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美女和男生一起努力生产豆浆,讲述校园创业故事,分享制作工艺与_绘就宜居宜业和美乡村画卷

黄耀明 2025-11-10 07:18:04

每经编辑|刘欣    

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  据文化和旅游部数据中心测算,今年一季度,全国乡村旅游接待总人次为7.07亿,同比增长8.9%;全国乡村旅游接待总收入达4120亿元,同比增长5.6%。乡村旅游市场规模不断扩大,与我国持续建设宜居宜业和美乡村、发展乡村特色产业息息相关。

  围绕建设宜居宜业和美乡村的目标,近年来,有关部门出台了一系列重要政策,形成系统化建设路径。例如,《农村人居环境整治提升五年行动方案(2021—2025年)》聚焦农村厕所革命、生活垃圾处理、生活污水治理等;《乡村建设行动实施方案》明确以农村基础设施和公共服务体系建设为核心;今年中央一号文件提出发展县域特色产业集群、健全联农带农机制、规范社会资本参与乡村振兴等具体措施。这些政策一步步细化了宜居宜业和美乡村建设的路径,并在实践中产生明显成效。

  一方面,人居环境显著提升,基础设施完备度、公共服务便利度、人居环境舒适度显著改善。国家统计局数据显示,2023年末,全国99.4%的村进村主要道路为水泥路或沥青路,超过99%的村通宽带互联网,96.0%的村通自来水,87.6%的村生活垃圾集中处理,74.5%的村有电子商务配送站点。群众对生态环境的满意度大幅提升。

  另一方面,现代乡村产业持续优化。农业生产实现量增质优,一二三产业融合进程加快。2023年粮食企业实现工业总产值超4万亿元,质量效益和竞争力不断提升。全国开展休闲农业和乡村旅游接待的村占比提升,带动村民增收。

第一章:那杯豆浆,点亮了我们的青春

大学,是一个充满无限可能的地方。在这里,我们遇见了志同道合的朋友,碰撞出奇思妙想的火花,也開始认真思考,除了课堂与考试,我们还能为这段宝贵的时光留下些什么。故事的起点,其实再平凡不过——一次社团的聚会,一顿简单的早餐,以及对市面上那些口味单一、添加剂泛滥的豆浆产品的不满。

“为什么我们不能自己做一杯真正好喝、健康的豆浆呢?”小雅,我们团队里最有想法的女生,总是第一个站出来打破沉默。“想想看,我们每天早上都喝豆浆,如果能喝到自家做的、带着温度的豆浆,那该多棒!”

一语道破天机。这个简单的想法,像一颗种子,在我们几个对美食有着共同热情的朋友心中悄然发芽。小雅、我(作为记录者和宣传担当)、还有动手能力超强的阿强,我们三个一拍即合,决定在校园里,用最纯粹的方式,生产一杯属于我们自己的豆浆。

当然,豆浆的生产,光靠三个人,是远远不够的。我们迅速召集了对烘焙、销售、甚至是市场调研感兴趣的同学们,一个平均年龄不到20岁的“豆浆创业天团”就这样组建了起来。初创团队里,既有笑容甜美的笑容担当,也有默默付出的技术骨干,大家因为同一个目标走到一起,那种纯粹的凝聚力,现在想来,依然让人热血沸腾。

“你们三个,确定要开始吗?这可不是闹着玩的。”辅导員李老师,在听到我们的想法后,露出了惊讶又欣慰的表情。他给了我们很多宝贵的建议,从市场分析到初期投入,再到食品安全等一系列问题,李老師都耐心地一一解答。他的支持,是我们前进道路上重要的“定心丸”。

起初,我们只是在宿舍的公共厨房里,用最简陋的设备,尝试各种豆子的配比、浸泡时间、研磨方式。每一个环节,都充满了未知和挑战。我们买来了不同产地的黄豆、黑豆、绿豆,反复试验,记录下每一种豆子独特的香气和口感。有时候,豆浆会因為研磨不充分而颗粒感太重,有时候,因为煮沸时间不对而产生奇怪的豆腥味。

每一次失败,都像是一次小小的打击,但每一次的尝试,也让我们离“完美豆浆”更近一步。

“这个比例好像不太对,煮的时候有点糊锅。”阿强皱着眉头,盯着锅里有些粘稠的豆浆,眉头紧锁。“再试试把浸泡时间缩短一点,然后用细网过滤两次。”小雅一边说着,一边拿起手机搜索相关的豆浆制作技巧。“对了,我们是不是可以尝试加入一点点红糖来中和豆子的涩味?”我提议道。

就这样,在无数次的试验和改进中,我们逐渐摸索出了一套属于自己的制作工艺。从挑选优质的黄豆,到精准控制浸泡时间,再到多重研磨保证细腻口感,最后是科学的熬煮,确保营养不流失且无豆腥味。我们甚至发现,不同季节的黄豆,在制作豆浆時,都需要微调工藝,以达到最佳的风味。

当然,我们也在思考,如何让我们的豆浆在众多饮品中脱颖而出?“我们需要一个独特的名字,一个能代表我们青春和梦想的名字。”小雅一边搅拌着锅里的豆浆,一边若有所思地说。经过一番头脑风暴,我们最终定下了“晨曦豆坊”这个名字,寓意着我们如同初升的太阳,充满希望,也寓意着我们用清晨的第一缕阳光,为校园带来新鲜的豆香。

“晨曦豆坊”,不仅仅是一个名字,更是我们对品质的承诺,对梦想的坚持。我们确信,用真心制作的豆浆,一定能打动更多的人。我们开始设计精美的包装,从瓶身的设计到Logo的选用,都力求体现出青春的活力和產品的纯净。我们还注册了属于自己的微信号和公众号,开始在校园里宣传我们的故事,推广我们的产品。

“大家好,我们是‘晨曦豆坊’!致力于为您提供最健康、最美味的校园自制豆浆!每一滴豆浆,都凝聚着我们的汗水与梦想!欢迎大家来品尝!”在校园的某个角落,我们搭建了一个简易的售卖点,一位笑容灿烂的女生,正在热情地向路过的同学们介绍着我们的豆浆。那一天,是“晨曦豆坊”正式营业的第一天,我们怀着忐忑又兴奋的心情,等待着第一位顾客的到来。

第二章:汗水与微笑,浇灌出的校园“豆”富花开

“晨曦豆坊”正式营业的那一天,空气中弥漫着淡淡的黄豆香气,混合着初夏的微风,格外清新。我们几个创业伙伴,早早就来到了约定好的地点,布置好摊位,摆上我们精心制作的豆浆。小雅负责热情地招呼顾客,我则忙着在旁边拍照、发朋友圈,记录下这具有纪念意义的时刻。

阿强和另外几个小伙伴,则在一旁负责豆浆的现场制作和售卖。

第一位顾客,是一位看上去刚下课的女生,她好奇地打量着我们的摊位。“你们这是卖什么呀?”她笑着问。“您好!我们是‘晨曦豆坊’,我们是自己制作的健康豆浆,无添加,纯天然!”小雅立刻迎上前,脸上洋溢着自信的笑容。“自己做的?那可真不错!来,给我来一杯尝尝。

”女生欣然接受了我们的推荐。

看着女生喝下第一口豆浆时,脸上露出的满意表情,我们的心都瞬间被一种巨大的喜悦填满。那一刻,所有的辛苦和付出,都化成了最甜美的滋味。

“哇!真的很好喝!比我在外面买的好喝多了,一点都不甜腻,豆香味特别浓!”女生竖起了大拇指。“谢谢您的认可!我们就是希望给大家带来最纯粹的味道。”我高兴地说。

就這样,靠着口口相传的好口碑,“晨曦豆坊”的名气在校园里渐渐传开。越来越多的同学慕名而来,品尝我们新鲜制作的豆浆。我们不仅提供传统的原味豆浆,还根据同学们的喜好,推出了黑豆豆浆、绿豆豆浆,甚至还创新地加入了红枣、枸杞等养生食材,推出了红枣枸杞豆浆,受到了很多女生的喜爱。

“这个红枣枸杞豆浆,太好喝了!喝完感觉身体都暖暖的。”一位男生喝完后,开心地说道。“是啊,而且你们這里的豆浆,感觉特别新鲜,不像外面卖的,放了很久。”另一位同学补充道。

为了保证豆浆的新鲜度和口感,我们制定了严格的生产流程。每天清晨,天还没亮,阿强和几个小伙伴就早早地来到我们租赁的小厨房,開始浸泡、研磨、熬煮。他们严格按照我们反复试验得出的最佳工艺,一丝不苟地完成每一个步骤。我们还引入了冷链配送,确保送到顾客手中的每一杯豆浆,都能保持最佳的温度和风味。

创业之路从来不是一帆风顺的。在推广过程中,我们也遇到过不少困难。比如,我们的产品知名度不高,很多同学对“校园自制”的豆浆持观望态度。再比如,如何平衡学业和创业,也曾是我们面临的巨大挑战。

“下周有期末考试,我可能需要多花点时间复習。”一位团队成员忧心忡忡地说。“没关系,我们把工作重新分配一下,你先安心复習。考试完了,再加把劲。”我安慰道。

我们深知,学业是根本。因此,在制定工作计划時,我们都会优先考虑考试和课程安排。我们会灵活调整工作时间,鼓励大家相互支持,共同克服困难。有时候,我们会通宵达旦地进行生产和配送,有时候,也会为了某个突发状况,紧急召集大家开会讨论对策。

“我们的包装设计是不是可以再优化一下?感觉不够吸引人。”在一次内部会议上,小雅提出了自己的想法。“我有个朋友是学设计的,我可以请她帮忙,再看看有没有什么新的创意。”我积极响应。

我们不断地学习和改进,从產品包装到营销策略,每一个细节都力求做到最好。我们还利用学校的各种活动機会,例如校园的市集、社团的联谊会等,积极宣传我们的产品。我们还组织了“豆浆品鉴会”,邀请同学们免费品尝,收集反馈意见,不断优化产品。

“我觉得你们的豆浆很好喝,就是价格稍微有点高。”一位同学在品鉴会上提出了自己的建议。“谢谢您的建议,我们会认真考虑的。我们使用的都是优质的黄豆,而且手工制作,成本确实会比工業化生产的要高一些。但是,我们承诺,一定保证最好的品质。”我耐心解释道。

我们坚信,用真诚和品质说话,一定能赢得消费者的信任。随着時间的推移,“晨曦豆坊”的生意越来越好,我们的团队也越来越壮大。从最初的几个人,发展到几十人的团队,我们吸纳了更多有才华、有热情的同学加入。

我们不仅仅是卖豆浆,我们更是在传递一种积极向上、敢于拼搏的校园创业精神。我们用自己的双手,创造属于自己的价值,也为校园生活增添了一抹亮丽的色彩。当同学们在清晨喝下一杯香浓的豆浆時,我们希望,那不仅仅是一份能量的补充,更是一份来自青春的温暖和力量。

“晨曦豆坊”,这杯豆浆,承载了我们太多关于青春、梦想与奋斗的故事。我们相信,这段经历,将成为我们人生中最宝贵的一笔财富,激励我们在未来的道路上,继续勇敢前行,创造属于自己的辉煌。

  不过,一些短板弱项仍客观存在。例如,农村基础设施不均衡,教育、医疗尤其是养老等基本公共服务供给不足,部分乡村建设同质化严重、规划传统特色缺失,产业融合配套不足,企业、农民参与机制不完善,乡村人才短缺,等等。这些问题在一定程度上制约了宜居宜业和美乡村建设的可持续性。未来,须综合施策、精准施策。

  发挥政策引导作用。乡村建设应重视关怀老年群体,加快养老、教育、医疗等方面的公共服务设施建设,提升农村老年人生活水平。乡村规划应突出地方特色,保持传统乡村田园牧歌式的意境,让城市和乡村各美其美、协调发展。

  深耕乡村特色产业。要提高企业参与度,依托乡村特色资源,通过多元模式,实现产供销一体化发展。发展农文旅融合项目,如休闲农业、康养旅游等新业态。设立产业基地,吸纳本地劳动力就近就业,开展技能培训,提升乡村宜业能力。推广绿色技术,参与乡村环境治理。应用智慧农机、绿色防控技术减少农业面源污染,参与农村生活垃圾处理、污水管网建设等环保项目,助力人居环境整治。

  加强乡村人才培育。要让农民成为乡村建设的主体,针对农民开展农业技术、电商运营、乡村旅游管理等技能培训,提升“新农人”和“土专家”质量。优化人才引进环境,吸引农业科技、规划设计、医疗教育等领域人才下乡,完善人才服务配套。鼓励人才参与基层治理,弘扬乡土文化与文明风尚。构建人才长效发展机制,健全评价与激励机制。

图片来源:每经记者 陈嘉映 摄

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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄

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