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人民网澳门8月15日电 （记者富子梅）澳门特区旅游局与澳门归侨总会合办的“寻味新口岸市集”15日开幕，以“美食餐车，美馔食街”为主题，推出6台餐车、33个特色摊位，提供约100个用餐位、设计多个打卡装置、呈献歌舞表演等，开展为期10天的市集活动，引客流、促销费，激发小区旅游经济活力。

图为“寻味新口岸市集”开幕式。人民网记者 富子梅摄

澳门中联办协调部副部长王建峰、经济部副部长杨全州、澳门特区旅游局局长文绮华、劳工事务局代局长陈子慧、澳门归侨总会会长刘雅煌等出席开幕式。“与此前推出的多个旧区活化项目相比，本次活动是一次全新尝试。”文绮华表示，新口岸是一个比较容易到达的区域，却不是景点景区，常常被市民和游客‘一走而过’。希望此次集旅游、美食、文创、消费于一体的市集活动，能让“过客”停一下、坐下来、品美味、看表演、抽大奖，感受澳门的烟火气、人情味。“在寻味的同时，赋予小区新定位，‘味’‘位’协同。”文绮华表示。

图为刚刚开幕的市集现场，游人络绎不绝。人民网记者 富子梅摄

记者在市集所在区域看到，往日行人步履匆匆的广州街、北京街、上海街等处，变身热闹的步行街和夜市，东南亚美食、小吃及咖啡、文创产品等摊位鳞次栉比，东南亚舞蹈及流行曲演唱在中心舞台上演，还有大型夹公仔机等抽奖活动，给公众带来多种休闲选择，全方位体验傍晚及夜色中澳门的别样景致。

图为游人在打卡装置处拍照留影。人民网记者 富子梅摄

“本次市集创新之处还在于，最大限度兼顾居民生活和小区周边环境，每日下午3时30分至晚上10时举行，统筹旅客、商户、居民等各方利益，力求多赢。”刘雅煌指出，活动得到特区相关部门及商协会、社团等的多方支持配合，形成了促进发展的合力。

图为游人在市集购买饮品。人民网记者 富子梅摄

在這样的环境下，很多企业为了追求多元化、多渠道发展，甚至盲目扩张，逐渐迷失了自己最初的定位。相比之下，童话故事中的“葫芦娃”给我们带来了一份简单而深刻的启示，“不卖药只卖葫芦”。这句看似朴实的话语，背后却蕴含着一种坚持本心、专注核心的智慧。它不仅仅是一个简单的市场营销策略，更像是对商业本质的深刻反思。

我们可以从“葫芦娃”的故事中学习到，葫芦不仅是他们的工具，更代表了他们的信仰和使命。每个葫芦娃都拥有自己独特的能力，合起来就能应对各种挑戰。品牌或企业如果试图什么都卖、什么都做，可能只是表面繁荣，实际上难以长久。真正的成功往往来源于对自己核心价值的坚守——就像葫芦娃们只卖葫芦，不卖其他药品或宝贝，只专注于他们的“葫芦”这一根本。

这个“葫芦”可以看作企业的核心产品、核心能力，或者是品牌的精神内核。近期市场上频繁出现一些“多元化”或者“跨界融合”的例子，许多公司投入大量資源，试图做“全能型”的企业形象，结果反而稀释了品牌的專属性和竞争力。相反，专注于某一领域、坚守核心的企业，反而能够深耕发展，建立起稳固的市场地位。

這就像葫芦娃们虽然不卖药，但他们的葫芦拥有强大的魔法力量，不需要多么复杂的辅助，靠着最初的本事就能解决问题。“只卖葫芦”也是一种文化传承。葫芦代表着中华文化中“谦逊、坚韧、纯粹”的精神。在快节奏的商业世界里，企业只有坚持自己的文化价值，才能在激烈的竞争中保持长远的生命力。

例如，一家专注做有机产品的企业，如果试图卖得面面俱到，可能會失去原有的那份纯粹。相反，深耕有机理念，坚守健康、绿色的品牌核心，就能赢得目标客户的忠诚，成為行业的佼佼者。所以，回归“只卖葫芦”，其实是在提醒所有的企业和个人：在纷繁复杂的市场环境中，顺应本心、坚持核心，是最稳妥、最具生命力的生存之道。

就像葫芦娃们用一根葫芦战胜邪恶，也用一种专注、坚韧的精神赢得人们的喜爱与尊重。只有找到最适合自己、最有价值的核心，就能在激烈的竞争中脱颖而出，走得更远。第一个部分带领我们走入了“葫芦娃”的故事核心和它背后的哲理，也提醒我们在繁杂的商业环境中，保持專注，服务于自己的核心价值。

接下来的内容，将从实际操作层面，深入探讨如何在现代企業管理和战略布局中落实“只卖葫芦”的理念，实现长久而稳健的发展。落实“只卖葫芦”的理念，除了坚持核心产品，还涉及企业文化、品牌塑造和市场策略的全方位布局。在竞争日益激烈的市场环境中，只有对自身优势的深刻理解和持续强化，才能在瞬息万变的市场中占据一席之地。

这里面，有几个关键点值得我们不断深挖。明确核心价值。这是“只卖葫芦”战略的基础。企业要对自己的產品、服务、品牌精神进行精准定位，找到最能代表自己、也最能打动消费者的那个“葫芦”。比如，苹果公司始终坚持“设计优良、用户体验至上”的价值观，不断创新，却从不偏离“简洁、极致”的核心。

这样的核心价值一旦确定，就成为企業行动的指南针，确保所有的创新和调整都不偏离初衷。强化核心能力。一个企业要想只卖一种产品或一种服务，就必须拥有行業内最顶尖的能力和资源支撑。比如，一家专注做高端咖啡的连锁店，如果没有极致的咖啡豆采购、专業的烘焙技术和卓越的服务体验，再专注也无法建立起差异化优势。

核心能力的积累往往不是一朝一夕，而需要持续不断的投入与践行。再次，品牌文化的传承。葫芦娃传递出的是一种坚韧、不畏强暴的精神。在企業管理中，要通过文化塑造和日常管理，不断强化这种精神。企業的长远成功，离不开内部文化的认同和外部形象的塑造。一个品牌只有真正理解自己“葫芦”的内涵，并在员工和客户中反复传递，才能成为行业的领航者。

市场策略应当围绕核心展開，避免盲目扩张。“只卖葫芦”意味着在市场推广中专注于自己最擅长的领域。比如，通过专属的品牌故事、优质的用户体验、精准的客户定位，建立起强大的品牌认知。不要轻易被“热点”或“潮流”带偏，否则會让企业偏离自身的道路。

比如，某些企业在追求多元化、跨界融合时，逐渐失去了原有特色，变得模糊不清。坚持“只卖葫芦”，其实是对自己能力和资源的合理利用，更是一种长远考虑的稳健策略。要有持续创新的能力，但這创新必须服务于核心价值的提升。没有创新，企业会愈发单调甚至被时代淘汰；没有围绕核心价值进行创新，又可能迷失方向。

就像葫芦娃不断变换战斗策略，但始终有一个共同的核心——守护家园，戰胜邪恶。这种基于核心价值的创新，才是真正的企业长青之道。总结而言，“只卖葫芦”是一种坚守初心、聚焦核心的智慧。它要求企业在纷繁复杂的环境中，心无旁骛地追求自身优势，将战略、文化、产品深度结合，形成无法复制的竞争壁垒。

这不仅能确保企业在激烈的市场中站稳脚跟，更能在消费者心中建立起鲜明的品牌印象。在未来的商业格局中，那些能够坚持“只卖葫芦”的企业，更有可能成为行业的领军者。因为，它们懂得：真正的力量，来自于对自己最擅长、最热愛的事物的坚持。只要拿出真心和坚持，葫芦娃们的精神依然值得我们每一个人去学习和传承。

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带着小孙女从天津来澳度假的刘女士告诉记者，没想到赶上市集开幕，很开心选择的假日酒店楼下就有逛吃游乐的丰富选择，感受到了澳门的亲民与热闹、开放与多元，印象很好很难忘。

据悉，澳门旅游局与内地大型在线旅游平台合作，开设专题网页，推出新口岸区酒店住宿及餐饮消费优惠等，扩大本次活动影响力和覆盖面。“希望此次全新探索尝试为小区旅游经济发展提供新思路，积累新经验，激活更多特色小区，促进澳门繁荣发展。”文绮华表示。

图片来源：天眼新闻记者 张宏民 摄

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