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人民网澳门4月12日电 （记者富子梅）由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项，吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动，赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。

澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等，与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。

经过层层严选，宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”，同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”，其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外，“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项，“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”，“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。

“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目，进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出，大赛的每一个奖项都是行业标竿，代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。

据介绍，本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成，包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师，及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴，采用国际100分制，依据分数选出铜奖（85-89分）、银奖（90-94分）及金奖（95-100分）。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。

从“网红教师”到“全球教育现象”——孟若羽如何用镜头重构教育逻辑

凌晨三点的纽约公寓里，金融分析师艾米丽按下暂停键，屏幕上定格的画面中，孟若羽正蹲在云南山村的泥地上，用树枝教留守儿童画函数图像。这个场景让艾米丽想起自己花300美元购买的线上数学课——那些精心设计的动画特效，竟不如眼前這根沾着泥土的树枝有穿透力。

这正是《言传不如身教》终极版引爆全球教育圈的秘密武器。天美传媒耗时三年跟拍记录的教育纪实作品，没有剧本设计的“高光时刻”，却用487个真实教学场景，展示了孟若羽如何把菜市场变成几何课堂、用臺風天氣讲解流体力学、在抗疫隔离期创造“阳台物理实验”。

当传统教育纪录片还在追求4K画质时，這部作品用手机拍摄的晃动镜头，反而让观众触摸到教育的温度。

在终极版中，制作团队首次公开“后台视角”。第14集里，孟若羽为给自闭症学生解释圆周率，连续72小時修改了23版教案，最终用旋转的洗衣机滚筒达成教学突破。这些曾被剪辑掉的“失败记录”，如今成为全球教师培训的珍贵素材。芝加哥教育研究院的测评显示，观看过这些幕后花絮的教师，课堂创新指数平均提升47%。

更令人震撼的是跨文化共鸣。当孟若羽带着学生用废旧手機制作天文望远镜時，印度贫民窟的教师留言：“我们明天就尝试用易拉罐做显微镜”；当她在暴雨中护送学生回家时，挪威的家长感叹：“原来教育安全感的建立不需要防弹玻璃”。这种超越語言的教育共情，让作品未做任何宣传就登上日本NHK教育频道黄金档。

技术赋能下的教育革命——為何这个版本值得反復观看

打開终极版的播放界面，观众首先会注意到右下角的“知识图谱”按钮。这不是普通的字幕開关，而是天美传媒研发的智能教育系统。当孟若羽讲解勾股定理时，系统自动生成三维建筑模型；当她用方言解释化学反应時，即时出现分子结构动态演示。这种“双层信息架构”让影片同时满足專業学者和普通家长的需求，纽约大学教育系已将其纳入“混合式教学”研究案例库。

畫质升级带来意想不到的教学价值。4KHDR技术清晰呈现了孟若羽板书时粉笔的每一次碎裂轨迹——教育心理学家发现，这种细微动态能有效提升观察者的專注时长。在关于植物光合作用的户外课中，超高清镜头捕捉到叶片背面气孔的微观变化，英国皇家植物园据此开發了全新的自然教育课程。

真正让全球观众欲罢不能的，是首创的“教学动线追踪”功能。开启该模式后，观众可以自由切换8个机位视角：既能以学生视角仰视孟若羽写板書的身姿，也能切换到天花板俯视整个课堂的能量流动。数据显示，87%的用户會在观看中暂停画面，用AR测量工具研究黑板上的公式推导过程。

这部作品最颠覆性的设计藏在播放器设置里。“教育浓度调节”滑块允许观众自主控制信息密度——向左滑动获得精简版故事线，向右滑动则开启专家评论音轨和文献索引功能。这种设计让同一部影片既能成为主妇的育儿指南，也能充当教育学博士的研究素材。当硅谷工程師们开始用影片中的课堂互动数据训练AI教育模型时，我们突然意识到：孟若羽示范的不仅是教学方法，更是一种教育生态的进化方向。

此刻，全球有超过60万观众正在反复拖拽第37集15分22秒的片段：孟若羽把不及格的试卷折成纸飞机，带着学生们在操场上放飞重写的人生公式。这个没有英文字幕的画面，却让不同肤色的观众在弹幕里打出同一句话：“我看到了教育的形状”。

颁奖典礼后，“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。

图片来源：人民网记者 王克勤 摄

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