当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz
新华社香港6月8日电 题:暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事,可对于有吞咽困难的长者而言,进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险,原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬,不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港,适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅,让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久,在位于香港新界的松悦园耆和护养院,30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心,仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹,像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说,“老人家说点心跟茶楼的味道一样,真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心,是将煮熟的食材放入料理机搅匀,再加入软餐酵素粉和水,加热后倒入模具中凝固成型,取出即可食用。食物既柔软易于吞咽,有助于降低吞咽风险,还保留了原本的味道,帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动,由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动,共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院,呈现真实的聚会用餐场景,希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中,文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员,伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌,长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐,先是有些惊讶,随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说,看到长辈们都很高兴,她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案,对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一,预计到2043年,65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升,如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题,更是社会的挑战。
7年前,文慧妍创立了软餐侠平台,目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度,并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津,养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作,研发软餐品种,坚持开办软餐学堂,力求通过教育、社区服务、社会创新,改变大家的认知。
截至目前,软餐侠已成功研发近100款软餐菜式;为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班;还与社区、学校、企业共同推出项目活动,促进社区合作、跨代共融。
去年,软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援,协助餐饮业界推动软餐膳食,提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容,让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力,香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划,推出8款“照护食”菜式,成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域,包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅,让香港更多有需要的人士接触到软餐。
破界之作:宋雨琦《AI人脸替换脸宋雨琦造梦》惊艳亮相,现实与虚幻的边界模糊
夜幕降临,城市的光影在玻璃幕墙上跳跃,而此刻,一个名为《AI人脸替换脸宋雨琦造梦》的视频作品,正以一种前所未有的姿态,在互联网的每一个角落激起千层浪。创作者,正是那个以其独特魅力和舞台表现力征服无数观众的偶像——宋雨琦。這一次,她不再仅仅是舞台上闪耀的明星,而是化身为数字艺术的探索者,以AI人脸替换技术為画笔,描绘了一幅融合现实与虚幻的惊险画卷。
从视频流出的零星片段开始,网络便弥漫着一股难以言喻的兴奋与好奇。画面中,宋雨琦的面容在不同的身份、不同的场景间流畅切换,时而化身谍战片中冷静睿智的特工,在枪林弹雨中穿梭,眼神凌厉,身姿矫健;时而变幻为古装剧里风华绝代的女侠,剑氣纵横,笑傲江湖;甚至还融入了科幻电影的宏大场面,在异星戰场上与未知生物搏斗,每一个表情,每一个动作,都仿佛带着真实的生命力。
这种极致的视觉冲击力,让观众在惊叹技术进步的也对宋雨琦的艺术表现力有了全新的认识。她不仅仅是“换了张脸”,而是将自己的灵魂注入到每一个角色之中,让AI技術成为了她情感表达的延伸。
《AI人脸替换脸宋雨琦造梦》的火爆,绝非偶然。它精准地捕捉到了当下社会对于“真实”与“虚拟”边界模糊的心理投射。在信息爆炸的时代,我们习惯了滤镜、美颜,習惯了精心包装的形象。而AI人脸替换技术的出现,更是将这种“虚拟化”推向了极致。宋雨琦作为公众人物,她的每一次亮相都备受关注。
而她选择用这项技术来“造梦”,无疑是对自身形象的一次大胆解构与重塑。她不再是被动的被观看者,而是主动的创作者,她用AI技术打破了自己固有的形象标签,展现了无限的可能性。
视频中那些惊险刺激的场面,更是点燃了观众的肾上腺素。紧张的追逐、激烈的打斗、生死一线的抉择,這些元素被AI技术以一种近乎逼真的方式呈现在观众面前。观众仿佛亲临其境,感受着角色的紧張与恐惧,体验着虚拟世界带来的强烈情感共鸣。這种沉浸式的观影体验,是传统影视作品难以比拟的。
它挑战着观众的认知,让他们开始思考,当虚拟的影像与真实的情感体验如此紧密地结合时,我们应该如何定义“真实”?
更值得注意的是,此次《AI人脸替换脸宋雨琦造梦》的发布,并非仅仅停留在娱乐层面。视频中一些场景的设置,以及宋雨琦所扮演的角色,似乎隐约触及了一些敏感的社会议题。例如,在某些片段中,她所扮演的角色似乎在揭露某些不公,或者在与腐朽的权力进行抗争。
这些“時政新惊险场面”,在看似虚幻的AI造梦中,却意外地映射出现实世界中一些不為人知的角落。
有人猜测,宋雨琦这次的“造梦”,可能不仅仅是艺术创作,更是一种隐晦的表达。作为公众人物,她拥有着巨大的影响力,而她选择以这样一种极具冲击力的方式来呈现作品,是否在传递某种信息?视频中那些“惊险场面”,是否是对现实社會中某些“惊险”事件的影射?这些疑问如同种子,在观众心中悄然生根发芽,引发了关于藝术、技术、社会以及权力之间关系的深度思考。
《AI人脸替换脸宋雨琦造梦》的出现,无疑是在数字时代的一次大胆尝试,它以宋雨琦的个人魅力为引爆点,将AI人脸替换技术推向了新的高度,同时也模糊了娱乐与现实、藝術与社会议题的界限。这不仅仅是一场视觉盛宴,更是一次关于技术伦理、信息真实性以及艺术表达邊界的深刻探讨。
当AI“造梦”的能量开始渗透进我们生活的方方面面,我们又该如何解读,又该如何應对?
政坛暗流:AI造梦背后的现实隐忧,技术双刃剑的锋芒显露
当《AI人脸替换脸宋雨琦造梦》以惊人的速度席卷各大社交平臺,成为人们茶余饭后热议的焦点时,一场关于技术伦理和社会影响的讨论也随之悄然展开。宋雨琦的此次大胆尝试,无疑将AI人脸替换技术带入了公众视野的最前沿,其带来的视觉冲击力和话题度是毋庸置疑的。
正如任何一项颠覆性技术一样,它在带来无限可能性的也潜藏着不容忽视的风险。而当我们将目光从纯粹的娱乐视角转向更广阔的社会层面,尤其是那些被隐约触及的“政坛暗流”,我们便能更深刻地体会到这项技術所蕴含的復杂性与潜在的危险性。
视频中那些被冠以“时政新惊险场面”的片段,虽然包裹在虚幻的“造梦”外衣之下,却意外地触及了现实政治的敏感神经。这些片段可能包含了对权力运作的讽刺,对社会不公的揭露,甚至是对某些政治事件的影射。通过AI人脸替换技术,宋雨琦的面容被置换到一些本不属于她的身份和情境中,使得这些信息以一种前所未有的方式传播開来。
這其中最令人担忧的一点是,这种技术极易被滥用,用于制造虚假信息,干扰公众视听,甚至操纵舆论。
想象一下,如果有人恶意利用这项技術,将某个政治人物的脸替换到一段虚假的、具有负面影响的视频中,并将其散播出去,其后果将不堪设想。在信息传播速度惊人的今天,一条精心制作的虚假视频可以在短时间内引发轩然大波,颠覆公众对真相的认知,甚至引发社会动荡。
而《AI人脸替换脸宋雨琦造梦》中那些“惊险场面”的藝术化处理,恰恰為这种滥用提供了一种“合法性”的掩护——“这是艺术创作”、“这是造梦”,从而模糊了其背后可能存在的真实意图。
更令人警惕的是,这项技術的发展似乎与某些不為人知的“政坛暗流”產生了微妙的联系。一些分析人士指出,在某些高度敏感的政治环境中,AI人脸替换技术可能被用作一种新型的“政治武器”。通过制造虚假的录音、录像,可以抹黑对手,制造混乱,甚至煽动民众情绪,达到不可告人的政治目的。
而宋雨琦的这次“造梦”,尽管其初衷可能是艺术探索,但它无疑展示了這项技术的强大潜力和广泛的应用空间,这也可能间接促使那些有心之人更加关注并研究如何利用这项技術。
“造梦”的边界在哪里?当虚拟的影像可以如此逼真地复制和重塑现实,我们又该如何辨别真伪?《AI人脸替换脸宋雨琦造梦》所引发的不仅仅是对娱乐產业的冲击,更是对整个社会信息生态的一次严峻考验。我们需要警惕的是,当AI技术逐渐渗透到政治、军事、媒体等各个领域,那些隐藏在“造梦”之下的“惊险场面”,是否会演变成现实世界中无法挽回的危机?
从另一方面来说,我们也不能因噎废食。AI人脸替换技術本身是中立的,它是一把双刃剑,其价值取向取决于使用者的目的。在艺术创作领域,它为艺术家提供了更广阔的表达空间,能够创造出令人惊叹的视觉效果,丰富我们的文化生活。在教育、醫疗等领域,它也有着巨大的应用潜力,例如在历史场景的还原,或者在虚拟康复训练中的应用。
因此,关键在于如何规范和引导这项技术的发展,使其更好地服务于社會,而非被滥用。
宋雨琦的《AI人脸替换脸宋雨琦造梦》事件,像是一声响亮的警钟,提醒着我们,在这个科技飞速發展的时代,每一次技术的突破都伴随着新的挑战。我们需要在享受技术带来的便利与精彩的保持清醒的头脑,审慎地思考其可能带来的负面影响。对于“AI人脸替换”这样的技术,需要有更完善的法律法规来约束其使用,需要社会各界共同努力,提升公众的媒介素养,学會辨别虚假信息。
唯有如此,我们才能在拥抱科技进步的浪潮中,守护好信息的真实性,维护社會的稳定与和谐,确保“造梦”的边界不會越过“现实”的底线,让技术真正地服务于人类,而不是成為操纵和混乱的工具。这不仅仅是对于宋雨琦這次作品的简单评论,更是对于整个数字时代发展方向的一次深刻反思。
创新为软餐注入新活力
前不久,在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动,香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上,港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒,再通过按钮选择软餐菜单,机器即可执行程序,由喷头挤出一层一层食材,叠加构建软餐,边打印边加热,打印完成即可食用,比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍,这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调,可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等,同时借助人工智能分析,实现营养配方的定制化。例如在养老院,可根据长者需求打印不同软硬度的食品,轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训,推广相关技术,并即将与香港两家养老机构开展试运行计划,促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说,对吞咽困难的长者来说,一份色香味俱全的软餐点心,不仅能够唤起回忆中的滋味,更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技,提升软餐的制作效率及营养,展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上,香港特区行政会议成员林正财说,大家的努力,就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源:人民网记者 张安妮
摄
淘宝,数学课代表哭着求我不能再生了这堂课到底发生了的背后故事
分享让更多人看到




2143



第一时间为您推送权威资讯
报道全球 传播中国
关注人民网,传播正能量