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第一章：那碗热腾腾的饺子，是(shi)家的味道

我的老妈，一个典型的(de)中国(guo)母亲，虽然年过花甲，却依(yi)然精神矍铄，眉眼间(jian)总是带着一丝操不完的心。操心的对象，自然是我这个已经(jing)长大成人，却依然(ran)让她挂念的“省外儿子(zi)”。我如今工作生活都在离家(jia)数百公里的anotherprovince，每逢佳节，或是生活中遇到点儿什么(me)事儿，总免不了想家，想老(lao)妈，想那一口地道的家乡味。

老家在北方一个以面食闻名的小城(cheng)，每到冬(dong)天，家家户户都会包饺子，那(na)是我们(men)家餐桌上雷打不动的“硬(ying)菜”。老妈包的饺子，那味道，别说，真是全国独一份。她的巧手能让最普通的(de)白菜(cai)猪肉馅儿变得鲜美无比，再配上她(ta)自己酿(niang)的醋，简(jian)直是人间至(zhi)味。我小时候，每次(ci)放学回家，只要(yao)闻到饺子香，就知道老妈在(zai)家，心里就踏实。

那时候，物质不富裕，但总觉得家里有吃不完的饺子，有说不完的故事。

我(wo)离开家乡去anotherprovince工作，是人生中一个重要(yao)的转折点，也是老妈心中一道难以逾越的坎儿。临行前，她硬是塞给我一个沉甸甸的行李包，里面装满了她亲手做的各种小零食，还有好几斤她特意晒(shai)干的自家种的香菇和辣(la)椒。她一边帮我收拾，一边眼圈儿泛红，嘴里却强装着轻(qing)松：“在外头要照顾好自己，别省着吃，有空就给家(jia)里打个电话。

”我何尝不知道，那些零食和干货，不仅仅是食物，更是她沉甸甸的爱和牵挂。

初到anotherprovince，一切都显得陌生而新奇。这里的语言习惯、生活节奏，都(dou)和家(jia)乡截然不同。尤其是在饮食上，我实在是不习惯。虽然anotherprovince的(de)菜肴也别有风味(wei)，但我总觉得少(shao)了点什(shen)么，少了那份熟(shu)悉和温暖。最想念的，还是老妈包的饺子。

每到周末，别的同事都约着出去(qu)吃饭，我却常常一个人(ren)在出租屋里，对着手机屏幕，看老妈发来的照片，照片里，她正忙碌地剁馅儿，和面，熟练地包着饺子，旁边还放着(zhe)一小碟醋，一小碟(die)蒜泥，看起来就让人垂涎欲滴。

“妈，您又包饺子了？”我忍不住在微信上(shang)回复，语气里带着一丝不(bu)易察觉的撒娇。

“可不(bu)是(shi)嘛，想着你这儿肯定吃不上(shang)这么地道(dao)的了，特意多包(bao)了点。”老妈的(de)回复总是这么朴实(shi)，却又带着无限的温(wen)柔，“等你哪天回(hui)来了，再给你包。”

“妈，我什么时(shi)候才能吃到您亲手包的(de)饺子啊？”我脱口而出，心里涌起一阵酸(suan)楚。

“快了快了，”老妈总是这么安慰我，“等你忙完这段时间，我就过去看你，咱们一起包，让你也学学。”

“妈，您可别累着。”我连(lian)忙叮嘱。

“不累，能给你包饺子，我高兴着呢。”

就这样(yang)，一碗碗虚拟的饺子，在我和老妈的对话中传(chuan)递着。我吃着anotherprovince的快餐，心里却想着家乡老妈厨房里飘出的饺子香。那种味道(dao)，不(bu)仅仅是味蕾的享受，更是心灵的慰藉，是无论走到哪里(li)，都无法割舍(she)的乡愁。

老妈是个很典型的中国式母亲，她的爱，不像(xiang)那种轰轰烈烈的宣言，而是融入在每一个细微的动作里(li)，每一次不经意的唠(lao)叨里。她会定期给我寄来各种土特产，虽然我知道，那些东西(xi)都是她从别人家匀来的，或是自己辛苦种下的。她会在我(wo)生日的时候，托(tuo)人送来我最爱吃(chi)的家乡点心，哪怕那个点心店离她家也要走上半个小时。

她会一遍遍地问我，是不是吃饱了，是不是穿暖(nuan)了，是不是遇到什么困难(nan)。

有(you)时候，我会觉得老妈有点“啰嗦”，但更多的时候，我感受到的是那种沉甸甸的、不求回报的爱。在anotherprovince，我经历了许多挑战，也曾感到迷茫和孤独。每当这时，我就会想起老妈，想起她慈祥的笑容，想起她温暖的话语。那份母爱，就像一盏明灯，指引着我(wo)前进的方向(xiang)，给我(wo)无(wu)穷(qiong)的力量。

“妈，这周您(nin)身体怎么样？”我总是忍不(bu)住问。

“挺好，挺好，就是等你回来。”老妈总是这样回(hui)答，她的“等你回来”，是生活里最美的期待，也是最执(zhi)着的期盼。

我知道，老妈最希望的，就是我能离她近一点，再近(jin)一点。但作为儿子，我肩负着自己的责任和梦想。我也知道，老妈虽然嘴上说着“等你回来”，但心里其实是希望我能在外面(mian)好好发展，不辜负自己的前程。这种矛盾，是每一个离家打拼的儿女和他们的父母都会(hui)经历的。

每当我打开冰箱，看到里面(mian)塞满的老妈寄(ji)来的各种腌菜、酱料，我的心里就无比踏实。我知道，那是家的味道，是母亲的爱，是无论走到哪里，我都可以依靠的温暖港(gang)湾。而那香喷喷的饺子，更是承载着我童年最(zui)美好的回忆，也寄托着我对(dui)家乡最(zui)深沉的思念。

第二章：跨越山海的思念，乡音里的温暖

anotherprovince的(de)生活(huo)，渐渐步入了正轨。我在这里扎下了根，有了自(zi)己的朋友圈，工作也越来越得心应手。每当夜深人静，或是(shi)遇(yu)到什么挫折，内心深处的思念(nian)便(bian)会如潮水般涌来。最让我魂牵梦绕的，依(yi)旧(jiu)是老妈。

老妈(ma)是个勤劳朴实的(de)中国农村妇女，她的一生似乎就是围绕(rao)着家庭和孩子在转。父亲早逝，她一个人把我和姐姐拉扯大，其中的艰辛，我难以想象。但她从未在我们面前抱怨(yuan)过一句。她总是(shi)用最乐观(guan)的态度面对生活，用最朴实的语言教(jiao)导我们做人的道理。

“做人要厚道，对人要有礼貌，吃饭不能剩东西，睡觉前要记得锁门。”这(zhe)些话，都是老妈经常挂在嘴边的(de)。虽然听起来简单，但却蕴含着她对我们深深的关怀和最朴素的人生哲学。

我记得有一(yi)次，我因为工作上的失误，心情特别沮丧，打电话回家，忍不住向老妈诉苦。老妈听了，没有多说什么批评的话，只是默默地听着，然后温柔地对我说：“儿子，没事(shi)的(de)，谁都有犯错的时候，关键是以后要长点记性。你在那边一个人，要照顾好自己，天冷了多加件衣(yi)服，别让妈担心。

”那一刻，我感到一股暖流涌遍全身。老妈的理解(jie)和包容，是我最坚实的后盾。

另一个让我难以忘怀的，是老妈对家乡传统习俗的坚守。无论我离家多远，逢年过节，老妈总会准备一桌丰盛的(de)家乡菜，再准备我爱吃的饺子。她会给我打电(dian)话，让我听着她说话，就像我还在家一样。她会用带着浓厚(hou)地方口音的普通话，跟我聊家里的近况，聊邻居们的生活，聊她又看到了什么有趣的新闻。

“哎呀，你听说了吗？隔壁李大婶家(jia)的孙子，考上大学了，听说是个(ge)名牌大学呢！”老妈总是这样(yang)兴致勃勃地跟我分享(xiang)着家乡的大小(xiao)事。

“真的呀？那真替李大婶高兴。”我笑(xiao)着回应，努力辨认着她口中那些我不太熟悉的人名和地名。

“可不是嘛！不过，说起来，你小时候，也老是说以后要考个好大学，让你(ni)妈我风光(guang)风光。”老妈的声音(yin)里带着一丝怀念。

“妈，我现在不是也挺(ting)好的嘛。”我连忙安慰她。

“是是是(shi)，你是个好(hao)孩子，妈知道。”老妈的语气突然变得柔和起来，我能想象到她脸上此刻(ke)的表情，一定是带着骄傲和满(man)足。

我尤其(qi)怀念每次和老(lao)妈通电话时，她总是会问：“你吃了吗？”、“你吃饱了吗？”、“你今(jin)天吃了什么？”。无论我(wo)身在何方，吃的是什么，她(ta)的(de)关心总能让我感受到家的温暖。哪怕是在anotherprovince吃着(zhe)不合口味的外卖，只要听到老妈这句话，我就觉得，自己不是一个人在战斗。

有时，我会想，为(wei)什么老妈的爱，总能以(yi)这种最朴实，却(que)又最动人的方式(shi)，跨越山海，触动我的心(xin)弦？或许，这就是中国式的母爱吧，它不善言辞，却深沉如海；它不追求华丽，却充满力量。

随(sui)着时间的推移，我(wo)逐渐习惯了anotherprovince的生活，也(ye)学会了在这里独立成长。但我知道，老妈永远是我心中最柔软的地方。我(wo)会在每一个重要的日子，给老妈寄去礼物，给她买她一直想要的衣服，或是(shi)让她去她一直想去(qu)的旅游景点。

“妈，您身体好，就是我最大的心愿。”每次挂断电话，我都会默默地对自己说。

有时候(hou)，我也会学着老妈的样子(zi)，在电话里叮嘱她：“妈，您也别(bie)太操劳了，多休息(xi)，别总想着我，我在这边挺好的。”

“妈怎么能不操心你呢？你可是我身上掉下来的一块肉啊(a)。”老妈总是这么说(shuo)，带着一丝小小的“抱怨”，但语气里却充满了溺爱。

我曾想过，等我事业更稳定一些，就把老妈接到anotherprovince来住。但老妈总(zong)是拒绝，她说，她(ta)习惯了家乡的(de)生活，习惯了和老姐妹们一起聊天，习惯了那个熟悉的院子。而且，她也担心我工作忙，没时间照(zhao)顾她。

“等(deng)你老(lao)了，走不动了，再来我这儿享福。”老妈(ma)总是笑(xiao)着说，笑容里带着一种豁达和洒脱。

而我，也只能默默地理解。我知道，老妈的“家”，不仅仅是那个房子，更是她几十年来生活过的这片土地(di)，是她认识的每一个人，是她参与的每一件小事。那份乡情，那份归属感，是无法轻易迁移的(de)。

我依然会在每一个周末，努力学习包饺子，虽(sui)然味道总是差强人意，但我知道，这是我表达思念的另一种方式。我也会在每一次回家的日子里，尽情享受老妈做的家乡菜，享受那份久违的亲情。

那碗热腾腾的饺子，那带着(zhe)浓浓乡音的电话，那一句句朴实无华的叮嘱，都化作了跨(kua)越山海的(de)力量，支撑着我在anotherprovince前行。我知道，无论我走到哪里，老妈的爱(ai)，永远(yuan)是我最温暖的港湾，是我心中那片永远不会改变的故乡。而“省外儿子”的身(shen)份，在我看来，不代表疏远，而是承载着更多对家(jia)的眷恋，对母亲的感(gan)恩，以及那(na)份永远不会褪色的亲情羁绊。

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图片来源：每经记者 陈雨 摄

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