陆勤毅 2025-11-01 19:11:38
每经编辑|陈纳新
当地时间2025-11-01,gfyuweutrbhedguifhkstebtj,2020中文字幕第一页
在琳琅(lang)满目的(de)餐桌上,一(yi)双筷(kuai)子,承(cheng)载着我(wo)们(men)与美(mei)食的每一次亲(qin)密(mi)接触。你(ni)是(shi)否(fou)曾(ceng)留(liu)意过,在享受(shou)佳肴的(de)这双我们(men)最熟(shu)悉的(de)餐(can)具(ju),也能(neng)成(cheng)为(wei)我(wo)们健康(kang)生活(huo)的(de)一(yi)面“照(zhao)妖(yao)镜(jing)”,甚至是我(wo)们(men)“定眼(yan)”的养(yang)生(sheng)守护(hu)者?尤其对(dui)于注(zhu)重(zhong)生活品(pin)质和(he)健康(kang)的女性(xing)朋(peng)友(you)们来说(shuo),从用餐(can)的细(xi)节处(chu)着手,更(geng)能悄(qiao)然提升生(sheng)活幸(xing)福感。
今天,就让(rang)我们一起拨开(kai)筷子(zi)上的“迷雾(wu)”,探寻它(ta)背后隐(yin)藏的(de)健康养生(sheng)奥秘(mi)。
“女生(sheng)把(ba)筷(kuai)子放(fang)到(dao)自(zi)己(ji)的(de)定眼里”,这句话(hua),或许在许(xu)多人(ren)听来有(you)些(xie)费解(jie),甚至(zhi)略(lve)带一(yi)丝(si)神秘感。这(zhe)恰恰(qia)是(shi)许(xu)多注(zhu)重养(yang)生、生(sheng)活精致的(de)女性(xing)们,在(zai)不经(jing)意间(jian)养成的用餐习惯(guan)。这(zhe)里的(de)“定(ding)眼”,并(bing)非我(wo)们字面(mian)意(yi)义(yi)上眼(yan)睛的(de)“定格”,而是(shi)指代(dai)一种(zhong)将注(zhu)意力、意念集(ji)中(zhong)在用(yong)餐过程本(ben)身,并(bing)从中(zhong)汲取养分、调整(zheng)身心的过(guo)程(cheng)。
我们从(cong)视觉层(ceng)面来解读(du)“定眼”。当女(nv)生(sheng)将筷子(zi)轻轻放下(xia),目光(guang)随(sui)之落在(zai)自(zi)己(ji)面前(qian)的餐具时(shi),这本(ben)身(shen)就是一(yi)种对(dui)用餐环境(jing)的重(zhong)新审视和聚焦(jiao)。在(zai)这(zhe)个快(kuai)节(jie)奏的(de)时代(dai),我(wo)们常(chang)常匆忙进(jin)食(shi),目光(guang)游(you)离,心(xin)思(si)飘(piao)忽。而(er)将筷(kuai)子“定眼(yan)”,则(ze)意味(wei)着我(wo)们(men)开始(shi)放(fang)慢速度,将注意力从外(wai)界的喧(xuan)嚣拉回到眼前的美食。
这(zhe)是一(yi)种对食物(wu)的尊(zun)重(zhong),也(ye)是对身体(ti)发(fa)出的(de)信号:“我(wo)正在(zai)认(ren)真地(di)享(xiang)受这一餐,请身体做好(hao)准备,接(jie)收(shou)这份能量。”
这(zhe)种视觉(jue)上的聚(ju)焦,对于女性的(de)健康(kang)养生有着(zhe)不(bu)可(ke)忽视(shi)的作用(yong)。它能(neng)够(gou)帮助(zhu)我们更(geng)好地感知食(shi)物的形态(tai)、颜色和(he)香气,从而激发食(shi)欲,但(dan)更重要的(de)是,它能(neng)让(rang)我们在进(jin)食时,更加留意食物的质地和(he)味道(dao)。这有(you)助于(yu)我们(men)更(geng)细致地(di)品味每一口食(shi)物,而不再(zai)是囫囵吞枣。细嚼(jue)慢(man)咽,本(ben)身就是一种(zhong)极(ji)佳(jia)的养生之(zhi)道。
它不仅能(neng)帮助(zhu)食(shi)物更(geng)好地消(xiao)化吸收,减(jian)少肠胃负(fu)担(dan),还(hai)能让(rang)我们更容(rong)易产生饱(bao)腹(fu)感(gan),从而避免过量(liang)进食(shi),对于(yu)体重(zhong)管理和(he)维(wei)持健(jian)康体态,有(you)着事半(ban)功(gong)倍的效果(guo)。
更进一步(bu)说(shuo),这种“定眼”的视觉(jue)聚(ju)焦(jiao),还(hai)能训练(lian)我们(men)的专注力(li)。在(zai)信息爆炸的(de)时代(dai),我们(men)的(de)注意力(li)很容(rong)易(yi)被(bei)各种碎片化的(de)信息所干(gan)扰。用(yong)餐时,能够专注(zhu)于食(shi)物(wu),专(zhuan)注(zhu)于(yu)品(pin)味(wei),是一种难(nan)得的(de)“数(shu)字排毒(du)”。当我(wo)们(men)的思(si)绪(xu)沉静下来,身体(ti)更能(neng)接收(shou)到来(lai)自胃(wei)部(bu)的饱腹(fu)信号(hao),减(jian)少因分(fen)心(xin)而(er)导致(zhi)的“情(qing)绪性(xing)进食”或“盲(mang)目进食”。
这对(dui)女性的情绪稳定(ding)和心理(li)健(jian)康,同(tong)样有着积(ji)极的(de)影响。
让我们(men)从触觉(jue)和身体感受层面(mian)来(lai)理解“定眼”。当女生放(fang)下筷子,她(ta)们不(bu)仅仅(jin)是放(fang)下(xia)了(le)餐具,更是放下(xia)了手中的(de)“工具”,进(jin)入了一(yi)个更(geng)加(jia)沉静的用餐(can)状态。这个(ge)动(dong)作(zuo),往往伴随着(zhe)对(dui)身体(ti)信号(hao)的关(guan)注。例如(ru),是(shi)否已(yi)经有(you)七八(ba)分饱(bao)?是否(fou)还有(you)继续(xu)进食的必(bi)要?“定(ding)眼”于(yu)此,就(jiu)是一种对(dui)身(shen)体内在(zai)感受(shou)的觉察。
从(cong)健康常(chang)识(shi)的角(jiao)度来看,很多消(xiao)化不(bu)良、胃(wei)部不适,甚(shen)至是(shi)体重超标(biao)的问(wen)题,都(dou)源(yuan)于我(wo)们对身(shen)体信号的忽(hu)略。我(wo)们(men)常常(chang)因为(wei)忙碌、压(ya)力(li)大,或(huo)者被(bei)外界的诱(you)惑所驱(qu)动(dong),而忽视了身体(ti)发出(chu)的“够了”的信号。将(jiang)筷(kuai)子“定(ding)眼”,就(jiu)如同一个温和(he)的(de)提醒(xing),让我们(men)的身体和心(xin)灵(ling)都有一个(ge)缓冲(chong)的时刻。
在这个时刻(ke),我(wo)们可以(yi)感受(shou)一(yi)下胃部(bu)的充(chong)盈(ying)感(gan),感(gan)受(shou)一下身(shen)体(ti)是否还在(zai)渴望更多的食(shi)物,还(hai)是(shi)已(yi)经(jing)满足。
这种对(dui)身体感(gan)受的细致觉(jue)察(cha),对(dui)于女(nv)性的健(jian)康养生(sheng),更是(shi)意(yi)义(yi)非凡(fan)。女性的身体系统(tong),相较(jiao)于男(nan)性(xing),往往更(geng)加(jia)敏感(gan)和复杂。在(zai)不同的生理周期,对(dui)食物的需求和(he)消(xiao)化(hua)能(neng)力(li)也会有所变化。学会(hui)倾听(ting)身(shen)体的声音,根(gen)据身(shen)体的(de)实际(ji)需求来调整饮食,是维(wei)护(hu)女性生(sheng)殖(zhi)健康、内分(fen)泌平(ping)衡的(de)关键(jian)。
将筷子(zi)“定(ding)眼”,就(jiu)是一种培(pei)养(yang)这(zhe)种“身(shen)体智(zhi)慧”的开始(shi)。它鼓(gu)励我们从(cong)机械(xie)的进(jin)食(shi),过渡到(dao)有意识(shi)的(de)、与身(shen)体对(dui)话的(de)用(yong)餐(can)模式。
再者(zhe),我(wo)们还(hai)可以从“定眼(yan)”的(de)象征意义上(shang)去解读。在(zai)很多(duo)文化中,筷(kuai)子不仅仅是取食的(de)工具,更(geng)承(cheng)载(zai)着家庭、团聚(ju)和情感的(de)寓意(yi)。当女(nv)生将筷子(zi)“定眼”于自己(ji)面(mian)前,这可能(neng)也(ye)包(bao)含了(le)对自我关(guan)爱和(he)重视(shi)的表(biao)达。在(zai)忙碌(lu)的生活(huo)中,照顾好(hao)自己,给(gei)予自己专注的(de)用餐(can)时间和(he)空(kong)间,本身就(jiu)是一种极具价(jia)值(zhi)的(de)自我投资(zi)。
尤其(qi)对于现(xian)代女性(xing)而(er)言,她(ta)们往往承担着(zhe)家(jia)庭、事(shi)业的多重角色(se),很(hen)容(rong)易(yi)忽视自(zi)身的健康和需(xu)求。将(jiang)用(yong)餐(can)视为(wei)一(yi)个“自我安抚(fu)”和“自我滋养(yang)”的(de)过(guo)程(cheng),从放下筷(kuai)子的这一刻开(kai)始,就(jiu)是一种积极(ji)的生活态度(du)。这种“定眼”,是对自我的(de)一种肯(ken)定,也是(shi)一(yi)种对生活(huo)的(de)热爱。通(tong)过这(zhe)种看(kan)似微小的(de)仪式感,女(nv)性能(neng)够更(geng)好地(di)连接(jie)自己的身(shen)体,倾(qing)听内(nei)心的声(sheng)音(yin),从(cong)而(er)在点(dian)滴之(zhi)间,为自己的健(jian)康养生打(da)下坚实(shi)的(de)基础(chu)。
好看(kan)视频中,许(xu)多(duo)健康达(da)人或生活(huo)博主,都会(hui)强调用(yong)餐(can)的仪(yi)式感(gan)。而(er)“女生把(ba)筷子放到(dao)自己(ji)的(de)定眼(yan)里”,正是(shi)这种仪(yi)式(shi)感的(de)一(yi)种(zhong)直观体现(xian)。它(ta)不仅(jin)仅(jin)是一(yi)个(ge)动(dong)作,更是一(yi)种生(sheng)活哲(zhe)学,一(yi)种将(jiang)健(jian)康(kang)融入(ru)日常(chang)的(de)点滴之(zhi)中的(de)智(zhi)慧。通过(guo)对筷(kuai)子的“定眼(yan)”,我(wo)们(men)得以(yi)放(fang)慢(man)脚(jiao)步(bu),回(hui)归(gui)当(dang)下(xia),与食(shi)物对话,与身体沟通(tong),从而在每一次的用(yong)餐(can)中,收(shou)获一(yi)份(fen)来(lai)自内(nei)心的宁(ning)静与健康(kang)。
这是(shi)一种(zhong)由外而内的滋(zi)养,一(yi)种(zhong)简单(dan)却深刻的养(yang)生之(zhi)道。
我们(men)已经初(chu)步(bu)探讨(tao)了“女生(sheng)把(ba)筷子(zi)放到自己(ji)的定(ding)眼里(li)”这(zhe)一动作在视(shi)觉、触(chu)觉以(yi)及自我关(guan)爱层(ceng)面(mian)的养(yang)生意义。这双小小(xiao)的筷子,以(yi)及用(yong)餐时这一(yi)刻的“定眼(yan)”,所蕴含的(de)健(jian)康(kang)养生(sheng)智(zhi)慧,远不(bu)止于此。它(ta)更(geng)触及到(dao)了我(wo)们内(nei)心深处的(de)情绪(xu),并(bing)由此延(yan)伸出(chu)更深层(ceng)次的健(jian)康养(yang)生(sheng)之道。
让(rang)我们(men)一(yi)同深入(ru)探寻,如(ru)何在细嚼慢(man)咽(yan)中(zhong),实现(xian)“定心”的养生境(jing)界。
从情绪疗愈的角度来看,当(dang)女生(sheng)将(jiang)筷子“定眼”,这不(bu)仅仅是(shi)对食物的(de)关注,更是对当(dang)下(xia)情(qing)绪状(zhuang)态(tai)的(de)一种“暂停(ting)”和“觉(jue)察”。我们常常在情(qing)绪波动(dong)时,不自觉地走(zou)向极端。例(li)如,在感到压(ya)力(li)、焦(jiao)虑(lv)或沮丧(sang)时,可(ke)能(neng)会通(tong)过暴(bao)饮暴食来(lai)寻(xun)求(qiu)慰藉,或者(zhe)食欲(yu)不(bu)振,导(dao)致(zhi)身体(ti)的营养失(shi)衡(heng)。
而(er)“定眼(yan)”这一动作(zuo),则提(ti)供(gong)了一个绝佳的机(ji)会,让(rang)我们(men)在(zai)情绪的(de)洪流中,找到(dao)一个(ge)可(ke)以锚(mao)定(ding)的(de)点。
目(mu)光落在自(zi)己的餐具(ju)上,暂(zan)时屏蔽(bi)外界的(de)纷(fen)扰,允(yun)许自己(ji)暂停一下(xia)。在这(zhe)个短暂的“定(ding)眼(yan)”时(shi)刻,我(wo)们(men)可(ke)以(yi)尝试去(qu)感(gan)受自(zi)己的情(qing)绪(xu)。是平静(jing)?是烦躁(zao)?是喜(xi)悦?是失落(luo)?不需要去评判(pan),只是(shi)去(qu)观(guan)察(cha)。这(zhe)种情(qing)绪(xu)的觉察(cha),是情(qing)绪疗愈的(de)第一步。很多时(shi)候(hou),我们之所(suo)以(yi)被情(qing)绪所(suo)困扰,正是(shi)因为我们意(yi)识(shi)不(bu)到自己正在(zai)经历着(zhe)什(shen)么。
当(dang)我们将注(zhu)意力(li)从外(wai)界(jie)的(de)刺激(ji),转(zhuan)移到内心的(de)感受(shou)时,我们就(jiu)开始掌握了与(yu)情绪相(xiang)处(chu)的主(zhu)动权(quan)。
这种(zhong)情(qing)绪(xu)的(de)“定点”,对于女(nv)性(xing)的(de)健康养(yang)生(sheng),有着至关重要(yao)的影响。女(nv)性的情(qing)绪更(geng)容(rong)易受(shou)到生(sheng)理(li)周期(qi)、激(ji)素(su)变化以及社会压(ya)力的影响(xiang),而长期(qi)的(de)负面(mian)情绪,不仅(jin)会影(ying)响(xiang)心理(li)健(jian)康,还(hai)会直(zhi)接作(zuo)用(yong)于(yu)身体(ti),导(dao)致(zhi)内分泌紊乱(luan)、免疫力(li)下(xia)降(jiang),甚(shen)至(zhi)引发(fa)各种(zhong)慢性疾(ji)病。通过(guo)用(yong)餐(can)时的(de)“定眼”,我们可以将每一次(ci)进食(shi),变成一(yi)次(ci)温和(he)的“情绪(xu)梳(shu)理”。
想象(xiang)一下,当你感(gan)到烦躁(zao)不安时,放(fang)慢(man)动(dong)作,将筷(kuai)子“定眼”。深呼吸(xi)几次,感受空气(qi)在胸腔(qiang)中(zhong)的流(liu)动。然(ran)后,带(dai)着(zhe)这(zhe)份相对(dui)平(ping)静的心(xin)绪(xu),去(qu)品(pin)味面(mian)前的(de)食(shi)物。你可(ke)能会(hui)发现(xian),那(na)些(xie)曾经(jing)让(rang)你感到(dao)不适(shi)的(de)情绪,似(shi)乎也随(sui)着食物(wu)的美(mei)味(wei),而得到(dao)了某种程度的(de)舒缓(huan)。食物的(de)温(wen)度、味道(dao),都能在(zai)某(mou)种程(cheng)度(du)上(shang)安抚我(wo)们躁动(dong)不(bu)安(an)的内(nei)心。
这种(zhong)通过“定眼(yan)”而达(da)到的(de)“定心”,就是(shi)一种(zhong)非(fei)常有效(xiao)的(de)自我调节机制(zhi)。
再者,从“定心(xin)”的养生(sheng)哲学(xue)来(lai)看,它强调(diao)的是(shi)一种(zhong)内(nei)心的平(ping)和(he)与宁静(jing)。而筷(kuai)子,作(zuo)为一种“手(shou)到心到”的(de)工具(ju),它的(de)使用(yong)过程(cheng),也(ye)与“定心”息息(xi)相关。当我(wo)们将(jiang)筷子“定(ding)眼(yan)”,并(bing)且(qie)带着一份宁静(jing)的心去(qu)品(pin)味食(shi)物时(shi),我们就是(shi)在实践一(yi)种“禅意用餐”的理(li)念(nian)。
在(zai)好看视频中(zhong),我们(men)常(chang)常能看(kan)到一些(xie)关于正念(nian)饮食(shi)的介绍(shao)。正念饮(yin)食(shi),就是(shi)要求(qiu)我们在用(yong)餐时(shi),全身(shen)心地(di)投(tou)入,不(bu)带(dai)评判地(di)觉(jue)察食物以(yi)及我们进(jin)食的(de)整个(ge)过程。而“女生把(ba)筷(kuai)子(zi)放(fang)到(dao)自(zi)己的定眼(yan)里(li)”,恰恰(qia)是正(zheng)念饮(yin)食(shi)的一(yi)个(ge)绝(jue)佳(jia)切入(ru)点。它是一(yi)种主动的(de)、有意(yi)识的(de)参(can)与,是将(jiang)我们(men)散(san)乱的思(si)绪,聚焦于“当下(xia)”这一刻。
当我们(men)的(de)心“定”下(xia)来,我(wo)们(men)才能真(zhen)正(zheng)地(di)去感受(shou)食(shi)物带来的满(man)足感(gan),而(er)不仅仅是填饱(bao)肚(du)子。这(zhe)种满足(zu)感,源于(yu)对(dui)食物(wu)本身的(de)欣赏,对身(shen)体给予的滋(zi)养的感恩。这(zhe)种(zhong)感恩的(de)心(xin)态,本(ben)身就是一种强(qiang)大的(de)养生(sheng)力(li)量。它能够(gou)驱散内(nei)心的负面情绪(xu),提升(sheng)幸(xing)福感。
从(cong)更广泛(fan)的健康(kang)常识角度(du)来看(kan),很(hen)多(duo)疾病(bing)的根(gen)源,都(dou)与我们内(nei)心长期处(chu)于一种“不(bu)平(ping)静(jing)”的(de)状(zhuang)态有(you)关。焦虑、压(ya)力、愤(fen)怒等负面(mian)情绪(xu),会长(zhang)期消(xiao)耗我们的(de)能量(liang),破坏(huai)身(shen)体(ti)的平(ping)衡(heng)。而通过“定眼”到(dao)“定心”,我们能(neng)够有效(xiao)地(di)对抗这些(xie)负面(mian)能量(liang),为身体(ti)创(chuang)造一(yi)个更(geng)加健康的内(nei)在环境(jing)。
这种(zhong)“定心(xin)”的养生(sheng),对(dui)于女性来说,尤其(qi)重要(yao)。女性往往是(shi)家(jia)庭情(qing)感(gan)的(de)“粘合剂”,承受(shou)着更多(duo)的情感(gan)压力(li)。学会照顾(gu)好自(zi)己的(de)情绪,保持内心(xin)的平(ping)和(he),不仅(jin)是(shi)为了(le)自身的健康,也(ye)是(shi)为了能够更(geng)好地去(qu)爱家人(ren),去经(jing)营生活。将用餐变(bian)成(cheng)一(yi)种(zhong)“心灵(ling)SPA”,在(zai)放(fang)下(xia)筷(kuai)子“定(ding)眼”的(de)这(zhe)一(yi)刻(ke),就(jiu)是(shi)一(yi)次与(yu)自我(wo)心灵对话(hua)的开(kai)始(shi)。
我(wo)们(men)还(hai)可以从(cong)“定(ding)眼”所(suo)代表(biao)的“聚焦”能(neng)力(li),延(yan)伸(shen)到(dao)生活(huo)其他(ta)方(fang)面(mian)的“定(ding)心”能(neng)力。当我们(men)在用餐时,能(neng)够(gou)训练自己将(jiang)注(zhu)意力聚(ju)焦于(yu)当(dang)下,那么(me)在处理(li)其他事(shi)情时,我(wo)们也(ye)能(neng)更容(rong)易(yi)做到专注(zhu),减(jian)少(shao)拖延(yan),提高效率(lv)。这(zhe)是(shi)一(yi)种(zhong)由小(xiao)到大(da),由内而外(wai)的(de)改变。
总而(er)言(yan)之,“女(nv)生(sheng)把(ba)筷子(zi)放到自(zi)己(ji)的定(ding)眼里(li)”,这个看(kan)似(shi)简(jian)单(dan)的动(dong)作(zuo),实(shi)则(ze)蕴(yun)含着深(shen)刻(ke)的健康(kang)养(yang)生智慧。它(ta)不(bu)仅(jin)关乎(hu)我们(men)对(dui)食(shi)物的(de)感知,对身体的(de)觉察(cha),更(geng)触及到我们情绪的调(diao)节(jie),内心(xin)的平(ping)静(jing)。从“定(ding)眼”到“定心(xin)”,每一(yi)次的(de)用餐(can),都可(ke)以(yi)成为一(yi)次自我(wo)疗(liao)愈、自(zi)我滋养的机会。
无论是(shi)通过(guo)好(hao)看视(shi)频(pin)学习到(dao)的健康常(chang)识,还是在(zai)日(ri)常(chang)生活(huo)中(zhong)不断积(ji)累的养生(sheng)经验,我们都应(ying)该认(ren)识到(dao),健康(kang)不(bu)仅仅是(shi)身体的(de)健康,更(geng)是身心(xin)的和谐(xie)统一。将(jiang)这(zhe)双小小的筷(kuai)子(zi),变成(cheng)我们(men)连接身(shen)心(xin)、守护健康(kang)的(de)“定(ding)眼”与“定心(xin)”之(zhi)匙,让我(wo)们在(zai)每一次的用餐中,收(shou)获的不(bu)仅(jin)仅(jin)是(shi)美味,更(geng)是(shi)内心(xin)的宁(ning)静(jing)与(yu)岁月的安好(hao)。
这是一(yi)种简(jian)单而美好(hao)的生活(huo)方(fang)式,一(yi)种属(shu)于每(mei)一位(wei)追求品质(zhi)生活(huo)的女(nv)性的养生哲(zhe)学。
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图片来源:每经记者 陈某武
摄
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