当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj

【绿色低碳发展·大家谈】

巩固拓展脱贫攻坚成果，防止出现规模性返贫致贫，是“三农”工作的底线任务。2025年中央一号文件提出，要确保不发生规模性返贫致贫，提升乡村产业发展水平、乡村建设水平、乡村治理水平，千方百计推动农业增效益、农村增活力、农民增收入，为推进中国式现代化提供基础支撑。

今年是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接5年过渡期的最后一年，对于广大农村地区而言，尽管成绩亮眼、成就显著，特别是过去一年，脱贫县农民人均可支配收入增幅高于全国平均水平，脱贫人口务工就业规模保持稳中有增。然而，从整体来看，脱贫地区产业基础都还比较薄弱，抵御外界风险与挑战的能力还不强，成熟完善的多元治理格局尚未形成。因此，建设能抵御自然灾害、市场风险、经济波动的具有韧性和活力的乡村，对实现中国式现代化具有重要意义。

乡村承载着产品供给、生态屏障、文化传承等重要功能。当前，乡村全面振兴面对许多新情况新问题，加快农业农村现代化须推动农业全面升级、农村全面进步和农民全面发展。对众多乡村来说，良好生态是最大优势和宝贵财富，也是盘活农村资产、打造绿色特色产业、联农带农富民的重要资源，以生态产品价值实现来推动乡村高质量发展是乡村全面振兴的题中应有之义。

日本葡萄酒的璀璨起点：一线产区的荣耀与坚持

日本，这片古老而现代的土地，不仅以其精湛的工艺、独特的文化和令人垂涎的美食闻名于世，近年来，其葡萄酒產业也正以惊人的速度崛起，吸引着全球的目光。在广袤的土地上，有几个地区因其得天独厚的風土条件、深厚的歷史积淀和卓越的酿酒品质，被誉为日本葡萄酒的“一线产区”。

它们如同璀璨的明珠，闪耀着日本葡萄酒的最高光辉，承载着无数酿酒师的梦想与汗水。

谈及日本的一线產区，山梨县，特别是其核心区域胜沼，无疑是绕不开的灵魂所在。这里被誉为日本葡萄酒的“摇篮”，拥有超过130年的葡萄酒酿造历史。早在明治时代，胜沼就率先引进了西方的葡萄品种和酿酒技术，开启了日本葡萄酒工業化的序幕。时至今日，胜沼依然是日本最负盛名的葡萄酒产区，其土壤、气候和海拔高度都极為适合葡萄的生长，尤其是日本原生葡萄品种——甲州（Koshu）。

甲州葡萄，如同这片土地上孕育出的精灵，其歷史可以追溯到1300多年前。它拥有独特的粉红色果皮，酿造出的葡萄酒通常带有细腻的柑橘、苹果、矿物香气，以及一种微妙的苦涩感，构成了其独特的“甲州风格”。这种風格，在顶级酿酒师的精心打磨下，可以呈现出令人惊叹的复杂度与陳年潜力，与勃艮第白葡萄酒的优雅有异曲同工之妙。

在胜沼，您可以參观到众多历史悠久的酒庄，例如GraceWinery，它们不仅是葡萄酒的生产基地，更是承载着日本葡萄酒发展史的博物馆。漫步在胜沼的葡萄园中，看着层叠的山峦和远处富士山的轮廓，您仿佛能触摸到历史的脉搏，感受到风土的温度。

除了甲州，山梨县也成功种植了如巨峰（Kyoho）和麝香（Muscat-B）等其他葡萄品种，并酿造出风格各异的葡萄酒。麝香（Muscat-B）是一种杂交品种，可以酿造出芳香浓郁、带有荔枝和玫瑰花香的葡萄酒，既有甜美的风格，也有干型，展现了日本葡萄的多样性。

当地的酿酒师们，在传承传统的也在不断创新，尝试引進国际知名的葡萄品种，如霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（PinotNoir），并取得了令人瞩目的成绩。他们深谙日本特有的風土，将西方酿酒技藝与东方细腻的情感巧妙融合，创造出既有国际视野又不失日本本土特色的葡萄酒。

長野县，特别是东部地區的盐尻（Shiojiri）和千曲川（ChikumaRiver）流域，近年来也迅速崛起，成為日本葡萄酒界一颗冉冉升起的新星，跻身一线产区的行列。这里的地理条件与山梨县有所不同，平均海拔更高，氣候更为凉爽干燥，昼夜温差大，这为种植优质的酿酒葡萄提供了绝佳的环境。

长野尤其以其高品质的霞多丽和黑皮诺而闻名。这里的酿酒师们，受到勃艮第等世界级产区的启发，致力于模仿其精湛的酿造工艺，并结合当地的风土特点，创造出具有鲜明个性的葡萄酒。

盐尻產区的特色在于其复杂多样的土壤类型，包括片岩、花岗岩和砂岩，這些都为霞多丽和黑皮诺带来了丰富的矿物感和层次感。例如，一些顶級的霞多丽展现出丝滑的质地、成熟的核果香以及令人愉悦的酸度，具有强大的陈年潜力。而长野的黑皮诺，则以其细腻的单宁、优雅的红色水果香气和良好的酸度而备受赞誉，它们或许不像勃艮第那样浓郁，却有着一种独特的、令人着迷的精致感。

长野县在“杜兰卡”（Durankal）这个独特品种的种植上也取得了显著成就。杜兰卡是一种源自阿塞拜疆的葡萄，在日本经过多年的适應性改良，其酿造的葡萄酒带有深邃的颜色，浓郁的黑色水果香气，以及一丝烟熏和辛香料的味道，口感强劲而又不失平衡。

這充分展现了日本酿酒师的创新精神和对风土的深刻理解，他们敢于尝试，勇于突破，为世界葡萄酒地图增添了新的色彩。

北海道，这个日本最北端的地区，虽然在葡萄酒酿造历史方面不如山梨和长野悠久，但凭借其独特的凉爽气候和不断涌现的年轻酿酒師，正迅速发展成為一个新的葡萄酒热点，并逐渐被认为是具备一线产区潜力的地区。北海道的优势在于其漫长而凉爽的生长季节，这非常适合种植一些对气候敏感的品种，例如雷司令（Riesling）、灰皮诺（PinotGris）和黑皮诺。

这里的葡萄酒通常带有清新的酸度、明亮的果香和精致的矿物感。一些北海道的酿酒師，尤其是那些专注于自然酒（NaturalWine）的年轻一代，正以其大胆的尝试和对葡萄風味的纯粹追求，赢得国际聲誉。他们摒弃了过多的化学干预，让葡萄的天然特性在酒中得到最直接的展现，酿造出的酒款往往充满活力，带有独特的个性和惊喜。

总而言之，日本的一線产區，无论是历史悠久的山梨县胜沼，还是新兴的长野县，亦或是潜力无限的北海道，都代表了日本葡萄酒酿造的最高水平。它们不仅是葡萄品种和风土的完美结合，更是日本酿酒师对品质的极致追求、对自然的尊重以及对创新的不懈探索的体现。在这里，每一瓶葡萄酒都仿佛在讲述一个关于土地、关于歷史、关于匠心独运的故事，等待着有心人去倾听和品味。

探寻日本葡萄酒的无限可能：二线产区的勃勃生机

日本葡萄酒的魅力，并不仅限于那些已经声名鹊起的“一线产区”。在這片土地上，无数充满活力的“二线产区”正以前所未有的速度蓬勃发展，它们或许没有深厚的歷史底蕴，没有显赫的国际声誉，但却凭借着独特的风土、创新的酿酒理念和不懈的努力，孕育着属于自己的勃勃生机，为日本葡萄酒界注入了源源不断的新鲜血液和无限可能。

深入探索这些二線产区，就像是在寻找尚未被发掘的宝藏，每一次發现都可能带来惊喜，每一次品鉴都可能颠覆认知。

静冈县，坐落于富士山南麓，是日本葡萄酒版图上一个不容忽视的新兴力量。这里最显著的优势在于其独特的海洋性气候和靠近富士山的特殊地理位置。吹拂而来的太平洋暖湿气流，以及富士山带来的丰富降雨和适宜的日照，为葡萄的生長提供了良好的条件。静冈县在霞多丽和黑皮诺的种植上取得了令人欣喜的成果，特别是其黑皮诺，因为凉爽湿润的气候，酿造出的酒款往往带有明亮的红色水果香气、柔和的单宁和良好的酸度，展现出一种独特的、带有海洋氣息的优雅。

更值得一提的是，静冈县的酿酒师们也在积极探索与富士山相关的本土葡萄品种，例如“富士山红”（Mt.FujiRed）等，虽然这些品种的潜力还在被深入挖掘，但它们代表了当地酿酒师对本土风土的尊重和创新精神。一些酒庄，如DomainedelaCoppéedeNuits，正致力于酿造具有勃艮第风格的葡萄酒，通过精细的园藝管理和酿造工艺，力求在风味和结构上达到国际水准。

这里的葡萄酒，虽然可能不像一線产区那样成熟和稳定，但其年轻的活力、独特的海洋风味以及与富士山紧密相連的故事，使其具有独特的吸引力。

新潟县，以其肥沃的土地和丰富的降雨闻名，尽管在葡萄酒酿造方面相对年輕，但其潜力正逐渐显现。新潟县的气候条件对葡萄种植提出了挑战，但当地的酿酒师们并未因此却步，而是积极尝试各种抗病性强的葡萄品种，以及改良种植技術。他们尤其在利用当地优质的水源和先进的酿酒设备方面展现出了优势。

新潟县在尝试酿造具有本地特色的起泡酒方面颇有建树，利用当地清新的气候和充沛的降雨，酿造出的起泡酒通常带有明亮的酸度和果香，口感爽脆，非常适合搭配当地的海鲜。一些新潟的酿酒師也在探索酿造干型白葡萄酒，利用当地的品种，如“甲州”，尝试酿造出带有独特矿物感和清爽风格的酒款。

虽然新潟的葡萄酒可能还未完全形成一套独特的风格体系，但其积极的探索精神和对质量的追求，预示着它将成为未来日本葡萄酒版图上的重要一員。

山形县，同样位于日本本州岛北部，拥有凉爽的气候和适宜的土壤，也正悄然成为葡萄酒产区的一股新兴力量。山形县在水果种植方面有着悠久的历史，尤其以樱桃和苹果闻名，这为酿酒葡萄的种植积累了了宝贵的经验。该地區在霞多丽、黑皮诺以及一些耐寒品种的种植上表现出良好的潜力。

山形县的酿酒师们，深受欧洲传统酿酒理念的影响，并积极学习國际先进的酿酒技术。他们致力于将当地优质的水果风味与葡萄酒的精妙结合，酿造出兼具本土特色和国际品质的葡萄酒。例如，一些酒庄正尝试酿造带有细腻矿物感和清爽酸度的白葡萄酒，而黑皮诺则以其优雅的风格和微妙的香气，逐渐获得关注。

山形县的葡萄酒，虽然可能在复杂度和陈年潜力上还有待提高，但其纯净的果味、良好的平衡感以及对风土的精准捕捉，已经吸引了不少葡萄酒爱好者的目光。

除了上述几个地区，日本还有许多其他正在崛起的二线产区，它们分布在不同的地理位置，拥有各自独特的风土和酿酒师。例如，福冈县的“糸岛”（Itoshima）地區，凭借其海滨风光和创新的酿酒理念，正逐渐崭露头角；千叶县的“富里”（Tomisato）地區，也开始在葡萄酒酿造领域有所建树。

这些地区或许在產量和规模上无法与一線产区匹敌，但它们所代表的，是日本葡萄酒产業的多元化和创新性。

二线产區的勃勃生机，体现在多个方面。它们是年轻酿酒師们施展才華的舞台。许多年輕的酿酒师，带着对葡萄酒的热情和对本土风土的敬畏，在这些地區开创自己的事业，他们敢于尝试新的葡萄品种、新的酿造技术，挑战传统，打破常规。二线产区往往更加注重对本地特色品种的挖掘和推广。

它们可能不像一线产區那样专注于甲州或霞多丽，而是积极探索和改良那些更适合当地風土的原生或适应性强的品种，从而形成独特的风格。

再者，二线产区的葡萄酒价格通常更具竞争力，这使得更多的消费者有机會接触和品鉴到日本的葡萄酒。它们是了解日本葡萄酒市场多样性的绝佳入口，能够让人们看到日本葡萄酒除了“高品质”之外，还有“亲民”和“有趣”的一面。

当然，二線产區的發展也面临着诸多挑战，例如气候的不稳定性、病虫害的防治、技术的更新以及市场推广的難度等。正是這些挑战，磨砺着当地酿酒师的技藝，激发着他们的创造力。他们积极与科研機构合作，引进先進的技术，不断学習和进步。

总而言之，日本的二线产区，是日本葡萄酒版图上充满活力和潜力的区域。它们以其独特的風土、创新的精神和不懈的努力，正在為日本葡萄酒产业注入新的生命力。这些产区或许不像一线产区那样光芒四射，但它们所孕育出的每一滴酒，都凝聚着酿酒師的汗水、对风土的热爱以及对未来的憧憬。

探索這些二线产区，不仅是品鉴葡萄酒的过程，更是一次深入了解日本葡萄酒产业多元化发展和无限可能性的奇妙旅程。它们代表着日本葡萄酒的未来，值得我们每一个人去关注、去品味，去期待。

在云南勐腊镇的橡胶林里，竹荪正蓬勃生长。近年来，当地大力挖掘林下经济潜力，以党组织领办、社区集体出资、村民入股等方式，在当地居民小组橡胶林下种植了20亩竹荪。目前，全国林下经济规模化经营和利用面积有6亿多亩，从事林下经济生产的人数达3400多万人，年人均增收1万多元，良好生态富民效益显现，乡村含绿量和含金量同步提升。影响生态产品价值实现的因素很多，主要包括稳定的制度供给、社会资本介入、特定的区位条件及高质量的产品及服务等。要借助生态补偿及生态系统服务付费等各种政策性和制度化安排，克服发展中的负外部性的影响，提升生态产品供给能力和水平；要通过国土区划、乡村发展及税收金融等政策供给，加快培育生态产品市场经营开发主体，充分发挥社会资本在资源变产品及产品变商品中的积极作用，吸引并驱动社会资本参与到生态产品的精深开发、市场推广和后续经营；要充分利用先进科学技术，突破要素成本过高的障碍，精细化“生态＋”产业模式，在有机农业、特色种植业、林下经济等方面下功夫，通过发展生态循环农业以及减少化肥、农药使用等来打造优质农产品品牌，形成区域生态品牌矩阵，推出更多地理标志产品；要千方百计提升区域生态品牌的质量和影响力，完善电子商务网络及生态产品供应地的基础设施建设，推进更多优质生态产品以便捷的渠道和方式展开交易，让消费者愿意更有能力长期为生态产品买单，在产品变商品的过程中提升乡村经济韧性。

近日，浙江龙泉16个村领到了12.41万元卖空气的收益，成为浙江全省第一批得到“浙林碳汇”项目收益分红的村庄。通过开展集体性活动来营造乡村共同体是提升农村社区韧性的关键所在。当前，随着生态产品价值实现的制度保障逐步完善，多元主体共同的利益目标有助于农村集体能力的提升。因此，要通过建立政府指导、村集体主导和企业深度参与的生态产品价值实现协商机制，规范市场各主体参与行为，形成企业和农户产业链上优势互补、分工合作的格局。鼓励实行农民入股分红模式，通过资源变资产、资金变股金、农民变股东，保障参与生态产品开发经营的村民利益。要充分发挥村集体干部、乡村能人的联结作用，调动村民参与村庄发展的积极性主动性，充分激发农民管好用好集体资产的内生动力，使农村集体经济组织真正成为凝聚农户利益、共享乡村发展红利的平台和载体。引导村级组织将爱护环境、保护生态纳入村规民约，形成关爱身边环境、建设宜居和美乡村的强大动力。需要看到，要在提升生态产品质量和服务的同时，探讨建立生态积分参与体系，让更多村民参与到生态物质产品、文化服务与调节服务类产品的拓展中，以差异化的多元产品及服务来避免同质化竞争。

当前，我国乡村产业主要集中在特色农业、农产品加工业、乡村旅游业等领域，生产、经营、管理、服务、科技等领域的农业生产经营人才、农技推广人才、技能人才、乡村规划建设人才和乡村治理人才缺口较大。如何让良好的生态环境同劳动力、土地、资本、技术等生产要素一样，成为现代化经济体系的核心生产要素，关键是找到实现生态价值转化的有效途径，在生态产业化和产业生态化上下功夫。为此，亟须培养一批深入农村、扎根基层的“土专家”“田秀才”“农经理”等来当好发展引路人、政策明白人、产业带头人，助推当地生态优势向产业优势转化。具体来说，应健全乡村人才培育机制，深入实施高素质农民培养计划，抓好绿色农业经营主体带头人、生态产品带头人、村两委人员及到村任职选调生的培训工作，提升“头雁”的综合素质和生态产品变现能力。应加强多元类型“新农人”的培训和引导，提升他们的科学种养技能、数字素养与技能、生态环保意识和市场意识，带动更多农民成为绿色空间的守护人。充分发挥各级支农人员、科技小院作用，通过农业生态技术传授及“原生态”区域品牌构建等活动，提高农民的生态文明素质，厚植绿色发展理念，让绿色青山就是金山银山理念内化到广大村民的意识和行为当中，成为乡村全面振兴的内生动力。

（作者：姜友文，系贵州财经大学教授、贵州绿色发展战略高端智库研究员）

图片来源：人民网记者 刘欣然 摄

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