钱宏 2025-11-01 21:44:59
每经编辑|陈红兴
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晨(chen)曦微(wei)露,当城市(shi)还在沉睡(shui),王(wang)莉(化名(ming))的厨(chu)房已(yi)经开(kai)始(shi)奏(zou)响一(yi)天中最(zui)生(sheng)动(dong)的乐章。作(zuo)为(wei)一位(wei)标(biao)准的“四川少(shao)妇”,她(ta)的抖音账(zhang)号(hao)“莉莉的厨房(fang)物语”早(zao)已是许多粉(fen)丝心(xin)中的“美(mei)食(shi)宝典”和“生(sheng)活(huo)指(zhi)南(nan)”。但(dan)今(jin)天,我们不聊(liao)那些精心(xin)摆拍(pai)的精(jing)致菜(cai)肴,而(er)是走(zou)进(jin)她(ta)最真实、最(zui)鲜活的日常。
清(qing)晨的(de)阳光(guang)透过(guo)厨(chu)房的(de)窗户,洒(sa)在略(lve)显凌(ling)乱但(dan)充满(man)生(sheng)活(huo)气息(xi)的(de)灶(zao)台(tai)和(he)锅碗瓢盆上。空气中(zhong)弥(mi)漫着(zhe)一股淡(dan)淡的菜(cai)籽油香(xiang)和昨夜炖煮的(de)排骨汤的(de)余(yu)韵。王莉一(yi)边(bian)哼着(zhe)不成(cheng)调的小曲(qu),一边(bian)麻利地洗(xi)菜(cai)、切(qie)菜(cai)。她的动作(zuo)并(bing)不像(xiang)专业(ye)大厨(chu)那般(ban)一(yi)丝不苟,但(dan)每(mei)一个(ge)转身、每一(yi)次挥刀,都透(tou)着(zhe)一股(gu)熟稔和自信。
抖(dou)音镜(jing)头(tou)下(xia)的她,偶尔会(hui)对(dui)着镜(jing)头俏(qiao)皮一笑,或(huo)是(shi)皱着眉(mei)头研(yan)究一下今(jin)天该(gai)给家(jia)人(ren)做什么。
“今天早(zao)上想吃(chi)点啥(sha)子哦?我婆(po)婆(po)说(shuo)想(xiang)吃(chi)抄手(shou),但娃娃(wa)们(men)又想(xiang)吃面(mian)条。唉(ai),选择(ze)困难(nan)症(zheng)又犯了(le)。”她会对着镜头(tou)嘟囔,然后(hou)像自(zi)言自语一样,一(yi)边解释一边(bian)开(kai)始(shi)制作(zuo)。也(ye)许是(shi)精(jing)心调制(zhi)的(de)抄手(shou)馅料(liao),她会详(xiang)细地展示(shi)如(ru)何打(da)水上(shang)劲,如何(he)加入(ru)姜末、蒜末(mo)、花椒(jiao)粉,以及四(si)川(chuan)人特(te)有的那(na)一勺酱油和料(liao)酒。
每一个(ge)步(bu)骤(zhou)都清(qing)晰可(ke)见,没(mei)有刻意的隐藏(cang),也(ye)没有(you)专业的(de)术(shu)语,只有最接地气、最实(shi)用(yong)的家常做法(fa)。
“要记(ji)住哦,抄手(shou)的皮(pi)一定(ding)要薄(bao),陷要足(zu),这(zhe)样咬下(xia)去才过(guo)瘾。”她(ta)会一(yi)边包抄手,一边(bian)用她(ta)那略带川(chuan)音的普通话,耐(nai)心(xin)解答(da)评(ping)论(lun)区(qu)粉丝(si)们(men)的(de)问题(ti)。有时(shi)候,视频里还会闯(chuang)入她那(na)活(huo)泼可爱(ai)的儿(er)子,好(hao)奇地(di)凑过(guo)来(lai)看(kan),或(huo)是(shi)抢着(zhe)帮(bang)忙,虽然总是(shi)帮倒忙(mang)。王(wang)莉也(ye)从(cong)不(bu)介(jie)意,反而(er)会温柔地将(jiang)他搂在(zai)怀里(li),或是(shi)用夸(kua)张(zhang)的(de)语气“教育(yu)”他几句(ju),惹(re)得(de)屏幕外的观(guan)众忍(ren)俊(jun)不禁(jin)。
不(bu)仅仅是(shi)抄手,她(ta)的抖(dou)音记(ji)录了(le)太(tai)多(duo)太多(duo)厨房里的“曼妙舞(wu)曲(qu)”。红油抄手(shou)、担(dan)担(dan)面、麻(ma)婆(po)豆腐、回(hui)锅肉……这些川菜的经(jing)典(dian),在她手(shou)里似乎(hu)拥有了(le)生命(ming)。她(ta)会详细(xi)展示如(ru)何炒出(chu)红亮的油,如何(he)调出地(di)道(dao)的麻(ma)辣(la)味(wei),如何(he)在家(jia)也能做出媲美(mei)川菜(cai)馆的(de)味道(dao)。但(dan)更(geng)重(zhong)要(yao)的是,她传(chuan)递的(de)那种(zhong)对(dui)生活的(de)热爱(ai)和对家(jia)人(ren)的关(guan)怀。
“做菜嘛,最重(zhong)要的(de)是用心(xin),家(jia)人吃(chi)得开(kai)心(xin),我(wo)就觉(jue)得(de)一切(qie)都(dou)值了(le)。”这(zhe)句话,她(ta)不知在多(duo)少个(ge)视(shi)频里说(shuo)过(guo),也(ye)成(cheng)为(wei)了许多粉丝(si)的座右铭。
她(ta)的视(shi)频(pin)风格朴(pu)实无(wu)华,没(mei)有网(wang)红滤镜(jing)的过度(du)美化(hua),也没有华(hua)丽的背(bei)景音(yin)乐(le)。只有她那爽(shuang)朗的笑声,锅碗瓢盆碰(peng)撞的(de)清脆(cui)声(sheng),以(yi)及灶(zao)火跳(tiao)跃的噼啪声。正(zheng)是这(zhe)种(zhong)毫不遮(zhe)掩的(de)真实,让无(wu)数观众找到了(le)共鸣(ming)。在(zai)快节奏(zou)的现(xian)代生(sheng)活(huo)中(zhong),太多(duo)人渴(ke)望一份简单、温暖的(de)生活。王(wang)莉的厨(chu)房,就(jiu)像(xiang)一(yi)个避(bi)风(feng)港,让人们暂(zan)时放(fang)下烦恼,沉(chen)浸在腾腾(teng)的烟(yan)火(huo)气(qi)中,感(gan)受最原始的生(sheng)活的慰藉。
“今天这个(ge)回(hui)锅(guo)肉,肥(fei)而(er)不(bu)腻(ni),肉(rou)片(pian)又(you)炒(chao)得(de)刚刚好(hao),下(xia)次我(wo)也要(yao)试试!”“看了(le)莉莉(li)的视频,我(wo)才(cai)知道原来(lai)麻(ma)婆豆腐(fu)这(zhe)么简(jian)单,今晚(wan)就试试(shi)!”“好喜(xi)欢莉莉的(de)声(sheng)音,听着就觉(jue)得(de)很舒服。”
评论区里(li),这(zhe)样的留(liu)言不绝(jue)于耳。王(wang)莉(li)的(de)抖音,不仅(jin)仅(jin)是(shi)一(yi)个(ge)分享(xiang)美食(shi)的平(ping)台,更是一个展(zhan)现“她”力量的舞台(tai)。在(zai)家庭中,她(ta)是温(wen)柔的(de)妻子(zi),是慈(ci)爱的母(mu)亲;在厨房里,她是(shi)巧手的厨(chu)娘,是(shi)生(sheng)活的艺(yi)术(shu)家。她用最(zui)朴素的方式(shi),诠释着一个四(si)川女人对(dui)生(sheng)活(huo)的热情(qing)和(he)对家(jia)人的(de)承(cheng)诺。
看着她(ta)忙碌的身(shen)影(ying),听着她爽(shuang)朗的(de)笑声(sheng),仿佛就能(neng)闻到那(na)弥漫在(zai)空气中(zhong)的,最诱(you)人(ren)的川(chuan)菜香味(wei),以及(ji)最动人的(de)生活(huo)气(qi)息(xi)。
如果(guo)说厨(chu)房(fang)是王莉(li)展(zhan)示“她”力(li)量的(de)舞台,那么抖(dou)音(yin)镜头(tou)之(zhi)外的真(zhen)实生活,则是她(ta)流淌着温情与(yu)感(gan)动的软(ruan)肋。她(ta)的抖(dou)音(yin)账(zhang)号,不(bu)仅(jin)仅(jin)是关(guan)于美(mei)食(shi),更是关于(yu)一(yi)个普通(tong)四(si)川女性,在柴米(mi)油(you)盐的平凡(fan)日子里,如(ru)何(he)经营自己(ji)的生(sheng)活,如何感(gan)受情(qing)感的起(qi)伏,如何(he)与家人、与(yu)世界(jie)产生连接(jie)。
除了(le)精心制作的美食视频(pin),王(wang)莉的(de)日(ri)常记录里(li),也充斥着那(na)些不经(jing)意间捕(bu)捉到(dao)的温馨画(hua)面(mian)。也(ye)许是(shi)某(mou)个周末(mo),一家人围(wei)坐在餐桌旁,享受着(zhe)她亲手制(zhi)作的晚餐(can),孩(hai)子(zi)眉(mei)飞色(se)舞(wu)地分(fen)享着学校(xiao)的趣(qu)事,丈夫在一旁(pang)偶尔(er)插(cha)话,脸上(shang)带着(zhe)宠溺的(de)笑(xiao)容(rong)。这些画面(mian)没(mei)有经(jing)过(guo)精心的构图(tu),也(ye)没(mei)有(you)刻(ke)意(yi)的煽情,却因(yin)为真实,而(er)显得(de)格外动人。
她会(hui)对着镜头,有些(xie)害羞(xiu)地(di)分(fen)享:“今(jin)天难(nan)得周末,一家人(ren)一起(qi)吃顿(dun)饭(fan),这(zhe)比什(shen)么都(dou)开心(xin)。”
有时,她(ta)也(ye)会记录下(xia)一些(xie)生活中(zhong)略显“窘迫”的(de)瞬间。比如(ru),因为一(yi)次失误(wu),把菜炒糊(hu)了(le);或(huo)者在(zai)给(gei)孩(hai)子辅导作业时,气得(de)直跺脚;又或(huo)是(shi)因为(wei)一些生活(huo)琐事,与(yu)丈夫小(xiao)声争(zheng)执几句(ju)。这(zhe)些看似微不足(zu)道的小(xiao)插(cha)曲(qu),恰(qia)恰(qia)是(shi)普通(tong)人生(sheng)活的(de)真实(shi)写照。她从不(bu)避讳展(zhan)示这(zhe)些(xie)“不完美”,反而(er)坦然地与(yu)粉(fen)丝(si)们分(fen)享:“生(sheng)活嘛,哪有(you)事事(shi)都(dou)顺(shun)心如(ru)意的(de),偶尔的小磕绊(ban),让生活更(geng)有滋(zi)味。
”这种(zhong)坦(tan)诚,拉(la)近了她与粉丝(si)之间(jian)的距离,让(rang)人(ren)们觉得,她就(jiu)像身边(bian)那(na)个鲜活的(de)朋友(you),而不(bu)是遥(yao)不可及的(de)网红。
更令人(ren)动(dong)容的是(shi),在(zai)那些(xie)看似(shi)琐碎的生(sheng)活片段(duan)里,流淌(tang)着浓浓(nong)的(de)亲情和友情。她(ta)会(hui)记(ji)录下(xia)婆(po)婆为她缝补(bu)衣(yi)服的背(bei)影(ying),并在(zai)视(shi)频(pin)中(zhong)感激(ji)地(di)说:“我婆(po)婆(po)对我(wo)真的很(hen)好,像(xiang)亲妈一样(yang)。”她也会分(fen)享(xiang)和(he)闺蜜(mi)一(yi)起逛街(jie)、喝茶的闲(xian)散(san)时光,言(yan)语间满是(shi)姐妹情(qing)谊的温暖(nuan)。这(zhe)些画面,没有惊心动(dong)魄的(de)故事(shi),没(mei)有轰(hong)轰(hong)烈烈的爱(ai)情,只有(you)细(xi)水长(zhang)流的(de)温情,和润物无(wu)声的(de)关怀(huai)。
当然(ran),作为一(yi)位(wei)“四川(chuan)少妇”,她也常常(chang)分享一些与四川地域文化相关的内容(rong)。比(bi)如,某个(ge)传统节日(ri),她会和家(jia)人一(yi)起包粽子、做月(yue)饼;又(you)或(huo)是带(dai)领粉(fen)丝们,去四川(chuan)的某个(ge)小(xiao)镇,品尝(chang)当地(di)的地道(dao)小吃(chi),讲(jiang)述那些关于(yu)家乡(xiang)的故事。这些(xie)内(nei)容,不(bu)仅让她的抖(dou)音(yin)充满(man)了独(du)特的(de)地域(yu)风(feng)情,也让(rang)更多人看到了(le)四川(chuan)除了火(huo)锅(guo)、川菜之外的另一面(mian)——那份(fen)深植(zhi)于骨(gu)子里的,对(dui)生活(huo)的热爱和(he)对传统的(de)尊重(zhong)。
在评(ping)论区(qu),粉(fen)丝(si)们不(bu)仅(jin)仅是来(lai)学(xue)习菜(cai)谱的,更(geng)多的是来寻找情(qing)感的共(gong)鸣。“看(kan)莉莉的视频,总(zong)能让(rang)我(wo)想(xiang)起我(wo)妈妈(ma)。”“这样的(de)生(sheng)活,虽(sui)然(ran)普通,但真的(de)好幸(xing)福。”“谢谢莉(li)莉,让我(wo)看(kan)到了(le)生活(huo)的另(ling)一种可能(neng)。”
这些(xie)留言(yan),不仅仅是(shi)对王(wang)莉(li)的肯定(ding),更是对(dui)她(ta)所展现的生活(huo)方式的一(yi)种(zhong)认(ren)同(tong)。在(zai)快速变(bian)化的社(she)会(hui)中(zhong),人们(men)渴望(wang)一种稳定(ding)、温暖(nuan)的(de)情感连(lian)接。王(wang)莉的抖(dou)音,恰恰满足了这(zhe)种需求(qiu)。她用镜(jing)头(tou)记(ji)录下的,不(bu)仅仅是她(ta)的个(ge)人生(sheng)活,更是无数普(pu)通家庭(ting)的缩影(ying)。她在分享自己(ji)的喜(xi)怒哀乐时(shi),也在(zai)传递(di)着一种积极向上、热(re)爱生活的(de)态度(du)。
“四川少(shao)妇(fu)的(de)抖(dou)音日常(chang),真(zhen)实(shi)生(sheng)活记(ji)录”,这(zhe)个主(zhu)题(ti),或(huo)许(xu)在许多(duo)人看(kan)来,平(ping)淡无(wu)奇。但正(zheng)是(shi)这份(fen)平(ping)淡(dan),成就了王(wang)莉的独(du)特。她没(mei)有追求那些虚无(wu)缥缈的(de)网红光环(huan),而是(shi)用一(yi)颗真(zhen)诚的心,去(qu)记录生活(huo),去分享情感。她的抖(dou)音,就(jiu)像(xiang)一(yi)坛陈(chen)年(nian)的老酒,越品(pin)越有(you)味(wei)。那股子(zi)浓浓的烟(yan)火气(qi),不(bu)仅(jin)温暖(nuan)了她(ta)自己(ji),也(ye)点亮了(le)屏(ping)幕(mu)前无数渴(ke)望真实生活的(de)人(ren)们的心。
她用(yong)镜头,为(wei)我(wo)们描(miao)绘了(le)一(yi)幅流动(dong)的、有声有(you)色的(de)四川生活画(hua)卷(juan),让我(wo)们在(zai)喧(xuan)嚣(xiao)的世界(jie)里,找(zhao)到一份(fen)宁静,一份(fen)感动(dong),一份对平(ping)凡生活(huo)最(zui)真挚(zhi)的眷恋。
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图片来源:每经记者 阳洋
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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