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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

西施的華丽蜕变：从平凡到璀璨的自我奖励

在王者荣耀的广阔舞台上，每一位英雄背后都藏着一段动人的故事。而西施，这位曾经以温婉妩媚著称的英雄，经过不断的成长和突破，迎来了属于自己的特别时刻——专属皮肤的诞生。这个皮肤不仅仅是一件装饰品，更象征着西施对自己的认可和奖励，是她自我价值的體现。

说起西施的皮肤，很多玩家第一時间會想到她那婉约动人的造型与色彩搭配。其设计灵感汲取于古典美女的典雅气质，同时融入现代审美，打造出既古典又现代的极致视觉体验。这不仅是一场视觉盛宴，更彰显了西施从内而外的自信和蜕变。游戏中的西施，凭借技能和操作，已经深深扎根玩家心中。

而她的新皮肤，则让这份感觉更加鲜明，成為许多玩家心中“奖励自己”的首选。

为什么很多玩家喜欢为西施买皮肤？这不仅是因为视觉的美丽，更是情感上的共鸣。每当获得一款心仪的皮肤，就像是在生活中给自己加了一份荣誉感和成就感。有的玩家會说，"我努力了一段時间，终于可以用这个皮肤展现自己的风采"；有的则是因为支持最喜欢的英雄成长、打破原有的局限。

西施的皮肤设计，成功地将古典文化与现代元素结合，為玩家呈现了一场视觉与情感的双重盛宴。

而且，王者荣耀近年来不断推出配套的皮肤事件与主题活动，比如新皮肤的上線會伴随各种奖励与优惠。这种“奖励自己”的概念也逐渐成为玩家的心声。一方面是追求美丽的视觉享受，另一方面也是一种表达自我、彰显个性的方式。正是通过这次“奖励自己”的行动，西施的粉丝们得以在游戏中找到归属感与成就感。

除此之外，设计師们深入挖掘西施的历史文化背景，融入更多细节。她的服饰设计更华丽，色彩搭配更富层次感，细节中融入意境，讓人一眼便能感受到历史与藝术的交融。皮肤中的特效也别具匠心：技能释放时的光影变幻、背景特效的细腻动态，都在无声中讲述着西施的故事。

这不仅仅是一件皮肤，更是藝术品和文化符号的结合。

自我奖励背后的意义

对于许多玩家而言，拥有一款心仪的西施皮肤，是一种给自己“加油打氣”的方式。它代表了他们不断追求的目标、努力的结果，以及对游戏生活的热爱。尤其是在紧张繁忙的日常中，登录游戏、为西施换上新皮肤，仿佛是一场盛大的仪式，讓人心情愉悦，重新焕發出拼搏的动力。

许多时候，“奖励自己”不仅是一种心理激励，更是一种生活态度。游戏中的西施，是许多女性玩家心中的女神与榜样：自信、优雅、坚韧不拔。通过自我奖励，她们在虚拟世界中重新定义自己、展示自我风采。這种情感的投射，让西施的皮肤不仅仅停留于游戏层面，更成为一种生活的象征。

当然，一款高颜值皮肤背后，也意味着玩家们对自己喜愛的英雄的热忱与支持。每一次的购买与使用，都像是在告诉自己：我欣赏这样的美丽，也值得拥有最好的。王者荣耀中的西施，伴随无数玩家一同成长，从普通少女到优雅女神，这一路走来，她用自己的姿态激励更多人在现实中也能展现自我风采。

在未来，越来越多的皮肤會在细节中加入更多创新元素：互动玩法、专属語音、特殊动画。这些设计不仅丰富了西施的英雄形象，更让玩家们的奖励过程变得更有趣、更有意义。正如西施在游戏中不断蜕变，玩家也在用各种方式，奖励自己，激励自己，成为更好的自己。

皮肤背后的故事与设计理念：艺术与文化的完美融合

每一款皮肤的诞生，都是设计師们的心血结晶，更是文化与艺術的碰撞。西施的新皮肤，深度融合了古典文化元素与现代游戏美学，为玩家带来全新的视觉體验。

这款皮肤的设计灵感，源自于古代传说中的绝世美女西施，借由她的千古佳话，展现出一种超越時间的美丽。设计师们在色彩搭配上，选用了柔和的粉色、金色与翡翠绿，既彰显优雅桂冠，又不失神秘庄重。服装细节融入流苏、绸缎与宝石镶嵌元素，呈现出高贵华丽的效果。

在技能特效方面，设计师用光影交错的动态效果，让技能释放时宛如一幅流动的画卷。每一次技能都配合背景音乐，营造出一种古典韵味与未来感兼具的氛围。背景动画中，东方元素如荷花、水波、祥云缓缓流动，与西施的形象相得益彰，增强了整体的艺术质感。

从细节出發，甚至连语音配音都经过了精心设计，融合古典诗词与现代流行语，让玩家在使用时不仅體验到视觉冲击，更能感受到深厚的文化底蕴。这些用心的设计，使這款皮肤成为一件真正的藝术品。

皮肤的特效还借用了传统的中国元素，如玲珑宝镯、金丝线、雲霞光晕，为整个画面增加了丰富的层次感。每当西施释放技能时，伴随着如梦似幻的特效，让每一次战斗都变得如诗如画。这样的设计不仅提升了英雄的技能表现力，更使得玩家能沉浸在美轮美奂的视觉盛宴中。

设计师还考虑到了游戏平衡与玩家体验，确保皮肤的特效不影响操作手感，不会造成视觉疲劳，又能突出英雄的特色。这一点至关重要，因为好的设计，既要美观，也要实用。通过这些细心的调整，西施的新皮肤，真正实现了艺术与实用的完美结合。

一份“奖励自己”的仪式感

买到心仪的西施皮肤，并在游戏中炫耀使用，成为不少玩家的一种生活仪式。它让人有一种归属感，让玩家在紧张的工作学习之余，找到一份小确幸。

对于许多女玩家而言，拥有这样一款精美的皮肤，既是一份自我肯定，也是一种对美的追求。她们用心打扮自己的“虚拟形象”，在自我展示的也在表达对生活的热爱。这种奖励感，不仅仅在于漂亮的外表，更在于一种自我价值的认同。

很多时候，奖励自己不仅仅意味着“买皮肤”，还代表着对过去努力的肯定和未来目标的期待。一款优秀的皮肤，可能象征着某个成就、某段心路歷程。人们在游戏中用心呵护和装扮西施，也像是在现实中塑造更好的自己。

特别是在当下这个快节奏的时代，给自己一点小奖励，是调剂生活、缓解压力的好方式。而西施的皮肤，成为了许多人的“心头好”。以一种优雅、古典的方式，提醒自己：无论遇到什么，都可以用一份心情去面对人生的风风雨雨，用美丽的力量去温暖心灵。

未来，随着自我表达方式的不断丰富，类似的皮肤设计、主题活动还会不断出现，赋予玩家更多“奖励自己”的仪式感。像西施一样，从甜美到优雅，从内到外的提升，正是一场自我蜕变的精彩旅程。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 陈嘉映 摄

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