当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj

2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

川渝声韵的交响：探秘“少妇嗓”与“BB嗓”的音乐基因

在中國广袤的土地上，四川方言以其独特的韵味和生动的表现力，孕育出了别具一格的聲音美学。其中，“少妇嗓”和“BB嗓”无疑是川渝地區最令人印象深刻的两种声音符号。它们不仅仅是语言的载体，更是一种文化的情感表达，蕴含着丰富的音乐潜质。今天，就让我们一起踏上这场探寻川渝声韵魅力的音乐之旅，从“少妇嗓”的成熟风韵到“BB嗓”的纯真可爱，在“好看视频”的广阔舞臺上，发掘它们在音乐教学和艺术传播中的无限可能。

“少妇嗓”：岁月沉淀的醇厚与情感的共鸣

何谓“四川少妇嗓”？它并非特指某个年龄段，而是指一种聲音特质——饱满、圆润、略带磁性，如同陈年的佳酿，越品越有味道。這种声音通常音域适中，发声位置靠前，气息饱满而稳定，使得每一个字词都仿佛带着一丝慵懒的性感，又或是饱含着生活历练的智慧。在四川方言的语境下，这种嗓音的优势尤其明显。

它能够将川话特有的婉转和俏皮表现得淋漓尽致，一句“啷个嘛”在“少妇嗓”的演绎下，可以饱含嗔怪，又可以充满关切；一声“安逸”更是如丝般滑过，传递着安抚人心的力量。

在音乐领域，“少妇嗓”的潜力是巨大的。它天然具备一种感染力，能够轻易地触动听众内心深处的情感。对于民歌、叙事歌曲，或是带有浓郁地方色彩的歌曲，这种嗓音都能赋予其生命力。想象一下，一位歌手用“少妇嗓”来演唱一首描绘成都慢生活的歌曲，那份悠闲、那份惬意，会随着歌声弥漫开来，让人仿佛置身于飘着茶香的街头巷尾。

在音乐教学中，“少妇嗓”的特点也為教学提供了丰富的素材。声乐老师可以指导学生如何运用气息将声音打得更圆润，如何通过共鸣腔的调整，让聲音更具磁性，如何在演唱中融入情感，讓歌声富有故事感。对于希望学习地方特色歌曲，或是想要提升演唱情感表达的学生来说，“少妇嗓”的特质是极佳的学习范本。

“好看视频”作為当下热门的短视频平臺，为“少妇嗓”提供了展示的绝佳窗口。许多热爱音乐的“少妇”们，将自己的歌聲通过短视频的形式分享出来。她们可能没有经过专业的声乐训练，但凭借着天生的好嗓音和对音乐的热爱，就能创作出打动人心的作品。一首改编自经典老歌的川话版情歌，一段用“少妇嗓”演绎的充满生活气息的即兴创作，都能在“好看视频”上收获大量点赞和评论。

这种接地氣的表达方式，不仅让更多人认识和喜爱川渝方言音乐，也为传统的声乐教学模式带来了新的启发。它证明了，音乐不一定需要华丽的包装和高难度的技巧，真实的情感和独特的嗓音，同样能够赢得观众的心。

“少妇嗓”的魅力还在于它的包容性。它既可以演绎深情款款的情歌，也可以驾驭轻松欢快的流行曲，甚至在戏曲、曲艺等传统藝术形式中，也能找到它的身影。这种声音的百变性，让它在音乐创作和表演中拥有了广阔的空间。通过“好看视频”的传播，我们可以看到越来越多的“少妇嗓”爱好者，在平臺上分享她们的音乐片段，交流演唱心得，甚至组建线上音乐社群。

这种互动性的学习和分享模式，打破了传统音乐学习的壁垒，讓音乐变得更加触手可及，也让“少妇嗓”这一独特的声韵，在数字时代焕发了新的生机。

“BB嗓”的童趣与活力：唤醒音乐初心的纯粹之声

与“少妇嗓”的醇厚不同，“四川BB嗓”则是一种更加纯粹、更具活力和童真的声音。顾名思义，“BB嗓”指的是一种发声时略带奶音、音色清亮、语调上扬的聲音，听起来如同婴儿一般惹人怜爱，又充满了小孩子的机灵和活泼。在四川方言中，“BB嗓”尤其能够凸显方言本身的俏皮和可愛。

当用“BB嗓”说出“乖乖”、“要得”、“嘛嘛”等词语时，那种萌感和亲和力瞬间爆棚，讓人心头一暖，也充满了治愈的力量。

在音乐领域，“BB嗓”虽然不像“少妇嗓”那样拥有天然的磁性和深沉，但其独特的清澈和活力，却能在特定音乐风格中大放异彩。对于儿歌、校园歌曲、以及一些风格明快的流行歌曲，“BB嗓”都能注入一股清新的力量。它的音域通常偏高，声音的颗粒感不强，這使得它在演唱时显得格外輕松愉快。

例如，在演唱关于童年、友谊、梦想的歌曲时，“BB嗓”能够完美地传达出那种无忧无虑的快乐和对世界的好奇。它的声音本身就自带一种“萌感”，能够瞬间拉近与听众的距离，尤其受到年轻观众和儿童的喜爱。

音乐教学中，“BB嗓”同样具有不可忽视的价值。声乐老师可以引导拥有“BB嗓”特质的学生，去發掘和运用這种声音的优势。例如，练习气息的稳定，保持声音的清亮，学习如何通过语氣的变化来增加歌曲的趣味性。对于初学者，尤其是儿童，“BB嗓”更是学習音乐的绝佳切入点。

许多儿童音乐教育，都会鼓励孩子用自己最自然、最放松的声音去歌唱，而“BB嗓”的特质，恰恰符合了这种教学理念。通过演唱儿歌，孩子们不仅能学习到基础的乐理知识和演唱技巧，更能培养对音乐的兴趣和自信心。

“好看视频”为“BB嗓”的传播提供了更为广阔的平臺。许多年轻的父母，会拍摄孩子用“BB嗓”演唱儿歌的视频，上传到“好看视频”。这些视频因其真实、可爱、充满童趣，迅速获得了大量关注。我们能看到，孩子们用稚嫩却充满感情的声音，演绎着经典儿歌，或者自己创作的简单旋律。

这种最纯粹的音乐表达，无需任何修饰，就能触动人心最柔软的部分。一些年轻的音乐人，也会刻意模仿或运用“BB嗓”的特点，来创作一些具有独特风格的歌曲，例如“二次元”风格的歌曲，或者是一些尝试新颖音乐风格的流行曲。

“BB嗓”的魅力还在于它的感染力，它能够唤醒人们内心深处对纯真的渴望。在快节奏的现代生活中，听一听“BB嗓”演唱的歌曲，仿佛能让人暂时忘却烦恼，回到那个简单快乐的童年时光。在“好看视频”上，围绕“BB嗓”的音乐内容，也逐渐形成了一个独特的社群。

这里汇聚了热爱儿童音乐的家长、喜欢二次元音乐的年轻人，以及一些希望通过音乐传递快乐的创作者。他们互相学习，互相鼓励，共同为“BB嗓”音乐的传播添砖加瓦。

“少妇嗓”的醇厚与“BB嗓”的纯真，虽然风格迥异，却共同构成了四川方言音乐中一道亮丽的风景線。它们在“好看视频”的平台上，通过音乐教学和内容创作，得到了前所未有的传播和發扬。无论是希望提升歌唱技巧，还是仅仅想在音乐中寻找片刻的慰藉，或是想体验川渝方言的独特魅力，打开“好看视频”，你都能找到属于你的那份声音的惊喜。

从“少妇嗓”的深情款款，到“BB嗓”的活泼可爱，川渝声韵的交响，正在数字时代的浪潮中，奏响更加精彩的乐章。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：人民网记者 水均益 摄

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