享着麻豆地区得天独厚的自然环境和悠久的种植历史。这意味着，即使是来自三产區的麻豆精产，其最基础的品质和风味基因，仍然是一脉相承的。风味的渐进式提升：一般来说，我们可以将产區的特色理解为一种风味的“渐进式”提升。

一产区提供的是最纯粹、最本真的风味；二产区在此基础上，通过精耕细作，将风味推向了更高的层次，使其更加细腻、饱满；而三产区则是在此基础上，通过跨界融合，赋予了麻豆精产更多的文化内涵和生活體验。品质的稳定与多样：一产区以其原生风味的稳定而著称，是麻豆精产风味“基底”的保证。

二产区则在保证高品质的追求風味上的极致表现，力求突破。三产區则更侧重于提供一种“参与感”和“体验感”，其麻豆精产的品质可能因采摘、制作等环节略有差异，但整体仍保持较高水准。

品质差异详解：从舌尖到内心的感官盛宴

深入了解了麻豆精产的产區分布，我们更需要聚焦于其内在的品质差异。这种差异，不仅體现在口感、香氣、甜度等直观感受上，更蕴含着种植技术、品种特性以及储存運输等一系列复杂的因素。

口感的细腻度与层次感：

一產区：口感通常较为扎实、饱满，果肉纤维感略强，但水分充足，入口后能感受到扎实的果肉带来的满足感。甜度较高，但伴有恰到好处的清爽果酸，风味朴实而浓郁。二产区：口感更加细腻、丝滑，果肉的纤维感大幅减弱，甚至入口即化。甜度可能更高，但酸度也更为微妙，能够产生丰富的味蕾层次感，回味悠长。

香氣也更为馥郁，可能带有更明显的花香或蜂蜜香。三产区：口感会因采摘、储存和加工方式而略有不同。直接采摘的果实，其口感可能介于一、二产之间，注重新鲜度的体现。而加工后的产品，如果酱或果干，则会呈现出其独特的加工風味。

香气的浓度与复杂度：

一产区：香气浓郁，具有明显的果香，通常是新鲜、自然的芬芳，直接而朴素。二产区：香气更加复杂、迷人，除了基础的果香，可能还会带有玫瑰、蜂蜜、甚至淡淡的奶油香气，层次分明，仿佛一首香气协奏曲。三产區：香气会因加工方式而改变。例如，果干的香气会更加集中，而果酱的香气则會带有糖的焦糖化风味。

甜度与酸度的平衡：

一产區：甜度高，酸度也比较明显，形成一种平衡的酸甜口感，让人食欲大开。二產区：追求极致的甜度，但同时通过精细管理，让酸度更加柔和、细腻，达到一种“恰到好处”的甜感，不會感到甜腻。三產区：甜度可能因品种和加工方式而异。例如，糖渍的果酱甜度会很高，而新鲜采摘的则保持自然风味。

果皮与果肉的比例：

一產区：果皮可能相对较厚，果肉比例可能稍低，但果皮也富含营养和风味。二产區：追求果肉最大化，果皮通常较薄，甚至有可食用的特性，果肉比例高，汁水丰沛。三产区：取决于品种和用途。如果用于制作果酱，果皮的比例可能不受太大限制；如果用于鲜食，则倾向于果皮薄、果肉多的品种。

储存与运输的影响：

一产区：由于注重原生風味，可能在采摘后直接进行初步处理，对储存和运输的要求相对较高，以保持新鲜度。二产区：可能会选择更耐储存的品种，或者采用更先進的保鲜技術，以延长其货架期，确保品质在运输过程中不受损。三产區：加工品，如果酱、果干等，本身就具有较长的保质期，对储存和运输的要求相对较低。

选购指南：拨开迷雾，慧眼识珠

面对琳琅满目的麻豆精产，如何才能挑选到心仪的那一款？这份选购指南，将助您轻松成为“麻豆精产”行家。

明确自己的口味偏好：

喜欢浓郁、醇厚風味？优先选择一产区，或标注为“原生品种”的产品。它们能带给您最纯粹的麻豆精产体验。追求细腻、多层次口感？留意标注为“精选品种”、“特級”、“XX庄园”等字样的二产区产品。它们通常经过更精细的培育和管理。想要体验更多元的吃法？三产區的果酱、果干、甜点等，是您的不二之选，它们能将麻豆精产的风味融入日常。

关注产区标识与信息：

是否有明确的產区标注？尽管并非所有产品都會明确标注一、二、三产区，但一些优质的商家会提供产地信息。若能找到“麻豆本地”、“XX果园直供”等信息，通常品质更有保障。了解品种特性。不同的麻豆精产品种，风味和口感都有差异。如果商家能够提供品种信息，可以根据自己的喜好进行选择。

例如，某些品种以香气著称，而另一些则以甜度取胜。

观察果实的外观：

色泽：鲜食麻豆精产应呈现自然、均匀的鲜红色，颜色过深或过浅，可能表示成熟度不当或储存不当。形状：果实饱满、周正，无明显畸形或损伤。表皮：果皮光滑，无过多褶皱或软塌，轻微的果霜（天然的白色粉末）是新鲜度的象征。果蒂：果蒂连接处紧实，颜色鲜绿，若果蒂发黑、萎蔫，则可能存放时间较长。

轻輕闻其香气：

新鲜的麻豆精产应散发出浓郁、自然的果香。如果香气微弱，或者有异味，则应谨慎购买。

触摸果实的手感：

轻轻按压果实，应感觉饱满、有弹性，不应过于软烂或坚硬。

询问商家的储存与运输方式：

特别是对于鲜食麻豆精产，了解商家是如何储存和运输的，可以帮助您判断其新鲜度和品质。冷链運输、独立包装等方式，通常能更好地保证品质。

关注加工品的标签信息：

对于果酱、果干等加工品，除了产地信息，还需关注配料表。选择配料表简单，糖分添加量较低的产品，更能品尝到麻豆精产的原味。

结语：一场关于麻豆精产的味蕾旅行

麻豆精产，并非千篇一律的甜美。它的背后，是地理环境的馈赠，是种植技术的演進，是文化创意的融合。从最纯粹的一产，到精雕细琢的二产，再到体验至上的三产，每一个环节都為我们呈现出麻豆精产的不同侧面。希望通过這篇解析，您能对麻豆精产有更深入的了解，在未来的选购中，不再迷茫，而是能够慧眼识珠，找到那份最符合您心意的麻豆精產，开启一场属于您的味蕾探索之旅。

　　东盟所秉持的共识精神、对多样性的尊重以及良性合作互动，为提升媒体公信力、增强社会凝聚力打下了坚实的基础。

　　（本报记者??邱??辉整理） 　　

　　

　　务实合作，实现共建共赢

　　老挝人民革命党中央宣传部副部长、老挝《人民报》总编辑??万赛·塔汶炎

　　这次会议是一次对东盟与中日韩媒体合作具有重要意义的会议，旨在增进彼此了解，加强合作，推动媒体工作迈向更高水平，实现共同利益。

　　多年来，老挝媒体始终秉承和平共处五项原则，恪守《联合国宪章》宗旨，支持所有热爱和平的国家。老挝媒体的报道始终以事实为基础，聚焦经济与社会发展成就，以及东盟与中日韩现代化进程。

　　长期以来，老挝媒体与东盟各国及中日韩三国保持密切合作，特别是在专业能力提升、经验交流和设备援助方面获益良多。这些合作为老挝媒体注入了活力，使我们能更高效地履行职责，并不断巩固与各国的合作关系。

　　近年来，中国、越南、泰国、马来西亚、韩国等国家纷纷大规模投资老挝，推动老挝在技术与知识的交流中不断发展。特别是在中老铁路项目建成后，老挝旅游业迎来显著增长。仅2025年第一季度，入境老挝的国际游客就达120万人次。

　　我们将继续支持各国加强互联互通，促进共建共赢，推动东盟与中日韩合作走向更加辉煌的未来。

　　（本报记者??刘宸硕整理）　　

　　

　　携手并进，重塑舆论格局

　　中央广播电视总台CGTN常务副总编辑、亚非中心主任??安晓宇

　　东盟与中日韩（10+3）合作机制建立以来，坚持和平、合作、开放、包容的亚洲价值观，持续推进经济一体化进程。在这一进程中，媒体的合作有效助力东亚成为世界上最具活力的地区。

　　中央广播电视总台携手区域内各国媒体，加强密切合作。今年4月，习近平主席对越南、马来西亚、柬埔寨三国进行国事访问期间，总台制作的《平“语”近人——习近平喜欢的典故》在越南、马来西亚、柬埔寨等国主流媒体播出，引发热烈反响。《习近平的文化情缘》《澎湃中国》等节目同时在当地展播，为东南亚民众了解中华文明、读懂中国式现代化打开一扇思想之窗。与东盟及日韩国家主流媒体联合开办了多档电视栏目，在区域多国推出中日青年书法圣地巡礼、中韩Z世代的新对话等连民心、接地气的活动。

　　2024年以来，总台先后与文莱、越南、马来西亚、柬埔寨、泰国等国签署23份合作文件，涉及内容交换、联合制作、文化交流、人员互访等领域。

　　我们愿与各国同行携手应对新挑战，推动构建更加公正、和平、合理的国际舆论格局，共同传递反霸道、讲公道、行大道的正义之声。

　　（本报记者??范佳元整理）

　　

　　取得共识，强化互通互联

　　越南《人民报》副总编辑??潘文雄

　　当今世界正经历深刻复杂变革，和平、发展、合作仍是主流，但也面临经济贸易科技竞争、局部战争、气候变化等传统与非传统安全威胁。在此背景下，我们更需加强全面互联互通与发展联动，共同应对全球性、区域性挑战。

　　东亚地区区域合作效能显著。近期，中国与东盟十国全面完成中国—东盟自贸区3.0版谈判，标志着数字经济、绿色经济、供应链等新领域经贸关系的突破。致力于构建全面、现代、互利协定，深化区域经济一体化。中越两国正加强共建“一带一路”倡议和“两廊一圈”战略对接，推动中越铁路联通，促进经贸合作、文化旅游交流与民间往来。

　　加强互联互通，不仅需注重基础设施的“硬件”连接，更要注重“软件”联通，包括提升认知、凝聚共识，促进民心相通。媒体在这一过程中肩负重要使命，各国主流媒体应通过准确客观的信息传播，营造合作发展的舆论环境。

　　越南《人民报》近年来积极推进与全球权威媒体的合作，并与人民日报社签署合作备忘录，推动区域与全球互联互通和发展联动。我们愿与媒体伙伴一道，共同为区域与全球构建高效的“软件基础设施”，促进互联互通与合作共赢。

　　（环球时报记者??林小艺整理）　　

　　

　　把握机遇，促进文明互鉴

　　新华社对外部副主任??裴剑容

　　在云南昆明，我们围绕“打造新动能、共享新机遇，凝聚共识，建设人文相通的东亚”交流思想、激荡智慧，这具有特别重要的意义。

　　中日韩三国与东盟国家地缘相近、人缘相亲、文缘相通，交往历史源远流长。当前，百年变局加速演进，国际形势变乱交织。在这样的时代背景下，迫切需要亚洲媒体汇聚推动共同发展的智慧与力量。

　　国之交在于民相亲，民相亲在于心相通。国家层面的东盟与中日韩（10+3）合作为维护地区稳定、促进地区发展作出重要贡献。媒体在东盟与中日韩合作中扮演着促进民心相通的桥梁角色，发挥着重要而独特的作用。

　　希望亚洲媒体同仁着力提升叙事水平，以真实、立体、多元的叙事展现亚洲国家发展建设成果，完善自主传播体系，增强亚洲声音的全球影响力。积极拥抱技术变革浪潮，把握生成式人工智能技术发展与广泛应用带来的媒介革命机遇，拓展媒体新技术应用领域的交流合作，推动亚洲乃至全球主流媒体积极参与人工智能规则制定，引导技术健康向善发展。深化媒体对话与人文交流，发挥现有媒体平台作用，通过务实合作展现文明交流互鉴的成果。

　　（环球时报记者??林小艺整理）　　

　　

　　借力媒体，推动和平繁荣

　　缅甸宣传部副常任秘书??敏??觉

　　本次论坛的主题“互联互通，共建共享”充分体现了各地区国家加强联系、促进合作的共同愿景，特别是在经济、社会和文化发展方面，这一主题非常具有指导意义。

　　东盟与中日韩（10+3）合作机制是全球经济增长的关键引擎，是技术创新和文化交流的重要枢纽，但也面临着贸易差距、人口老龄化和气候变化等诸多挑战。

　　在应对这些挑战的过程中，媒体的作用至关重要。媒体不仅是信息传播的重要渠道，也是促进公众理解与合作的重要桥梁。缅甸媒体在推动区域合作中，一直致力于提供真实、准确的信息，促进社会交流与文化融合。通过媒体的力量，我们能够进一步深化10+3的合作，尤其是在数字技术、人工智能和媒体现代化方面。

　　正如习近平主席所说：“一花独放不是春，百花齐放春满园。”这句话深刻阐释了多样性的重要性。多样性是人类社会发展的本质，也是区域合作的基础。

　　我谨代表缅甸联邦共和国，重申我们对加强10+3媒体合作的承诺。这种合作不仅将促进我们之间的理解与信任，还将推动地区的和平与繁荣。

　　（《讽刺与幽默》报记者??岳秋童整理）　　

　　

　　积极作为，共创美好未来

　　中国日报社评论部主任??姚??英

　　当前，单边主义和保护主义思潮蔓延，全球经济充满不确定性。亚洲作为全球经济增长的重要引擎，始终发挥着“稳定器”与“动力源”的关键作用。其中，东盟与中日韩（10+3）合作机制历经多年发展，已成为促进东亚地区政治安全、经济协同和社会文化交流的重要平台，是区域合作不可或缺的力量。

　　我们应当持续推进政策沟通、设施联通、贸易畅通、资金融通、民心相通，共同构建亚洲命运共同体与人类命运共同体。

　　加强亚洲区域协作、深化文明对话，不仅关系到地区的和平稳定与繁荣发展，更具有推动全球治理体系变革的深远意义。媒体作为信息传播的主渠道、人文交流的纽带以及共识构建的推动者，更应主动担当、积极作为，成为增进相互理解、推动共同发展的重要力量。

　　中国日报始终致力于推动亚洲区域合作与人文交流。通过亚洲新闻联盟这一重要平台，我们与来自19个亚洲国家的20家主流媒体紧密协作，共同讲述亚洲故事。

　　中国日报愿与各国媒体同仁一道，携手努力，致力于实现构建“和平安宁、共同繁荣、开放融通的亚洲”这一美好愿景。

　　（本报记者??叶??琦整理）

　　

　　建立互信，汇聚向善力量

　　泰国民众联络厅厅长??素拉塔·拉卡赛穆

　　10余年来，东盟与中日韩（10+3）合作机制将东盟、中国、日本、韩国凝聚在一起，已成为东亚地区稳定与繁荣的基石。该机制推动各方开展对话、深化经济联系，并在各国间构建了信任基础。在这一进程中，媒体发挥着强大的联结作用，助力各国民众理解并认同我们共同的发展愿景。

　　当前世界面临诸多跨越国界的复杂挑战，我们必须携手应对。通过弘扬“亚洲意识”、运用“东方智慧”，为全球合作提供一种新模式。这种智慧并非仅在于向内审视，更在于运用我们所秉持的“和谐”“尊重”“长远眼光”等共同价值观，为全人类构建更美好的未来。

　　媒体的互联互通，不仅意味着连接各国新闻机构或共享内容，更在于构建紧密的人际联结网络，增进相互理解与信任。我们必须借助自身平台，讲述凝聚人心的故事，彰显共同目标，并向世界证明，我们的合作是一股积极向善的力量。

　　人类是休戚与共的整体，我们的繁荣相互关联，我们的安全彼此受益，而我们面临的挑战更需要集体应对。作为媒体，我们有责任通过一个个具体的故事，将这一愿景转化为现实。

　　（本报记者??孙广勇整理）

　　

　　增进理解，构建友好关系

　　日本共同通讯社国际部主任??近泽守康

　　日中两国拥有悠久的交流历史。截至2025年，日中两国关系总体呈现相对稳定的态势。目前有大量中国游客赴日，享受观光与购物的乐趣。日本游客赴华已实现免签，预计未来将有更多日本民众走进中国。

　　正如日本一句源自中国的谚语“百闻不如一见”所言，两国公民应当进一步深化民间直接交流，以增进相互理解，进而构建长期稳定的友好关系。

　　随着数字化转型不断推进，纸媒发行正呈下滑趋势，且尚未确立能与订阅费旗鼓相当的盈利模式。在数字领域，现阶段经营者要实现盈利也并非易事，而民众愿意付费的爆款内容也并非随处可见。在此背景下，准确了解中国当下发生的事，对日本而言具有重要意义，称其为“爆款内容”也毫不夸张。

　　面对媒体行业转型与信息互通需求增长的双重挑战，东亚地区的媒体机构要加强交流与合作，以实现更高水平的互联互通与更深层次的相互理解。我期待各国媒体运用互联互通的数字技术，交换内容、互惠互利，共同构建共赢关系。

　　（环球时报记者??薛??珂整理）

　　《 人民日报 》（ 2025年09月29日 11 版）

图片来源：每经记者 张雅琴 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄