当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz
新华社香港6月8日电 题:暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事,可对于有吞咽困难的长者而言,进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险,原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬,不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港,适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅,让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久,在位于香港新界的松悦园耆和护养院,30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心,仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹,像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说,“老人家说点心跟茶楼的味道一样,真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心,是将煮熟的食材放入料理机搅匀,再加入软餐酵素粉和水,加热后倒入模具中凝固成型,取出即可食用。食物既柔软易于吞咽,有助于降低吞咽风险,还保留了原本的味道,帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动,由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动,共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院,呈现真实的聚会用餐场景,希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中,文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员,伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌,长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐,先是有些惊讶,随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说,看到长辈们都很高兴,她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案,对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一,预计到2043年,65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升,如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题,更是社会的挑战。
7年前,文慧妍创立了软餐侠平台,目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度,并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津,养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作,研发软餐品种,坚持开办软餐学堂,力求通过教育、社区服务、社会创新,改变大家的认知。
截至目前,软餐侠已成功研发近100款软餐菜式;为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班;还与社区、学校、企业共同推出项目活动,促进社区合作、跨代共融。
去年,软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援,协助餐饮业界推动软餐膳食,提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容,让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力,香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划,推出8款“照护食”菜式,成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域,包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅,让香港更多有需要的人士接触到软餐。
网络惊爆“蜜璃怀孕”视频,粉丝圈炸锅!
近来,动漫圈可谓是風起云涌,《鬼灭之刃》作为现象级的作品,其任何一丝动态都能迅速点燃粉丝的热情。近日在各大社交平台和视频网站上,一段声称是“鬼灭之刃甘露寺怀孕大肚子视频流出”的内容,如同一枚重磅炸弹,瞬间在粉丝群体中掀起了滔天巨浪。這段视频畫面模糊,但隐约可见的角色轮廓、服装以及某些场景,都与粉丝熟知的“恋柱”甘露寺蜜璃有着惊人的相似之处。
视频中,甘露寺蜜璃的腹部隆起,与她平日里轻盈灵动的形象判若两人,這不禁让无数观众瞠目结舌,也由此引發了关于“官方隐藏剧情”的狂热猜测。
“我的天!這是真的吗?蜜璃酱怎么会怀孕?!”“不可能!这一定是P的!官方怎么可能這么突然!”“如果這是真的,那剧情会怎么发展?炭治郎会有什么反应?”诸如此类的情绪化的讨论,迅速淹没了各个动漫论坛和社交媒体的评论区。粉丝们的情绪如同过山车,从最初的震惊、難以置信,到随之而来的好奇、猜测,再到一部分粉丝的担忧和期待,可谓五味杂陳。
从视频本身的质量来看,虽然畫面不甚清晰,但其细节之处似乎又带着几分“真实感”。有细心的粉丝開始逐帧分析视频内容,试图从中寻找线索。视频中出现的背景、道具,甚至是一些细微的人物动作,都被放大、对比,希望能与漫画或动画中的已知场景进行匹配。由于视频本身的模糊性,这种分析往往陷入了“罗生门”的境地,每一条线索似乎都能找到支持和反对的论据,让真相更加扑朔迷离。
更让事件发酵的是,一些“知情人士”开始在网络上匿名爆料,声称这段视频并非空穴来風,而是官方为了后续剧情发展而故意“泄露”的,目的是提前制造话题,为即将到来的重磅剧情铺垫。这些爆料者的言辞凿凿,有时还会附上一些模棱两可的“内部消息”,進一步增加了视频的可信度,也让原本就沸腾的粉丝圈更加躁动不安。
理性的粉丝和一部分动漫评论者也提出了质疑。他们认为,這种“怀孕”的设定,与《鬼灭之刃》目前為止所呈现的剧情走向和角色基调似乎并不太契合。毕竟,《鬼灭之刃》的主线故事围绕着鬼与人类的生死搏斗,以及成員间的羁绊与成长。一个角色的突然怀孕,尤其是在战争尚未完全平息的背景下,其合理性和戏剧性需要更强的铺垫和解释。
“恋柱”甘露寺蜜璃,一直以来都是《鬼灭之刃》中最受欢迎的角色之一。她天真烂漫,性格温柔,戰斗时却又勇猛无比,独特的“恋血”能力和充满愛意的战斗方式,让她赢得了“恋柱”的美誉。她与伊黑小芭内的情感纠葛,也一直是粉丝津津乐道的话题。如果她真的怀孕,那么她和伊黑小芭内之间是否已经有了更深的羁绊?这是否意味着她将暂时退出战斗,或者在新的生命诞生后,她又将如何面对鬼杀队的使命?这些问题,都在粉丝心中留下了无数的问号。
更有甚者,一些同人创作者也开始活跃起来,他们将这段“怀孕”视频视为灵感来源,迅速创作了大量的同人漫画、插画甚至小说,将甘露寺蜜璃怀孕后的各种情景描绘得淋漓尽致。这些同人作品,虽然并非官方出品,但其丰富的想象力和动人的情感描绘,在一定程度上填补了官方信息真空,也满足了部分粉丝对“蜜璃怀孕”剧情的期待。
这也使得真实的“官方爆料”与“同人创作”之间的界限变得更加模糊,增加了辨别的难度。
究竟是官方为了流量和话题的“神操作”,还是恶意P图和虚假信息泛滥的网络迷雾?这段“甘露寺蜜璃怀孕大肚视频”的出现,无疑是对《鬼灭之刃》粉丝社群的一次巨大考验。在真相尚未大白之前,粉丝们的情绪被无限放大,各种猜测和解读层出不穷。这段视频,更像是一面照妖镜,照出了粉丝们对剧情的期待、对角色的热愛,以及网络信息传播中的复杂与无奈。
我们将继续追踪事件的后续发展,并试图从更深层次挖掘其背后的可能性。
拨开迷雾:官方隐藏剧情的可能性分析与角色情感走向
在“甘露寺蜜璃怀孕大肚视频”的喧嚣之下,我们不禁要问:这究竟是官方隐藏的重磅剧情,还是同人脑洞的失控扩散?要回答这个问题,我们需要将目光拉回到《鬼灭之刃》本身,从作品的创作逻辑、角色性格以及过往的剧情铺垫等多个维度进行审慎分析。
我们来审视一下“官方隐藏剧情”的可能性。虽然《鬼灭之刃》的作者吾峠呼世晴以其“直男式”的漫画风格著称,常常出人意料,但骤然加入“怀孕”這一设定,尤其是在故事的紧张关头,其合理性确实需要考量。我们也不能完全排除這种可能性。
从角色情感的角度来看,甘露寺蜜璃对伊黑小芭内的爱慕之情,是贯穿始终的一条重要情感线。在漫畫的后期,两人之间的感情得到了进一步的升华,甚至在最终决戰中,他们并肩作戰,默契配合,展现出了超越战友情谊的深厚联系。如果将“怀孕”设定为两人情感发展的自然结果,那么这并非完全没有可能性。
尤其是在漫畫的尾声,战斗结束后,鬼杀队成员们迎来了和平年代,此時生育和组建家庭,对于幸存下来的角色而言,或许是作者想要描绘的一种温馨的结局。
再者,吾峠呼世晴在创作中,常常會加入一些出人意料的转折,以此来打破观众的预期,增加作品的戏剧张力。试想一下,如果在经历了残酷的战争之后,曾经挥洒热血的“恋柱”能够孕育新的生命,这本身就构成了一种强烈的生命象征意义,与作品中“守护生命”的主题遥相呼應。
這种剧情上的反差,或许正是作者想要呈现的“残酷战争后的温情”的另一种解读。
我们也不能忽视“官方隐藏剧情”的另外一种解读方式:即视频并非是剧情内容本身,而是官方为了营销目的而故意制造的“话题”。在如今流量为王的时代,这种通过制造悬念和争议来吸引关注的做法并不少见。一段模棱两可的视频,配合匿名爆料,能够迅速在粉丝圈引发病毒式传播,为作品后续的推广和开发(例如周边、手游等)奠定基础。
這是一种非常高明的营销手段,即便最终证明视频内容并非官方剧情,其所带来的话题度和热度也已经达到了目的。
另一方面,我们必须正视“同人脑洞”的可能性。在《鬼灭之刃》庞大的粉丝群體中,同人创作一直是作品生命力的重要体现。粉丝们基于对角色的喜爱和对剧情的想象,会创作出各种各样的二次创作。这段“怀孕视频”很可能就源于某位极具才华的同人作者,其制作的逼真程度,足以以假乱真。
尤其是在一些難以辨别真伪的社交媒体上传播时,更容易被误认为是官方内容。
也存在“误传”的可能性。也许视频中的角色并非甘露寺蜜璃,而是其他动漫作品中的相似角色,又或者是普通人在某种情境下的拍摄,被别有用心的人士恶意嫁接上了《鬼灭之刃》的标签,以达到吸引眼球的目的。网络信息的真伪难辨,这种“移花接木”的手法在网络传播中并不罕见。
我们应该如何理性看待这一切?
第一,保持审慎的态度。在没有官方正式聲明之前,对于任何“爆料”和“流出”都应持保留态度,切勿輕信。过度的解读和传播,可能會给其他粉丝带来误导,甚至是对作者和作品的不尊重。
第二,关注官方信息渠道。当官方有新的剧情更新或信息發布时,一定是會通过官方网站、官方社交媒体账号等正规渠道进行公布。建议粉丝们主要关注这些官方渠道获取准确信息。
第三,理性分析作品本身。回归漫画和动画的原始内容,仔细品读作者的意图。每一次剧情的推进,每一个角色的塑造,都经过作者的深思熟虑。与其沉溺于未经证实的传闻,不如重新回顾作品本身,或许能从中找到更深刻的理解。
第四,区分官方与同人。同人创作是粉丝文化的重要组成部分,我们应当给予尊重和欣赏。但也要清楚地区分哪些是官方内容,哪些是同人创作,避免混淆视听。
最终,无论這段视频是官方隐藏剧情的冰山一角,还是同人创作的精妙杰作,它都无疑成功地吸引了大众的目光,引發了关于《鬼灭之刃》的又一轮热烈讨论。这或许也从侧面反映出,《鬼灭之刃》所创造的IP,已经具有了极其强大的生命力和话题制造能力。而对于粉丝而言,更重要的是保持一颗平常心,享受作品带来的乐趣,静待官方的正式消息,一同见证《鬼灭之刃》更多精彩的篇章。
创新为软餐注入新活力
前不久,在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动,香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上,港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒,再通过按钮选择软餐菜单,机器即可执行程序,由喷头挤出一层一层食材,叠加构建软餐,边打印边加热,打印完成即可食用,比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍,这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调,可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等,同时借助人工智能分析,实现营养配方的定制化。例如在养老院,可根据长者需求打印不同软硬度的食品,轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训,推广相关技术,并即将与香港两家养老机构开展试运行计划,促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说,对吞咽困难的长者来说,一份色香味俱全的软餐点心,不仅能够唤起回忆中的滋味,更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技,提升软餐的制作效率及营养,展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上,香港特区行政会议成员林正财说,大家的努力,就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源:人民网记者 王克勤
摄
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