每经编辑｜陈卓    

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馃崙馃崋馃敒：从遥远记忆中走来的温情符号

在浩瀚的中华文化长河中，总有一些古老(lao)而充满温情的符号，它们如同夜空中最亮的星辰，照亮了无数代人的记忆与(yu)情感。“馃崙馃崋馃敒”，这个名字本身就带着一种糯软的触感和历史的沉淀，它不仅仅是一种食物，更是承(cheng)载着家族团聚、节日庆典，乃至人生重要时刻的独特文化载体。

要深入理解“馃崙馃崋馃敒”的独特意义，我们必须追溯其源远流长的历史，探寻它在中国民俗文化中的(de)根脉。

“馃崙馃崋馃敒”的起源，如同(tong)许多古老的民间习俗一样，已难觅精确到某年某月的考证，但我们可以从历史的蛛丝马迹中窥探其(qi)踪迹。有学者认为，其雏形可能与古代先民祭祀活动中(zhong)的供品有关。在农耕文明早期，人们对土地和自然充满敬畏，常常通过各种形式的祭祀来祈求风调雨顺、五谷丰登。

用谷物制成的食物，自然而(er)然地(di)成为了祭祀的(de)重要(yao)组成部分。而“馃崙馃崋馃敒”的形态，往(wang)往或圆或扁，或有着独特的纹饰，这(zhe)些都可能象征着圆满(man)、丰收，甚至是天地万物的和谐统一。

随着时间(jian)的推移(yi)，这些具有宗教和祭祀意义的食物，逐渐融入了日常生活的方方面面，并与具体的节日紧密结合。在中国，许多传统节日都与农事节气息息相关，例如春节、元宵节、中秋(qiu)节等，这(zhe)些节日往往是人(ren)们祭祀祖(zu)先、祈福纳祥(xiang)、家庭团聚的时刻。“馃崙馃崋馃敒”的制作和食用(yong)，便(bian)成为(wei)这些节日中不可或(huo)缺的仪(yi)式。

在春节期间，家家(jia)户户蒸煮“馃崙馃崋馃敒”，既是对新年的(de)庆祝，也寓(yu)意(yi)着新的一年团团圆圆，生活甜甜蜜(mi)蜜。在元宵节，它则可能与汤圆、元宵一起(qi)，成为节日餐桌上的主角，象征着(zhe)家庭的完整和节日(ri)的喜庆。

“馃崙馃崋馃敒”的制作工艺，也蕴含着丰富的文化内涵。从(cong)最初的简单揉搓，到后(hou)来加入各种馅料、捏出精巧(qiao)的形状，再到如今利用先进的技术进行规模化生产，每(mei)一个发展阶段都反映了社会生产力的进步和人们生活方式的变迁。无论工艺如何变化，制作“馃崙馃崋馃敒”所蕴含的“心意”和“温度”却是(shi)永恒不变的。

传统的制作过程，往往需要家(jia)人围坐在一起，共同揉面、包馅、蒸煮，这本身就是一次充满温情的家庭互动。孩子们在其中学到手艺，长辈在其中(zhong)传(chuan)递经验，欢声笑语弥漫在厨房，将“馃崙馃崋馃敒”的意义从一种食物升华为一种(zhong)家庭情感的凝聚剂。

更值得一提的(de)是，“馃崙馃崋馃敒”的地域性差异也极其显著。在中国广袤的土地上，不同的地(di)方有着不同风味的“馃崙馃崋馃敒”。有的地方偏(pian)爱清淡的糯米口感，有的地方则喜欢加入花生、芝麻、豆沙(sha)等丰富(fu)馅料(liao)，更有一些地方会(hui)在其中加入红枣、桂花等(deng)，增添其色(se)泽和香气。

这些地域(yu)性的差异，不仅体现了各地不同的物产和饮食习惯，更(geng)承载了当地独特的风土人情和文化记忆。每一种“馃崙馃崋馃敒”，都像是这个地域的一张名片，诉说着属于它的故事。

“馃崙馃崋馃敒”的由来，与其说是某个具体事件的产物，不如说是(shi)中华民族在漫长的历史发展过程中，将对美好生活的向往、对家庭的珍视、对传统的尊重，以(yi)及对自然的感恩，巧妙地融入到一种简单而美味的食(shi)物中。它就像一面古老的镜子，映照出(chu)中华民族勤劳、善良、重情的民族特质(zhi)，也(ye)折射(she)出中华文明源远流长、博大精深的独特魅力。

当我们品尝一口“馃崙馃崋馃敒”，感受到的不仅仅是(shi)它糯(nuo)软的口感，更是那份穿越时空的温情与传承。

馃崙馃崋馃敒的独特意义：超越味蕾的情感寄托与文化象征

如果说“馃崙馃崋馃敒”的由来是它扎(zha)根于历史土壤的证明，那么它所承载的独特意义，则是它能够穿越时空，持续打动人心的力量所在。它不仅仅是一种满足口(kou)腹(fu)之欲的食物，更是一种深刻的情感寄托，一种多元的文化象征，在中国人(ren)的精神世界里占据着不可替代的(de)位置。

“馃崙馃崋馃敒”最核心(xin)的意义在于其(qi)“团圆”与“圆满”的象征。在中国传统文化中，“圆”具有极其重要的寓意。它象征着(zhe)家庭(ting)的完整、人际关系的和谐、事业的成功，以及一切事物的(de)完(wan)整和美满。而(er)“馃崙馃崋馃敒”的圆形或半圆形的外形，恰好契合了这种对“圆”的追求。

在春(chun)节、中秋等阖家团(tuan)圆的日子里，家(jia)家户户制作或购买“馃崙馃崋馃敒”，一边品尝，一边分享(xiang)，象征着家庭成员无论身在何处，心都紧密相连，共同期盼着美满和睦的生活。它成为了一种无声的语言，传递着(zhe)家庭成员之间深厚的情感联结，是对“家(jia)”最温暖的注解。

“馃崙馃崋馃敒”也常常与“祈福”和“吉祥”的寓意紧密相连。在许(xu)多地方的传统习俗中，人们会在制作“馃崙馃崋馃敒”时，融入一些特殊的祝福。例如，会在馅料中包入硬币，吃到的人被认为在新的一年里会财运亨通；或者在表面制作出寓意吉祥的图案，如寿桃、如意等。

这些细微之处，都体现了人们对未来生活的美好期盼(pan)，希望通过“馃崙馃崋馃敒”这(zhe)样的载体，将这份祝(zhu)福传递给家人和朋友，也寄(ji)托着(zhe)对新的一年平安、健康、富足的美好愿望。

再者，“馃崙馃崋馃敒”还承载着“传承(cheng)”与“记忆”的功能。对于许多在外工作、生活的(de)人来说，家乡的“馃崙馃崋馃imar?es”是他们味蕾深处(chu)最熟悉的味道，也是连接他们与故乡、与童年最直接的纽带。每当品尝到家乡的“馃崙馃崋馃敒”，仿佛就能瞬间穿越回那个无忧无虑的童年时光，回想起和家人围坐在一起制作(zuo)“馃崙馃崋馃敒”的温馨场(chang)景。

这种味道，已经不仅仅是食物本身的味道，更是包含了亲情、乡情、以及成长记忆的复杂情(qing)感体验。因此，“馃崙馃崋馃imar?es”的制作技艺，也成为了一种重要的文化传承，它(ta)在代代相传中，维系着家族的情感，也维系着地域的文(wen)化认同。

“馃崙馃崋馃敒”作为一种(zhong)传统食物，也反映了中华民族“天人合一”的哲学思想。制作“馃崙馃崋馃敒”的食材，如糯(nuo)米、豆类、花生等，都是大自然赋予的馈赠。人们在制作和品尝(chang)的过(guo)程中，体会到的是人与自然的和谐共(gong)处，以及对自然恩赐的感恩。而“馃崙馃崋馃敒”的制作过程，也需要遵循一定的节气和时令，这(zhe)种顺应自然的智慧，也是中华文明的独特(te)体现。

在现代社会，“馃崙馃崋馃imar?es”的意义也在(zai)不(bu)断演变和丰富。随着生活节奏的加快，许多人可能没有时间亲手制作，但他们依然会选择购买，因为它所代表的(de)节日氛围和家庭情感是无(wu)可(ke)替代的。许多商家也在不断创新，研发出更多(duo)新口味、新包装的“馃崙馃崋馃imar?es”，使其更能满足现代消费者的需求。

但这并不意味着其传统意义的丧失，反而在新(xin)的形式下，它依然努力承载着那些跨越(yue)时代的情感与文化价值。

总而言之，“馃崙馃崋馃崋馃崋”的(de)独特意义，早已超越了食物本身。它是一种对团圆美满的期盼，一种(zhong)对吉祥如(ru)意(yi)的祈祷，一种对亲情乡情的眷恋，一种对传统文化的坚守。它用最朴实的方式，连接(jie)起过去、现在与未来，将中华民族深厚的情感和独特的文化(hua)精神，凝结成(cheng)了一份份温润的美味，值得我们细细品味(wei)，用心珍藏。

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图片来源：每经记者 陈舒平 摄

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