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2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

初绽：五十岁的优雅转型

“五十知天命”，這句古语似乎总带着一丝对年龄增長的无奈。当我们真正审视那些步入五十岁的女性时，会发现，这并非是光华的落幕，而是另一场盛宴的开场。五十岁，恰似一坛陈年的美酒，在岁月的浸润下，愈发醇厚，愈发香远。这是一种由内而外散发出的、与年轻时截然不同的魅力，一种被时光雕琢出的、更加深刻且动人的风韵。

褪去青涩，迎来从容

年轻時的我们，或许在懵懂与迷茫中摸索，在外界的评价中摇摆。而五十岁的女性，早已褪去了那份不必要的青涩与浮躁。她们更清楚自己想要什么，更懂得如何去爱自己。这份清晰，讓她们的眼神中少了几分急切，多了几分了然；言语中少了几分试探，多了几分坚定。她们不再需要用浓妆艳抹来掩饰，也不再需要用刻意的迎合来获得认可。

自然的妆容、得體的穿着，已足够展现她们不凡的气质。她们学会了与皱纹和白发和平共处，甚至将它们视为人生旅途中独特的印记，是智慧和经历的勋章。这种坦然，本身就是一种强大的吸引力。

智慧的光芒，照亮人生

五十岁的女性，通常拥有更丰富的人生阅历。她们经历过风雨，品尝过甘甜，也承受过失落。这些经历，如同大自然的鬼斧神工，在她们的心灵深处刻下了深刻的印记，磨砺出的是一份宝贵的智慧。这份智慧，體现在她们看待事物更全面的视角，更深刻的洞察力，以及更沉稳的处理方式。

在家庭中，她们是温厚的智者，能够化解矛盾，抚慰心灵；在职场上，她们是经验丰富的舵手，能够指引方向，稳定大局；在社交中，她们是令人信赖的朋友，能够给予支持，分享喜悦。这份由内而外的智慧光芒，是年轻女性难以企及的，也是最能打动人心的。

重塑自我，绽放新生

五十岁，并非是终点，而是人生的一个重要转折点。许多女性选择在这个时期，重新审视自己的生活，开始追求内心真正的渴望。有的開始拾起年轻时的梦想，学习新的技能，投入到自己热爱的事业中；有的则选择放慢脚步，享受生活，将更多的精力放在旅行、阅读、艺術等能够滋养灵魂的活动上。

她们不再受限于他人的目光，也不再為世俗的条条框框所束缚。這种对自我的关照和重塑，让她们的人生焕发出新的生机与活力。她们的眼神中闪烁着对生活的热爱，对未来的憧憬，这种积极向上的姿态，本身就极具感染力。

情感的升华，更懂珍惜

经过岁月的洗礼，五十岁的女性对情感的理解也更加深刻。她们不再追求轰轰烈烈的激情，而是更懂得细水长流的温情。她们更加珍惜身邊的人，无论是伴侣、家人还是朋友，都愿意投入更多的耐心和爱。这份懂得珍惜的情感，让她们散發出一种温暖而包容的气质。她们的爱，不再是占有，而是支持；不再是索取，而是给予。

这种成熟的情感表达，让她们在人际关系中更加游刃有余，也更加赢得他人的尊重和喜爱。她们的笑容，常常带着一种释然的幸福感，那是对生活最真挚的回馈。

自信的魅力，无可替代

五十岁的女性，往往拥有一种由内而外散发出的自信。這份自信，并非来源于外表的年轻，而是来源于对自我价值的肯定，对人生道路的清晰认知。她们不再害怕衰老，也不再为过去的遗憾而纠结。她们接纳真实的自己，欣赏自己的优点，也包容自己的不足。这种强大的自信，让她们在任何场合都显得从容不迫，光彩照人。

她们不需要刻意去证明什么，她们的存在本身，就是一种强大的气场。她们的自信，如同陈年的老酒，越品越有味道，越久越显醇厚。

绽放：五十岁的人生新篇章

五十岁的女性，正如一幅意境深远的畫卷，越是细品，越能體会其中的韵味。她们不再是初升的太阳，却拥有了夕阳般辉煌的色彩；她们不再是含苞待放的花朵，却已是盛开后依然娇艳的姿态。她们的人生，进入了一个更加自由、更加深刻、也更加精彩的阶段。

事业的“第二春”：经验与智慧的融合

对于许多五十岁的女性而言，這并非意味着事业的停滞，而是可能迎来“第二春”。她们不再需要像年轻時那样拼搏，而是能够更加从容地發挥自己的经验和智慧。许多人可能已经积累了丰富的专业知识和行业人脉，在这个阶段，她们可以转型成为行业的导师、咨询专家，或者投身于自己真正热爱的事业，将过往的经验转化为独特的价值。

也有不少女性选择创业，凭借着多年的沉淀和对市场的敏锐度，她们往往能做出更稳健、更具前瞻性的决策。这个年龄段的女性，少了些冲动，多了些沉稳，她们的领导力往往更具说服力，也更能赢得团队的信任。她们懂得如何在压力下保持冷静，如何在復杂中找到解决方案，这使得她们在事业上能够继续发光发热，甚至达到新的高峰。

情感的深度耕耘：理解与陪伴的升华

步入五十岁，女性在情感上的需求也更加趋于深度与共鸣。经过多年的婚姻生活，许多伴侣之间的感情已经沉淀为一种更深刻的理解与陪伴。她们学会了欣赏对方的优点，也包容彼此的缺点。这种关系，不再是激情燃烧的恋曲，而是温润如玉的相濡以沫。她们更懂得如何与伴侣沟通，如何在平淡的生活中寻找情趣，如何共同经营一个温馨和睦的家庭。

对于单身或离异的女性而言，五十岁也是一个重新认识自己、探索情感新可能性的时期。她们可能更加清楚自己想要什么样的伴侣，也更加有勇气去追求属于自己的幸福。她们的爱，是成熟的、有智慧的，懂得如何去给予，也懂得如何去接受。这种情感的深度，让她们的人生更加丰满，也更加有温度。

生活的艺术：从容享受，悦纳自我

五十岁的女性，往往能够将生活过成一门艺术。她们懂得如何平衡工作与生活，如何为自己留白，如何去享受生活中的点滴美好。旅行、阅读、音乐、藝術、园艺……她们开始有时间去关注那些能够滋养心灵的事物。她们不再被琐事所困扰，而是能够更加从容地应对生活中的挑战。

更重要的是，她们学会了悦纳自我。她们不再苛求完美，而是欣赏自己独特的个性和魅力。她们可能开始尝试新的爱好，学习新的技能，比如绘画、舞蹈、烹饪，这些都能让她们的生活更加丰富多彩。她们的笑容，是發自内心的舒展和喜悦，是对生命最真诚的礼赞。

身心的和谐：健康管理与内在修炼

五十岁，是女性身心健康尤为重要的時期。她们會更加关注自己的身体状况，积极进行健康管理。规律的运动、健康的饮食、充足的睡眠，成为她们生活的重中之重。但更重要的是，她们也开始注重内在的修炼。冥想、瑜伽、正念等，帮助她们保持内心的平静与和谐。她们学会了与自己的情绪和解，不再被焦虑和压力所困扰。

這种身心的和谐，让她们散发出一种安详而迷人的气质。她们的眼神中，不再有年轻时的迷茫，取而代之的是一种看透世事的淡然和从容。

人生下半场的智慧：回馈与传承

五十岁的女性，往往拥有一种回馈社会、传承智慧的愿望。她们将自己的人生经验和阅历，转化为对年輕一代的指导和帮助。她们可能参与公益活动，或者在工作岗位上，将自己的经验传授给年轻的同事。她们懂得，人生的价值不仅仅在于个人的成就，还在于能够为他人和社会带来积极的影响。

这份情怀，讓她们的人生更加厚重，也更具意义。她们的身上，散发着一种成熟女性特有的光辉，那是阅历、智慧、自信和爱心的完美结合，是一种无可比拟的美丽。

五十岁的风韵，是一种历经岁月沉淀后的优雅，是一种智慧与阅历的凝结，是一种对生活的热愛与深刻理解。她们不畏惧年龄的增长，反而以更加自信、更加从容的姿态，书写着属于自己的人生华章。这是一种别样的美丽，一种值得我们去欣赏、去学習、去赞叹的美丽。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：人民网记者 余非 摄

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