当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

狮子山下，创业打拼够“劲”；香江之畔，创新热浪奔涌。每一个个体的成长轨迹，都离不开时代的潮流和力量。一批批香港科创人才正激扬创新之势，破浪前行，为香港加速建设国际创新科技中心注入硬核动能。人民网大湾区频道即日起推出《狮子山下·创科港“劲”》专题，记录香港不同领域科创代表性人物的故事，呈现他们的作为、感受及时代思考。

打开手机，拍张照，就能知晓宠物健康状况。这款港产APP凭借其创新技术荣登2024香港资讯及通讯科技奖榜单。创办人萧卓咏毕业于香港城市大学，她和弟弟研发AI技术，设立Petalife宠物健康监测平台，帮助宠物主人及早发现“毛孩子”的身体异常。

“APP的运作方式非常简单，宠物主人只需上传宠物排泄物的照片，AI便能分析其健康状况，目前准确率大概是90%，可以监测到约60个不同疾病。”萧卓咏介绍道，相关数据将被发送至云端，通过AI算法处理，在检测到症状时向宠物主人发送警报，还能同步兽医，以便在疾病初期进行咨询和诊断。

她相信，创科元素将为宠物行业打开全新发展维度。“香港高校的科研力量能为团队提供专业指导与资源支持，助力行业快速成长。”萧卓咏说，面及大湾区，香港与内地城市的协同创新更能进一步拓宽市场。

如今，萧卓咏已将业务延伸至广州，她的团队正与内地高校合作，计划将这项技术的应用从宠物行业拓展至畜牧业等更广领域。“我们始终坚信，预防远胜于治疗。”萧卓咏期待，用科技守护动物健康。

在这个快节奏的现代生活中，厨房逐渐成为了人们释放压力的避风港，也是情感的宣泄口。今天的故事，发生在一间普通的厨房里，却演绎出一场非比寻常的“躁动”。或许你也曾在厨房中感受过那种被燃起的无奈与焦虑，也许仅仅是因为一道菜的失误，或是因为时间的缝隙中突然涌出的杂乱思绪。

那天，我准备做一道家传的红烧肉。本是想用心烹调，慢火细炖，享受那份温暖与满足。厨房中的每一份味道都似乎与我的心情相呼应：焦躁不安。开始的10分钟还算平静，只是轻轻拌拌菜，比划比划调料。可是，随着锅里的水开始冒泡，锅铲的碰撞聲逐渐变成了心跳的节奏，我逐渐被那股升腾而上的烦躁包围。

第一波情绪爆发是在切肉时——那块看似普通的五花肉居然比我预期的要硬，切着切着，刀子划破手指头的那一瞬间，我才意识到自己已经变得多么容易怒火中烧。血珠和油垢交杂，我嗓子里一股怒气蹿升，几乎想把所有材料都踩一遍，泼一通油，发泄一下心中堆积已久的焦虑。

炉火和油锅的奔突，仿佛也是我内心的反映。杂乱的调料瓶乱放，调料撒得一地都是，我的眉头皱得更紧。时间一点点流逝，厨房仿佛变成了我情绪的发泄场。除了料理的失误，更像是对自我能力的质疑：为什么事情总是搞得一团乱？为什么我明明想用心，却像是在和自己作战？在这两个小時里，厨房仿佛变成了一面镜子，映照出我内心深处那份无以名状的躁动。

其实，这场“躁动”还带着一种自我拯救的冲动。用手中的锅铲划破泥沙的也在逼我去面对自己的焦虑：是不是在某个角落，我对生活的掌控感在流逝？是不是在准备食材的过程中，我也在整理自己暴躁的情绪？那个时刻，我忽然意识到，厨房不仅仅是个做菜的地方，它更像是一面镜子，提醒我每一次躁动其实都是我对生活的反应。

而随着逐步调整心态，我开始尝试深呼吸。那两小时，不仅仅是烹饪时间，更是一次心灵的净化过程。试图让锅中的汤慢慢收浓，让火候渐渐适中，每一次调料的加入都像在给自己一点点温暖。厨房里的躁动逐渐变得平静，就像那份浓郁的酱汁，经过火候的熬炼，才會拥有最醇厚的味道。

就算偶尔有火苗蹿出，或是调料不够理想，也不再那么揪心，因为我知道，這一切都在提醒我：焦躁只是暂时的，掌控心情才是最终的关键。

这一段时间的煎熬，教会我不再逃避情绪的起伏。厨房里的躁动，变成了一场自我修行。或许有人觉得，厨房的烦躁不过是一场戏，其实它也许是我们成熟的一个象征：在繁忙和压力中找到节奏，在混乱中学會自我调节。在这个过程中，我慢慢明白了，只有接受自己的不完美，才能真正让生活变得丰富而有趣。

这两小时，是一种生活的炼狱，也是一次心境的蜕变。每一个搅拌、每一次调整，都是在提醒我：生活就像烹调，时而火大时而火小，从躁动到平静，都是成长的轨迹。等到红烧肉终于出锅，它的香味弥漫在厨房每一个角落时，我知道，那不仅仅是一份美食的完成，更是我与自己情绪的一次和解。

当我终于将那锅热腾腾的红烧肉端到餐桌上，心中的那份躁动已渐渐退去，留下的，是一份难以言喻的欣慰和满足。经历了两个小时的起伏波折，我像是走完了一场心灵的长跑，也像是在厨房这片小小的战场上找回了自我。其实，这不仅仅是关于一道菜，更是一场关于情绪、关于生活的深思。

厨房的烦躁教会我许多。在這短暂而漫长的两个小时里，我像是在和自己进行一场深刻的对话。那些被油烟蒙蔽的角落，那些被刀锋划过的血迹，都成为了我心中复杂情绪的注脚。每一次失误，每一次愤怒，都是我成长的脚步。厨房中的躁动让我明白：做任何事，都不可能一帆风顺，但只要愿意面对，愿意持续调整，就一定能找到自己的节奏。

从这场“躁动”中汲取的最大力量，来自于自我认知的提升。没有人天生就能完美掌控一切，正如没有一道菜能一蹴而就。厨房是个北京，折射出我们生活的百态。学会接纳自己的不完美，用耐心和智慧去化解每一次焦虑和不满。这也是一种成长方式：在不断的磨合中，找出属于自己的节奏。

而且，厨房里的这些躁动，也让我对未来多了一份耐心。不再急于求成，不再苛责自己每一次失误。就像那道经过长时间炖煮的红烧肉一样，只有经过耐心的等待，才能出口香味四溢。这份耐心，是对生活的一份敬畏，也是对自己的宽容。每个人都值得温柔地对待自己，包括在厨房里的每一次“躁动”。

当然，这个过程也让我懂得了心情管理的重要性。焦虑如同油烟，总是會缠绕不散。唯一能做的，就是用一双善于呼吸的眼睛去观察，用一颗平和的心去审视。每一份躁动，都是一种情绪的释放，也是自我疗愈的开始。厨房中的这个小舞台，成了我心境调整的场所，让我学会了以变应变，以静制动。

结束时，看到那碗热腾腾的红烧肉，我的心也平静了一些。一场躁动之前的焦虑，变成了厨房里那点点纷扰，最终都化作了温暖与执着。也许，每个人都需要这样一个空间，用心去感受、去调节。没有人能一直处于平静，但每一次躁动后，都会迎来一个更完整的自己。

再回头看看这两个小时的经历，我感受到的不仅是烹饪的艺术，更是一段关于生命与心境的修炼。厨房不再只是简单的菜肴制作场，而是一个能让你品味自己、修补心灵的地方。未来的日子里，我会带着这份领悟，继续在厨房和生活中，既用心热爱，也用心调节。

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图片来源：中国文明网记者 王石川 摄

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