每经编辑｜周轶君    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

重磅来袭！王小帅高清MV，一场不容错过的视听狂欢！

在这个信息爆炸的时代，我们每天都被海量的内容所包围，但真正能触动心灵、留下深刻印象的作品却屈指可数。而当谈及音乐MV，它早已不仅仅是旋律的载体，更是一种视觉的艺术，是音乐家情感的具象化表达。今天，我们要聚焦的，就是一位用音乐和影像编织梦想的藝术家——王小帅，以及他那令人翘首以盼的最新高清MV！

酷我音乐，作為国内领先的音乐平台，始终致力于為用户提供最优质、最前沿的音乐體验。此次，它将携手王小帅，共同呈现这场视听盛宴，让你足不出户，即可沉浸在他精心打造的音乐世界之中。这不仅仅是一次简单的MV上线，更是一次关于艺术、关于情感、关于梦想的深度对话。

高清画质，极致呈现：细节之美，触手可及

想象一下，当王小帅的音乐在耳畔流淌，屏幕上呈现的却是如電影般细腻、流畅的高清画面。每一个镜头的光影变化，每一次表情的细微捕捉，甚至是场景中一草一木的质感，都能被清晰地展现在你眼前。这便是高清MV的魅力所在。它打破了模糊与粗糙的界限，将艺术家的创作细节放大，让你仿佛置身于MV的拍摄现场，与音乐一同呼吸，一同感受。

王小帅的音乐，向来以其深邃的情感表达和独到的叙事风格著称。此次，配合高清的视觉呈现，他将音乐中的情感张力进一步拉满。无论是失落时的黯然神伤，还是欢愉时的肆意飞扬，亦或是追寻梦想时的坚定执着，高清的畫面都能将这些情绪精准地传达给观众。你不再仅仅是旁观者，而是成为了故事的一部分，与王小帅一起经历着喜怒哀乐，一起品味着人生百味。

不止是观看，更是体验：沉浸式音乐旅程，由酷我音乐开启

“mv王小帅高清mv在线观看_酷我音乐”这个关键词，不仅仅指向了一个播放页面，它更代表着一种全新的音乐消费方式。酷我音乐深谙用户对于沉浸式体验的需求，因此，在呈现王小帅最新MV的也提供了多重维度的互动与探索。

你可以在观看MV的查阅相关的歌曲背景故事、创作灵感，甚至是王小帅本人对这首歌曲的解读。這些附加内容，能够帮助你更深入地理解音乐的内涵，让每一次观看都充满新的发现。酷我音乐还提供了高品质的音效选项，讓你能够享受到最接近录音室原声的听觉體验，与高清的视觉画面相得益彰，共同构建一个完美的音乐空间。

酷我音乐强大的社区功能，也为粉丝们提供了交流的平台。你可以与其他同样喜爱王小帅的乐迷们一起讨论MV中的情节，分享自己的观后感，甚至可以为MV中的精彩瞬间点贊、评论。这种互动，不仅增强了用户的归属感，也讓观看MV的过程变得更加生动有趣。

王小帅：音乐与影像的化学反应

王小帅，這个名字本身就带着一种独特的藝術气质。他的音乐，总能巧妙地融合各种元素，既有流行音乐的流畅动听，又不乏独立音乐的深刻思考。而当他的音乐与精心拍摄的MV相结合，便產生了奇妙的化学反應。MV不再是音乐的附属品，而是与音乐本身一样，拥有独立思考和情感表达的能力。

这一次，王小帅携手酷我音乐带来的高清MV，更是将这种“化学反应”推向了新的高度。我们看到了更具电影感的镜头語言，更具藝术性的场景布置，以及王小帅本人在镜头前更加从容、更加投入的表演。他用眼神传递故事，用肢体诠释情感，让每一个畫面都充满了生命力。

无论你是王小帅的忠实粉丝，还是刚刚接触他音乐的新朋友，这次的全新高清MV都绝对值得你花时间去品味。它不仅仅是一支MV，更是王小帅对音乐艺術的又一次全新探索，也是酷我音乐为所有热爱音乐的你，精心准备的一份厚礼。现在，就讓我们一起，登录酷我音乐，搜索“mv王小帅高清mv在线观看”，开启这场期待已久的音乐之旅吧！

不止于听，更要“看”！王小帅MV背后的艺术与匠心

音乐，是一种无形的艺术，它通过声音触动我们的灵魂。而MV，则是赋予音乐具象化形态的翅膀，让情感得以可视化，让故事得以呈现。王小帅的最新高清MV，正是这样一次对“音乐之美”的深度挖掘和极致展现。在酷我音乐的平台上，我们得以窥見這背后所蕴含的非凡艺术追求和不懈匠心。

叙事的力量：不止歌曲，更是故事的讲述者

很多时候，一首动人的歌曲，本身就蕴含着一个完整的故事。而一支优秀的MV，则能够将这个故事讲得更加生动、更加引人入胜。王小帅的MV，在这方面尤为擅長。他并非简单地用画面去“点缀”歌曲，而是将MV本身，打造成了一个独立的叙事载体。

在这次的高清MV中，你或许会看到一个关于成长、关于梦想、关于失去与重拾的故事线。每一个场景的选择，每一个道具的摆放，甚至是每一个演员的微表情，都经过了精心的设计，它们都在默默地推动着故事的发展，与歌曲的情感走向形成完美的呼应。有时，一个镜头可能比千言万语更能触动人心。

王小帅和他的团队，正是深谙此道，用镜头語言，构建了一个个令人难忘的画面，将歌曲所传达的情感，升华到了新的层次。

视觉的盛宴：光影、色彩与构图的交响曲

高清MV的魅力，很大程度上体现在其视觉表现力上。王小帅此次的MV，无疑是视觉艺術的一次集中展示。从宏大的场景到细微的特写，每一个画面都充满了美感。

光影的运用：MV中对光影的运用可谓炉火纯青。无论是夕阳下的余晖，还是城市夜晚的霓虹，光線都被巧妙地用来烘托气氛，塑造人物的情绪。柔和的光线可以营造温馨浪漫的氛围，而冷峻的阴影则能暗示内心的挣扎与迷茫。这种光影的语言，为MV增添了丰富的层次感和艺術感染力。

色彩的表达：色彩是情感的直接载体。MV中，你会发现精心挑选的色彩搭配。暖色调可能代表着温暖、希望，而冷色调则可能象征着忧郁、孤独。色彩的运用，与歌曲的情绪主题紧密结合，让观众在潜移默化中，感受到音乐所要传达的情感。构图的巧思：每一个画面，都经过了严谨的构图。

无论是黄金分割的运用，还是对称构图的平衡，亦或是打破常规的创新构图，都旨在最大化地突出主体，营造视觉焦点，并引导观众的视线，使其能够更好地理解MV所要表达的内容。

王小帅的个人印记：情感的真实流露

对于一位音乐人来说，MV是展示其个人風格和情感世界的重要窗口。王小帅的MV，总是能够看到他强烈的个人印记。他不是简单的模仿者，而是有着自己独特的思考和表达方式。

在这次的MV中，你或许能看到王小帅本人在镜头前更加真实、更加坦诚的一面。他可能用自己的表演，去诠释歌曲中的角色，去传递自己对生活、对爱情、对梦想的理解。这种情感的真实流露，能够引起观众的强烈共鸣。当你看到他眼神中的故事，感受到他肢体语言的力量時，你便會明白，这支MV所触动的，不仅仅是你的耳朵，更是你的内心。

酷我音乐：連接艺术与听众的桥梁

“mv王小帅高清mv在線观看_酷我音乐”之所以成为一个热门搜索，正是因為酷我音乐成功地扮演了連接艺术与听众的桥梁角色。它提供的不仅是高品质的播放技术，更是一种全方位的音乐服务。

便捷的观看体验：无论是在电脑端还是移动端，酷我音乐都提供了流畅、稳定的高清MV播放体验，讓你随时随地都能欣赏到王小帅的最新作品。丰富的互动社区：如前所述，酷我音乐的社区功能，让观看MV不再是一个孤立的體验，而是成為一次社交互动。与其他乐迷的交流，能够增添观看的乐趣，并進一步加深对音乐的理解。

深度内容挖掘：酷我音乐还会根据MV的内容，提供相关的专辑信息、歌曲推荐，甚至是幕后花絮等，让你能够更全面地了解王小帅的音乐世界。

总而言之，王小帅的最新高清MV，是一次集视听享受、藝术探索与情感共鸣于一体的盛宴。而酷我音乐，则为这场盛宴提供了最完美的舞台。现在，就讓我们一起，走进這个由王小帅用心打造的视觉音乐世界，感受那份独属于他的艺术魅力吧！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：每经记者 江惠仪 摄

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