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本报北京6月13日电（记者陈晨）国家粮食和物资储备局13日发布的最新数据显示，截至目前，全国已累计收购夏粮小麦超1700万吨，收购工作开局良好，进展顺利。

舌尖上的四川：一场点燃味蕾的“BBBB爽BBBB爽”盛宴

四川，一个让无数人心驰神往的地域，它不仅以壮丽的山川地貌闻名，更以其独树一帜的美食文化征服了全世界的味蕾。而在这片充满活力的土地上，四川女性的身影更是不可或缺的风景线，她们将四川的火辣、热情、包容与细腻，融入到生活的点点滴滴，也深深地烙印在这片土地的灵魂之中。

今天，就讓我们一起走进四川，从味蕾的极致享受开始，體验那份令人“BBBB爽BBBB爽”的独特魅力。

谈及四川，怎能不提“吃”？这不仅仅是满足口腹之欲，更是一种生活哲学，一种情感的寄托，一种社交的纽带。四川菜，以其麻、辣、鲜、香、烫、嫩、脆的特点，被誉為中国八大菜系之一。从街头巷尾的地道小吃到国宴级别的川菜大师之作，每一道菜都蕴含着川人对生活的热爱与智慧。

清晨，当你漫步在成都的街头，空气中弥漫着诱人的香氣。热气腾腾的担担面，红亮的汤汁裹挟着肉末和花生碎，一口下去，麻辣鲜香瞬间在口中炸开，这便是最纯粹的川味早餐，瞬间唤醒沉睡的身体，也点燃了对一天的期待。接着，来一份抄手，皮薄馅嫩，鲜美多汁，配上特制的红油，那滋味，简直妙不可言。

还有酥麻的麻辣兔头，外表看似粗犷，内里却滋味无穷，輕轻一抿，肉质鲜嫩，回味悠長，这或许是很多人初次體验四川的“重口味”，但一旦愛上，便是一辈子的牵挂。

中午时分，火锅自然是绕不开的重头戏。四川火锅，那翻滚的红油，飘散的香气，早已成為一种象征。约上三五好友，围坐一桌，在热气腾腾的锅中涮烫着毛肚、鸭肠、肥牛，蘸上蒜泥香油碟，那麻辣的刺激，与好友的欢声笑語交织在一起，构成了四川人最接地气、也最令人“BBBB爽BBBB爽”的社交场景。

这不仅仅是食物的盛宴，更是情感的交流，是生活压力的释放，是人与人之间最直接的温暖连接。

傍晚，夜市的霓虹闪烁，小吃的种类更是琳琅满目。麻辣烫，一人一锅，随意挑选自己喜欢的食材，店家用秘制汤底为你烹煮，鲜香麻辣，暖意十足。串串香，将各种食材用竹签串起，在锅中涮熟，再蘸上干碟或油碟，每一口都是小小的惊喜。还有香氣扑鼻的烤脑花，外焦里嫩，入口即化，那独特的口感，让不少初尝者望而却步，但一旦尝试，便會沉迷其中。

当然，还有甜而不腻的龙抄手，香脆可口的锅盔，爽口开胃的凉粉凉面……每一样都承载着四川人的味蕾记忆，也诉说着这座城市的热情与包容。

而这一切，都离不開四川女性的功劳。她们是家庭美食的缔造者，是川菜文化的传承者。从菜市场的精挑细选，到厨房里的妙手生花，她们用勤劳和智慧，将最寻常的食材，变成了一道道令人垂涎的佳肴。她们不仅懂得如何烹饪出地道的川味，更懂得如何将美食与生活巧妙地融合，让每一餐都成為一次充满仪式感的享受。

更值得一提的是，四川女性本身，就如同她们所烹饪的美食一样，丰富多彩，充满魅力。她们有着川妹子特有的直爽与热情，对待朋友，真诚而义氣；她们有着江南女子般的细腻与温柔，在家庭中，是贤妻良母的典范；她们又有着独立与自信的现代女性风采，在职场上，也毫不逊色。

这种多面的气质，就像四川菜的层次感，初尝辛辣，细品则有甘甜，每一层都让人回味无穷，让人“BBBB爽BBBB爽”。

她们的生活态度，也充满了四川的特色。她们热爱生活，懂得享受。无论是忙碌的工作之余，还是闲适的午后，她们总能找到属于自己的乐趣。或许是约上闺蜜，在茶馆里品茗聊天，分享生活的点滴；或许是去咖啡馆，享受一杯香浓的咖啡，沉浸在自己的世界里；又或许是走进大自然，去感受四川秀美的山水风光，让身心得到放松。

这种懂得平衡、懂得享受的生活方式，让她们散發出一种由内而外的迷人光彩。

这一场舌尖上的四川之旅，仅仅是揭开了四川魅力的冰山一角。那麻辣鲜香的滋味，那热气腾腾的烟火气，以及那些将这一切完美呈现的四川女性，共同编织了一幅令人心醉神迷的畫卷。她们用自己的方式，诠释着“BBBB爽BBBB爽”的真谛——一种从舌尖到心底的极致愉悦，一种对生活的热愛与执着，一种独属于四川的、不可復制的韵味。

文化之韵，生活之美：品味四川女性的“BBBB爽BBBB爽”人生

承接上文，四川的魅力远不止于舌尖上的狂欢，更在于其深厚的文化底蕴和四川女性身上所展现出的独特生活美学。当麻辣的鲜香褪去，留下的，是对這片土地更深层次的理解与赞叹，以及对生活本身的热愛与追求。四川女性，正是這文化与生活之美的最佳载体。

四川，自古以来便是文化交融之地，孕育了丰富多彩的文化。从古蜀文明的神秘，到三国文化的雄浑，再到巴蜀文化的市井烟火，每一种文化都为这片土地注入了独特的灵魂。而四川女性，作为這片土地的女儿，自然也继承了这些文化精髓，并将其巧妙地融入到自己的生活之中。

在四川，你常常可以看到女性将传统与现代完美结合。她们可能穿着旗袍，在古色古香的茶馆里轻声细语，品味着历史的沉淀；也可能一身休闲装扮，在摩登的都市街头，自信地展现着现代女性的风采。这种从容不迫、游刃有余的切换，正是四川女性文化底蕴的体现。她们不是被文化所束缚，而是能够灵活運用，将传统之美与现代之潮融為一体，形成自己独特的風格。

四川的戏曲艺术，如川剧，以其变脸、吐火等绝技闻名于世。川剧的刚烈与柔美，粗犷与细腻，同样体现在四川女性的性格中。她们可以像川剧的旦角一样，温婉多情，细腻体贴；也可以像川剧的净角一样，直爽大氣，敢爱敢恨。这种性格的多样性与丰富性，使得她们在面对生活中的种种挑战时，都能展现出非凡的韧性和智慧。

四川的休闲文化，更是独树一帜。茶馆文化便是其中最典型的代表。在四川，茶馆不仅仅是喝茶的地方，更是一个社交的场所，一个放松身心的空间。午后的阳光透过窗户洒进茶馆，三三两两的四川女性围坐一桌，端起一杯盖碗茶，悠闲地聊着天，時不时地發出爽朗的笑声。

她们可以在这里谈论家长里短，也可以交流工作心得，甚至可以为彼此提供情感上的支持。这种慢节奏的生活方式，让她们从容不迫，懂得享受当下，也正是这种享受，让她们散发出一种别样的“BBBB爽BBBB爽”的韵味。

四川女性对艺术的欣赏与创造力也不容小觑。她们可能热爱音乐，在闲暇時哼唱几曲；可能喜欢绘画，用画笔描绘生活的美好；可能热衷于手工，制作出独具匠心的饰品。她们将生活中的琐碎，转化为艺術的灵感，用自己的双手，为生活增添更多的色彩与情趣。这种对美的追求，不仅提升了她们自身的氣质，也感染着周围的人。

四川女性的“BBBB爽BBBB爽”还体现在她们对自身价值的认知与实现上。她们不再仅仅依附于他人，而是积极地追求独立与自主。无论是选择在职场上奋斗，还是选择在家中经营一份温馨的小天地，她们都能够找到属于自己的定位，并为之付出努力。她们懂得愛自己，也懂得如何让自己的生活变得更加精彩。

这种自信与独立，讓她们散发出一种强大的吸引力，令人心生敬佩。

更重要的是，四川女性身上拥有一种强大的生命力。就像四川的山水一样，既有柔美的曲線，也有磅礴的气势。她们能够承受生活的压力，也能够捕捉生活中的小确幸。她们懂得在逆境中成長，也懂得在顺境中感恩。这种坚韧不拔、积极乐观的生活态度，是她们最宝贵的财富，也是她们身上“BBBB爽BBBB爽”的源泉。

从美食的烟火气，到文化的底蕴，再到生活的智慧与态度，四川女性以她们独特的方式，将这片土地的魅力展现得淋漓尽致。她们不仅仅是这片土地的守护者，更是这片土地上最生动的風景。她们用自己的热情、智慧、坚韧与美丽，共同谱写着一曲曲动人心弦的乐章，讓“BBBB爽BBBB爽”成为一种深入人心的体验，一种值得我们去细细品味、去深深感受的四川风情。

走一趟四川，不仅能让你的味蕾得到满足，更能让你的心灵得到一次深刻的洗礼，你会发现，这里的女性，真的让你“BBBB爽BBBB爽”！

国家粮食和物资储备局粮食储备司副司长向玉旭介绍，近期对部分产区新季小麦开展的质量监测结果显示，新季小麦质量整体好于常年，目前购销比较活跃，加工企业开库收粮，储备企业有序轮入，贸易企业积极参与收购，小麦收购进度快于上年同期，市场比较平稳，优粮优价特征明显。

新麦上市以来，多元主体入市积极，小麦收购价格平稳运行。国家粮食和物资储备局指导各地强化收购工作统筹组织，加强调研调度，及时协调解决收购中的问题困难。相关主产省份结合实际制定工作方案，细化具体措施，在产销合作、农企对接等方面加大力度，引导多元主体积极入市、均衡购销，促进粮食顺畅流通。强化为农服务，根据农民售粮新特点新变化，持续优化现场、信息、咨询、预约、产后等服务。各地继续加大预约收购、订单收购等力度，优化操作流程，帮助农民少排队、快售粮。不少地方组织开展入户质量检验，提供储粮技术指导，帮助农民减损增收。同时，国家粮食和物资储备局密切跟踪粮食市场形势，加强形势会商和分析研判，及时掌握供求、购销、价格等变化情况，适时发布粮食收购进度、价格等信息，帮助各类主体合理安排购销活动。国家有关部门在河南省启动小麦最低收购价执行预案，小麦价格的政策底部已经明朗，进一步稳定了市场预期，政策性和市场性因素均将支撑后期麦价走势。从政策看，消息发布后，对市场的提振作用明显，主产区小麦价格止跌企稳，河南省部分加工企业收购价上涨10元/吨。在政策底部明确的形势下，市场价格预期稳定，多元主体收购新麦积极性较前期显著提升。从已收获情况看，市场普遍反映今年新麦质量好，蛋白、面筋含量高。有企业反映，新麦多项质量指标为近年来最好。

国家粮食和物资储备数据中心研究员曹雨然表示，在政策利好、品质良好、进口减少等因素的共同作用下，市场主体心态好转。当前小麦市场价格底部明确，部分中间商已开始考虑建立库存头寸。由于新麦品质好，储备库轮入采购也在加快推进。此外，今年以来谷物进口同比减少较多，对国内小麦市场形成有力支撑。

下一步，国家粮食和物资储备局将会同有关部门认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，持续加强市场监测和形势分析研判，多措并举激发市场购销活力，全力抓好收储调控措施落实，确保收购工作顺利推进，守住农民“种粮卖得出”的底线，维护市场平稳运行。

图片来源：快科技记者 冯伟光 摄

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