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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

随着互联网的发展，域名已成为网站的入口和品牌的重要象征。无论是个人博客、企业官网，还是电商平台，合理的域名管理和停靠策略都能极大提升网站的专业性和稳定性。而在2024年，市场上出现了许多高效、全面的域名停靠資源，如何选择和下载一份适合自己的域名大全，成为了众多网站運营者关注的焦点。

什么是域名停靠？简单来说，域名停靠（DomainParking）是指将域名指向某个服务器或平台，在不用立即制作网站内容的情况下，先将域名注册并保存好，以便未来使用或出售。这一操作对于防止他人抢注、提升域名价值以及预留未来发展空间都极为重要。

為什么要下载域名停靠大全？

快速掌握域名市场动态：全方位的域名大全能让你了解最新、最热门的域名資源，避免错失良机。提升管理效率：集中管理的域名列表讓你輕松开展批量操作，无论是批量注册、转讓还是停靠，都能游刃有余。节省時间成本：有了详尽的域名资源，用户无需自己逐条搜索，快速找到心仪的域名，大幅缩短操作周期。

避免重复投資与贪多：优质的域名大全會提供筛选功能，帮助你避免盲目购买和资源重复。保证资源的时效性和全面性：最新版的域名大全会不断补充新资源，为你提供最前沿的域名数据，确保行業领先。

2024年域名市场的变化趋势最新统计显示，随着5G、AI、元宇宙等技术的发展，特别是短视频和直播的兴起，域名市场趋于多元化。域名不仅是网址，更是一种品牌资產。这就要求站長学会快速掌握域名行情，合理停靠和管理。

越来越多的域名平台提供一站式批量操作工具和智能筛选功能。结合这些功能，下载一份全面的域名大全成为了优化域名策略的第一步。

如何选择合适的域名大全下载资源？

资源的權威性和全面性：选择行业内口碑良好、更新频繁的资源，确保数据的真实性和完整性。内容的实用性：是否涵盖各种域名类型（如.COM、.NET、.CN、.AI等），以及是否提供批量注册、停靠、转让等操作指南。数据的时效性：2024年的最新版資源尤为重要，避免使用过时的目录导致运营失误。

安全性与便捷性：下载源应来自官方或可信平臺，避免病毒、木马风险，同时提供操作的简便界面。

哪里能找到优质的域名停靠大全下载资源？目前市场上有多家专业平台提供免费或付费的域名大全下载服务，例如：阿里云、腾讯云、百度雲、万网等正规平臺都能够提供丰富的域名管理工具。一些专门的域名工具站点也会每季度推出最新的域名大全合集，用户可以根据需求选择下载。

使用技巧：如何高效利用域名大全？

结合搜索引擎关键词，筛选出行业热词或品牌相关域名。利用批量操作工具，快速停靠或转让多个域名。结合数据分析，优先投資潜力大的域名，避免盲目跟风。保持数据的最新更新，定期刷新域名大全，确保资源不过期。

在未来，随着科技的发展和市场的不断扩大，拥有一份详细、可靠的域名停靠大全将成为网站成功的关键因素之一。这个工具不仅能够帮你把握行业脉搏，还能让你在激烈的竞争中占得先机。

在前部分中，我们详细了解了域名停靠的基础知识、市场趋势以及如何选择优质的域名大全下载资源。本部分，将深入探讨如何通过下载和应用“域名停靠大全”实现实际的站点建设与運营优化。

一、下载域名大全的实用步骤

确认需求：明确自己是要做品牌域名、推广域名还是投資域名，这会影响到你选择资源的范围和类型。选择可信渠道：优先考虑行業领头平台，如阿里雲、腾讯雲、旷世科技、爱名网等，它们不仅提供權威资源，还保障数据安全。下载前的准备：确保自己的账号已完成实名认证，拥有足够的存储空间，以及清晰的操作计划。

获取最新版資源：优先下载2024最新版本的域名大全，这样可以保证信息的时效性和准确性。归类管理：下载后，根据域名用途、类型、价位等进行分类管理，方便后续操作。

二、利用域名大全实现高效站点布局

市场热词筛选：依据行业最新热词，结合域名大全中的数据，筛选出潜力巨大的优秀域名，为你的品牌搭建坚实基础。关键词优化：在域名中嵌入行业关键词，不仅有助于SEO，还能增强品牌辨识度。域名组合策略：结合多个相关域名進行组合，形成短链、多域名架构，提升网络抗風险能力。

监控与更新：定期使用域名大全检查所持有的域名是否存在抢注、到期或贬值的风险，及时做出调整。

三、域名停靠的安全与技术细节

域名转入与停靠的區别：明白两者的不同，避免操作失误导致资產流失。配置DNS：利用域名大全中的配置信息，合理设置DNS指向，确保站点稳定访问。安全措施：启用域名的SSL证书、WHOIS隐私保护、锁定状态等，防止被盗或修改。批量操作技巧：懂得使用批量导入、批量停靠、批量转让的工具，加快管理流程。

四、实际应用案例分析假设你准备在2024年开展一项与AI技术相关的创业项目。通过下载最新的域名大全，你可以迅速筛选出符合行业热词的域名，例如：AIExpert.cn、SmartAI.com等。然后，将这些域名逐一停靠到你选择的托管平台，配置好SEO參数和安全措施，提前布局未来的市场份额。

有经验的站长们都知道，提前布局、合理管理域名，将为站点带来源源不断的流量和品牌积累。下载一份详尽的“域名停靠大全”，就是你在互联网世界立足的起跑線。

五、未来展望：智能化与自动化的域名管理未来，随着AI、大数据的融合，域名管理将变得更加智能化。自动筛选潜力域名、实时监控域名状态、智能建议最佳操作策略等等，都将成为可能。下载现代化的“域名停靠大全”资源，不只是一次简单的资料获取，更是为你的数字資产智能化管理打下基础。

2024年的域名市场充满機遇和挑战，一份可靠的“域名停靠大全”将是你迈向成功的最强助力。不论你是刚入门的小白，还是资深的互联网创业者，掌握資源、优化布局，将让你在盈利和品牌塑造的道路上一路领先。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：新京报记者 彭文正 摄

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