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人民网澳门4月12日电 （记者富子梅）由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项，吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动，赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。

澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等，与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。

经过层层严选，宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”，同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”，其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外，“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项，“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”，“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。

“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目，进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出，大赛的每一个奖项都是行业标竿，代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。

据介绍，本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成，包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师，及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴，采用国际100分制，依据分数选出铜奖（85-89分）、银奖（90-94分）及金奖（95-100分）。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。

在快节奏的现代生活中，健康与美味似乎总是两个难以兼得的目标。而“9.1萝卜黄”，正是串联這两者的完美连接点。这款由天然萝卜经过特殊工艺制作而成的零食，不仅味道鲜美，更蕴含丰富的营养价值。究竟是什么让9.1萝卜黄如此俘获人心？让我们一探究竟。

9.1萝卜黄的核心成分——新鲜优质萝卜，是由专业农场直供，确保每一根萝卜都饱满、脆嫩、无添加任何化学农药。以传统的手工挑选、清洗和自然晾晒工藝為基础，再结合现代科技的低温保鲜技术，最大程度地保留了萝卜的原汁原味及丰富的营养素。

然后，经过特殊的工艺处理——低温烘焙与调味相结合，使萝卜变得更加酥脆香甜。没有化学添加剂，没有多余的糖分，每一口都能品味到自然的馈赠。它的口感既有传统萝卜干的韧性，又带一丝微妙的酥脆感，令人難以抗拒。

9.1萝卜黄的营养价值也是其最大亮点之一。萝卜富含膳食纤维、维生素C、叶酸、钙、镁等多种营养元素，有助于促進消化、增强免疫力、维护心血管健康。尤其对于现代生活中压力大、饮食不均衡的人群来说，适量食用这样的健康零食，无疑是一种智慧的选择。

值得一提的是，9.1萝卜黄还特别强调“健康零添加”的理念。在生产过程中，严格控制每一道工序，确保无防腐剂、无色素、无香精。消费者可以安心食用，无需担心隐形的添加负担。它不仅能满足味蕾，更能守护身体的健康。

许多喜爱零食但又注重营养的人士，逐渐成为9.1萝卜黄的忠实粉丝。无论是办公休闲时，还是运动后的小点心，它都能带来满足感与能量补给。它的便携设计也是抢手货，小巧包装，随时随地享用一份绿色健康的美味。

除此之外，9.1萝卜黄还积极响应环保理念，采用环保包装，减少塑料使用，倡导绿色消费。其天然、健康、环保的品牌调性，赢得越来越多消费者的青睐。越来越多的人开始认识到，零食不再是“负担”，而可以是享受健康生活的方式。

总结来看，9.1萝卜黄不仅是在味觉上的创新，更代表着一种生活方式的变革。它提醒我们，健康可以很简单——只需回归自然，选择真正纯粹的食材。生活的美好，从每一口自然的味道開始。

随着人们对健康生活的追求不断提升，9.1萝卜黄也逐渐成为市场的新宠。而它的成功不仅仅在于产品本身，更在于背后那一份用心的传递。让我们深入了解，为什么9.1萝卜黄能在众多零食中脱颖而出，成为“健康零食”的代表。

品牌故事的力量為它增添了不少魅力。9.1萝卜黄源自一个有着百年传统手工制作经验的小作坊，创始人坚持“返璞归真”的理念，用心挑选每一根萝卜，采用传统晒制工藝，结合现代科技，创新出这一款兼具口感与健康的零食。品牌始终坚守品质第一的原则，赢得了市场认可，也树立了良好的口碑。

9.1萝卜黄的研发团队不断探索创新，为产品注入更多健康元素。例如，推出低盐、无糖系列，以满足不同消费者的个性化需求。还在包装设计上進行升级，不仅美观、便携，更强调环保功能，让消费者在享受美味的也贡献一份环保責任。

市场营销方面，9.1萝卜黄充分借助社交媒体与KOL合作，通过故事化、情感化的内容塑造品牌形象，将健康、自然、纯粹的理念传递给年轻一代。线上线下同步推广，让更多人有机会了解到这个鲜明的健康品牌。

值得一提的是，随着健康、绿色生活的理念深入人心，许多企業和消费者开始关注零食的真正价值。9.1萝卜黄正好迎合了这种趋势，它不仅仅是味觉的享受，更是生活的态度的表达。这也促使其被越来越多的健康餐桌列入常备名单，逐渐形成了稳定的客户群。

在销售层面，9.1萝卜黄的多渠道布局也尤為出色。它通过电商平台、线下超市、健康生活馆逐步铺开，确保任何场合都能轻松买到。截至目前，品牌影响力不断扩大，已成为众多家庭、年轻人、健康达人们的心头好。

未来，9.1萝卜黄还将继续坚持品质创新，推出更多符合现代人健康理念的新产品。比如，结合抗氧化成分、加入超级食物元素，既满足味蕾，又提供额外的健康价值。不断优化产品线，也让品牌始终保持新鲜感和竞争力。

更重要的是，9.1萝卜黄的推广不仅是销售的增长，更是一场关于生活理念的倡导。它激励人们重新定义零食的价值，把健康作为生活的基础。消费者在享受美味的也在无意识中养成了更健康的饮食习惯。

可以预见，随着健康意识的不断提升，9.1萝卜黄将持续引领行业潮流，成为绿色、健康、快乐生活的象征。它用一份纯粹的初心，影响着一代又一代人，让生活变得更美好。品牌的故事还会继续讲下去，而我们，也将一同见证这份来自大地的自然馈赠，成为生活中不可或缺的一部分。

颁奖典礼后，“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。

图片来源：美食天下记者 王志郁 摄

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