当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

“2018年到2020年，因为连续遭受花期冻害，苹果树大面积冻伤，几乎绝收，损失超过一百万元。”提起过往的惨痛经历，陕西省延安市志丹县城关村果农安光荣依然心有余悸。

然而，自2021年起，情况发生了根本性转变。“如今果园里装上了智慧气象监测设备，还能提前收到预警信息，及时防范灾害，我们的收益有保障了！”安光荣笑着告诉记者。

日前，记者随中国气象局采访团来到位于志丹县的苹果科技试验示范基地。盛夏时节，绿意盎然的山坡上，一片现代化的果园映入眼帘。这片相当于6个标准足球场的基地，一排排苹果树整齐排列，挂满枝头的黄色果袋点缀着连绵起伏的山头。

苹果品质优劣，气候至关重要。志丹县气候干旱少雨，但光照充足、昼夜温差大，是苹果种植的“黄金气候带”。然而，再好的自然条件也怕极端天气“捣乱”。低温、冰雹、大风等灾害性天气时有发生，令当地果农十分头疼。

“每年4月中旬到5月中旬，最怕遇上低温天气。花冻坏了，苹果也就没了收成。”志丹县农业农村局二级主任科员张宏解释道。

在快节奏的现代生活中，很多人開始注重健康饮食和营养搭配，但却因忙碌的工作和生活压力，往往忽视了每天的饮食质量和身体所需的能量。于是，越来越多的人开始寻求便捷、健康、又富有营养的食物。而在這一类食品中，麻花豆精无疑是近年来的一大亮点，它完美地融合了传统美食的独特風味和现代营养学的健康理念，成为了人们餐桌上的新宠。

麻花豆精的核心原料是优质的大豆，通过精细的研磨和科学的烘焙工藝，将大豆的营养成分最大程度地保留。大豆富含植物蛋白、不饱和脂肪酸、膳食纤维和多种矿物质，而这些成分恰恰是人体所需的关键营养物质。麻花豆精不仅满足了人们对美味的追求，更为身體提供了高质量的蛋白质和丰富的膳食纤维，有助于增强免疫力、调节肠道健康、降低血脂等，堪称现代人追求健康生活的理想食品。

麻花豆精的生产工艺十分讲究，经过多道工序的严格筛选与加工，确保每一粒麻花豆精都能保持新鲜、天然和口感丰富。选用的豆类都来自无污染的优质农田，经过严格筛选去除杂质，保证每一颗豆子都纯净无瑕。接着，采用现代化的超细研磨技术，将大豆磨成粉末，最大程度地保留了大豆的营养成分和口感。而烘焙工藝则通过低温慢烤，避免了传统高温处理可能带来的营养流失，保证了豆精的原味与高营养密度。

在口感方面，麻花豆精的表现同样令人惊艳。与传统的豆制品不同，它不仅能在口中带来浓郁的大豆香气，还融入了微微的甜味和香脆的口感，让人一口接一口停不下来。无论是搭配米饭、面食，还是直接用来做早餐或零食，麻花豆精都能为每一餐增添一抹独特的风味。

麻花豆精还具有极高的营养价值。大豆含有丰富的植物蛋白，能够有效补充人体所需的氨基酸，帮助修复组织、维持肌肉功能。而豆精中的膳食纤维，则能够促进肠胃蠕动，有助于消化与排毒，保持肠道健康。尤其对于现代人普遍面临的便秘问题，麻花豆精无疑是一个非常理想的饮食选择。它不仅能够帮助改善肠道健康，还能帮助降低血糖、调节血脂，帮助减轻體重，达到预防慢性病的作用。

麻花豆精作为一款兼具营养与美味的食品，完美地满足了现代人对健康饮食的需求。它不仅拥有天然、丰富的营养成分，更能通过便捷的食用方式，帮助你在忙碌的生活中保持均衡的营养摄入。让我们继续探讨麻花豆精如何在你的生活中發挥更大的作用。

麻花豆精的便捷性也是它备受欢迎的重要原因之一。在如今快节奏的社会中，很多人没有太多时间去准备復杂的餐点，但又不愿意为了节省时间而妥协于健康。麻花豆精的出现，为這些忙碌的现代人提供了一个理想的解决方案。它不仅可以作为主食的辅料，轻松搭配米饭、面条等食品，还可以直接作为零食或加餐，随时随地都能享受它带来的美味与营养。

很多消费者表示，麻花豆精不仅口感独特，而且特别适合各种烹饪方式。你可以将其加入粥品、汤品中，提升整体口感层次，或者撒在水果沙拉上，增加风味的丰富性。对于一些追求低卡、高蛋白饮食的朋友，麻花豆精更是一个不可多得的食材。它低脂肪、低糖分，高纤维，能有效补充营养的控制热量摄入，是减肥期间的理想食物。

除了家庭使用，麻花豆精还适合各类健康餐厅、健身餐饮、办公室零食等场所。对于注重健康生活的健身愛好者而言，麻花豆精含有丰富的植物蛋白，可以成为運动后的一种理想餐后补充。它的高纤维和高蛋白含量，有助于修復肌肉、恢复體力，同时还可以减少运动后肠胃的不适感，帮助提高运动效果。

除了营养和美味，麻花豆精的独特魅力还在于它的绿色、环保属性。如今，越来越多的人开始关注食品的来源和生产过程，尤其是对那些含有添加剂、化学物质的加工食品表示担忧。而麻花豆精的生產工藝严格遵循天然、无添加原则，从原料的选择到制作过程的每一个细节，都力求最大限度地保留食材的原汁原味。它不仅满足了现代消费者对健康饮食的需求，更在环保方面做出了积极的贡献。

随着消费者对健康食品需求的不断增加，麻花豆精无疑是未来食品市场中的一匹黑马。无论是在健康管理、饮食调理，还是日常生活的各个方面，它都展现出了巨大的潜力。我们可以预见，麻花豆精将会在未来的食品行業中占据一席之地，成為更多人生活中的必备美味。

麻花豆精以其高营养、好口感和便捷性赢得了广泛的认可。如果你还没有体验过这种独特的美味，或许是時候尝试一下，重新定义你对美味与健康的理解。让麻花豆精成为你每天生活中不可或缺的一部分，为你带来更多健康与活力。

为解决果农们的防灾难题，延安市气象局创新推出了“苹安天气”微信小程序，构建起“监测—预报—响应”全链条防灾体系。

温度、湿度、风向、风速、气压、降水，打开“苹安天气”小程序，影响苹果生长的六项关键气象指标清晰呈现。张宏介绍，数据每5分钟就会更新一次，果农们可以随时查看各项指标变化情况，实时掌握气象信息，实现分区域、分灾种、分时段精准防灾。

果园里，果树上悬挂的一个煤油灯大小的白色设备引起了记者注意。

“可别小瞧它，这可是我们的‘气象小哨兵’。”张宏指着设备告诉记者，“扫描上面的二维码，就能实时查看温度与湿度，方便得很！”

精准预报离不开可靠数据的支撑。果农口中的“气象小哨兵”，也叫“便捷式温湿果园智能气象监测仪”。“我们在延安市布设了1670个便捷式温湿智能监测仪、475套六要素智能监测站，形成4公里网格化监测。”延安市气象局局长王维刚介绍，这些设备实时采集温度、湿度、风速等数据，通过物联网实时传输至“苹安天气”小程序，提高了复杂地形区域的气温监测精度，从原来的5摄氏度提高到现在的0.5摄氏度。

在智能技术的保驾护航下，如今，志丹县苹果连获丰收。2024年，该县苹果产量较2023显著增长2.9万吨，增长率达13.4%；产值提升1.72亿元，增长率达13.3%。

在几十公里外的吴起县，冰雹一直是当地果农的“心头大患”。吴起县气象台台长陈泊舟说，2015年以来，该地共出现9次冰雹天气过程，年均冰雹日数约1天，其中2020年时最多达4次。

“果子要是被冰雹打了，以前3元一斤的好苹果，就只能卖5毛钱，还不一定能卖出去，最后只能烂在地里。”讲起曾经的受灾经历，吴起县吴起镇侯岔村果农刘岳很是无奈。

为守护果农的钱袋子，延安市积极开展冰雹源头防御体系建设试点，建成X波段天气雷达一部，完成15个人工增雨防雹作业装备建设及自动化改造工作，从源头上防范化解冰雹灾害风险。

地面作业装备降雨防雹，是通过发射特种炮弹干预云层物理过程的防灾技术。为了达到精准高效的防雹效果，延安市气象局对防雹作业装备进行了自动化升级改造，系统可以直接操控高炮自动调整射击方向和高度。“这相比传统人工操作，大幅提升了防雹作业的安全性。”市气象局人影中心主任王晓飞说。

在科技的坚实保障下，如今，延安果农正告别“望天收”的焦虑，苹果产业也走上了可持续的发展道路。

图片来源：人民网记者 林行止 摄

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