每经编辑｜陈露    

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草莓，这种带(dai)着天然甜蜜与浪漫气息(xi)的水果，总能轻易俘获人们的味蕾。随着科技的进步和市场的细分，市面上的草莓品种繁多，令人眼花缭乱。其中，“久久”和“红颜”无疑(yi)是近年来最受关注的两个明星品种。它们不仅拥有迷人的外观，更以其独特的风味征服了无数食客。

但究竟谁更甜？谁的“前世今生”更具(ju)故事性？今天，就让我们一起掀开这两款草莓的神秘面纱，来一场甜蜜的“寻根之旅”。

让我(wo)们把目光投向“久久”草莓。这款被誉(yu)为“甜蜜炸弹”的品种，其诞生本身就充满了故事。据了解，“久久”草莓的育种过程可以追溯到多年前，科(ke)研人员经(jing)过无数次(ci)的试验(yan)和筛(shai)选，终于培育出了这一集高产、优质(zhi)、抗病等优(you)点于一身的品种。它的名字“久久”，寓意着它在人们心中(zhong)留下长久而美好的甜蜜记忆，也象征着其优秀的品质能够经久不衰。

“久久”草莓在外观上就极具辨识度。它通常呈规整的圆锥形，果实饱满，色泽鲜红欲滴，仿佛一颗颗红宝石，让人忍不住垂涎欲滴。果肉紧实，切开后能看到细腻的纹理，散发着浓(nong)郁的果香。而说到(dao)“甜”，这绝对是(shi)“久久(jiu)”草莓最闪耀的标签。它的甜度通常能达到15%-18%左右，甚至更高，而且这种甜并非单调的齁甜，而是伴随着一股清新的(de)果酸，酸甜平衡，层次(ci)丰富，口感极其丰(feng)富，令人回味无穷。

每(mei)一口咬下去，都能感受到爆浆(jiang)的快感，那股浓郁的甜味在口中久久不散，仿佛真的能(neng)“久久”回味。

“久久”草莓的“前世”可以追溯到其亲本的优良基因。育种者们精心挑选了具有高产、抗病、优质等特性的优良亲本进行杂交，再通过反复的选育和鉴定，才最终诞生了“久久”。这种漫长而严谨的育种(zhong)过程，正是为了确保“久久”草莓能够继承父母的优点，并在遗传(chuan)上稳定，从而在(zai)市场和种植中(zhong)展现出卓越的表现。

在种植(zhi)方面，“久久”草莓适应性较强，对土壤和气候的要求相对宽容，这使得它在我国多个地区都有广泛的种(zhong)植。它不仅产(chan)量高，而且果实硬度适中，耐储存和运输，这对于商家和消费者来说都是一个巨大的福音。这意味着，即使在非草(cao)莓产季，我们也(ye)有机(ji)会(hui)品尝到新鲜美味的(de)“久久”草莓。

正如任何一个优秀的品种(zhong)一样，“久(jiu)久”草莓的成功并非偶然，它背后是科研人员的辛勤付出和种植者们的精(jing)心呵护(hu)。从温室的温度、湿度控制，到病(bing)虫害的防治，再到果实的采摘和包装，每一个环节都需要科学的管(guan)理和精细的操作，才能保证每一颗“久久”草(cao)莓都达到最佳的品质。

“久久”草莓的“今生”又有哪(na)些精彩之处呢？它已经广泛地(di)走进了千家万(wan)户的餐桌，成为家庭聚会(hui)、节日庆典，甚至是日常下午茶的必备水果。许多商家将其作为高端草莓的代表进行推广，其高品质和独特的风味赢得了良好的口碑。在电商(shang)平台上，“久久”草莓也常常是销量榜的常客，足以证明它在市场上的强大竞争力。

与此关于“久久”草莓的讨论也从未停止(zhi)。有消费者惊叹于它的极致甜度(du)，也有人称赞其独特的风味。甚至在一些美食评论和社交媒体上，也经常能看到关于“久久”草莓的分享和推荐。它不(bu)仅仅是一种水果，更承载着人们对美好生活、甜蜜体验的追求。

当然，评价一款草莓的甜度，受到(dao)多种因素的影响，包括品种本身的遗传特性、种植地的气(qi)候条件、土壤肥力、成熟度以及采摘后的储存(cun)方式等等。“久久”草莓以其高甜度闻名，但具体到每一颗果实，其甜度的表现也会有所差(cha)异。但总体而言，如果你是一个追求极致甜蜜体验(yan)的草莓爱(ai)好者，“久久”绝对是值得你尝试(shi)的首选。

在上一部分，我们深(shen)度探访了“久久”草莓的甜蜜基因和成(cheng)长故事，它以其惊人的甜度和饱满(man)的外形征服了无数味蕾。但草莓的世界并非只有“久久”一种传奇，另一个同(tong)样响(xiang)亮的(de)名字——“红颜”草莓，同样在(zai)草莓爱好者心中(zhong)占据着举足轻重的地位。作为“久(jiu)久”的有力竞争者，“红颜”草莓又有着怎样的“前世今生(sheng)”？它的甜度又是否能与“久(jiu)久”一较高下呢？让我们继续这场甜蜜的探索之旅。

“红颜”草莓，这个名字本身就带着一股娇艳欲滴的浪漫气息。它并非凭空出现，而是经过科学的育(yu)种技术，由日本引进并改良的优良品种。其亲本之一是著名的“章姬”，以其香气浓郁、口感细腻而闻名，而另一个亲本同样具备着卓越的品质。经过育种者的精心培育，“红颜”草莓继承了父母双方的优点，并在此(ci)基础上得到了进一步(bu)的升华。

与“久久”草莓的规整圆锥形不同，“红颜”草莓的果形更为饱满，通常呈心脏形或近圆锥(zhui)形，果实较大，表面光滑，色泽呈现出一种(zhong)迷人的深红色，如同红(hong)宝石一般(ban)，散(san)发着诱人的光泽。这一点也恰恰与其(qi)名字“红颜”相呼应，美(mei)得令人心动。

当我们谈论“红颜”草莓的甜度，这同样是它的核心(xin)竞争力。一般来说，“红颜”草(cao)莓的甜(tian)度也相当可观，通常能达到13%-16%左右，并且与“久(jiu)久”类似，它同样拥有良(liang)好的酸甜平衡。但相较于“久久(jiu)”那种“一锤定音”的极致甜感，“红颜”的(de)甜可能更偏向于一种温和而持久的香甜(tian)。

它的果(guo)肉细腻，汁(zhi)水丰沛，咬下去的瞬间，是那种水润的清甜，伴随着淡淡的草莓特有香气，这种(zhong)香气是“红颜”的一大特色，让它在众多草莓品种中独树一帜。

“红颜”草莓的“前世”，是一段关于(yu)品种改良和(he)技术引进的佳(jia)话。日本在草莓育种领域一直处于领先(xian)地位，他们通(tong)过长期的研究和实践，培育出了许(xu)多优质品种。“红颜”的(de)引入和在中(zhong)国市场的推广，正是(shi)这种技(ji)术交流(liu)和成果共享的体现。它将日本草莓的优秀(xiu)基因带到了中国，并在此生根发芽，成为了国内消费者喜爱的品种之一。

在种植方面，“红颜”草莓对环境的要求相对较高，尤其偏爱凉爽湿润的气候，对土(tu)壤的肥力和排水性也有一定的要求。这使得它的种植往往需(xu)要更精细的管理和更专业的种植技术。因此(ci)，我们常常能在一些精心管理的草莓园，或是温室大棚中见到“红颜”草莓的身影。正因为如(ru)此，种植“红颜”草莓的成本相对较高，这也一定程度上影响了其市场价格。

也正是因为这些对(dui)种植条件的“挑剔”，“红颜”草莓的品质往往能够得到(dao)更好的保证。在适宜的环(huan)境(jing)下，“红颜”草莓不仅甜度高，而且(qie)果肉口感极佳，香气浓郁，其风味层次感非常丰富，能够带给食客一种更加细腻、优雅的味觉体(ti)验。

“红颜”草莓的“今生”，是其在(zai)市场上受到广泛认可和喜爱的过程。它不仅在中国国内拥有大(da)量的拥趸，在一些亚洲(zhou)国家和地区也备受青睐。其独特的风味和高品质，使其成为高端草莓市场的常客。许(xu)多消费者在(zai)选择草莓时(shi)，会优先考虑(lv)“红颜”，因为它代表着一(yi)种高品质、好味道的保证。

回(hui)到最核心的问题：久久草莓vs红颜草莓，谁更甜？

这是一个有趣的问题，也是一个没有绝对(dui)答案的问题，因为“甜”的定义本身就带有主观性。

如果你的追求(qiu)是那种直击味(wei)蕾、令人惊艳的“爆发式”甜度，并且喜爱那种浓郁到甚至有些“霸道”的甜(tian)蜜感(gan)，“久久”草莓可能更符合你的期待。它的高甜度，加上恰到好处的酸度，能瞬间点(dian)燃你的味蕾，带来一种极致的甜蜜享受。

而如果你更偏爱一种温和、细腻、带有丰富香气的甜(tian)，并且注重口感的层次感和水润的清爽，“红(hong)颜”草莓则可能是你的不二之选。它的甜，是一种绵长的、温柔的香甜，伴随着独特的草莓芬芳，让(rang)人沉醉其中。

“久久”和“红颜”代表了两种不同风格的顶级草莓。它们都拥有出色的甜度(du)，都具(ju)备优秀的品质，也(ye)都(dou)经历了漫长而严谨的育种过程。“久久”以其极致的甜度和饱满的外形，成为(wei)了甜(tian)蜜的代名词；而“红颜”则(ze)以其细腻(ni)的口感、迷人的(de)香气和优雅的甜度，成为了品质与品位的(de)象征。

最终，选择哪一款(kuan)，很大程度上取决于个人的口味偏好(hao)。不妨两种都尝试(shi)一下，亲自去感受(shou)它们各自的“前(qian)世今生”，在舌(she)尖上进行一场甜蜜的对话。也许，你会(hui)在不经意间，发现那个最能触动你心弦的“甜蜜(mi)答案”。而无论你选择了哪一款，请记住，它们背后都凝聚着无数人的心血与智慧，每一颗草莓，都是大自然馈赠的甜蜜宝石，值得我(wo)们细细品味。

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图片来源：每经记者 阿扎伦卡 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄