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人民网澳门4月12日电 （记者富子梅）由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项，吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动，赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。

澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等，与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。

经过层层严选，宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”，同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”，其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外，“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项，“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”，“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。

“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目，进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出，大赛的每一个奖项都是行业标竿，代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。

据介绍，本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成，包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师，及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴，采用国际100分制，依据分数选出铜奖（85-89分）、银奖（90-94分）及金奖（95-100分）。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。

“AA片”，一个承载着无数人青春记忆的词汇，如同泛黄的老照片，轻轻触碰，便能勾起一段段尘封的往事。在这个数码影像泛滥的时代，它似乎显得有些“过時”，但恰恰是这种“过时”，赋予了AA片一种独特的、不可替代的魅力。它不仅仅是一种记录影像的介质，更是一种情怀的寄托，一种生活态度的体现，甚至是一种艺术创作的语言。

追溯AA片的起源，我们不得不提到胶片摄影的黄金時代。在上世纪，无论是家庭的温馨瞬间，还是旅途中的壮丽风光，亦或是朋友间的嬉笑打闹，人们習惯将這些珍贵的画面定格在小小的胶片上。那时的摄影，并非按下快門那么简单，从选择胶卷、测光，到冲洗、放大，每一个环节都充满了仪式感和探索的乐趣。

而AA片，作为一种常见的彩色胶片，以其独特的色彩表现和颗粒质感，记录了那个时代特有的光影与色彩，成为了那个时代无可磨灭的印记。

对于许多人来说，AA片承载着浓厚的怀旧情怀。它不仅仅是影像的载体，更是連接过去与现在的桥梁。当一張张泛着独特色调的AA片被冲洗出来，画面中人物的笑容、景物的色彩，仿佛都带上了一层温暖的光晕，将我们瞬间拉回到那个纯真年代。翻看儿時的AA片，看着自己稚嫩的脸庞，父母年轻的身影，那个曾经熟悉却又久违的场景，总能唤起内心深处最柔软的情感。

这种情感，是现代数码照片所无法比拟的。数码照片可以轻松复制、批量存储，却少了那种等待冲洗的惊喜，少了那种触摸实體照片的质感，更少了那种洗尽铅华后的岁月沉淀感。AA片，恰恰弥补了这一缺憾，它提醒我们，生活中的美好，值得被郑重地收藏和珍藏。

除了怀旧，AA片也逐渐演变成了一种新的艺术表达形式。在追求“真实”与“独特”的当下，越来越多的摄影師和爱好者开始重新拾起胶片相机，用AA片进行创作。AA片的色彩还原并非总是那么“准确”，它自带的偏色、独特的饱和度以及微妙的颗粒感，反而能为画面增添一种意想不到的藝术效果。

这种“不完美”，恰恰是AA片最迷人的地方。它能够模拟出老电影的质感，营造出梦幻般的氛围，或者在纪实摄影中，赋予畫面一种历史的厚重感。不少独立摄影師和设计师，更是将AA片作为一种视觉語言，通过其独特的色彩風格，构建出独树一帜的影像世界。他们巧妙地利用AA片的特点，结合光影、构图和后期处理，创作出具有强烈个人風格的作品，让AA片在新的时代焕發出了新的生命力。

更有意思的是，AA片也悄然融入了现代潮流文化。复古风的兴起，讓许多年輕人开始对过去的事物产生了浓厚的兴趣，AA片便是其中之一。在社交媒體上，我们可以看到许多年轻人分享用AA片拍摄的照片，并配上“復古滤镜”、“胶片感”等标签。這种对AA片的热愛，并非简单的模仿，而是一种对生活品质的追求，一种对慢节奏、有质感生活的向往。

他们享受用胶片相机拍摄的过程，享受冲洗照片的期待，更享受AA片带来的独特视觉美学。这种潮流，也带动了老式胶片相机和相关配件的復兴，让“胶片摄影”再次成為一种备受瞩目的爱好。AA片，就這样，从一个单纯的影像记录介质，升华成为一种生活品味和潮流文化的象征。

它提醒着我们，在快节奏的生活中，不妨放慢脚步，用一种更具仪式感的方式去记录和感受生活，去品味那些不经意间流淌的美好。

当我们谈论AA片，我们谈论的远不止胶卷本身，而是它所承载的独特體验和情感价值。在数码技术日新月异的今天，为何AA片依然拥有如此顽强的生命力？这背后，是人们对真实触感、情感温度以及独特审美的渴望。AA片，正是满足了这些需求，成为了连接过去与现在，連接情感与艺术的独特纽带。

AA片带来的“慢”与“期待”，是数码时代难以復制的體验。在数码摄影中，我们按下快门，几乎可以立刻看到拍摄结果，并且可以无限次地修改和删除。这种即时性，固然方便，却也削弱了摄影的某种神圣感和珍惜感。而使用AA片，则需要更多耐心。你需要花费时间去选择合适的胶卷，去构图，去等待光线。

更重要的是，拍摄完成后，你还需要等待胶片的冲洗和扫描。這段等待的时间，充满了未知和期待。每次拿到冲洗好的AA片，就像拆開一份神秘的礼物，不知道画面會呈现出怎样的色彩和质感。这种“不确定性”和“惊喜感”，是AA片独有的魅力，它让每一次拍摄都充满了仪式感，让每一次影像的诞生都显得尤为珍贵。

这种“慢”下来的过程，也让我们更加专注于当下的瞬间，更加细致地去观察和感受周遭的世界。

AA片所呈现的“复古色调”和“颗粒质感”，已经成为了一种独特的视觉语言。与数码照片追求的清晰锐利不同，AA片的色彩往往带有独特的倾向性，比如经典的“日系小清新”色调，或者是那种带有怀旧感的偏黄、偏蓝的色彩。而胶片本身的颗粒感，更是数码照片難以模拟的。

这些颗粒，并非瑕疵，反而为画面增添了一种油画般的质感，一种手工制作的温度。这种独特的视觉风格，能够唤起人们的怀旧情绪，营造出一种复古、文艺的氛围。许多品牌和藝术家，正是看中了AA片这种独特的视觉表现力，将其運用到广告、MV、海报等视觉设计中，以达到与众不同的传播效果。

AA片，就這样，超越了其作为影像记录的本职，成为了一个重要的美学符号，一种能够触动人心的视觉风格。

AA片拍摄的照片，之所以能够打动人心，或许正是因为它们保留了更多的“真实”和“人性”。它们不像数码照片那样经过过度修饰，而是带有胶片本身的“生命力”，能够更直接地触动观者的情感。这种对“不完美”的欣赏，也延伸到我们对生活的态度上。生活并非总是尽善尽美，接受生活中的不完美，或许能让我们更从容、更豁达。

AA片也承载着一种“分享”的温度。在过去，冲洗出来的AA片，往往会被小心翼翼地放进相册，与家人朋友一同分享。大家围坐在一起，指着照片中的人物和场景，回忆往昔，分享喜悦。这种面对面的、有温度的分享，是数码时代难以替代的。如今，虽然我们更多地在社交媒体上分享照片，但不少AA片爱好者依然乐于将自己冲洗好的照片分享给他人，或者将其作为礼物赠送。

这种实体照片的传递，本身就带有一种特别的仪式感和情感連接。AA片，就这样，在数字洪流中，保留了一份独有的、充满人情味的分享方式，让我们在虚拟世界中，依然能够感受到真实的温暖。

总而言之，AA片不仅仅是记录影像的工具，它更是一种生活态度的象征，一种情感的寄托，一种艺术的表达，以及一种独特的体验。它让我们放慢脚步，用心去感受生活，去珍藏那些稍纵即逝的美好。在这个追求效率和即时性的時代，AA片以其独特的魅力，提醒我们，生活不应只有速度，更应有温度；不应只有清晰，更应有质感；不应只有完美，更應有独特。

AA片，正是我们生活中那不可或缺的“调味剂”，为我们的生活增添了别样的色彩和深刻的韵味。

颁奖典礼后，“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。

图片来源：人民网记者 陈嘉映 摄

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