阚延长 2025-11-02 03:12:50
每经编辑|陈信宏
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十八岁的(de)年纪(ji),就像一(yi)颗饱满(man)欲滴的(de)果子,正(zheng)等待(dai)着阳光的(de)照耀,绽放(fang)出最璀璨的光彩。在(zai)这个充满(man)无限(xian)可能(neng)的(de)年纪,关于“吃(chi)”的学(xue)问,也(ye)似乎(hu)变得格外(wai)重要。不(bu)少(shao)年轻人,乃(nai)至家(jia)长,都(dou)会有(you)这样的疑(yi)问(wen):“十(shi)八岁(sui),我到(dao)底可以吃(chi)哪些(xie)东西(xi)呢?”尤其是(shi)那些风味(wei)独特(te)、营(ying)养(yang)丰富的水(shui)果,比(bi)如(ru)草(cao)莓的(de)甜(tian)蜜、香蕉的软(ruan)糯、榴莲的(de)浓(nong)郁(yu),甚至(zhi)还(hai)有(you)丝瓜(gua)的清爽,它们是(shi)否也属于“十八(ba)岁限定”的(de)美(mei)味(wei)呢?今(jin)天(tian),大(da)众养(yang)生网就来(lai)为大(da)家拨开迷雾(wu),权(quan)威解(jie)答(da)这(zhe)个让人好奇的问题(ti)——十(shi)八岁,到(dao)底可(ke)以吃(chi)草(cao)莓香蕉榴莲(lian)丝瓜吗?
让(rang)我们来正(zheng)本清(qing)源。十八岁,意味(wei)着你已(yi)经成(cheng)年(nian),身体发育基本(ben)成熟(shu),也意味着(zhe)你的(de)消化系统(tong)和(he)身体机能已(yi)经(jing)具(ju)备了处(chu)理(li)各种食物(wu)的能(neng)力。从(cong)科学(xue)和医(yi)学的角度来看(kan),对于(yu)大(da)多(duo)数十(shi)八岁的(de)年(nian)轻人(ren)而(er)言,不(bu)存在绝(jue)对禁止(zhi)食用的(de)水果(guo)种类。草莓、香(xiang)蕉、榴莲、丝瓜(gua),这些天然(ran)的馈赠(zeng),都应该(gai)是你(ni)尽(jin)情(qing)享用的美(mei)味。
草莓,那(na)鲜艳(yan)的(de)色彩,诱(you)人的(de)香气(qi),还有(you)那一(yi)口咬(yao)下去(qu)酸酸(suan)甜甜(tian)的滋(zi)味,是(shi)无数(shu)人心(xin)中的“少女(nv)心”代表。它(ta)富含(han)维生素(su)C、叶酸、钾以(yi)及(ji)多种(zhong)抗氧化剂,对于保持(chi)皮肤(fu)的健(jian)康光泽、增强免(mian)疫(yi)力都有着(zhe)积(ji)极的(de)作用(yong)。十八(ba)岁的(de)你(ni),正是青春飞扬的时刻,多吃些(xie)草(cao)莓,不(bu)仅(jin)能(neng)满足(zu)你(ni)的(de)味蕾(lei),更(geng)能(neng)为你(ni)的美(mei)丽(li)加分。
想象一(yi)下(xia),在(zai)阳(yang)光(guang)明(ming)媚的下(xia)午,捧(peng)着一(yi)盒(he)新(xin)鲜的草莓,感(gan)受那份(fen)细(xi)腻(ni)的(de)酸(suan)甜(tian)在(zai)舌尖(jian)蔓延(yan),是(shi)不(bu)是(shi)连(lian)心(xin)情都变(bian)得格(ge)外(wai)美(mei)好?
再来说说香(xiang)蕉(jiao)。它(ta)被誉为“快乐(le)水(shui)果(guo)”,不(bu)仅(jin)因为它(ta)香(xiang)甜(tian)软糯(nuo)的口(kou)感(gan),更(geng)因(yin)为(wei)它富(fu)含(han)的钾(jia)元(yuan)素和(he)维生素(su)B6。钾(jia)有助(zhu)于维(wei)持正(zheng)常的血压和心率,缓(huan)解疲劳;维生素B6则参(can)与神经递(di)质的合(he)成,有助(zhu)于改(gai)善情绪,减轻压力。对于(yu)十(shi)八岁(sui)的学生党(dang)来说,学习压力(li)不小(xiao),适(shi)量食用香蕉,不仅能补(bu)充能量,还(hai)能(neng)帮(bang)助你(ni)更(geng)好(hao)地应对学(xue)习中的挑(tiao)战(zhan),保(bao)持积(ji)极乐(le)观(guan)的心(xin)态。
而(er)且(qie),香(xiang)蕉的易消(xiao)化(hua)性,也让(rang)它成为(wei)许多(duo)人(ren)喜(xi)爱的(de)早餐或加餐选(xuan)择(ze)。
当然(ran),我们不(bu)能(neng)不(bu)提那(na)个被(bei)称为(wei)“水(shui)果(guo)之(zhi)王”的榴(liu)莲。它的气(qi)味独(du)特(te),爱者趋(qu)之若(ruo)鹜,厌者避(bi)之不(bu)及。但(dan)不可(ke)否认的是(shi),榴莲(lian)的营(ying)养(yang)价值非(fei)常高(gao),富含(han)多种维生(sheng)素、矿(kuang)物质(zhi)、膳食纤维(wei)以及(ji)重要的氨基酸。它能(neng)够提(ti)供丰(feng)富的(de)能量,有助(zhu)于强(qiang)身(shen)健体。对于十八岁(sui)的你(ni),如果能接受它(ta)的味(wei)道,那(na)么适(shi)量(liang)品尝榴莲,无(wu)疑是(shi)一种味蕾(lei)上的(de)极(ji)致(zhi)体验(yan)。
当然,需(xu)要注(zhu)意(yi)的是(shi),榴莲热量和糖分(fen)都相对较高,如(ru)果正在(zai)控制体重(zhong)或有(you)特殊健(jian)康状况(kuang)(如糖(tang)尿病(bing)),则(ze)需要更(geng)加(jia)谨慎,适量食(shi)用,并(bing)咨询(xun)医(yi)生(sheng)或(huo)营养师(shi)的建(jian)议(yi)。
而(er)丝(si)瓜,虽然(ran)常被(bei)当作蔬菜,但它(ta)在水果的(de)范畴里(li),也(ye)扮演着不可(ke)或(huo)缺的角色,尤(you)其(qi)是(shi)在(zai)炎热的夏(xia)季。丝(si)瓜(gua)性(xing)凉(liang),味甘,具(ju)有(you)清(qing)热利湿(shi)、凉血解毒的(de)功(gong)效。它(ta)的水分(fen)含量(liang)高,口感清(qing)爽,是消暑解渴(ke)的佳(jia)品。十(shi)八岁(sui)的(de)你(ni),如(ru)果(guo)因为(wei)上火、口干舌燥(zao)而烦恼(nao),一碗清(qing)淡(dan)的丝瓜汤,或(huo)者(zhe)凉(liang)拌(ban)丝瓜(gua),都(dou)能(neng)带(dai)来意想不(bu)到的(de)舒(shu)爽(shuang)。
它不(bu)像一些(xie)水果那(na)样浓烈,却(que)有着一(yi)种温和(he)的、治(zhi)愈般的清(qing)凉。
总(zong)而言(yan)之,十(shi)八岁(sui),你拥有的(de)是对(dui)世界(jie)的(de)好奇,对(dui)生活(huo)的(de)热爱(ai),以及对美(mei)食的自(zi)由选择权(quan)。草(cao)莓的(de)甜(tian)蜜(mi)、香(xiang)蕉的(de)能量、榴莲(lian)的醇厚、丝(si)瓜的清雅(ya),这些都应该是(shi)你(ni)青(qing)春画卷中(zhong),不可或缺的色(se)彩。没(mei)有所谓的(de)“年龄限制”,只(zhi)有(you)对食物的(de)合理(li)搭配和适量原(yuan)则。大众(zhong)养(yang)生网(wang)在此权威强调(diao):十八(ba)岁,你可以(yi),也(ye)应(ying)该,尽情享(xiang)受这(zhe)些(xie)大自(zi)然(ran)的馈赠,用美食(shi)点亮你的十八(ba)岁!
既(ji)然我(wo)们已(yi)经确(que)认了十八(ba)岁(sui)可以(yi)尽(jin)情享(xiang)受草(cao)莓、香(xiang)蕉(jiao)、榴莲、丝瓜(gua)这(zhe)些美(mei)味,在“吃”这(zhe)件事情上,我们是不(bu)是还能做得(de)更聪明、更(geng)健康呢(ne)?青春期是身体发育的关键(jian)时(shi)期,合理的饮食(shi)不仅能满(man)足身(shen)体的需(xu)求(qiu),更能为未来的(de)健康打下(xia)坚实的基(ji)础。大众养(yang)生网(wang)在(zai)此为(wei)你(ni)奉上(shang)进阶指南,教(jiao)你(ni)如何(he)在这十八岁的“食”光(guang)里,吃(chi)出健(jian)康,吃(chi)出活(huo)力!
关(guan)于“适量”的(de)艺术。尽(jin)管我们(men)鼓励十(shi)八(ba)岁的(de)你大胆(dan)尝试各(ge)种水果(guo),但(dan)“物极(ji)必反”的(de)道(dao)理也(ye)同样(yang)适(shi)用。任(ren)何(he)食物(wu),过(guo)量食用(yong)都可能带(dai)来不必(bi)要的负担。比(bi)如,草(cao)莓虽(sui)然富(fu)含维(wei)生(sheng)素C,但(dan)过(guo)多的草(cao)莓可(ke)能(neng)引起(qi)胃部(bu)不适(shi);香蕉虽然(ran)能补(bu)充能量,但一次(ci)吃太(tai)多也(ye)可能(neng)导致糖(tang)分摄入(ru)过(guo)高;榴(liu)莲(lian)的“甜(tian)蜜(mi)炸(zha)弹”称号可(ke)不是浪得(de)虚名(ming)的,其(qi)高热(re)量和高糖分(fen),不(bu)适合天(tian)天(tian)大量食(shi)用(yong),尤其是在(zai)晚餐(can)后。
“适量(liang)”到(dao)底(di)是(shi)多少呢?这(zhe)并没有一个固(gu)定(ding)的(de)标准,因(yin)为每个(ge)人(ren)的(de)身体(ti)状况(kuang)、活动量(liang)、饮(yin)食习惯都(dou)不同(tong)。一个(ge)大致(zhi)的建(jian)议(yi)是(shi),每(mei)天摄入(ru)200-350克的新(xin)鲜水果(guo)是比较理想的(de)。你(ni)可(ke)以将各(ge)种(zhong)水果轮换(huan)着(zhe)吃(chi),一次(ci)吃一份,比(bi)如(ru)一小盒草莓,一根(gen)香蕉,或者(zhe)半个小(xiao)号的榴(liu)莲。
这样(yang)不(bu)仅能(neng)摄入更全(quan)面(mian)的营(ying)养,也(ye)能避免(mian)单一(yi)水果带来的潜(qian)在(zai)影响。
是(shi)“搭配”的智(zhi)慧。单(dan)一地(di)食(shi)用(yong)某种(zhong)水果(guo)固然美味,但将(jiang)水果与主(zhu)食、蛋(dan)白(bai)质、健康脂肪搭(da)配,则能让你的餐(can)食更加均(jun)衡,营(ying)养吸(xi)收更(geng)佳。例如,早餐(can)时,可(ke)以(yi)将香(xiang)蕉切片放入燕(yan)麦粥中(zhong),或者将(jiang)草莓与(yu)酸(suan)奶(nai)混(hun)合,再(zai)撒上一些(xie)坚果(guo),既美味又(you)营养(yang)。午餐或晚(wan)餐时,可以将丝(si)瓜作(zuo)为(wei)一(yi)道清(qing)淡(dan)的蔬菜(cai),搭配米饭和肉(rou)类(lei)。
榴(liu)莲则(ze)更(geng)适(shi)合作为一(yi)种(zhong)“甜点”,在(zai)餐后(hou)少量品尝(chang),而不是作为主(zhu)食。
再者,是(shi)“时机(ji)”的考量。虽(sui)然十八岁可(ke)以(yi)吃这些水(shui)果,但选择(ze)合(he)适的时机,能(neng)让(rang)它(ta)们发挥出(chu)更好(hao)的作用(yong)。通常来说(shuo),饭(fan)前半(ban)小时到一(yi)小(xiao)时(shi)吃水(shui)果,可以帮(bang)助开(kai)胃,但如果(guo)水(shui)果糖分(fen)较(jiao)高(gao),如(ru)榴莲(lian),则不宜在空(kong)腹时大量(liang)食用,以免(mian)刺激(ji)胃黏膜。饭后一(yi)小时吃(chi)水果(guo),有(you)助于(yu)消化(hua),但要(yao)注(zhu)意不要立刻(ke)吃太(tai)多,以免(mian)影(ying)响主(zhu)食的(de)消化(hua)。
而作为(wei)加餐,在(zai)两餐之间吃水果,是(shi)补(bu)充能量(liang)、避免(mian)过度饥饿(e)的好(hao)方法。
我们(men)也需(xu)要关注“个(ge)体差异”。虽(sui)然大(da)众养生(sheng)网(wang)给出(chu)了权(quan)威(wei)的(de)解(jie)答(da),但每个(ge)人的身(shen)体(ti)都是独(du)一无(wu)二(er)的。有(you)些(xie)人可(ke)能对(dui)某些(xie)水果(guo)有轻(qing)微的过敏(min)反(fan)应(ying),比如一些(xie)人吃草莓会觉得嘴唇发麻。有(you)些(xie)人可(ke)能(neng)因(yin)为(wei)消化(hua)系统的原(yuan)因(yin),对榴(liu)莲(lian)的(de)气(qi)味或口感特别(bie)敏感。如果(guo)你的(de)身(shen)体出(chu)现任何(he)不(bu)适(shi),请务必(bi)倾(qing)听身体的声音(yin),并及时(shi)咨(zi)询(xun)医(yi)生。
尤(you)其是(shi)有糖(tang)尿病、胃溃疡、过(guo)敏体质(zhi)等特殊(shu)情(qing)况的十八岁(sui)青年(nian),更需要遵医(yi)嘱,进行(xing)个体(ti)化的饮食调整。
我们(men)要(yao)强调的是,十八(ba)岁(sui),是(shi)养(yang)成(cheng)良好饮食(shi)习(xi)惯的黄金(jin)时期。除了关注“吃什(shen)么(me)”,更(geng)要(yao)关(guan)注“怎(zen)么吃(chi)”。细嚼(jue)慢咽(yan),享受食物带来(lai)的(de)乐趣,而(er)不是狼吞虎(hu)咽(yan)。保持(chi)规律(lv)的作息(xi),充足的睡眠(mian),适(shi)度(du)的(de)运(yun)动(dong),这些都(dou)是健(jian)康(kang)饮(yin)食的(de)“黄(huang)金(jin)搭(da)档(dang)”。
十八岁,是(shi)一首(shou)充满活力的(de)歌曲,而水果,则是(shi)这首(shou)歌里最(zui)动人的音符。草(cao)莓的浪(lang)漫,香蕉的(de)阳(yang)光,榴莲(lian)的(de)浓情,丝(si)瓜的清(qing)韵(yun),它(ta)们都在(zai)等待(dai)着你(ni),用智(zhi)慧(hui)和热爱(ai)去(qu)品味(wei),去谱写(xie)属(shu)于(yu)你自己的(de)“十八(ba)岁食光(guang)”。大(da)众(zhong)养生网希望(wang)通过(guo)这份(fen)权威(wei)解读,能让(rang)你更(geng)加自(zi)信、快乐地(di)享(xiang)受(shou)青春(chun)的美好,用健康的(de)美(mei)食,点亮(liang)你(ni)最(zui)璀璨的(de)十八岁(sui)!
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图片来源:每经记者 阿扎罗夫
摄
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