每经编辑｜陈艺灵    

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“床上(shang)”的(de)奇(qi)思(si)妙(miao)想：豆浆生(sheng)产线(xian)的趣(qu)味起源

想(xiang)象一下(xia)，清晨的(de)阳(yang)光(guang)透过(guo)薄纱(sha)窗帘，洒在柔软(ruan)的被褥(ru)上(shang)。空(kong)气(qi)中(zhong)弥(mi)漫(man)着淡(dan)淡(dan)的豆(dou)香，这并不(bu)是(shi)你(ni)的(de)错觉，而(er)是今(jin)天(tian)我们这(zhe)场别开(kai)生(sheng)面的(de)“床上豆浆生产(chan)”的序(xu)曲。也许你(ni)会(hui)觉(jue)得不(bu)可思(si)议，“床上”怎(zen)么能(neng)跟“生产(chan)”联系(xi)起(qi)来？别急(ji)，这(zhe)正是(shi)我们(men)要探索的(de)乐趣(qu)所(suo)在(zai)。这不(bu)仅(jin)仅是制作一杯(bei)豆(dou)浆，更是(shi)一(yi)场关于生(sheng)活创意、亲(qin)密互动和(he)健康理念(nian)的奇(qi)妙融合。

我们暂且将“床上”理解为一(yi)个充满温馨、私密(mi)和(he)舒适(shi)的空间，一个可(ke)以让(rang)你(ni)放(fang)下(xia)所有拘谨，尽情释(shi)放生(sheng)活热情的(de)“秘密(mi)基(ji)地”。在这(zhe)里，没有(you)冰冷的(de)操作台(tai)，只有(you)柔软的(de)床垫(dian)和亲(qin)密的(de)人。男生和(he)女(nv)生，这两个看似在厨(chu)房里(li)各(ge)司(si)其职(zhi)的“工种”，在这里将(jiang)携(xie)手(shou)合作(zuo)，共同(tong)谱写(xie)一(yi)段(duan)关(guan)于“豆浆(jiang)生产(chan)”的(de)甜蜜乐(le)章。

这就(jiu)像是一(yi)场精心策划的(de)“家庭生活(huo)艺(yi)术(shu)展”，而(er)我们(men)，就是(shi)这(zhe)场(chang)艺(yi)术展的(de)创作者和(he)欣赏(shang)者(zhe)。

为什么(me)选择(ze)“床上”？这(zhe)本(ben)身就(jiu)是一(yi)种打破常(chang)规的乐趣(qu)。它可以是周末(mo)的慵懒(lan)早晨(chen)，也可以是(shi)某个(ge)特别的(de)下午茶时(shi)光。当城市(shi)还(hai)在喧嚣(xiao)中醒来，或者午后(hou)的阳(yang)光正好(hao)，我(wo)们选择(ze)在最舒适(shi)的环(huan)境里(li)，开始(shi)一(yi)场简单(dan)却意(yi)义(yi)非凡(fan)的(de)制作(zuo)。这不但是(shi)一种生(sheng)活方式(shi)的创(chuang)新(xin)，更是一(yi)种(zhong)情感的升华(hua)。

想想(xiang)看，在彼此的依(yi)偎中(zhong)，共同(tong)研(yan)磨黄(huang)豆(dou)，分享这(zhe)份从(cong)无到有(you)的成就(jiu)感(gan)，是(shi)不是比(bi)任(ren)何(he)昂贵(gui)的(de)礼物都(dou)来(lai)得珍贵？

当(dang)然(ran)，这场(chang)“床上生产”绝(jue)不(bu)是意(yi)味(wei)着(zhe)我(wo)们(men)要在床上(shang)来回颠簸(bo)地研磨黄(huang)豆。我们(men)的“生产(chan)线”依(yi)然需(xu)要一(yi)些小(xiao)小(xiao)的(de)、便携(xie)的工(gong)具来辅助(zhu)。但重点(dian)在于，我(wo)们(men)将这些原本(ben)可能发(fa)生在厨房角(jiao)落的(de)步骤(zhou)，巧妙(miao)地(di)“移(yi)植”到(dao)了(le)这个充满生(sheng)活(huo)气(qi)息的(de)空间。我们(men)可以准备一个干净(jing)的托(tuo)盘，上面(mian)摆(bai)放着预(yu)先浸泡(pao)好的(de)黄豆、一(yi)个小型(xing)破壁(bi)机（或(huo)者更(geng)传统(tong)的手动研(yan)磨工(gong)具，如(ru)果你们想增加更多(duo)互动和(he)“体(ti)能(neng)”挑战的(de)话！）、纯净水(shui)、一个(ge)漂(piao)亮(liang)的分(fen)享杯(bei)，以(yi)及一些(xie)您喜(xi)欢的(de)调味料，比(bi)如(ru)红糖、蜂(feng)蜜，甚(shen)至是(shi)抹茶(cha)粉、可可(ke)粉(fen)，为你(ni)的豆(dou)浆增(zeng)添更多(duo)风味。

是“原(yuan)料(liao)的(de)甄选(xuan)”。一颗颗(ke)饱满(man)、圆(yuan)润的黄(huang)豆，是所有美好(hao)开始的基石(shi)。男(nan)生(sheng)和女生(sheng)可以(yi)一起(qi)挑(tiao)选(xuan)，就像(xiang)在挑选未(wei)来的(de)“幸(xing)福种(zhong)子”。那份(fen)对品质(zhi)的追求(qiu)，对健康(kang)的重视(shi)，从源(yuan)头(tou)上就奠定(ding)了(le)这场“生产”的基调。浸泡的(de)过(guo)程(cheng)，更是充满(man)仪式(shi)感(gan)。看(kan)着干(gan)瘪的(de)黄(huang)豆在水(shui)中渐(jian)渐舒(shu)展，吸饱水分，变(bian)得(de)饱(bao)满(man)圆润，仿(fang)佛生(sheng)命在悄然(ran)绽(zhan)放(fang)。

这期间，可(ke)以聊(liao)聊天(tian)，分享(xiang)一下彼此的睡前(qian)故(gu)事，或(huo)者计划一(yi)下今天(tian)的(de)美好(hao)行程。

接(jie)着(zhe)，便是“核心研磨(mo)环节(jie)”。如(ru)果(guo)使用(yong)小(xiao)型(xing)破壁(bi)机，操(cao)作(zuo)会(hui)非常(chang)简单(dan)。将浸(jin)泡(pao)好的黄(huang)豆沥(li)干水(shui)分，加(jia)入适(shi)量的(de)纯净水，按(an)下开关。机器的(de)轰鸣(ming)声，在(zai)这(zhe)里(li)，不再(zai)是冰(bing)冷的(de)机械噪音，而是为即(ji)将诞生的(de)美味奏(zou)响(xiang)的序(xu)曲。男(nan)生可以负(fu)责操作机(ji)器，女(nv)生则(ze)可以在一旁递送食材，或者用手机记录(lu)下(xia)这温馨的瞬(shun)间。

如(ru)果(guo)选择手(shou)动研(yan)磨，那(na)就更(geng)是情侣或家人(ren)之间绝(jue)佳(jia)的(de)互(hu)动体(ti)验。一(yi)人负(fu)责固定研(yan)磨碗(wan)，一人(ren)负责用力(li)研磨，感受豆子(zi)在手(shou)中一点点(dian)变成(cheng)细(xi)腻的豆(dou)浆。每(mei)一(yi)次(ci)的用力，每(mei)一次(ci)的旋(xuan)转，都承载(zai)着彼(bi)此的默契和爱(ai)意。汗水(shui)和(he)笑容(rong)交织在一(yi)起，那(na)份(fen)亲手(shou)创(chuang)造(zao)的(de)满足感，是(shi)任何效率工具都(dou)无(wu)法替(ti)代的(de)。

“生产(chan)”的(de)下一(yi)步，是“熬(ao)煮的升华”。无(wu)论是破壁机自带(dai)的熬(ao)煮(zhu)功能，还(hai)是(shi)需要(yao)另外(wai)用(yong)锅来加(jia)热，这(zhe)个(ge)过程(cheng)都充(chong)满了(le)期(qi)待(dai)。看着(zhe)原本(ben)浑浊(zhuo)的豆浆在(zai)加热(re)过(guo)程(cheng)中逐渐(jian)变得细腻(ni)、浓(nong)稠，散(san)发出(chu)诱人(ren)的香(xiang)气，这种变(bian)化(hua)本身就是(shi)一(yi)种享受。男(nan)生和(he)女生可以围坐(zuo)在床(chuang)边，或者依(yi)偎在一(yi)起，看着(zhe)豆浆(jiang)咕(gu)嘟咕(gu)嘟地(di)冒着(zhe)泡，分享(xiang)着关(guan)于(yu)豆(dou)浆的(de)各种(zhong)知识，比如它的营养(yang)价值(zhi)，或者(zhe)不(bu)同地区(qu)豆浆(jiang)的特(te)色(se)。

这(zhe)是一(yi)种共(gong)同学(xue)习、共同成长的(de)过程，让“床(chuang)上生(sheng)产”不(bu)仅仅停(ting)留(liu)在趣味，更增添了(le)一(yi)份(fen)知性(xing)。

“品(pin)质检验与(yu)调味”。当(dang)豆浆(jiang)熬(ao)煮完(wan)成，那股浓郁的(de)香气便弥漫开(kai)来，勾(gou)人食(shi)欲(yu)。此时，便(bian)是(shi)“品质检(jian)验”的(de)时刻(ke)。一人(ren)轻轻(qing)尝(chang)一(yi)口，感(gan)受那份纯(chun)粹的(de)豆(dou)香；另(ling)一人则(ze)可(ke)以(yi)根据喜好(hao)，加入(ru)红糖(tang)、蜂蜜(mi)，或者(zhe)发挥创意，加入一(yi)点点抹(mo)茶粉，让(rang)豆浆(jiang)呈(cheng)现出令人惊(jing)喜(xi)的绿(lv)色，或(huo)者滴(di)入几滴(di)香(xiang)草精(jing)，增加(jia)一(yi)丝浪漫(man)的气息。

这就像(xiang)是在为(wei)这杯豆(dou)浆进(jin)行最后的(de)“个性(xing)化设(she)计”，让它成为独一无二(er)的(de)“作品(pin)”。

便是(shi)“分(fen)享(xiang)与(yu)品鉴”。将(jiang)制作好(hao)的豆浆(jiang)小心(xin)地(di)倒(dao)入准(zhun)备好的杯(bei)子中，可以(yi)点(dian)缀上(shang)一(yi)些可(ke)食(shi)用(yong)的花(hua)瓣，或者(zhe)撒上(shang)一(yi)小撮坚果(guo)碎(sui)。男生和女(nv)生(sheng)，端起(qi)各自(zi)的杯子，对视一(yi)笑，然后细(xi)细(xi)品(pin)味(wei)这(zhe)份亲(qin)手制作(zuo)的美味。那(na)一刻，所(suo)有的(de)辛劳(lao)都化为(wei)舌(she)尖上的甜(tian)蜜，所(suo)有的(de)期待都化(hua)为心(xin)中(zhong)满(man)满的(de)幸(xing)福。

这(zhe)份(fen)“床上(shang)生产”的豆浆，不(bu)仅仅(jin)是一(yi)杯饮(yin)品，更是你们共(gong)同创(chuang)造(zao)的回忆(yi)，是你们默(mo)契的(de)见证(zheng)，是你(ni)们对(dui)健康生活的热(re)爱(ai)，以及对(dui)彼此(ci)最(zui)深(shen)情(qing)的告(gao)白。这是(shi)一种(zhong)极简主义(yi)的生活(huo)哲(zhe)学，却能带(dai)来(lai)最(zui)丰盈的(de)情(qing)感体(ti)验。

健康密码与(yu)甜蜜分(fen)享(xiang)：自制(zhi)豆浆的日(ri)常魔(mo)法(fa)

当我(wo)们(men)把“生(sheng)产线”从厨(chu)房搬(ban)到“床(chuang)上”，我(wo)们不(bu)仅仅是在进行(xing)一(yi)场(chang)趣(qu)味的(de)实(shi)验(yan)，更(geng)是在解锁(suo)一种全新(xin)的健(jian)康(kang)生活方(fang)式。家(jia)庭自(zi)制豆(dou)浆，早(zao)已超(chao)越(yue)了“早餐(can)饮品”的(de)范畴，它(ta)是(shi)一种(zhong)健康理(li)念的实(shi)践，是(shi)一(yi)种(zhong)对(dui)身体的关(guan)怀，更是(shi)一种传(chuan)递爱的方(fang)式(shi)。而(er)“床上”这个(ge)温馨的(de)场景(jing)，恰(qia)恰(qia)为(wei)这份(fen)健(jian)康(kang)增(zeng)添了更(geng)多(duo)浪(lang)漫与(yu)亲密(mi)的(de)色彩。

为(wei)什么说自制豆(dou)浆健康(kang)？原(yuan)因(yin)再简单不过(guo)：我们掌控着(zhe)所(suo)有(you)原(yuan)料。市售的豆浆(jiang)，可能(neng)为了(le)口感和保质期(qi)，添加(jia)了各(ge)种我(wo)们不希望摄入(ru)的(de)添(tian)加(jia)剂，比(bi)如香精(jing)、色(se)素、防腐剂，甚(shen)至过(guo)多(duo)的糖分(fen)。而家(jia)庭(ting)自(zi)制，从(cong)挑选(xuan)优质黄豆开始(shi)，到使用纯(chun)净水，再(zai)到(dao)控制(zhi)糖分(fen)的添(tian)加量(liang)，甚至可以(yi)选择(ze)无糖(tang)、低糖(tang)，或者(zhe)用天然的甜味(wei)剂如蜂蜜、枫糖(tang)浆来调(diao)味(wei)，这都是(shi)对(dui)身体(ti)最直(zhi)接(jie)的呵护(hu)。

黄(huang)豆本身(shen)就(jiu)是一种(zhong)营(ying)养(yang)宝库(ku)。它富(fu)含优(you)质(zhi)植物蛋(dan)白，能帮助身体(ti)构建肌肉，提(ti)供(gong)持(chi)久(jiu)的能量。它(ta)还(hai)含(han)有丰(feng)富的(de)膳食(shi)纤维(wei)，有(you)助于促(cu)进(jin)肠(chang)道蠕动，改善消化系统健(jian)康(kang)。更重要(yao)的是(shi)，黄豆中(zhong)含(han)有的(de)大豆异黄酮，是一(yi)种(zhong)天(tian)然(ran)的植(zhi)物(wu)雌激(ji)素(su)，对女(nv)性健(jian)康(kang)，尤(you)其是在(zai)更(geng)年(nian)期(qi)前后，有着积极(ji)的调(diao)节作(zuo)用。

而(er)对于男(nan)生(sheng)来说，植物(wu)蛋白的(de)摄(she)入同样重(zhong)要，它(ta)有(you)助(zhu)于(yu)维持(chi)身(shen)体机能(neng)的(de)正常(chang)运转。所以，当男(nan)生女生一(yi)起制(zhi)作(zuo)豆(dou)浆，这(zhe)不仅(jin)仅是一(yi)次浪漫(man)的约(yue)会(hui)，更是一(yi)次对彼(bi)此(ci)健康的共同投(tou)资。

在(zai)“床(chuang)上”的这份(fen)“生(sheng)产”过(guo)程，其实也(ye)是一(yi)个学(xue)习和(he)分享的(de)过(guo)程。男生女生可以一(yi)起研究不同品(pin)种黄(huang)豆(dou)的特性(xing)，比如非(fei)转基(ji)因(yin)黄豆(dou)，或(huo)者(zhe)一些(xie)富含特定营养成分的(de)“功能性(xing)”黄豆(dou)。可(ke)以了解(jie)不同(tong)浸泡(pao)时间对豆浆口(kou)感和(he)营养的影(ying)响(xiang)。甚至(zhi)可(ke)以探讨，为(wei)什么(me)有时候(hou)豆浆会“喂(wei)豆(dou)”（结块），以及(ji)如(ru)何(he)避免。

这些(xie)看似琐碎(sui)的知(zhi)识，汇聚(ju)在(zai)一(yi)起，就(jiu)成(cheng)了你们独(du)特的(de)“豆浆(jiang)制作百科(ke)”。

“生产(chan)”的乐(le)趣，还(hai)可以(yi)延伸到“创(chuang)意调(diao)味(wei)”。除(chu)了基(ji)础的(de)红糖(tang)、蜂(feng)蜜，我们(men)可(ke)以尝试更多(duo)新奇(qi)的(de)搭配。比(bi)如，在(zai)研磨(mo)时加(jia)入(ru)一小(xiao)块姜，熬(ao)煮后(hou)可以去除(chu)寒气，特(te)别(bie)适合(he)体(ti)寒的(de)人(ren)。加入(ru)一(yi)把枸杞，增加(jia)抗氧化(hua)能(neng)力，让豆浆(jiang)更具养生(sheng)功效。喜欢(huan)咖啡(fei)的，可(ke)以加入少(shao)许(xu)咖(ka)啡粉，制作(zuo)一杯(bei)“豆浆拿铁(tie)”；喜欢巧(qiao)克(ke)力(li)的(de)，可以(yi)加入(ru)可可(ke)粉，享(xiang)受浓郁的“巧克(ke)力(li)豆浆”。

甚(shen)至可以尝(chang)试(shi)一(yi)些水果的(de)搭配(pei)，比如在(zai)熬(ao)煮后(hou)加入几颗(ke)草莓，或(huo)者芒果(guo)，制作(zuo)成风(feng)味(wei)独特的(de)“水果豆浆冰沙(sha)”。这些(xie)创(chuang)意，让自(zi)制(zhi)豆浆不(bu)再(zai)单(dan)调，每次(ci)都能带(dai)来新(xin)的惊喜。

“分(fen)享(xiang)”是(shi)这份(fen)健康(kang)与乐(le)趣的(de)升华。当豆(dou)浆制作完(wan)成(cheng)，最美(mei)好(hao)的时(shi)刻莫(mo)过于与最(zui)爱的人(ren)一(yi)同分(fen)享。在“床上”这(zhe)个(ge)私密(mi)而温馨的(de)空间里(li)，你(ni)们可(ke)以一边(bian)品(pin)尝着温(wen)热的豆浆，一(yi)边进(jin)行(xing)深(shen)入的交流。可以(yi)聊聊(liao)当天的工作，分享彼(bi)此的喜悦(yue)与烦(fan)恼，或者只是静(jing)静地(di)享受(shou)这份宁静(jing)与陪伴。

豆浆的(de)醇厚(hou)，就(jiu)像是你们(men)之(zhi)间日(ri)益加深的(de)感情，温暖而有(you)力量(liang)。

对(dui)于有(you)孩(hai)子(zi)的(de)家庭来说(shuo)，“床上生(sheng)产(chan)豆(dou)浆(jiang)”更是一个绝佳(jia)的亲(qin)子(zi)互动(dong)机(ji)会(hui)。让(rang)孩子们参(can)与到选豆(dou)、浸泡(pao)、甚至是在大(da)人的看(kan)护下操作(zuo)破壁(bi)机(ji)。在(zai)玩乐中(zhong)学习(xi)，在实践(jian)中成长，孩(hai)子们(men)不仅能学(xue)会(hui)制(zhi)作健康的饮品(pin)，更能体(ti)会(hui)到劳(lao)动的价(jia)值(zhi)和与(yu)家人协(xie)作的快(kuai)乐。当他们(men)喝到(dao)自己(ji)亲手(shou)制作(zuo)的(de)豆浆时，那份(fen)自豪(hao)感(gan)是无与(yu)伦比的。

这份“床(chuang)上生(sheng)产(chan)”的豆浆，还可(ke)以(yi)成为送给(gei)家(jia)人(ren)朋友的(de)独特(te)礼(li)物(wu)。用漂亮(liang)的(de)玻(bo)璃瓶分(fen)装，系上丝(si)带，附上一(yi)张手(shou)写的(de)小卡片(pian)，写(xie)上(shang)祝(zhu)福语(yu)，这份(fen)心(xin)意，远(yuan)比(bi)任(ren)何(he)物质(zhi)的馈赠都更显(xian)珍贵。它代表着你对(dui)他(ta)们(men)健康(kang)的关怀(huai)，以(yi)及(ji)你(ni)愿(yuan)意为他们付(fu)出(chu)的时间(jian)和(he)心(xin)意。

这(zhe)份“床上”的(de)豆浆，是(shi)你(ni)们甜蜜的(de)回(hui)忆，是(shi)你(ni)们健康的(de)保(bao)障(zhang)，更是你(ni)们共同创造(zao)的(de)，属于你(ni)们的，独(du)一(yi)无二(er)的“生(sheng)产力”。让这(zhe)份(fen)由爱意与健(jian)康交织(zhi)而成(cheng)的(de)豆浆(jiang)，成为你们(men)生活中最温暖的注(zhu)脚，伴随你们(men)度(du)过(guo)每(mei)一(yi)个(ge)美好的清晨和(he)午后(hou)。

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图片来源：每经记者 阿达来提·阿合买提江 摄

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