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人民网澳门4月12日电 （记者富子梅）由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项，吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动，赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。

澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等，与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。

经过层层严选，宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”，同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”，其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外，“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项，“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”，“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。

“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目，进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出，大赛的每一个奖项都是行业标竿，代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。

据介绍，本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成，包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师，及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴，采用国际100分制，依据分数选出铜奖（85-89分）、银奖（90-94分）及金奖（95-100分）。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。

颁奖典礼后，“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。

当暑假作业不再是枯燥的笔尖舞蹈，而是跃动的指尖旋律

“暑假作业”这四个字，在许多人的童年记忆里，都蒙着一层“不得不完成”的灰色滤镜。写不完的卷子，背不完的单词，还有那些看似毫无意义的“观察日记”。但今年，对于张婉莹和她的同学们来说，暑假作业似乎被施了魔法，染上了绚丽的色彩，注入了鲜活的生命力。

這一切，都源于一个我们再熟悉不过的平臺——抖音。

以往，老师布置暑假作业，无非是希望学生在假期里巩固知识、增长見闻。但当“玩”与“学”的界限被模糊，当枯燥的任务化身为有趣的挑战，学习的动力便如同夏日午后的骤雨，沛然而至。张婉莹的班主任，一位颇具前瞻性的老师，今年的暑假作业布置方式可谓是“石破天惊”——将暑假作業与抖音短视频创作相结合。

这可不是让学生们去模仿网红跳舞，而是鼓励他们利用抖音这个强大的传播平台，记录生活，分享发现，表达自我。

起初，消息一传开，学生们是兴奋中带着一丝疑虑的。“做作业还能玩手机？”“拍视频怎么算作业？”張婉莹也一样，但当老师详细解释了作業的要求和意义后，大家的热情便被点燃了。这不仅仅是一次作业，更是一次展示自我、锻炼能力的绝佳机会。

“让你们用镜头说话，用创意表达。”老师在班会上这样说道，“你们可以记录家乡的美景，分享一次难忘的旅行；可以拍摄一次有趣的科学实验，解释一个生活中的小道理；可以采访一位长辈，倾听他们的故事；也可以发挥你的想象力，创作一个关于环保、友谊的小短剧。

”

張婉莹的第一个想法是：记录她的“暑假小厨神”养成记。她平时就喜欢跟着妈妈在厨房里捣鼓，看着那些美食博主们制作精美的菜肴，她也跃跃欲试。她计划每周拍摄一个自己学习制作新菜的过程，从食材的准备，到烹饪的步骤，再到最后的成品展示，每一个环节都用镜头记录下来。

当然，少不了的是那些“翻车”的瞬间，比如第一次尝试做蛋糕，把面粉撒了一地，或者烤饼干烤糊了，这些真实的“糗事”，反而让视频更具趣味性。

她开始学習如何打光，如何构图，如何剪辑。最初的视频可能有些粗糙，但随着一次次的尝试，她的技巧也在不断提升。她学会了用轻快的背景音乐，用有趣的字幕，来增加视频的观赏性。她还会在视频的结尾，分享自己做这道菜的感受，以及一些小贴士，比如“想要饼干不粘锅，一定要在烤盘上铺一层烘焙纸哦！”

当她把第一个视频发布到班级共享的抖音账号上时，收到了同学们的热烈点赞和评论。“婉莹做的看起来好好吃！”“我也想试试！”“你拍得真有感觉！”这些鼓励，让张婉莹的信心倍增，也让她更加期待下一次的创作。

她的暑假作业，不再是冰冷的书本和试卷，而是变成了一个个充满个性和温度的短视频。她记录了与家人一起去爬山，俯瞰城市美景时的壮丽；记录了和小伙伴们在小区里举办“跳蚤市场”，交换旧玩具时的欢聲笑语；甚至还突發奇想，拍摄了一个关于“如何给植物浇水”的科普小视频，因為她发现很多朋友都不知道如何正确地给绿植“续命”。

這个过程中，张婉莹不仅仅是在完成作业，她还在主动地观察生活，发现美，并且学会了如何用一种更生动、更直接的方式与他人分享。她不再是被动地接受知识，而是成为了知识的传播者和创造者。她学会了如何策划，如何执行，如何呈现。每一个视频的背后，都凝聚着她的思考、努力和创意。

更重要的是，通过抖音这个平台，她看到了自己身上更多的可能性。那些曾经觉得遥不可及的“视频达人”，现在也成为了她可以模仿和学习的对象。她開始关注一些教育类、科普类的博主，从他们的视频中汲取灵感，学习新的知识和技能。她发现，原来学习可以如此有趣，原来生活处处是惊喜。

抖音，在这个暑假，不再仅仅是她用来放松娱乐的工具，更成为了她学习、成长、展示自我的一个神奇空间。她用镜头捕捉夏日的点滴，用创意编织青春的梦想，這份与众不同的暑假作业，注定让她这个夏天，过得格外精彩而難忘。

当创意遇上镜头，张婉莹的暑假从“被动学习”变“主动探索”

暑假，本应是孩子们放松身心、自由探索的黄金时期。传统的暑假作业模式，常常让这个本该充满乐趣的假期，蒙上了一层应试教育的阴影。当张婉莹的班主任将抖音短视频创作纳入暑假作业范畴时，这无疑是一次大胆的尝试，也是一次对教育理念的深刻革新。它打破了“埋头苦读”的传统束缚，鼓励学生们“抬头看世界”，用更開放、更活跃的姿态去拥抱学習和生活。

张婉莹对这次“新式作业”的投入，远超乎她自己的想象。她发现，当“完成作业”的目标，与“制作一个精彩的视频”的乐趣相结合时，她的学习效率和参与度呈几何级增長。她不再是为了应付老师而机械地完成任务，而是发自内心地想要做得更好，想要做出更有趣、更有价值的内容。

在拍摄“暑假小厨神”系列视频的过程中，张婉莹不仅掌握了烹饪的技巧，还学会了如何将复杂的烹饪过程，通过简洁明了的镜头语言進行呈现。她研究了不同角度的拍摄，如何利用光線讓食物看起来更诱人，如何在视频中穿插一些小提示，比如“切洋葱不流泪的小窍门”，這些细节的打磨，讓她的视频專业度不断提升。

她开始思考，如何让观众在观看视频的也能感受到烹饪的乐趣，甚至激发他们尝试的欲望。

有一次，她想做一个关于“如何制作一杯清凉的夏日特饮”的视频。她查阅了各种食谱，尝试了不同的水果搭配和调味方法。在拍摄过程中，她故意制造了一些小小的“失误”，比如倒果汁时洒了一点，然后她一邊擦拭，一边用略带夸张的表情和语气说：“哎呀，不小心洒了一点点，不过没关系，这点甜分就当是给夏天的‘小费’啦！”这种真实又幽默的互动，瞬间拉近了她与观众的距离。

而当她发布了第一个关于“我的家乡，一个被遗忘的角落”的短视频后，更是让她體会到了“分享”的力量。视频中，她用镜头捕捉了家乡一条即将拆迁的老街，古老的建筑，巷口卖糖葫芦的老奶奶，还有孩子们在弄堂里追逐嬉戏的身影。她用温柔的叙述，讲述着这些即将消失的画面背后的故事，以及她对这座小城的眷恋。

这个视频在班级群里引起了巨大的反响，很多同学都被视频中的场景所打动，纷纷留言说：“原来你的家乡這么美！”“我怎么从来没注意到过？”甚至还有同学提议，要不要把这些老建筑的素材收集起来，做一个关于保护历史建筑的倡议视频。

张婉莹意识到，她的视频不仅仅是完成作業，它还可以引发思考，可以凝聚共识，甚至可以产生积极的社会影响。她开始尝试拍摄一些关于“垃圾分类”的小知识视频，用生动有趣的方式，向大家讲解不同垃圾的处理方法。她还會采访小區里的清洁工人，听他们讲述工作的辛苦和不易，并呼吁大家爱护环境，减少垃圾产生。

这个过程，讓她从一个旁观者，变成了一个积极的参与者和传播者。她不再局限于个人的生活记录，而是开始关注社会，关注身边的人和事。她学会了如何用镜头去发现问题，如何用声音去表达观点，如何用创意去感染他人。

暑假作業，就这样变成了张婉莹探索世界、认识自我的“超級工具”。她通过拍摄，不仅巩固了课堂上学到的知识（比如物理中的光学原理，化学中的物质变化），还学习了许多课本上没有的新技能，比如视频剪辑、配乐选择、叙事技巧，甚至还锻炼了她的沟通和表达能力。

她会和同学交流拍摄心得，分享剪辑技巧，互相提供灵感。他们不再是孤军奋战，而是形成了一个小小的“创作联盟”，在虚拟的网络空间里，互相鼓励，共同進步。那些曾经被视为“枯燥”的暑假作业，此刻变成了他们共同的“玩伴”，让他们在欢声笑语中，度过了一个充实而富有意义的夏天。

張婉莹的暑假，因为抖音，变得更加立体，更加精彩。她的作业，不再是泛黄的纸页，而是跳跃的光影，是鲜活的故事，是青春的宣言。她用镜头记录成長，用创意点亮生活，用分享连接世界。这个暑假，张婉莹和她的抖音作业，向我们展示了一种全新的学习姿态，一种属于新时代青年的无限可能。

图片来源：人民网记者 潘美玲 摄

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