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新华社香港6月8日电 题:暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事,可对于有吞咽困难的长者而言,进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险,原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬,不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港,适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅,让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久,在位于香港新界的松悦园耆和护养院,30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心,仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹,像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说,“老人家说点心跟茶楼的味道一样,真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心,是将煮熟的食材放入料理机搅匀,再加入软餐酵素粉和水,加热后倒入模具中凝固成型,取出即可食用。食物既柔软易于吞咽,有助于降低吞咽风险,还保留了原本的味道,帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动,由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动,共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院,呈现真实的聚会用餐场景,希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中,文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员,伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌,长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐,先是有些惊讶,随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说,看到长辈们都很高兴,她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案,对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一,预计到2043年,65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升,如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题,更是社会的挑战。
7年前,文慧妍创立了软餐侠平台,目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度,并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津,养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作,研发软餐品种,坚持开办软餐学堂,力求通过教育、社区服务、社会创新,改变大家的认知。
截至目前,软餐侠已成功研发近100款软餐菜式;为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班;还与社区、学校、企业共同推出项目活动,促进社区合作、跨代共融。
去年,软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援,协助餐饮业界推动软餐膳食,提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容,让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力,香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划,推出8款“照护食”菜式,成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域,包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅,让香港更多有需要的人士接触到软餐。
窥探娜娜的次元壁:OnlyFans官网,不止于想象
台北的夜,总是弥漫着一种独特的魅力,而在这座城市的某个角落,一个名为“娜娜”的灵魂,正以她独特的方式,编织着属于自己的精彩。今天,我们要打开的,是她最私密、也最闪耀的“官方领地”——台北娜娜OnlyFans官网。这不仅仅是一个平台,更是一扇通往娜娜内心世界、生活点滴以及藝术追求的任意门,等待着每一个好奇的你,去探索、去感受。
或许你曾在社交媒体上,被娜娜那标志性的笑容、或是那份不经意间流露的藝术氣质所吸引。她的每一次亮相,都像是一场精心策划的视觉盛宴,真正的惊喜,往往隐藏在更深邃的地方。OnlyFans官网,便是这片深邃领域的核心。在这里,她卸下了公众的镁光灯,以最真实、最放松的姿态,与你分享那些不为人知的故事。
Part1.1:打破次元壁,近距离感受娜娜的温度
想象一下,你不再是遥远的仰望者,而是她邀请函上的座上宾。在OnlyFans官网,娜娜精心打造了一个专属的“粉丝花园”。这里的每一份内容,都经过她细致的甄选与创作,旨在拉近与你的距离。从日常生活中的趣味瞬间,到灵感迸发的创作片段,再到那些偶尔流露的、不加修饰的真实情感,一切都仿佛近在咫尺。
她会在这里分享她最近在读的書,那本能触动她内心深处的故事;她会展示她为某场演出或某个项目所做的准备,那些不為人知的汗水与付出;她甚至會和你聊聊她对这座城市的独特感受,那些只有在深夜才会浮现的城市独白。这些细碎却真实的片段,共同构筑了一个立体而鲜活的娜娜,讓你不再只是屏幕上那个光鲜的形象,而是能感受到她血液里流淌的温度,听到她心跳的节奏。
Part1.2:独家内容的宝库,解锁娜娜的无限可能
OnlyFans平台最吸引人的特质之一,便是其“独家”属性。台北娜娜深谙此道,她在官网上的内容,是为真正懂她、愛她的粉丝们量身打造的。这里没有无关的干扰,只有纯粹的分享与互动。
你能在这里看到什么?或许是她未曾公開的写真集,每一张照片都凝聚着她的艺术理念与审美追求;又或许是她私下的艺术创作过程,那些灵感碰撞的火花,以及从无到有构建一件作品的奇妙旅程;更有可能,是她为你独家录制的音乐片段,或是对某位藝术家、某部电影的深度解读。
这些内容,是她在其他任何地方都难以给予的,是她回馈粉丝最真挚的礼物。
而且,娜娜深知粉丝们期待的“惊喜感”。因此,她會不定期地在官网更新内容,每一次的“刷新”,都可能带来全新的视觉冲击,或是意想不到的情感触动。你永远不知道下一刻会遇见怎样的惊喜,这种未知带来的期待感,正是OnlyFans官网的魅力所在,也让每一次的访问都充满新鲜感。
Part1.3:互动无界限,成为娜娜世界的一部分
真正的連接,源于心与心的交流。台北娜娜的OnlyFans官网,不仅仅是单向的内容输出,更是双向情感的传递。在這里,你不再是沉默的观众,而是可以參与其中的重要角色。
娜娜会认真阅读粉丝的留言,并给予真诚的回应。你可以在她发布的动态下,留下你的想法,分享你的感受,甚至提出你最想了解的问题。而她,也会在恰当的时候,以语音、文字,甚至是视频的形式,与你进行更深层次的互动。這种跨越屏幕的交流,让你感受到被看见、被重视。
有时,她甚至会发起一些小型的互动活动,比如“你来选我穿搭”、“你来为我写段故事”等等。你的参与,會直接影响到她内容创作的方向,讓你切实地感受到,自己正成为她生活与创作中不可或缺的一部分。这种参与感,是建立在尊重与信任基础上的,也是OnlyFans官网最宝贵的财富之一。
Part1.4:从“看客”到“知己”,深化彼此的情感链接
通过OnlyFans官网,你与臺北娜娜的关系,将不再局限于“偶像”与“粉丝”的简单标签。随着内容的深入,以及互动的增多,你将逐渐走进她的世界,了解她的喜怒哀乐,感受她的坚持与热愛。这种情感的链接,是真实且深刻的。
你会开始理解她為何钟情于某个摄影师,為何对某段旋律情有独钟,为何会在深夜独自一人品味一部老電影。你会发现,原来在那个光彩照人的外表之下,跳动着一颗如此有血有肉、充满热爱的心。而她,也会因为你的理解与支持,而更加坚定自己的步伐,继续在这个充满挑战的领域里闪耀。
台北娜娜OnlyFans官网,就是这样一片充满魔力的领地。它为你打开了一扇門,讓你得以窥探娜娜的真实世界,感受她独特的魅力,参与到她精彩的生活之中。这趟旅程,充满惊喜,也充满温度,等待着你,亲自来揭开它的面纱。
娜娜的專属频道:OnlyFans官网,点燃你的感官盛宴
当夜幕低垂,台北的霓虹开始闪烁,那些隐藏在白昼下的故事,才刚刚开始上演。臺北娜娜的OnlyFans官网,便是今夜最令人期待的舞台。它不仅仅是一个信息发布的平台,更是一个精心雕琢的感官空间,在那里,娜娜用她的才华、她的热情、她的独特视角,为你呈现一场场不容错过的视觉与情感的盛宴。
如果你渴望更深层次的連接,渴望触摸到艺术创作背后的温度,这里将是你最佳的归宿。
Part2.1:视觉的狂欢:高清写真与藝术影像的极致体验
台北娜娜的美,是一种能够穿透屏幕,直抵人心的力量。在她的OnlyFans官网,这份力量被放大到了极致。你可以找到那些只为官网订阅者开放的、高清无码的写真集。每一张照片,都经过娜娜与摄影師的反复打磨,从构图、光影到她每一个细微的表情,都传递着独到的艺术语言。
这里没有模糊不清的像素,没有经过过度滤镜的失真。你将看到最真实、最动人的娜娜,或是身着精心挑选的服饰,展现出令人惊艳的时尚感;或是回归本真,在自然光影下流露出最纯粹的性感与灵动。这些视觉作品,不仅仅是为了满足你的好奇心,更是对美学的一次深度探索,让你在欣赏的也能感受到艺术的感染力。
除了静态的写真,你还有机会看到娜娜精心制作的短片。这些短片可能记录了她的一次特别旅行,展现了她对异域風情的独特解读;也可能是一次即兴的舞蹈,流淌着她对音乐的热爱与身體的律动;甚至可能是一次对某个社会议题的个人化表达,透露出她深刻的思考。这些动态的影像,比静态的图片更能展现娜娜的多面性,让你全方位地沉浸在她营造的艺术氛围之中。
Part2.2:灵感的火花:艺術创作的幕后故事与独家分享
对于许多粉丝而言,仅仅欣赏娜娜的成品是远远不够的。他们更渴望了解,那些令人赞叹的作品,是如何一步步诞生的。臺北娜娜的OnlyFans官网,便为你揭开了藝術创作的神秘面纱。
在这里,她會不定期地分享她的创作手稿、灵感笔记,甚至是那些被淘汰的草稿。你将看到她如何在纸上勾勒出最初的想法,如何在脑海中构建出复杂的场景,以及她在遇到瓶颈时,是如何寻求突破的。这些幕后故事,充满了真实的情感与智慧,讓你看到一个艺术家在追求完美的道路上,所付出的努力与思考。
更有甚者,娜娜会通过视频或图文的形式,详细讲解某件作品的创作理念。她会告诉你,為何选择这个色彩搭配,為何运用这种拍摄手法,以及这件作品背后想要传达的深层含义。这种深度解析,能够帮助你更好地理解她的艺术世界,并从中获得属于你自己的启示。对于有志于艺术创作的粉丝来说,這里无疑是一个宝贵的学习平台。
Part2.3:情感的共鸣:最私密的对话与心灵的交流
台北娜娜的OnlyFans官网,绝不仅仅是一个视觉享受的场所,它更是一个建立深层情感連接的港湾。在这里,她愿意与你分享那些更具个性和情感的内容。
你可能看到她对某个音乐人的深度评论,文字间充满了对音乐的热情;你可能读到她对某部电影的观后感,字里行间流露出对人生哲学的思考;你甚至可能收到她对某个生活小事的感悟,那些朴实无华的文字,却能触动你内心最柔软的部分。这些内容,就像是她写给你的私人信件,真诚而温暖。
娜娜也鼓励粉丝们在评论区进行互动。她會耐心阅读每一条留言,并尝试回复那些她认为有意义的提问与分享。這种平等的交流,让你感受到自己是被尊重和被倾听的。当她看到粉丝们对她的作品表示赞赏,或是分享因为她的内容而获得的启发时,她也会感受到巨大的动力与慰藉。
这种双向的情感流动,是OnlyFans官网最动人之处。
Part2.4:独享的福利与惊喜,回馈忠实的支持者
忠诚的回报,是维系一份美好关系的关键。台北娜娜深知,那些选择在她OnlyFans官网持续支持她的粉丝,是她最宝贵的财富。因此,她会为这些忠实的支持者准备一系列独享的福利。
这些福利可能包括:优先观看她最新发布的写真集或视频;参与只有官网订阅者才能參加的线上问答活动;或是获得她亲笔签名的周边產品。有时,她甚至會根据粉丝的建议,推出一些定制化的内容,让你感受到被特别对待的惊喜。
这种回馈機制,不仅仅是为了奖励,更是为了让每一位选择陪伴娜娜的粉丝,都能感受到这份陪伴的价值。当你发现,因为你的支持,你能够获得更多、更独特的體验时,你會更加坚定地与她一起走下去。
台北娜娜OnlyFans官网,为你打开的,是一个充满惊喜、艺术与情感的私人空间。在这里,你可以尽情释放你的好奇心,沉浸在视觉的盛宴中,感受藝术创作的魅力,更重要的是,能够与娜娜建立起一段真实而深刻的情感连接。这不仅仅是一次“观看”,更是一次“参与”,一次“体验”,一次心灵的旅行。
准备好了吗?是时候,踏入这片只属于你与娜娜的专属领地了。
创新为软餐注入新活力
前不久,在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动,香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上,港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒,再通过按钮选择软餐菜单,机器即可执行程序,由喷头挤出一层一层食材,叠加构建软餐,边打印边加热,打印完成即可食用,比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍,这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调,可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等,同时借助人工智能分析,实现营养配方的定制化。例如在养老院,可根据长者需求打印不同软硬度的食品,轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训,推广相关技术,并即将与香港两家养老机构开展试运行计划,促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说,对吞咽困难的长者来说,一份色香味俱全的软餐点心,不仅能够唤起回忆中的滋味,更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技,提升软餐的制作效率及营养,展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上,香港特区行政会议成员林正财说,大家的努力,就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源:人民网记者 敬一丹
摄
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