每经编辑｜陈瑞    

当地时间2025-11-01,gfyuweutrbhedguifhkstebtj,美腿骚货白丝自慰

厨房，一个充满烟火(huo)气(qi)的(de)地方(fang)，本应是放(fang)松身(shen)心、享(xiang)受生活美(mei)学的空间(jian)。对于(yu)一部分(fen)人(ren)来说，这个(ge)地方却可(ke)能成(cheng)为(wei)情(qing)绪失(shi)控的(de)“战场(chang)”，将原本充(chong)满温情的(de)烹饪过程，变成(cheng)了一场说不清(qing)道不(bu)明(ming)的“躁(zao)狂(kuang)”表(biao)演。你(ni)是否也(ye)曾在(zai)炉灶(zao)前，体(ti)验(yan)过(guo)那(na)种突(tu)如(ru)其来的(de)烦(fan)躁、易(yi)怒，甚至(zhi)是(shi)一股(gu)难以抑制(zhi)的冲动？今(jin)天，我们就(jiu)来一起(qi)探(tan)究，为(wei)何“一(yi)边(bian)做(zuo)饭一(yi)边躁(zao)狂”会成为(wei)一(yi)部(bu)分人(ren)的“隐(yin)藏(cang)款”体(ti)验(yan)。

让我们从心理(li)层面来解读(du)这一现(xian)象(xiang)。现代社会生(sheng)活节(jie)奏快(kuai)，压力巨(ju)大，许多人身(shen)心俱(ju)疲。当(dang)我(wo)们回到(dao)家中，以(yi)为(wei)可以卸(xie)下伪装(zhuang)，放松(song)下来(lai)时，大(da)脑却(que)可(ke)能(neng)因为(wei)长期(qi)的(de)应激(ji)反(fan)应而处(chu)于(yu)一种(zhong)“紧(jin)绷”状(zhuang)态。做饭(fan)，本(ben)该(gai)是一种创(chuang)造(zao)性(xing)的(de)活(huo)动，能(neng)够带(dai)来愉(yu)悦感(gan)和成就感，但如(ru)果是在(zai)压力过(guo)载的(de)情况下进(jin)行(xing)，它就可(ke)能成(cheng)为压垮骆驼(tuo)的最后一根(gen)稻草(cao)。

想象一下，你可(ke)能刚(gang)刚(gang)经历了(le)工作(zuo)上(shang)的(de)重大(da)挫折，或者(zhe)正(zheng)为(wei)家(jia)庭琐事焦头(tou)烂额。此(ci)时(shi)，你需(xu)要准备(bei)一顿晚(wan)餐(can)，这本身就需(xu)要一(yi)定(ding)的精(jing)力(li)投入和注意力分配。如果你的(de)心理(li)能量已经(jing)接近枯竭，那么(me)任何(he)一点微小(xiao)的障(zhang)碍(ai)，比(bi)如食(shi)材不(bu)新鲜、调料(liao)放(fang)错了、或者仅(jin)仅是切菜(cai)时切到了手，都(dou)可能(neng)成为(wei)情绪(xu)爆(bao)发的导(dao)火索(suo)。

这种(zhong)情况下，“躁狂”的(de)表现(xian)可(ke)能并非(fei)真正(zheng)意义(yi)上的躁(zao)狂症，而是由(you)压力(li)、焦(jiao)虑(lv)、疲惫等(deng)情绪叠加引(yin)发的(de)一种(zhong)短(duan)期(qi)内的(de)情(qing)绪失调(diao)。

我们还需(xu)要(yao)关(guan)注“完(wan)美主(zhu)义”的(de)潜在影响(xiang)。许多(duo)人(ren)对(dui)于做(zuo)饭抱(bao)有很(hen)高的期望(wang)，希望每一道菜都(dou)能色香(xiang)味俱全，成为(wei)餐桌上(shang)的(de)亮点。当他们(men)投入(ru)时间和精力去准备(bei)，却发(fa)现结果(guo)不尽(jin)如(ru)人意(yi)时，内心的(de)失落(luo)和(he)挫(cuo)败(bai)感(gan)会(hui)油然(ran)而(er)生。这(zhe)种对(dui)“不完(wan)美”的排斥(chi)，加(jia)上现(xian)实(shi)操(cao)作(zuo)中的种种(zhong)不可(ke)控因(yin)素，极(ji)易引发情绪(xu)的波动。

尤(you)其是在疲惫状态(tai)下，我(wo)们的(de)大脑处理(li)负(fu)面(mian)信息(xi)的能(neng)力(li)会下(xia)降，对压(ya)力的容忍度也(ye)会降低，因(yin)此更(geng)容易(yi)将小(xiao)问题放(fang)大，产生过(guo)激(ji)反应。

再者，缺(que)乏(fa)有效的压(ya)力疏(shu)导机(ji)制也(ye)是(shi)一(yi)个(ge)重要原(yuan)因。很(hen)多人(ren)习(xi)惯(guan)于将(jiang)情(qing)绪(xu)压(ya)抑(yi)在心(xin)底，或(huo)者通过一(yi)些不健康(kang)的(de)方式来(lai)宣(xuan)泄，例如(ru)暴饮暴食、过度(du)消费(fei)、或(huo)者在社(she)交媒体上(shang)发表(biao)负面言论(lun)。而做饭(fan)，作(zuo)为(wei)一种日常(chang)的、相(xiang)对(dui)私密(mi)的行为(wei)，有(you)时会(hui)成(cheng)为这(zhe)些压抑(yi)情绪的“出口”。当负(fu)面情(qing)绪积累(lei)到(dao)一定(ding)程度(du)，又没有得到(dao)及(ji)时(shi)的疏导(dao)，那么在进行需要(yao)一(yi)定(ding)专注(zhu)度和精细(xi)操作的烹饪过(guo)程(cheng)中，这些被压(ya)抑的(de)情绪(xu)就可(ke)能以“躁(zao)狂”的形式爆(bao)发出来。

你(ni)可(ke)能会突(tu)然对(dui)锅碗瓢盆大发(fa)雷(lei)霆，或(huo)者(zhe)因为(wei)一点小(xiao)事而(er)对(dui)家人恶(e)语(yu)相向，事后(hou)又(you)懊悔不(bu)已。

从生理(li)角度(du)来看，情绪的波(bo)动也与我(wo)们的(de)身体(ti)状(zhuang)况(kuang)息息(xi)相关。长(zhang)时间的睡(shui)眠(mian)不足(zu)、不(bu)规(gui)律的饮食(shi)、缺乏(fa)运(yun)动(dong)，都(dou)会影(ying)响身体的内(nei)分泌和神经递质的(de)平衡。例如，皮质(zhi)醇（一(yi)种应(ying)激激素）水(shui)平(ping)的长期(qi)升高(gao)，会使人更(geng)容易感到焦虑(lv)和易(yi)怒。而血清(qing)素（一种(zhong)影(ying)响(xiang)情绪的(de)神经(jing)递质(zhi)）水平(ping)的下(xia)降(jiang)，则可能导致情绪(xu)低落(luo)和(he)易激惹(re)。

当我(wo)们在做饭(fan)时(shi)，身(shen)体可(ke)能正处于(yu)一个(ge)生理(li)上的(de)“不佳”状态(tai)，这使得(de)我(wo)们更(geng)容易受(shou)到(dao)外界(jie)刺激的(de)影响，从(cong)而表现出“躁狂(kuang)”的行(xing)为。

某些营(ying)养素(su)的缺(que)乏(fa)也可能间接(jie)影(ying)响(xiang)情绪(xu)。例(li)如，镁、维(wei)生素(su)B族(zu)、Omega-3脂(zhi)肪酸(suan)等(deng)，它们(men)在维持(chi)神(shen)经(jing)系(xi)统(tong)健康(kang)和调(diao)节情绪方(fang)面扮(ban)演着重要(yao)角色(se)。如果日常(chang)饮食中缺乏这(zhe)些营养(yang)素(su)，可能(neng)会导(dao)致(zhi)情(qing)绪不稳定，增(zeng)加(jia)易怒(nu)和(he)焦(jiao)虑的风险(xian)。做(zuo)饭(fan)时，如果(guo)身(shen)体正处于这(zhe)种(zhong)营养素的(de)“饥渴(ke)”状态，那么(me)一(yi)点(dian)点挫折就可能(neng)触发(fa)情绪的“失(shi)控”。

我(wo)们不(bu)能忽(hu)视“环境(jing)因素(su)”的(de)影响(xiang)。一个混乱(luan)、杂乱(luan)的(de)厨房，或(huo)者(zhe)与(yu)家人在厨(chu)房里(li)发(fa)生(sheng)的(de)争(zheng)执，都可能(neng)成为“躁狂(kuang)”的催(cui)化剂(ji)。当我们(men)本就心情不佳，又身(shen)处(chu)一个令(ling)人(ren)感到压抑或冲突的环(huan)境中(zhong)，做(zuo)饭的过程(cheng)自然就难(nan)以(yi)平(ping)静。

所以，“一(yi)边做(zuo)饭一边躁狂”并非(fei)空(kong)穴来(lai)风(feng)，它可(ke)能是心理压力、完(wan)美主(zhu)义(yi)、不(bu)良情(qing)绪疏(shu)导、生理健(jian)康(kang)状(zhuang)况以(yi)及环(huan)境因素等(deng)多(duo)种因素(su)共同(tong)作用的结果(guo)。理解了(le)这些(xie)原(yuan)因(yin)，我们(men)才能(neng)更好(hao)地着(zhe)手解(jie)决问题(ti)，找回厨(chu)房(fang)的(de)宁静(jing)与烹饪的(de)乐(le)趣。

既然(ran)我们已经深(shen)入(ru)剖(pou)析了“一边(bian)做(zuo)饭一边(bian)躁(zao)狂”背(bei)后的(de)多重(zhong)原(yuan)因，那(na)么(me)便是行动(dong)的时(shi)刻——如何(he)有(you)效地(di)管理(li)这种情绪(xu)，让(rang)厨(chu)房(fang)重(zhong)归温馨与和谐(xie)？这(zhe)不仅关乎烹(peng)饪的乐趣，更关(guan)乎我(wo)们内心的(de)安宁与生(sheng)活的(de)品质(zhi)。

从“源头”上(shang)着手，学会管理(li)压力，是缓解(jie)厨(chu)房“躁狂”的关键(jian)。这(zhe)意味(wei)着(zhe)我们(men)需要在日(ri)常(chang)生活(huo)中，主动寻(xun)找(zhao)适合自(zi)己(ji)的减(jian)压方式。这可(ke)能(neng)包(bao)括(kuo)规律(lv)的体育锻(duan)炼，例如慢(man)跑(pao)、瑜伽，它们都(dou)能有(you)效地释放身体(ti)的紧张感(gan)，改善(shan)情绪。再者(zhe)，培(pei)养健(jian)康(kang)的睡眠习惯至关重(zhong)要，保(bao)证(zheng)充足且(qie)高(gao)质量的睡眠(mian)，能让我(wo)们(men)的身(shen)体和(he)大脑得到(dao)充(chong)分的修复，从(cong)而提(ti)高应对(dui)压(ya)力的能力(li)。

学习一些放(fang)松技(ji)巧(qiao)，如深呼(hu)吸(xi)练习(xi)、冥想，在感到压(ya)力(li)倍增(zeng)时(shi)，随时(shi)随(sui)地进行几(ji)分(fen)钟，也能(neng)起到很(hen)好的(de)镇(zhen)静作用。

调整(zheng)对烹(peng)饪的(de)“预期”与“心态(tai)”，摆(bai)脱完(wan)美主义的枷锁。很多(duo)时候(hou)，我们(men)的(de)“躁(zao)狂(kuang)”源(yuan)于(yu)对结(jie)果(guo)的过(guo)度追求(qiu)。请(qing)记住(zhu)，做饭(fan)的(de)初衷(zhong)是(shi)为了(le)满足(zu)口腹(fu)之欲(yu)，是为了与(yu)家(jia)人共享(xiang)美食(shi)，而不(bu)是(shi)一场(chang)严(yan)苛的(de)考试。不妨(fang)给自(zi)己(ji)一(yi)些“宽(kuan)容(rong)度”，允许(xu)自己犯小错误(wu)，允许(xu)菜肴(yao)不那么(me)完(wan)美。

可以尝试简化烹饪步骤，选(xuan)择更易于操(cao)作(zuo)的菜谱，或(huo)者干(gan)脆尝试一些“快(kuai)手菜(cai)”。当我(wo)们不再苛(ke)求“最(zui)好”，而(er)是满(man)足(zu)于(yu)“还不错(cuo)”，内心(xin)的(de)压力(li)自(zi)然会(hui)减(jian)轻(qing)许多。

第三，建(jian)立健(jian)康的“情绪(xu)疏(shu)导(dao)”机制，让负(fu)面情(qing)绪(xu)有出(chu)口，而(er)不(bu)是在(zai)厨房里(li)“爆(bao)炸”。当感到情绪(xu)低落(luo)或(huo)烦(fan)躁时(shi)，尝试(shi)在做饭前与(yu)家(jia)人进行一(yi)次坦诚的(de)沟通(tong)，或者找(zhao)朋友倾(qing)诉。如果(guo)当下(xia)不(bu)方便(bian)，也可(ke)以选择写日记(ji)、听音(yin)乐、或(huo)者进(jin)行一(yi)项(xiang)能让你投(tou)入(ru)其中的爱(ai)好来转移(yi)注意力。

让情绪得到适度(du)的释(shi)放，而不是(shi)积压(ya)，这(zhe)样进入(ru)厨房(fang)时，你的状态会(hui)更加平(ping)和(he)。

第四，关注身体(ti)的“健(jian)康信号”，确(que)保(bao)生理上的“稳(wen)定”。这(zhe)包(bao)括保证(zheng)均衡(heng)的饮(yin)食，多(duo)摄入富(fu)含维生(sheng)素、矿(kuang)物质的食物，特(te)别是那(na)些(xie)对情(qing)绪调(diao)节有益的营养素，如(ru)镁、维生素(su)B族、Omega-3脂(zhi)肪酸(suan)。如(ru)果怀疑(yi)自己(ji)存在(zai)营养素缺(que)乏(fa)，可以咨(zi)询医生或营养师，进行针对性(xing)的补充(chong)。

对于那些长(zhang)期(qi)遭(zao)受情(qing)绪困扰的人，寻(xun)求专业的(de)心(xin)理(li)健(jian)康(kang)支持(chi)是极(ji)其重要的(de)。心理(li)咨(zi)询师可(ke)以(yi)帮(bang)助你深入了解(jie)情(qing)绪问题的根(gen)源，并提供更具(ju)针对(dui)性(xing)的(de)解(jie)决方案(an)。

第(di)五，优化(hua)“厨房环(huan)境(jing)”，让它(ta)成为(wei)一个(ge)令人愉悦(yue)的空(kong)间(jian)。一(yi)个整洁(jie)、有序的(de)厨房(fang)，不(bu)仅(jin)能提(ti)高(gao)烹(peng)饪效(xiao)率，更(geng)能营(ying)造(zao)一(yi)种放(fang)松、舒适的氛围(wei)。定期整理厨(chu)房(fang)，确保(bao)工(gong)具摆放(fang)得(de)当(dang)，食(shi)材(cai)新鲜，可以(yi)大大减(jian)少(shao)因环(huan)境因素带(dai)来的负面情(qing)绪(xu)。也(ye)可(ke)以尝(chang)试为(wei)厨房增(zeng)添一些绿植、柔和的灯(deng)光(guang)，或(huo)者(zhe)播(bo)放一(yi)些舒(shu)缓的音乐，让烹(peng)饪的(de)过程(cheng)更加赏(shang)心(xin)悦目(mu)。

第六(liu)，在做(zuo)饭过(guo)程中，学会(hui)“正念(nian)”和(he)“专注”。所(suo)谓(wei)正(zheng)念(nian)，就是把注意(yi)力完(wan)全(quan)集(ji)中在当下正在(zai)做的(de)事情(qing)上(shang)，不去评(ping)判(pan)，不去担忧。当(dang)你正(zheng)在洗(xi)菜、切(qie)菜、翻炒(chao)时，全身(shen)心地(di)去感受食(shi)材的(de)质感(gan)、听(ting)听(ting)锅里的(de)声音(yin)、闻(wen)闻食物的(de)香(xiang)气(qi)。这种(zhong)全情投入的状态，能够有(you)效地将你的思(si)绪从烦(fan)恼中拉(la)出来，让你(ni)进入(ru)一(yi)种平静的“心流”状(zhuang)态(tai)。

为自己(ji)设定“界限(xian)”。如果(guo)家庭(ting)成(cheng)员(yuan)的(de)某(mou)些行(xing)为或言(yan)语(yu)，总是让你在(zai)做饭时(shi)感到不(bu)适(shi)，那么你需要与(yu)他(ta)们(men)进行沟通(tong)，明确(que)表达(da)你的(de)感受(shou)，并(bing)共(gong)同寻找解(jie)决(jue)之道。有(you)时，一(yi)个简单的(de)“我(wo)今天(tian)很(hen)累(lei)，需(xu)要一些安静的空间(jian)”的请(qing)求，就(jiu)能(neng)避免一场潜在(zai)的冲(chong)突。

“一边(bian)做饭一边(bian)躁(zao)狂(kuang)”并非一种无法(fa)改变的宿命(ming)，而(er)是身(shen)体(ti)和心灵(ling)在向(xiang)你(ni)发(fa)出信(xin)号，提醒你需要(yao)关照自己(ji)。通过积(ji)极的(de)心理调(diao)适、健(jian)康的生活(huo)习惯、以及(ji)对厨(chu)房环(huan)境(jing)的(de)优化，你(ni)完(wan)全可以重(zhong)新掌控自(zi)己的(de)情绪(xu)，让厨房成(cheng)为你放(fang)松(song)身心(xin)、创造(zao)美食的温(wen)馨港(gang)湾(wan)。下(xia)一次，当你(ni)走进厨房(fang)，请带(dai)着一份平(ping)和与喜悦(yue)，去享(xiang)受那份属于你(ni)的“烟(yan)火气”吧！

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图片来源：每经记者 钱镠 摄

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