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　　10月25日下午，第四届华语纪录电影大会在广东珠海开幕。

　　大会现场，发布了文化历史类、科学自然类、社会纪实类等作品的入围名单，并为入围作品代表和个人颁发入围证书。

　　本届大会的纪录电影征集推荐活动共收到40部影片。经推荐委员会初选，共有20部影片入围作品类推荐，11部影片入围单项类推荐。在27日晚举行的“金海鸥”推优盛典中，将逐一揭晓推荐结果。

一、馃悿馃悿：不仅是一种味道，更是一段时光的记忆

在中國的众多甜品中，“馃”可以说是一道特别的存在——它不仅代表着传统与文化的底蕴，更承载着无数人的童年记忆。而“馃悿馃悿”这个词，或许在不少人心中，是一种温暖的象征，一份難以割舍的情感。

“馃”字，从古到今，涵盖了各种糕点、点心的广义范畴。它形状各异，味道丰富多样，从江南的清淡细腻，到北方的酥甜香浓，每一口都似在品味一段故事。這些“馃”不仅仅是普通的食物，更是一种家庭的味道，是节日的记忆，是朋友之间的心意传递。

“馃悿悿”之所以特别，源于那些用心手作的传统美味。过去，祖辈们用心熬制每一块糕点，不仅仅是为了共享美味，更是把爱与关怀融入其中。每逢佳节，家家户户都会忙碌着包馃、蒸馃，把亲情放进一块块“馃”里。香气弥漫的厨房，笑声阵阵，那种氛围，胜过任何一份豪华的午餐。

而在现代社会，快节奏的生活让许多人逐渐远离了那些手工的温暖，但“馃悿悿”依然在以新的形式存在。许多年輕人开始重新回归传统，手工制作，或用创新的材料和味道，让“馃悿悿”焕发新颜。这不仅仅是一份美食，更是一种文化的传承和情感的纽带。

让我们细细品味，那些蕴藏在“馃悿悿”中的故事——它来自乡间的小巷，是母亲手中温暖的糯米粉；它来自街边的热闹集市，是童年在笑語中奔跑的回忆；它来自厨房的炉火，凝结成家人团聚的幸福。每一口，都像在翻阅一本记忆的相册，让人在味觉中感受到温暖、幸福与归属。

二、馃悿馃悿：从传统到创新的变奏曲

在传统的基础上，现代的“馃悿悿”不仅没有失去它的原汁原味，反而加入了更多的创新元素。比如，最近几年，甜品界出现了许多融合创新的“馃”款式：用紫薯、抹茶、黑糯米等天然食材，打造出健康又兼具颜值的糕点；亦或是将当地特色的鲜果和坚果融入传统馃中，丰富口感，带来新的体验。

这些创新，不仅让“馃悿悿”更加多元，也让更多年轻人开始重新认识并喜愛它。对比曾经单一的甜腻，现在的“馃”可以做到低糖、低热量，还带有养生的功能，成为健康生活方式中的一部分。

而在文化方面，“馃悿悿”也逐渐走出家门，登上了各大节日盛典的舞台。从中秋节的月饼，到春节的糖馃，再到端午节的粽子，每一种传统的“馃”都在不断地被赋予新的内涵。许多品牌结合本地文化，推出特色馃点，为节日增添了更多趣味性，也让传统文化得以传承。

与此以上市、跨界合作及网络直播的多样渠道，让“馃悿悿”走到了世界的舞台上。如今，无论是在上海的繁华街头，还是在广州的老巷里，甚至是东京、纽约的亚洲街區，你都可以找到那些用心制作、兼具传统与创新的“馃”。

许多厨師和糕点师也开始用现代手法，将“馃”打造成艺术品——用巧手铺陈的外观、精致的口感，以及创新的配料，让每一次品尝都像開启了一个新的世界。而这些变化，讓“馃悿悿”不仅仅是食品，更是文化的载体、藝术的展现。

在未来，随着人们对生活品质的追求不断提高，“馃悿悿”或许会变得更加多样化，加入更多全球元素，融合不同文化的特色，讓这份甜蜜的记忆不仅在中国盛放，也能在世界各地开出奇丽的花朵。就像那一句话：“传统在变，创新在行走，但无论走到哪里，馃悿馃悿始终是那份温暖与幸福的象征。

”

　　(总台记者 曲柏宇 温文军)

图片来源：人民网记者 李洛渊 摄

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