当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

今年《政府工作报告》提出粮食产量1.4万亿斤左右的预期目标。面对复杂严峻的国内外形势，专家认为，必须强化粮食稳价保供韧性，确保今年粮食产量预期目标实现，为推动经济持续回升向好夯实基础。

粮价逐步回归合理水平

国家粮食和物资储备局数据显示，截至目前，全国秋粮累计收购量超3亿吨，相当于秋粮产量的60%。从稻谷看，中晚稻旺季收购已于2月底圆满结束，共收购1.05亿吨，市场价格总体平稳，优质优价特征明显。

近两年，受国内外各种因素影响，主要粮食品种价格弱势运行，除稻谷相对平稳外，玉米、小麦、大豆均回落明显，影响农民种粮收益。国家粮食和物资储备局有关负责人表示，去年秋粮上市以来，积极落实稻谷最低收购价政策，加大玉米收储力度，促进大豆销售和加工转化，着力促进产销衔接，激发市场活力，推动粮食价格保持在合理水平，坚决守住农民“种粮卖得出”的底线。

从玉米看，春节过后，随着收储调控措施进一步落地，市场信心持续恢复，玉米价格有所上涨。从大豆看，随着企业复工复产、学校开学，各类主体补库需求增加，市场看涨氛围增强，贸易商收购积极性提高，持续上调收购价格。

著名“三农”问题专家、辽宁大学副校长仇焕广表示，低价粮进口是国内粮价走低的一个重要原因。2024年，我国粮食进口量高达1.58亿吨，国内市场供应充足，生产与贸易失衡，粮价较低，影响农民种粮收益和积极性。亟需完善农产品贸易与生产协调机制，控制粮食进口节奏和规模，推动粮食等重要农产品价格保持在合理水平，稳定市场供需，防止谷贱伤农。

加征关税无碍粮食安全

近期，我国为应对美加两国加征关税，对原产于美国的部分进口商品加征关税，其中对小麦、玉米加征15%关税，对高粱、大豆加征10%关税；对原产于加拿大的菜籽油、油渣饼、豌豆加征100%关税。国家粮油信息中心正高级经济师王辽卫表示，对美加两国部分农产品加征关税，不会影响我国粮食稳定供应。

2024年，我国粮食产量首次突破1.4万亿斤，人均粮食占有量达到1000斤，库存处于历史较高水平。王辽卫表示，加税后进口粮成本增加，有利于减少低价进口粮对国内市场的冲击，扩大国产粮食消费，带动国产玉米、大豆、油菜籽等价格回升，有利于保护种粮农民利益。

近年来，我国积极拓宽农产品进口来源国范围，逐步形成多元化进口格局，有效化解单一渠道依赖带来的威胁。“我国粮食进口对单一市场的依赖度显著降低，能够有效应对国际粮食形势不确定性带来的冲击。”王辽卫说。

仇焕广表示，我国对美加两国部分农产品加征关税，是针对这两个国家单方面挑起贸易摩擦的反制措施，并维护我国产业安全和农民利益。同时，我国始终坚持对外开放的基本国策，对所有同中国建交的最不发达国家产品全面给予零关税待遇，助力其经济发展和民生改善。

确保实现粮食产量预期目标

馃崋馃崋馃崙馃崒的起源与文化符号

一段传统的味道，一份文化的记忆

“馃崋馃崋馃崙馃崒”这串字在现代可能看起来像是一组简简单单的符号，但对许多热愛美食、热爱文化的人来说，它代表的不仅仅是味蕾上的刺激，更是一段悠远而丰厚的历史传承。

中国的传统节庆中，食品扮演着重要角色，不同区域因地理环境、多元文化的融合，孕育出独特的美味。这些“馃崋馃崋馃崙馃崒”，正是在这样的背景下流传开来，它们不仅是满足口腹之欲的食物，更是寄托情感与记忆的载体。

据传说，这些名字背后隐藏着丰富的寓意。比如，“馃崋”，象征着繁荣昌盛，“馃崙”代表团圆吉祥，“馃崒”则是对家庭平安的祈愿。这些符号的组合，传达出人们对美好生活的向往和祝福，也反映出中华民族对美味与和谐的双重追求。

地域特色的演变与传承

不同地區对于“馃崋馃崋馃崙馃崒”的理解和制作方法也不尽相同。南方的馃崋偏重酥软多汁，采用多样的食材融合，味道丰富；北方的馃崙则偏向饼硬金黄，香脆可口。而馃崒在一些地区，则是家庭聚会不可或缺的美味点心，象征着团聚和家庭温暖。

随着时间推移，這些传统食品不断吸收外来元素，也逐渐走向创新。例如，现代厨师将经典的“馃崋”融合新颖食材、采用不同的烹饪技巧，使其在传承基础上焕发新颜。這不仅让传统更具时代感，也让年轻一代更加喜爱和认同。

在现代社會，快节奏、科技化生活节奏让许多传统文化逐渐被淡忘，但“馃崋馃崋馃崙馃崒”作为文化符号的价值不断被重新发掘。一方面，它成为连接过去与未来的桥梁，让人们在品味美食的也感受到文化的韵味。另一方面，它激励着新一代厨师和爱好者，去探索、保护和创新这些传统食品。

不少地方还推出了以“馃崋馃崋馃崙馃崒”为主题的文化节、食品展，不仅展示制作工艺，还讲述背后的故事。通过现代传媒平台，传统美食广泛传播，成为弘扬中华文化的重要媒介。

“馃崋馃崋馃崙馃崒”不仅代表的是一种美味，更折射出深厚的文化底蕴。每一口咀嚼的背后，都是千年传承的智慧和情感。让我们在品味中體会历史的沉淀，在创新中传递文化的火种。

馃崋馃崋馃崙馃崒的现代创新与未来趋势

创新驱动：传统美味的新生命

在现代餐饮行业，创新成為推动传统美食持续发展的核心动力。“馃崋馃崋馃崙馃崒”同样不例外。许多厨師开始结合现代科技、当代审美，将这些古老的味道进行重新演绎，不仅保持原有的风味，还注入了新的元素。

例如，一些创新料理加入了地方特色的配料，如水果、坚果或进口香料，打造出层次丰富、令人耳目一新的口感。而在烹饪技藝方面，采用低温慢煮、分子料理等前沿技術，让传统食品变得更加精致和多样。

包装设计也变得越来越时尚，结合环保理念，推出可持续发展的绿色包装，让美食在传承中融入现代責任感。这些细微改变，促進了传统与现代的完美融合，使“馃崋馃崋馃崙馃崒”走向国际舞台，成為中國文化的代表符号之一。

数字化和社交媒體的助推

随着互联网的普及，数字平台成為“馃崋馃崋馃崙馃崒”推广的重要渠道。美食Vlog、直播带货、短视频平台上，许多网红美食博主纷纷推出相关内容，将传统美味变成视觉与味觉的双重盛宴。

这些内容不仅吸引了大量年輕人的关注，还带动了旅游、文化交流的发展。一些地方的特色馃食品成为“网红爆款”，让更多人了解、品尝到這份独特的文化符号。

众包创新平台鼓励厨师和爱好者提交自制“馃崋馃崋馃崙馃崒”的新作品，让传统不断演变，永葆青春。例如，结合健康理念，推出低糖、低油、富含营养的健康版“馃崋”，满足现代人对健康的追求。

未来走向：多元化与國际化

展望未来，“馃崋馃崋馃崙馃崒”有望在多元文化交流中持续壮大。随着全球化的推进，越来越多国家和地區开始关注中国的传统美食。也涌现出融合多国元素的创新版本，让这些经典食品在保持本质的展现跨文化的魅力。

科技发展带来的营养科学和可持续发展理念，将引导“馃崋馃崋馃崙馃崒”不断优化。例如，采用人工智能辅助食材搭配、智能制造工艺，确保每一份食品的质量和安全，同时减少浪费。

不可忽视的是，随着年轻一代开始更关注文化和體验，“馃崋馃崋馃崙馃崒”也将成为一种“文化体验”的载体，从实体店铺到虚拟体验，从中国文化节到海外展会，舞台越来越宽广。只要不断创新，这份属于中华民族的传统美味，将在世界舞臺上绽放更加迷人的光彩。

确保粮食稳产丰产始终是保障粮食安全的根本。仇焕广表示，应强化农业科技和装备支撑，因地制宜发展农业新质生产力，为农业插上科技的翅膀，充分释放增产增效潜力。强化农业基础设施现代化建设，高质量推进高标准农田建设，全方位提高农业防灾减灾能力，摆脱靠天吃饭，实现旱涝保收。

中国农业科学院农业信息研究所研究员、国际情报室主任张学彪表示，实现粮食产量预期目标，要进一步加大强农惠农富农政策支持力度，落实稻谷、小麦最低收购价政策，完善玉米大豆生产者补贴、稻谷补贴政策，稳定耕地地力保护补贴政策。针对产粮大县面临的粮财倒挂问题，要降低产粮大县农业保险县级保费补贴承担比例，推动扩大稻谷、小麦、玉米、大豆完全成本保险和种植收入保险投保面积。健全粮食主产区奖补激励制度，加大对产粮大县的支持。

粮食种植效益低，粮食加工产品附加值不高是重要原因。仇焕广表示，要提高粮食产业综合效益和竞争力。坚持市场导向、质量导向，充分挖掘乡村“土特产”资源，加强粮食产品精深加工和食品细加工，做足做活“农头工尾”“粮头食尾”文章，提升全产业链水平，打造出一批极具地域特色的乡字号、土字号品牌，带动农民增收。

图片来源：房天下记者 杨澜 摄

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