每经编辑｜陈祥文    

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一(yi)、初(chu)遇醇(chun)香：一杯豆(dou)浆点燃的(de)创(chuang)业(ye)火花

大学(xue)校园，总是孕育(yu)着无(wu)限可(ke)能的(de)地方。在(zai)这(zhe)里(li)，一(yi)个(ge)名(ming)叫李(li)晓(xiao)彤(tong)的女(nv)孩，和一个(ge)叫做王宇(yu)的男(nan)孩，因为对(dui)健康(kang)饮食(shi)的共同热爱，悄(qiao)然走近。晓(xiao)彤(tong)，一(yi)位热爱生活、对(dui)美食充满(man)好奇(qi)的(de)文艺青(qing)年；宇，一个阳(yang)光开朗、有着(zhe)理工(gong)科严谨思(si)维的prakti?ar。他们(men)的相遇，并(bing)非偶像剧式的(de)浪(lang)漫邂逅，而(er)是从(cong)一(yi)次关于“如(ru)何制作(zuo)一(yi)杯真(zhen)正美(mei)味又健康(kang)的(de)豆浆”的讨论(lun)开始(shi)。

那时(shi)候，市(shi)面上的(de)豆浆产品，要(yao)么(me)添(tian)加(jia)剂(ji)过多，要么(me)口感(gan)寡淡(dan)，让追(zhui)求健(jian)康(kang)的(de)他(ta)们感到(dao)失望(wang)。晓(xiao)彤想(xiang)起(qi)小时(shi)候奶奶亲(qin)手磨(mo)制的(de)豆浆(jiang)，那(na)份(fen)浓郁(yu)的醇香，至今(jin)仍是(shi)她(ta)味蕾深处最美好的记(ji)忆(yi)。“为什(shen)么我(wo)们(men)不能自己(ji)做一杯，像奶(nai)奶做(zuo)的(de)那(na)样(yang)，纯粹(cui)又(you)好喝(he)的豆(dou)浆呢？”晓彤(tong)突发(fa)奇想(xiang)。

宇被(bei)晓彤(tong)的想法打动了(le)。他看(kan)到了其(qi)中的(de)商(shang)机(ji)，更(geng)被晓(xiao)彤对生活的热(re)爱和(he)坚(jian)持(chi)所感(gan)染(ran)。他开(kai)始(shi)研究(jiu)各种豆子(zi)的(de)特性，对比(bi)不(bu)同磨浆方式(shi)的优劣(lie)，甚至(zhi)在宿(su)舍(she)里捣(dao)鼓起了(le)简易的(de)磨(mo)浆(jiang)设(she)备。晓(xiao)彤则负责(ze)从源(yuan)头(tou)把(ba)控(kong)豆(dou)子(zi)的(de)品质，她跑(pao)遍了(le)当地的农贸市(shi)场，只为(wei)找到颗(ke)粒饱满、色(se)泽纯(chun)净的(de)大豆。

最(zui)初(chu)的实(shi)验(yan)，可谓(wei)困(kun)难重(zhong)重。宿舍里(li)弥漫着豆子的(de)生涩味，偶尔还(hai)会溅出(chu)豆浆，引(yin)来邻居的(de)抱怨(yuan)。他们(men)的“厨房”，就(jiu)是一(yi)个(ge)洗脸池(chi)和几台老(lao)式豆(dou)浆机(ji)。每(mei)一(yi)次的失败(bai)，都成为他(ta)们前进的(de)动(dong)力(li)。他们(men)不断(duan)调(diao)整大(da)豆的比(bi)例、浸(jin)泡的(de)时(shi)间、研磨(mo)的细(xi)度，甚至水的(de)温(wen)度(du)。无(wu)数个(ge)夜晚，当别(bie)的同(tong)学还(hai)在(zai)享(xiang)受大(da)学生活时(shi)，他们(men)却(que)在(zai)昏(hun)暗(an)的灯(deng)光(guang)下，为了(le)一杯(bei)豆浆的(de)完(wan)美口(kou)感而(er)忙碌(lu)。

“刚开(kai)始的时(shi)候，真的(de)挺不(bu)容易(yi)的，经常弄(nong)得(de)一团糟(zao)。”晓彤(tong)笑着(zhe)回忆，“但每(mei)次看(kan)到宇(yu)为了(le)研究(jiu)参数(shu)，熬到(dao)天亮(liang)，那种(zhong)投入和(he)认真，我就觉得，我们一(yi)定能(neng)做成。”

宇则补充道(dao)：“晓(xiao)彤就(jiu)像我的‘味蕾总(zong)监’，我负责技术(shu)，她负责味道。没(mei)有她(ta)，我(wo)可能就(jiu)陷在数字(zi)里了。她的(de)反(fan)馈，是让(rang)我不断(duan)改进的(de)关键(jian)。”

就这(zhe)样，在(zai)一(yi)次次(ci)的试(shi)验(yan)和改进(jin)中，他们(men)逐渐摸(mo)索出了一套属于自己(ji)的豆(dou)浆制作(zuo)秘(mi)籍。他们发现，不(bu)同品(pin)种(zhong)的大(da)豆(dou)，需要不同的处(chu)理方式(shi)；而(er)加(jia)入少许糯(nuo)米或杂(za)粮，更能丰(feng)富豆浆的口感(gan)层次。他们不再(zai)满足(zu)于单一的(de)豆浆(jiang)，开始尝试制作黑豆(dou)浆(jiang)、绿(lv)豆浆、核桃豆浆(jiang)等(deng)，每(mei)一(yi)种(zhong)都(dou)带着他(ta)们独(du)特(te)的创意和匠心。

终于，在一个阳光明(ming)媚(mei)的下午，当宇将一杯(bei)散发(fa)着浓郁豆(dou)香、口感细(xi)腻醇(chun)厚(hou)的“特(te)调(diao)豆(dou)浆”递(di)到(dao)晓彤(tong)手中时(shi)，晓彤的眼睛(jing)亮(liang)了。“就是(shi)这(zhe)个味道！这就(jiu)是我(wo)想象中的(de)豆浆！”那(na)一(yi)刻，他(ta)们都(dou)知道，这不(bu)仅仅是一(yi)杯豆浆，更(geng)是他(ta)们共(gong)同梦想(xiang)的雏(chu)形(xing)。

“我们(men)那时候就觉得(de)，如果(guo)能把(ba)这份(fen)健康、美味(wei)的豆浆(jiang)分享(xiang)给(gei)更多人，让大(da)家都能(neng)享受(shou)到纯(chun)粹的(de)味(wei)道，那该(gai)多好啊(a)！”晓彤的(de)眼(yan)神里(li)闪烁着(zhe)光(guang)芒(mang)。

创业的种(zhong)子，就(jiu)这样(yang)在校(xiao)园的(de)绿(lv)荫下，在(zai)氤氲的豆浆(jiang)香(xiang)气(qi)中，悄然埋下(xia)。这份源于热爱，始于一杯(bei)豆浆的创(chuang)业故(gu)事，才(cai)刚刚(gang)开始。他们用(yong)青春的(de)热情(qing)，点燃(ran)了(le)创业(ye)的(de)火花，也为后来(lai)的品(pin)牌(pai)，注(zhu)入了最纯(chun)粹的(de)灵魂(hun)。

二、匠心酿造，醇(chun)香致(zhi)远：从校(xiao)园(yuan)到市场(chang)的华丽(li)蜕变(bian)

毕业的钟(zhong)声敲响，晓彤和(he)宇(yu)面(mian)临(lin)着人生(sheng)的重要(yao)抉择。是走向(xiang)安稳的工(gong)作岗(gang)位，还是将(jiang)这份(fen)对(dui)豆浆的(de)热爱，转化为一份属于自己的(de)事业？在(zai)经(jing)过(guo)深(shen)思熟虑后，他们(men)毅然(ran)选择(ze)了后(hou)者。他(ta)们没有豪(hao)言壮(zhuang)语，只(zhi)有脚(jiao)踏实地的行(xing)动(dong)。

他们没(mei)有启动(dong)资金(jin)，没(mei)有实体(ti)店(dian)面(mian)，只有一个简(jian)单(dan)的(de)想法：把(ba)他们(men)研发(fa)出的(de)健康美味(wei)豆(dou)浆(jiang)，带给更(geng)多的(de)人(ren)。他们从摆(bai)摊(tan)开(kai)始，利用周(zhou)末(mo)的(de)时间，在(zai)学校附(fu)近的集(ji)市上，支起一(yi)个小(xiao)小的(de)摊位。宇(yu)负责现(xian)场制(zhi)作，晓彤则(ze)热(re)情(qing)地向(xiang)过往(wang)的(de)行人(ren)介绍他(ta)们(men)的(de)豆浆，分(fen)享(xiang)制作(zuo)的理(li)念。

起(qi)初，生意(yi)并(bing)不(bu)算(suan)火爆(bao)，但凡(fan)是尝过他们豆(dou)浆的(de)人，无(wu)一不(bu)被那(na)纯粹的口(kou)感和(he)浓郁的(de)香(xiang)气(qi)所打动。“哇，这(zhe)豆浆真好喝(he)，一点都(dou)不涩！”“太香了，比我平时(shi)喝的都(dou)要好(hao)喝！”赞(zan)美声(sheng)，是(shi)他们(men)最大(da)的(de)鼓励(li)。慢(man)慢地，他们的(de)摊位前排(pai)起了长队，许多回头客(ke)成为(wei)了他们(men)忠实(shi)的(de)拥(yong)趸。

“那时(shi)候，每天(tian)都要(yao)磨(mo)好几大(da)桶豆(dou)浆，虽(sui)然很(hen)累，但心里却(que)特(te)别满足。”晓彤说(shuo)，“看到大(da)家喜欢(huan)我们的豆浆，感(gan)觉(jue)所有(you)的付出(chu)都值(zhi)了。”

宇也(ye)深有体会：“我们坚持用最好的豆(dou)子，不(bu)加任(ren)何添加剂(ji)，就(jiu)是(shi)想让(rang)大家喝得放心。这种(zhong)坚持(chi)，其实(shi)也是(shi)一种品牌(pai)自信(xin)。”

随(sui)着生意(yi)的不(bu)断扩大，他(ta)们意识(shi)到，光(guang)靠(kao)摆摊已经(jing)无法(fa)满足日益增长的需(xu)求。他(ta)们(men)需(xu)要一个更大的(de)平台，将这份(fen)醇(chun)香(xiang)传递得(de)更远。他们将(jiang)目光投(tou)向了(le)线(xian)上。在亲(qin)友(you)的支(zhi)持下，他(ta)们成(cheng)立了自己(ji)的小工坊(fang)，开始(shi)尝试将豆浆进行(xing)包(bao)装，并引入电商渠道。

创业(ye)之路(lu)，从来(lai)不是(shi)一帆(fan)风(feng)顺(shun)。线上(shang)销售的竞(jing)争异(yi)常激烈(lie)，如(ru)何(he)让(rang)自己的产(chan)品脱颖而(er)出(chu)，成(cheng)为摆(bai)在他(ta)们面(mian)前的难题(ti)。他们(men)没有选择(ze)低(di)价(jia)竞争(zheng)，而(er)是更加专注(zhu)于产品本身。他们不断优化包(bao)装设(she)计(ji)，使其既(ji)能体(ti)现(xian)健康、天(tian)然的理(li)念，又不(bu)失时尚感。他们还积(ji)极与(yu)美(mei)食(shi)博主(zhu)合作，通过(guo)内容(rong)营销，将他们的(de)品牌(pai)故事(shi)和产品特(te)色传(chuan)播(bo)出去。

“我们坚(jian)信，好的(de)产品会(hui)说话。”宇(yu)说，“我们(men)的(de)核心(xin)竞争力，就是那份坚持(chi)的(de)匠(jiang)心。我(wo)们不希望(wang)被贴(tie)上‘网(wang)红’的标签，而是(shi)希望(wang)成(cheng)为一个(ge)值得信赖(lai)的‘匠(jiang)心品(pin)牌’。”

他们开(kai)始推出更(geng)多(duo)创(chuang)新(xin)产(chan)品，例(li)如季(ji)节限定的豆(dou)浆口味(wei)，或是针(zhen)对(dui)不同人群(qun)需求的豆(dou)浆配方。他(ta)们还(hai)积极参与(yu)各(ge)种(zhong)美食展会(hui)，与消费(fei)者面对(dui)面交(jiao)流(liu)，听取他(ta)们的(de)反馈，不断(duan)改进(jin)产品(pin)。

“‘美女(nv)帅哥’这(zhe)个(ge)标签(qian)，更(geng)多(duo)的是一种(zhong)缘分(fen)吧(ba)。”晓(xiao)彤俏皮地(di)笑了，“但我(wo)们更(geng)希望大家(jia)记住的，是(shi)我们(men)的品牌(pai)，是(shi)我们的产(chan)品，是我们(men)背(bei)后那种认真(zhen)做(zuo)事(shi)的态(tai)度。”

如(ru)今，他们的(de)豆(dou)浆(jiang)品牌已经小有(you)名气，产(chan)品(pin)销往(wang)全国各(ge)地，并赢(ying)得了(le)众(zhong)多消费者的(de)喜爱。晓彤(tong)和宇(yu)并没有因(yin)此停下脚(jiao)步。他们依然保持着(zhe)创业初期(qi)的那(na)份(fen)激(ji)情(qing)和初心(xin)，继(ji)续在(zai)健康饮(yin)品领域深(shen)耕。

“未(wei)来，我(wo)们希望将(jiang)这份(fen)‘豆浆情缘(yuan)’，打造成一个能(neng)够代表健康、天(tian)然、美(mei)好生(sheng)活方(fang)式的品(pin)牌(pai)。”宇眼(yan)神(shen)坚(jian)定(ding)地望着(zhe)远方，“我们相信(xin)，只要我们坚持(chi)用(yong)爱(ai)与(yu)汗水去(qu)酿造(zao)，这份(fen)醇(chun)香(xiang)，终将(jiang)致(zhi)远。”

他们(men)的故事(shi)，是(shi)一(yi)个(ge)关于梦(meng)想(xiang)、关于坚持(chi)、关(guan)于(yu)爱的(de)真实(shi)写(xie)照。从一(yi)杯豆(dou)浆的萌芽，到(dao)一家有(you)温度(du)的品牌，晓(xiao)彤和(he)宇用他们(men)的努(nu)力，证(zheng)明(ming)了(le)年轻(qing)一代的无(wu)限可(ke)能。他们的创业(ye)故(gu)事(shi)，不仅(jin)仅是(shi)关(guan)于(yu)生产豆(dou)浆，更是关(guan)于(yu)如(ru)何(he)将(jiang)一(yi)份热爱，转(zhuan)化(hua)为一(yi)份事业(ye)，并将(jiang)这(zhe)份(fen)美(mei)好(hao)，分享(xiang)给(gei)世界。

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图片来源：每经记者 陈远功 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄